坂内食堂（ばんないしょくどう）
喜多方・熱塩温泉/ラーメン
喜多方は日本三大ラーメンの一つとして有名な場所です。喜多方でも人気の坂内食堂さんに行きました。名物の肉そばをいただきました。チャーシューは柔らかくて脂身も殆ど無く、モチモチの縮れ麺とスープが良く絡み、とても美味でした✨✨🤣。ご馳走様でした！
2023/4訪問、福島県喜多方市福島へのドライブ、会津に行った際、最近の定番になっているのが喜多方にある"坂内食堂"さんです。こちらにも投稿させていただいている"喜多方ラーメン坂内"の大元のお店です。こちらに伺うのは、観光を一通り終えた夕刻ですが、いつも行列が出来ています。いただいたのは、店の代名詞とも言えわれる“肉そば”、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られています。麺は太麺で、もちもちとした食感でとても美味しかったです。こちらでラーメンをいただくと、帰り際にチャーシューとラーメンのお土産セットを買ってまいます。
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オリンピア（純喫茶）
札幌駅周辺/パスタ、喫茶店
懐かしい味と雰囲気が魅力の純喫茶「オリンピア」札幌にある喫茶店オリンピアに訪れました注文したのはカレーとクリームソーダで、カレーは懐かしい気持になる素朴な味でした。店内は純喫茶の雰囲気が漂い、クリームソーダは写真映えも抜群で楽しめました。古き良き純喫茶の体験ができる素敵な空間で、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
𓂃⚮̈▫︎ソーダフロート（メロン、イチゴ）▫︎苦めカラメル固めの自家製プリン皆さんの投稿見てずーっと行きたかったオリンピアさん𓂃♡︎念願叶って行けました☺︎ソーダフロート×プリン私的最強の組み合わせでした🍮雰囲気もとっても素敵でした𓈒𓏸𓐍▪︎純喫茶オリンピア𖠱@olympia_coffee@yuinkmraさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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日本茶専門店 玉翠園 本店（ギョクスイエン）
大通/日本茶専門店、アイスクリーム、パフェ、ソフトクリーム
地下鉄・バスセンター前近くにある玉翠園。昭和８年創業の札幌にある日本茶専門店です。二条市場、テレビ塔などの観光スポットにも近いです。雪萌えパフェ桜茶アイストッピング前から玉翠園には「雪萌えパフェ」なるものがあることは知っていたのですが、春は「桜茶アイス」がトッピングとなるということで、桜に引っ張られ、行くことにしました。こちらのパフェは玉翠園さんのこだわりが詰め込まれています。抹茶が引き立つように極限まで甘さを抑えたホワイトソフトクリーム、抹茶の苦味に合う優しい甘みの十勝の粒あん。抹茶ワッフルコーンはひとつひとつ手焼きで数量限定。こちらの材料は小麦粉・てんさい糖などすべて北海道産ということです。またこのワッフルコーンの底には塩味の効いた道産の炒り玄米が入っています。ソフトクリーム同様に極限まで砂糖を控えていて、長期熟成抹茶をたっぷり練り込んでいる抹茶アイス。通常はこの４つで構成されていて、季節に合わせて桜茶アイス、みかんソース、ほうじ茶アイスとトッピングが変わるようです。ホントに全体的に甘さが抑えられていて、純粋に抹茶を楽しめる🍵抹茶アイス、びっくりするくらい旨い!!!!!シンプルに抹茶を味わえるアイス。ソフト・粒あん・玄米と併せても美味しいけど、単体で無限に食べたくなりました。桜茶アイスは個人的には桜感は弱めでしたが、ほのかな塩味と桜感で、抹茶を引き立てるにはこのくらいがちょうど良いのかなと納得しました、抹茶メインなのでね。抹茶ワッフルコーンにも感動しました。抹茶風味で美味しいのはもちろん、最後までサクサクでした。こんなコーン、私は初めてでした🍦店内で頂いていると、途中でほうじ茶を出して頂きました。こちらも香ばしく、パフェの冷たさとホットのほうじ茶のマリアージュも良く、温かいお茶に癒されました☺️とても贅沢な時間を過ごすことができました✨️玉翠園ではお茶はもちろん、パフェのほかに抹茶ラテ、鹿肉の佃煮を使ったお茶漬けなども頂けます。また茶道具も取り扱っています。今度はマイボトルを持って、伺おうかなと思います。
玉翠園🍦🍃ハイクオリティー¥480ずっと前から気になっていのに、近くて逆に行かなかったお店のソフト😂🍦ソフトクリームすごい好みの味でした！甘すぎず牛乳すぎず、ちょうどいいです☺️そのかわりあんこは少し甘かったかな😂抹茶は免疫力を高めるために濃いめです。と仰ってました。店主さん、親切で手際が良かったです！大通りから歩いて帰るときに寄ろう🐶暖かくなってきたからこれこらはソフトクリーム食べること増えそうです🙌🏻---@m__foodieさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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フランセスファーム
円山・盤渓周辺/ケーキ、スイーツ（その他）
幻想的なイルミネーションです✨ケーキショップやカフェ、レストラン結婚式場もある素敵な教会。
こちらは結婚式場もあり、パティスリーとレストランも併設されていて、式場利用しなくても普通に利用することができるパティスリーです。北海道の素材にこだわっていたり、グルテンフリーのスイーツもあったりと特徴的です。今回はオープンと同時に伺ったので、まだ並んでいないスイーツもありましたが、３つを購入しました。左からモンブラン・モワルー・観音山レモンタルト。モンブランは栗感強くて、大満足(^-^)底のマドレーヌにはラム酒も使われていて、大人な仕上がり。マロンクリーム・生クリーム・カスタードクリームとクリーム三昧だけど、飽きないちょうど良い甘さでした。モワルーは普通のロールケーキと思って買って、あとで調べたらグルテンフリーでした。知らずに食べたのですが、食感は少し重めで普通のロールケーキとは質感が違うなぁと感じたけど、甘さの加減が自分好みで、3つの中で一番好き!!と思っていました。グルテンフリー普通に美味しい♪レモンタルトはサクサクのシュクレと酸味しっかりのレモンコンフィチュールが合っていて、美味しいです。個人的には3つの中で一番甘みが強めな感じだったけど、サイズ感が小さめなので、ちょうど良かったです。
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魚・肉・地酒 弐乃助
青森市/居酒屋
青森県青森市新町にある、魚・肉・地酒弐乃助です！青森駅から徒歩3分！青森県産の美味しいものが食べられます！行こうと思っていたら、ホテルのクーポン券にここが入っていたので、行ってみました！写真1枚目天然ほやの刺身写真2枚目ホタテの刺身これは、ホテルのクーポンがあり、無料でした😊写真3十和田バラ焼写真4枚目13湖のしじみ汁写真5枚目黒ニンニク写真6枚目深浦産もずく酢写真7枚目2品目からタッチパネルで注文になります！写真8枚目お店の水槽にいた海老🦐いゃぁ〜どれも美味しかったです😆👍✨
💝魚・肉・地酒弐乃助💝⭐️3色丼の鮪が最高‼️鮪の色が綺麗で、新鮮で美味！お値段もお手頃で最高！⭐️日本酒の３種飲み比べ&おつまみもどれもハズレなし‼️初めて食べた『がくきみ』➡︎とうもろこしの天麩羅』も甘くて美味しかった✨⭐️青森に来たら、また必ず伺いまーーーす。
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