【2026最新】東京で一軒家のおすすめのスポット

【神楽坂】ラ・マティエールさん。ランチ時、お店の前を通るといつも良い香りが漂い気にはなっていたものの、外から店内の様子を伺うことも出来ず何となく入ることの出来なかったお店。過去にミシュラン1つ星も獲得されているお店と聞き、ますます敷居が高そうと勝手な思い込みがあったものの、先日たまたまお店の前を通るとテイクアウトの看板を発見！なんと2000円でアレもコレも…と何やら充実の内容。早速利用させて頂きました。（写真参照）お料理はどれもこれも丁寧なお仕事ぶりがうかがえる美味しいお味でボリュームもあり、この内容でこのお値段！？と感動のコスパで、大大大満足でした。_テイクアウト_テイクアウト_テイクアウト

お好み焼き屋やいやい原宿にあるお好み焼き屋さん⭐️2回目！元バの方々と🫶🏻写真いっぱいあったから投稿する📸お好み焼き屋さんってあんまり行かないからたくさん知ってるわけじゃないけどここ美味しくてすき！入りやすいし！入り口に金魚みたいなのいるし！何食べたかとかは全然覚えてない💧粉物も味濃いのも大好き〜大阪行きたい〜でも広島のも好き麺入ってるの好き☺️4枚目ぴゃ〜ってやって5枚目になったよこういう卵作れるようになりたいお布団たまご！🍳//3000~@shiawasegohan_様、ご協力ありがとうございました😊

見つけましたよ☝🏻良店☝🏻原宿で美味しいお店開拓してみようと歩いていたらお店の前の壺の中に金魚が泳いでました🎐美味しそうなお好み焼きの匂いにつられて店内へ。ボックス席は通常の鉄板があり、カウンター席は目の前がオープンキッチンになっていて間近に調理が見れました！小麦粉を使わず山芋で作った山芋焼きはヘルシーなのに食べ応えあってペロリでした🤭♡雰囲気も良く、店員さんもみなさん優しくて絶対またリピートしたいお店です🤤💭

🇨🇳『4000ChineseRestaurant』食べログ4.092022BRONZE2021百名店菰田欣也シェフ赤坂四川飯店出身陳建一シェフの下で修行されました2008年7月、szechwanrestaurant陳及び四川飯店グループ総料理長に就任され日本中華の重鎮・陳建一氏のもとで約30年グループを支え続け、満を持して独立した菰田欣也シェフ五反田、麻布十番に次々と火鍋専門店「ファイヤーホール4000」を開店し、50歳を目前に集大成ともいえる「4000ChineseRestaurant南青山（ヨンセンチャイニーズレストラン）」をオープンそのレストランに中々お伺いできなかったのですが、やっと訪問できました。今回は松茸祭りー😊どーんと松茸をふんだんに❣️贅沢なスープにフカヒレに🦀、オマール海老も😍ボリュームは少しずつにみえてかなりお腹いっぱいになりました次回からは事前にご相談すると品数を減らしたりできるそうです😊@firewhole4000シェフ👨‍🍳、ご馳走様でした😊【menu】🍴ムール貝🍴牛サーロイン🐂🍴松茸スープ🍴青椒肉絲🍴点心、黒トリュフ掛け、小籠包🍴フカヒレ＆蟹🍴北京ダック🍴魚（サーモン）、松茸添え🍴オマール海老→写真撮り忘れ🍴炒飯🍵中国茶🍫デザート🍮＆🍫🍾スパーグリングワイン🍷紹興酒

馬喰横山文殊の岩のりそば。天ぷらの方がいいかな。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【文殊馬喰横山店】（5回目)•夏の冷しオクラと温泉玉子のそば650円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『さっぱり食べられる夏の冷しオクラと温泉玉子のそば』立ち食い蕎麦チェーン店の馬喰横山店。馬喰横山駅構内の改札前にある「文殊」さんに行ってきました！夏の冷しオクラと温泉玉子のそばを注文。そばかうどんを選べてそばにしました。◼️夏の冷しオクラと温泉玉子のそば650円夏の冷しオクラと温泉玉子のそばは生麺から茹で冷水でキンキンに冷やしたそばに冷たいそばつゆやオクラ、温泉玉子、長ねぎ、刻み海苔山葵などがトッピングされています！細めのそばで喉越しがとても良く鰹枯節一番だしを使用したつゆが美味しくオクラの粘りと温泉玉子のとろみと合わさりズバズバッと心地良く啜れてさっぱり食べられます！◼️その他・情報平日は6時30分、土日祝は7時から営業していて朝ご飯で食べに行けます！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆文殊の過去の投稿→◆馬喰横山グルメのまとめ→◆東日本橋グルメ→◆中央区グルメのまとめ→◆蕎麦のまとめ→◆モーニングのまとめ→

「新潟発祥なおじ西新宿店」に行ってきました！東京都新宿区西新宿5-24-16にあります！西新宿五丁目駅からすぐのラーメン屋さんです！なお二郎らーめんを食べました！背脂ラーメンがメインメニューだと舐めていたらしっかり濃厚で旨みのあるスープで美味しかったです！

『新潟発祥なおじ西新宿店』さんでひとりランチ。平日13時頃に訪れましたが、店内は混みすぎておらず快適でした。注文したのは「背脂中華チャーシュー」1140円。背脂とチャーシューのインパクトが強烈。西新宿駅から徒歩3分程度の場所にあるので、気軽に訪れやすいのが魅力です！

池袋の焼肉へ🥩1枚目のとろタンが有名で気になっていたお店にやっと行けました！肉厚なタンが最高でした！成人になってから焼肉の食べ放題がだんだんキツくなってきた分たまにの贅沢ということで美味しい焼肉屋さん定期的に行きます！

西池袋の裏の方に位置しているところで、友達の知人が行って見たかった店だったので、みんなで行きました❣️お肉はとても高級感あるところで、どれも口の中で溶けるような美味しさでした♪ちょっと高めだったけど、値段が理解できるような美味しさでした😍

こちらは錦糸町駅から徒歩2分。利き酒師や日本酒学講師などお酒に関する資格を4つも有するチーフ厳選のお酒に加え、板長が自ら仕入れる魚介類が楽しめる海鮮居酒屋です。ならもうのっけから日本酒いっちゃえってことで利き酒セットを頂きましたが、おすすめ3種とひやおろし3種の2パターンの用意があるとのこと。じゃあどっちもと両方オーダーし(2人で行ってます)、生牡蠣とのマリアージュからスタート。正直日本酒は全く知識無い中、自分はひやおろしの方を頂きましたが、3種類とも個性が全然違ってどれも美味しいですね。すっきりタイプが好きなので三千櫻が好みかも。マグロ、鰹、天然ブリ、水蛸、サーモンの刺身盛り合わせも醤油にまでこだわっててこちら言うまでもなく日本酒とよく合います。モッツァレラチーズのたまり漬けは初めて食べましたが、表面は柔らかく中はモッツァレラの食感が残っててしっかりと酒の肴として完成してますね。里芋の揚げ出しは過去にメニューから消えかけたそうなのですが、チーフが推しに推して人気メニューにまで上り詰めた一品とのことで、プルプルねっとりで口の中にじわーっと旨味が広がっていく感じ。チーフが推すのも納得の美味しさ。ここでお店イチオシの天然特大海老を。こちらは塩焼きか釜茹でか選べますが、今回は塩焼きで。プリップリの身ぱっつんぱっつんに焼き上げられた大海老は想像以上のドでかサイズ。殻からの身離れもよくてレモンをちょっと絞って食べるとたまりませんね。半分はレモンで、残りの半分はマヨネーズをどっぷり浸けて頂きますが満足感ハンパないです。お酒もとっくに枯渇しちゃってるので追加を頂きますが、中々市場に出ないレアな日本酒とのことで飛露喜をチョイス。で、肴には日本酒とのマッチングを考えて鰯の刺身と厚揚げってゆう渋めのメニューを追加しほろ酔いでフィニッシュ。運が良いと釣り好きオーナーが釣り上げたお魚がメニューに出ることもあるそうなんで、次回はそこにぶち当たりたいなと思います。

目黒にある海鮮居酒屋の「丸富水産」にランチに行ったのに飲んできました笑定食も別途食べましたが、ポテサラとタコぶつを注文。半熟卵まるまる入ったポテサラは美味しく、ハイボールとの相性も良かったです。タコぶつも新鮮でコリコリした食感が良かったです。

こちらは三軒茶屋駅から徒歩1分の名店がひしめく三茶の三角地帯の中にある焼肉屋さん。早速1階のカウンター席に陣取り大ジョッキで乾杯。お肉はタンメニューの中で1番人気のNEXTネギたん塩からスタート。たっぷりのネギを長めのタンでくるんでレモンで食べるともう最高。タンも厚みがあって食べ応えありますね。お次はこちらのお店の名物のウルフ焼きを300gでオーダー。ロースターを覆い尽くすような巨大な赤身のステーキを両面じっくりと焼き上げ、仕上げはジャックダニエルでフランベ。立ち昇る炎とともに盛り上がりはMAXに。お肉はにんにく醤油をつけてサンチュ代わりの冷やしピーマンに乗っけて食べましたが、柔らかくて美味しいですね。シャキシャキのピーマンとの相性もいい感じ。次に頂いた壺ホルモンミックス焼きは壺に入った4種類のホルモンと野菜を一気に焼き上げ、仕上げにピリ辛のカプサイシンパウダーをかけるとこちらもお酒が恋しくなる味わいですね。サイドからは数量限定のネギ塩茹でタンを頂きましたが、こちらは5時間以上かけて煮込まれておりホロッホロ。これは個人的にめっちゃ好きなやつ。他にも低温調理の肉刺し系や、人気ランキング1位の生レバー焼きなど気になるメニューが盛りだくさんでしたが、ウルフ焼きのボリュームに圧倒されて今回はそこまで辿り着けずでした。なのでこれらは次回の宿題に。全体的に高コスパにも関わらず、更に深夜の時間帯はドリンクが半額になる深夜のハッピーアワーや毎月29日の金肉屋の日の激ヤバサービスなんかもあるので、近くにあったら間違いなく通っちゃうお店ですね。

〜三茶辺りで焼肉食べるなら金肉屋に決まり❣️ジワジワと人気の予感💕〜⁡⁡皆さん。こんばんは💫。ZMAです🙏。今回の焼肉特集ラストは三軒茶屋の裏通りに構える焼肉屋さんです☆⁡⁡三軒茶屋にある「たれ焼肉金肉屋三軒茶屋店」さんにお邪魔します🖐🏻。メイン通りから一本外れた裏通りに構える"隠れ家的な焼肉屋"さんです☆⁡⁡通常は焼肉といえば塩がメインですが、こちらはタレの焼肉がメインとなります♪よほどタレに自信があるんでしょうね😆❣️⁡今回はアラカルトで色々注文していきます🌟。with⁡★トマトのナムルトマト🍅のナムルなんて初めてです😄✨。プチトマトを使用してますがこの浸かり具合とタレがいい味ですね😍👌⁡これ、持ち帰りたいなぁ〜😋⁡★ナムル、キムチ★和牛炙りユッケ焼肉といえばユッケですよね♪ちょっと甘めでフルーティなタレが合わさってこれはたまりませんね🥰。海苔に巻いて食べたらsogood❗️⁡★ハツ刺ハツの刺身ですね☆ニンニク醤油が効いててこれはお酒のおつまみに〜〜〜ッ❣️たまりませんなぁ〜(๑>◡<๑)‼︎⁡★特選タン塩(厚切り)厚切りか薄切りをチョイス出来ます😉。もちろんZMAは厚切り❗️焼き上げてみるとプリップリなタンが目の前に😍。ではではアンムッ❗️。。⁡⁡･:*+.\((°ω°))/.:+カリップリッサクッジュワッ！走・行・守・揃った大谷翔平のようなタンではございませんか❣️薄切りのタンも食べてみたいですね😋⁡⁡★トモサンカク脂の入り方が見事ですね☆軽くサッと焼いてわさびを大量につけると、、╰(*´︶`*)╯。コッテリしながらもくどくない脂がサラサラと💗⁡⁡★ハラミ今なら限定で山盛りハラミが出来るそうですよ😋ハラミは厚切りの短冊がたーーーっぷり❣️これはハラミ好きにはたまりませんねꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”⁡アンムッ❣️。。（๑✧∀✧๑）☀やっぱりハラミは肉汁たっぷりでこの滴る味わいをグイグイ噛み締められるのは幸せですね(●´ω｀●)♪♪⁡タレも甘すぎずちょうどいいキレ！⁡ご馳走さまでした🙏お会計は2人で¥10000前後、、、えっ⁉️(・Д・)❣️安い‼️

便利な場所のパスタランチ。サラダ付き日替わりパスタ⏩️1080円、大盛りは+150円、ドリンクバー+110円前々から、ここにあるなぁと思ってはいたけど、何故か惹かれず(笑)入店してなかった、有楽町交差点近くのこちら。店内入ると、人数伝え、2階へ案内された。予想以上に、一階の感じよりは、広く感じた階段を囲うように、ぐるっと座席が。オーダーはスマホQR読み込んでのシステム。◆日替わり1080円サラダつき。本日す、サルシッチャとズッキーニのラグーソースお冷やはセルフ。サラダは、すぐ提供されました。パスタ待ちましたね、、、15分くらい。わりと大きめなプレートにドカッと、パスタ、、、ゆで加減硬め、良いです。具が少なく(笑)これでは1080円なのは当然かなぁて感じ。あまり、時間なくて、さっさといただきました。塩加減もよく、美味しい。が、、、なんてゆーか、、、肉だしの塩味パスタ(笑)て感じラグー?は、三切れくらい?かなズッキーニなネギみたいに細かい、、、ドリンクバーを+110円でつけられるそうですがつけませんでした。一応覗きに行ってみましたがあったかい紅茶コーヒーオレンジジュース、グレープフルーツジュースりんごジュースなどが置いてあった感じでした。ゆっくり飲みながら、パスタを待つには良かったかもしれません。駅も近いし、便利な場所にあるからお客様結構入られてました。グラスワイン350円ランチビール400円などアルコールメニューも昼からありました。お支払、各種行ける感じでした私はPayPay利用ごちそうさまでした。

【サ前】今日はサウナにいくため、その前の腹ごしらえでこちらへ。ヤリイカのジェノベーゼ大葉風味。めっちゃ大葉だった。かなりおいしい。ランチは1500円ぐらい。単品は1180円。次来てもきれたのむかな。普通もりでも十分なボリューム。ごっそーさんでした！

バルで夕飯を済ませて軽く飲むために来ました！隠れ家チックでシャレなお店！珍しい蕎麦ウイスキーハイボールを頼み奥さんはシードルを注文つまみはドライフルーツ！ゆったりと飲めてとても良い空間軽く飲むには最高ですね！ドライフルーツは房付き干し葡萄と無花果と杏！これまた美味い！

神楽坂でご紹介したこちらのお店。シードルやガレットを中心としたメニューですが、こちらの写真のようなしっかりとしたフレンチメニューもいただけるんです。・こちらは「オナガダイのポワレ」。2人分の大きさで5800円。半分ずつに盛り付けてくださるので、写真は1名分の大きさです。・ふっくらと焼き上がったオナガダイに3種のナスのグリルが盛り付けられています。生のりの風味を効かせたソースでいただくとこっくりとしたコクのある味になり噛みしめるようにいただきました♡・古民家をリノベーションしたお店なので、とても落ち着いた雰囲気の中お食事をいただけます。カウンターもあるので、ふらりと1人で立ち寄りバーとしても伺えるお店です。・

サンシャイン通り近くで、お肉をアテにちょい飲み！ということで、東京の豊島区池袋、東口から徒歩3分ほどのサンシャイン通り近くにある、ちょい飲み酒場イケバルサンシャイン通り店におとずれました！注文したのはジンジャエールとイケバル肉盛り1,480円これだけでちょい飲みには十分満足できるボリュームです！今回はノンアル気分だったのでジンジャエールにしましたが、しっかり満足でした。

池袋のグランドシネマサンシャインで映画を見終わって、昼飲みしたいなと思い、急遽立ち寄った店です！東口のサンシャイン通り方面に歩いてくと、見えてきます！タパスの種類がけっこうあり、好きなワインと合わせるのがおすすめです！

本日2月7日(火)のお昼は！日本蕎麦です！このところ寒さもひと段落😆たまには冷たいお蕎麦を・・「車海老天せいろ」❗️冷たいお蕎麦はいいですね！車海老はプリプリで甘く美味しい！お野菜はししとう、さつまいも、ネギ！品のあるお蕎麦をいただきました！ごちそうさま😋いただいたお蕎麦屋さんは「東京都台東区浅草橋」にある「あさだ」さん江戸前蕎麦手打處昼前でしたが・・やはりお蕎麦屋さんだけにご年配のご婦人やご老体の方々が多いですね😆雰囲気のあるお蕎麦屋さんでした！店の入口にお品書きがありますので確認してから入店できますね！お蕎麦は健康にいい食べ物ですので動脈硬化、脳梗塞、糖尿病など生活習慣病の予防にいいですね！

3回目の訪問です！土曜の夜だったので予約なしだと難しいかと思いきや奇跡的に二階席に入れました！お通しの海老がめちゃ新鮮で美味しいです。日本酒の種類がたくさんあるので、飲み比べもいいですね。また行きます！

神楽坂駅にある「酒ト壽」に行ってきました。日本酒とお魚が美味しいお店です。普段は満席で入れないですが、夕方に行ったらたまたま入れました！二階は座敷です。古民家の居酒屋で雰囲気バッチリ、デートにぴったりです。

知る人ぞ知る調布の洋食店「クリスマス亭」。洋風のお店の外観が目立つレストランです。今回はテイクアウト限定のメニューだった「タンシチュー」を注文。写真には写っていませんが、ご飯とセットです。箸で持っただけでほろっと崩れるやわらか〜いお肉がとっても美味でした😋

ワンコと行ける洋食屋さんです😃京王線の西調布駅が最寄りになります写真は『フレンチトースト』です🍽お店のお勧めだけあって、本当に美味しいです❗️絶品です‼️このメニューを食べにくるだけでも価値はあると思います👍お食事メニューも美味しいです😀コチラのフレンチトーストは数が少ないのでご予約をお忘れなく‼️

蒲田チェリー蒲田駅東口から徒歩10分弱にある喫茶店テレビで取り上げられた裏メニューのプリンアラモードを注文。30分くらいかかってから到着するとフルーツが多すぎてプリンが見えない！まるでフルーツ盛り合わせのよう。陶器でできたメロンの器にはパイナップル、オレンジ、いちご、メロンなど盛りだくさん！フルーツの下は生クリーム、バニラアイス、ようやくプリンの登場！先にフルーツを食べないとアイスや生クリームでだいぶ甘みが薄く感じた。フルーツは芸術的な切り方な上に食べやすいように皮が一部取れててありがたい。しかもこのボリュームで800円！手間暇かかりそうなのにいいのだろうか。銀座や表参道とかだったら2.3千円はしそうなのに。平日14時前8割ほどの人レトロな雰囲気で喫煙可なため煙臭い。やたら灰皿を利用するか聞かれる。

蒲田にある純喫茶『チェリー』へ行ってきました🍒実はメニューに載ってない裏メニュー「プリンアラモード」が人気❣️スイカ、キウイ、リンゴ、さくらんぼ、パイナップル、オレンジ、メロンなどなど、フルーツてんこ盛りでボリューム満点です🤩✨【基本情報】〒144-0052東京都大田区蒲田5丁目19-803-3735-3521

〜🇵🇪未知の扉"秘露"ペルー料理の世界🇵🇪〜⁡⁡皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。今日は皆さんも初めて見るような世界をご案内したいと思います☆⁡⁡原宿にある「ペルー料理bepocah」さんにお邪魔します🖐🏻。そもそもペルー料理は日本人には馴染みのない人もいますが、ペルーは美食の国として認知されてるそうです♪⁡⁡そんな中、こちらのbepochaさんは日本人の口に合うようにではなく、現地の料理そのままをこの原宿で提供してくれます♪♪⁡⁡未知の扉を開けるときはワクワクしますね(͡°͜ʖ͡°)店内はBARのような造り。メニューは席の予約だけで来店した際に決めるシステムです☆⁡★デクスタシオンコース¥5800頂きます🙏意外と安いな😯。。⁡☆クスケーニャペルー産のビール🍺。味はスーパードライみたい⁡★白身魚のセビーチェ黄ライムジュースを絞り、チョクロ、カンチータという下の蒸トウモロコシ、乾燥タイプを使用。さすがペルー🇵🇪。モロコシの扱い方が上手い🤔⁡⁡★パパーラアカイナ、ペルポワオリーボ、キヌア「¥☆＊%〒^+.....」😳。。初めて聞く単語に終始ZMAのBrain🧠がついていきませんでしたw・ジャガイモのチーズかけ・茹でタコの紫オリーブソース・キヌアサラダモロコシのせです⁡紫の料理なんて初めてですww。味は、、😗👌タコとオリーブの相性が意外にもgood。キヌアも柔らかく美味い😋♪⁡聞くとキヌアはペルーが原産だそうです😳💦エェェ〜。。知らなかった〜〜❗️⁡⁡★アヒーアマリージョ牛ハツのスパイス漬け焼き。アンムッ、、(ﾟДﾟ)‼︎美味ッ‼️いつも塩焼きにしてたからスパイスという概念なかった。。いやぁ〜〜。。これにはビックリ😳💧⁡⁡★スープクリフルカナリオ豆を使ったスープ。見た目は枝豆ですが、味はトロッとして臭みなし。⁡★アヒデガジナ鶏肉の煮込み料理。まるでカレーのような料理。ご飯のおかずにもってこいですね

〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪⁡以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆⁡相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。⁡★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。⁡☆生ビール⁡★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️⁡★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。⁡⁡★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。⁡★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。⁡★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。⁡★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。⁡★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦⁡★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)⁡⁡皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋⁡

3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。Ｌ字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾（せんぽうし）の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10ｋｇ→3ｋｇ位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー！つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか？九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か？大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い！「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあｍす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。