割烹 福源(ふくげん)
岩国周辺/割烹・小料理、ふぐ、魚介料理・海鮮料理
まだまだ四国や東北レポ!?が追いついてないけれど、先日、中国地方に行って参りました☆確実に年内に都道府県コンプするっ!!いつもよりは少なく!?3日間のレンタカー走行距離は780kmほど。まあ、往復が飛行機だったから( ̄▽ ̄;)だね。山口県へは人生初。何処に行こうか迷いつつ、この日は帰京のひだったからあまり無理せず岩国エリアを訪問。クチコミ評判の良い【割烹福源】さんへランチで訪問。駐車場は急な坂を上がる2階!?部分と、急な坂をお店の地下に潜る2箇所。普段の我が家の車ではなかなか難関であったことだろう、レンタカーに感謝!予約無しでの訪問になったけれど、スタッフのお嬢さんたちはとても感じよく迎えてくださったし、開店して20分くらいだったのですんなり並ばずに入れた!雨なのも良かったのかもしれない!?クチコミにあるとおり、店内は靴を脱いではいるお座敷タイプ。通していただいたお部屋は3組の相席。私のオーダーは、海鮮丼定食¥1700のっていたのものは、・大海老・蟹・しめ鯖・北寄貝・はまち・たい・いか・うなぎ・いくら・数の子・まぐろ・ぶり・サーモン・たまご・白身(なんだろう?)など。複数枚あるのもあって、とにかくてんこ盛り。ご飯よりのってるお魚が多い海鮮丼って初めてかもしれない!!お膳には・茶碗蒸し・サラダ・あら汁・お新香付き。お魚はどれも厚切りでぶりんぶりん。友人が頼んだのは・大海老天丼並¥1200えっと...並、とは???という、とりあえずありえないサイズの海老天がのった天丼がやってきた。まさに「大海老天丼」!とにかく海老が規格外サイズ。何でみなさん大海老天丼に触れてないのだろう...もしかして、岩国ではあの海老のサイズがスタンダードなの!?他にもいろいろのっていたようだけれど、海老のインパクトでK.Oされた☆お膳には・茶碗蒸し・サラダ・あら汁・お新香のほか、お刺身3切れ付き。これで¥1200はバグだよね!?帰りにレジで「並であのすごいのって、上や特上ってどうなってます?」と聞いたら、大海老の本数なんだって!!いや、それでも安すぎる。皆さんのクチコミ、やはり参考になりました。いいお店に入れてよかった!ご馳走様でした。
.割烹福源(岩国).夏休みに行った夏限定の福源さんのビアガーデン🌻飲み放題はもちろんお寿司、お肉、海鮮、スイカ、おにぎり、刺身も食べ放題〜😎🤟最高過ぎ👍✨️海老を沢山食べてた〜🦐平日やったのに満席やったからちゃんと予約して行くべし⚠️.📍〒740-0011山口県岩国市立石町1丁目5−6.☎0827-22-5208.Lunch➤➤➤➤11:30~14:00Dinner➤➤➤➤17:30~22:00定休日:日曜日.🚗専用駐車場あり.🍚テイクアウトのみ.
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中土(NAKADO)
立町/フレンチ
広島観光の楽しみの一つは、中土さんのランチでした♪楽しみにしてたのでほんとに来れて嬉しかったです!!普段はなかなかフレンチには行けないので、旅行の時はおいしいものを食べたかったので、事前に下調べしてこちらのお店に予約して行きました!前菜の野菜から感動する美味しさ‥!彩豊かな野菜やお花。見た目からもう美しいです。添えられているソースも一つ一つ本当に美味しい。野菜があまり得意ではないのですが、美味しすぎて秒で食べてしまうほど!!どの野菜もみずみずしく、鮮度が凄かったです。トラフグの刺しも絶品!!そして、広島産の牡蠣。実は牡蠣苦手なんです‥(好き嫌い多い)ですが、一口でパクッと食べてみました。。。なんと、牡蠣が大好きになりました。笑全然臭みもなくて、食べやすいんです!!牡蠣が嫌いだったのが嘘のよう。牡蠣が苦手な方に是非食べてもらいたいです!そして、本当に感動したのがイカとトリュフ‥。もうこれだけでも食べにまた広島に行きたい位。豪快にかかったトリュフに、イカの柔らかさとこの味付けがもうなんて言葉にしたらいいかわからぬほどの美味しさ。。。さらに自家製のパンと自家製のバター。このパンとバターも美味しすぎてお代わりしました。そしてそして、待ってましたと言わんばかりの和牛ステーキ!!赤身が綺麗ですね。柔らかくて、和牛の旨みが口いっぱいに広がります。噛むたびに旨みが広がります!!こちらは希少価値の高いブランド牛で、日本で取り扱いしてる店舗も指折りほど。デザートもさすがです。いちごとバラが添えてあり、どの料理もそうですが、もう見た目が本当に綺麗なんですよね。味も最高でした。食後のコーヒーとカヌレ。もう幸せすぎる時間でした。絶対また食べに行きます!!
広島旅行で利用しました。八丁堀駅から少し歩いたところにあるフレンチです。知人からのおすすめでどうしても行ってみたかったのですがようやく利用することができました。店内は個室席とカウンター席があり、カウンター席ではシェフの調理シーンやシェフとの会話が楽しめます。普段フレンチをあまり利用しないのでやや緊張しましたが、シェフやスタッフの方々がとても親しみやすく、すぐに緊張が解れました。今回はランチコースにペアリング(50ml)を付けて利用。菊芋のスープカプセルからコーススタート。お腹の調子を整え、独特な食感と風味が楽しめます。野菜のプレートやパニスなど、フレンチらしい見た目がとても美しい。食材にはとてもこだわられていて、北広島やお店が育てた野菜などを使用されているとのことです。シェフの方がサラッと説明されていましたが、お店で食材を育てているというのにはかなり驚きました。笑フグや牡蠣など贅沢な食材を使用した料理もいただきました。独特の食感が楽しめるフグと牡蠣ですが、フグにはトマトソースと粉末状のピリ辛辛子大根を、牡蠣にはキャビアライムと紫蘇が乗っており、真牡蠣を使用されているとのことです。牡蠣自体今まであまり食べる機会はなかったのですが、この牡蠣はかなりの美味しさです。瀬戸内ブラウンマッシュはじっくり発酵させたものを使用されており、酸味のある味付けと品のある香りがやみつきになります。続いてふっくらしたパンといただいたトリュフとイカの逸品。白ワインソースと卵黄ソース、パルミジャーノチーズとトリュフを使用したこれまた贅沢なメニューで、まろやかな風味とパンの相性が抜群!自家製のバターも美味しくてパンをお代わりしてしまいました。ジャスミン緑茶カモミールのグラニテがお口直しの品として提供されましたが、こちらにもこだわりが感じられました。ふわっと香るジャスミンが全身にゆっくり染み渡るような味わいで、文字通り癒される一品でした。魚料理として瀬戸内で獲れた鰆、通称サワライダーを使用した一品。焼きネギとフュメドポワソンソースと肉厚でも柔らかい鰆、オイリーですがとてもヘルシーで味わい深いです。他にも色々なメニューをいただきましたが、こちらのサイトでは文字数的に書ききれないので一旦ここまでにしておきます。
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あかとら
尾道/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
尾道の和食ランチ♡あかとらさん🦑🐙❤️御前、売り切れてたので海鮮丼♪♪新鮮お魚🐟🐟沢山入っててすごく美味しい海鮮丼♡!温泉たまごと生卵が選ばれて、私は温泉たまご!🥚🤍🤍天丼も、もちろん美味しかったそう♡♪
広島県尾道市にある、あかとらさんです!海鮮丼が有名なお店です!到着時間が不明なため、予約せずに行ったら、やっぱり、満席で、予約のお客様だけの対応で、断られました😆遅めの時間でも予約しとけばよかったと、後悔💧口コミ見ると、11時30分の開店と同時に満席になる、人気のお店みたいですよ!カウンター8席個室2つのお店みたいです!外観も、おしゃれです✨尾道に行かれる方は、是非おすすめのお店です!その際は、平日でも必ず予約が必要です!次の機会には、海鮮丼是非いただきたいです!
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電光石火 宝町店
流川/お好み焼き
ホテルから歩いて行ける距離で、広島焼きのお店をさがしていてヒットしたので行ってきました✨️ショッピングモールの中1階に入ってます。結構なボリュームありますが、みんなひとり1つ注文するスタイルが主流でした😳💫私たちは他にもメニューを食べたかったので、二人でシェアしました。そばの量を半分など調整も出来るみたいです!1番人気の「電光石火」おいしかったです🥰牡蠣鉄板焼き(バター味)と希少部位らしい、牛コウネもおいしかったです🐮♡
広島のお好み焼きの事を広島焼きと言わないで😭他のお好み焼きと区別するために広島焼きという気持ちはわかるんだけど、広島県民にとってあれは「お好み焼き」なので、せめて広島風お好み焼きと言って欲しい。と、他の県民にとってどうでもいいことにこだわる私はまだ故郷愛の強い広島で生まれ育ったDNAが活発だわ😅ただの呼び方の違いなんですけどね、広島焼きと言われるとお好み焼きじゃないと言われてる気がするのです(私だけ?)そんな私は姫路のがもう住んで長い立派なひめじんです。なので、大阪のお好み焼きも好きだし姫路の喃風のどろ焼きも好き!こちらにきてねぎ焼きにも出会いました!大好き❤️そして私の娘はもんじゃが好き!前置きめっちゃ長くなりましたが広島で人気の電光石火でお好み焼き食べてきました😋❤️昔はアホの一つ覚えみたいに広島の老舗お好み焼き店ばかり行ってたんです。もちろんおいしくて飽きなかったんですが、今は色んなお好み焼き店が人気になっててどれも美味しそう!!😍その内の一つの電光石火はお好み焼きの見た目が斬新で惹かれました❤️え?!卵で包んでる〜!!写真1〜3枚目が私が注文した看板メニューの電光石火!そばかうどんが選べますが私は昔からうどん!鉄板かお皿が選べますと言われ、もちろん鉄板や。けどテーブル席だけどどうするの?と思ったらカワイイサイズの鉄板に乗ったドーム型のお好み焼ききたー!😍中身はうどんや大葉やイカ天が入ってます!刻み大葉が大量に入ってるのは初めてだったので好みすぎて嬉しかった!具を包んだドーム型の卵の上にはたっぷりネギ!何?私のためにあるようなお好み焼き!めちゃうま!!写真4枚目は息子が頼んだたっぷりマヨネーズというお好み焼き!中身は電光石火とさほど変わらないけどマヨラーな息子は一口目から美味しい美味しいと連発wwテーブルには辛口ソースも甘口ソースもあります。老舗は絶対オタフクソースなんだけど‥ここもやっぱりオタフクソースでーす!!❤️もっと気軽に食べれるように関西にも来てほしいけど‥あかんか。大阪とはバチバチかな😅東京、横浜、名古屋、四国、福岡に支店あるのは確認したけど‥笑
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海の駅しおじ
備前市/魚介料理・海鮮料理、シーフード、バーベキュー
1月に実家に帰った時に行った岡山の牡蠣小屋。神戸からだと車ですぐにいける距離なので母達はかなり定期的にいっているみたいです。笑すぐそこに海があるので牡蠣は採れたてを購入できます。ご飯やお酒は基本的に好きなものを持ち込めるのでお肉や野菜なども持ち込めてかなり楽しめます!
世の中あまり外にでかける雰囲気ではないけど、ちょっと開放されたくて、日生まで牡蠣を食べに行ってきました!向かいの市場で好きなものを買って、1ブース90分1000円のバーベキュースペースを借りて食べ放題!!運がよければ、市場のお店で大特価で牡蠣をゲットできることも!この日は、お肉や野菜、おにぎりも持参してたのでお腹いっぱい食べて、楽しめました!お店情報1テーブル(6人まで)90分1,000円炭、トング、皿、はし、軍手かきメス、網は付いてます。(食材は各自で用意して下さい。)
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