【2026最新】東京で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

家から近いエリアで春休み中の次男とランチ。近くても大事をとって、できる限り車移動。本当は駅からすごく近いけれど、コインパーキングもすぐ近くにあって安心。予約しないで訪問したから店内は満席。でもあたたかい日だったから、待たずにテラス席でOKにしちゃった❀.(*´▽`*)❀.結果的に暑いくらいだったけれど、自然光の中、春の気分でランチタイム★私達のオーダーは、・ゼッポリーネと本日のフリット¥950・★平日限定！素材と香りを楽しむマリナーラ¥1000・限定5食！フィリッポ特製自家製ラザーニャ¥1700・本日のランチデザート¥550×2せっかくのイタリアンだからシェアして楽しもうと思って。そして、言わずもがな「限定」って言葉に弱いので、ついつい頼みがち(￣▽￣;)本日のフリットはカジキだった！ゼッポリーネはアツアツ&モチモチで◎塩気もちょうど良くてワインが欲しくなる★車だから飲めないのだけれど。そして平日限定のマリナーラ。トマトがめっちゃ濃くて、オレガノ、バジル、にんにくがアクセント。とにかくトマトソースの濃さと薄くてモッチリなピザ生地がウマー♡自家製ラザーニャにはチーズも塊でごろごろ、ミートもパスタも溶ける方のチーズもたっぷり。あつあつグツグツで来るのも嬉しい。本日のデザートはヨーグルトのクレームダンジュ、キウイ添え。柑橘のパウダー？がかけられていて後味も爽やか。これ、頼んでよかった。満足度高いランチができたよ(*´艸`)店員さんたちは明るく感じよくて、「はい！こんにちは〜！」って迎えてくれるから入りやすくて、男女問わずおひとりさまも多い。ご馳走様でした。

定期的に食べたくなるマルゲリータSTGを求めて訪問！石神井公園駅にある大好きなイタリアン！事前にベビーカーが入れる席を予約しいざ訪問！店内は開店と同時にほぼ満席になったが、こちらのオペレーションは素晴らしく料理提供が早い！ランチビールで乾杯してこちらも定番の前菜盛り合わせを注文！特にオススメなのがメヒカリのフリット！いつ食べてもフワトロで頭の程よい苦味もビールとよく合う！そしてお待ちかねのマルゲリータSTG！北海道産の小麦、国産のフレッシュトマト、朝摘み国産バジル、ナポリ産水牛モッツァレラチーズを使ったシンプルだが激ウマのピザ！何枚食べてもくどくないし飽きない！ずっと美味しい！何度食べても期待を裏切らないクオリティ！厳選された食材が見事に調和した完成されたピザ！人生No.1マルゲリータの座は変わらない。少し奮発して黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを注文！経産牛らしい味の濃い赤身の旨味を前面に出した味付け！ワインは風味を感じる程度で胡椒が良いアクセントだった！こちらは最後のデザートも超ハイクオリティ！初めての人は是非自家製のティラミスを！驚く程食べやすい！なんなら飲める！お腹いっぱいでも余裕です！接客もとても良く気持ちよく食事ができます！少し値が張る料理もあるが定期的に訪問したいお店の1つ！ご馳走様でした！

新宿の和食レストラン、するりさんへ行ってきました。場所は新宿駅から徒歩10分くらいだったと思います。（区役所のすぐそば）店内は明るすぎず間接照明が多めで雰囲気よかったです。料理は食材がとっても豪華でしたw鮪や帆立のお造り、伊勢エビ、湯葉、フグの唐揚げ、鯛めし（出汁茶漬け）席はゆったり、店員さんも気さくな方が多かったです。ご馳走様でした※店内禁煙

めちゃくちゃいい天気で撮影できて、気持ちよかったです。春の訪れを感じました。そしてこの後、金の雲？の中のスーパードライホールの中でランチバイキングをいただきました。

《Diningkaze池袋の風》@都電雑司ヶ谷☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約可能、各種決済可、個室有、喫煙可牡蠣の燻製オイル漬けバジル香るガリ〆鯖特製真鯛の白子ポン酢兼八ハイボールetc２人で約8,000円体調：お腹空いてない喫煙可のお店を探してたどり着いたお店です。動機からも店名からもテキトーな感じを想像していたのですが、お洒落なお店でびっくりしました。お酒のバリエーションがけっこうあります。ウイスキーとか好きな人も割と楽しめるかも。少し高めかも。全然お腹空いてなかったし、あまり飲んで無いけど１人4000円したので。お洒落だけど、高級感は別に無い印象だったので、少しお高く感じました。お料理は少し癖の強いものが多めかも。お通しも山羊のチーズだったり。お酒に合うものが多くて、味も悪く無いのですが、少し人を選ぶ感じかも。お手洗いもかっこ良いインテリアになっていて、トップガンの動画が流れていました。個人的にはテンション上がりました笑お店の雰囲気もお洒落な印象だったのですが、食べログで見返してみると、当時の印象と違う写真が多くてよくわからない。イマイチつかめなかったです。美味しく無くはないけど、少し高い。お洒落感あるけど、方向性が掴みきれなかったので、なんとも。#〆鯖

家族の誕生日、久々にフレンチのお店開拓です。盛り付けのお皿の写真のビジュアル的な好みと、ワインのペアリング推しなところに惹かれて訪問しました。序盤は目で楽しむ感が強かったですが、中盤のフォワグラがとても良くて、シェフに伺ったところ、伝統的な技法とは違った作り方をしているとのこと。美味しいものがさらに進化するなんて素敵です。もうしばらくしたら春の山菜が入ってくるとのこと、そんなに足繁くレストランに通う生活はしていないのですが、ぜひまたお邪魔してみたくなりました。プロポーズの日より、家族との誕生日にしっくりくるようなお店でした。

キャプテン翼の作者などサインがたくさん⚽️ブラジルサッカーメーカーのATHELETAがペアレントカンパニーシュハスカリアキボン浅草@quebom_asakusaブラジル名物シュラスコの食べ放題へ浅草はサンバカーニバルでブラジルとも親交が深い街ですもんねブラジルのお客様もいらしてまるで海外みたいな雰囲気でしたソーセージ.チキン.豚バラ.鶏ハツ.牛キューブカットステーキ牛バラ.イチボ.焼きパイナップル牛ハラミ.牛ガーリックステーキ大きな串に刺さったお肉がたくさんポンデケージョにフェイジョアーダ(黒豆と塩漬け肉の煮込み)&ライスにカイピリーニャなどブラジルを満喫できるお料理がとっても嬉しかった大画面に流れるブラジルの音楽ライブサンバを踊りたくなりました楽しかった&美味しかった😍シュハスカリアキボン東京都台東区西浅草2-15-13日光社ビルB1F

・ゆうやけ卵の豚卵丼定食（特上）1070円を注文！店内は、カウンター3席、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル5卓ほどあり広めな店内。定食メニューは20種類ほどあり迷いますね〜😁超濃厚‼︎地鶏のゆうやけ親子丼と書いてある特上定食をチョイスしました。丼、味噌汁、茹でたキャベツに鰹節をかけたもの、漬物のセット。ゆうやけ卵の黄身がトッピングされていました。卵はとろとろで美味しかったです😋

aumoの投稿を見て、とても気になったので行ってきました。東京都、千石駅から徒歩2分！か1分。すぐ近くに卵🥚いろんな種類(ランダム7種類っぽいです)を提供してるお店があるなんて！たまご、ゆうやけ卵、ワイン卵、なごやコーチンあたりが濃厚で甘みもあり、好きでした！本当、卵を13個も食べるなんて思わなかった。。しかも1000円＋ごはんお代わり(大盛りのおかわりは360円)とコスパも良い。。沢山食べるので助かりました。お米卵、本当に白い黄身で驚き！あんまり黄身が白い卵って、気味が悪いので見たことなかったのですが、全然気味が悪いなんてことなく、黄身がとてもあっさりしており、ヘルシーな感じでした！ビタミンEとか20倍入ってるとか、ゆうやけ卵、凄すぎ！あと白レバー燻製も美味しかった☺️ここ、おしゃれだし、高くも無いし、卵、すごいし、またきますね、これは。リピートです

壱発ラーメン八王子本店ネギラーメン★★★★☆初めての壱発ラーメン😋スープがとてもまろやかネギはごま油で和えてあってとても美味しくチャーシューも小振りながらスープに浸すとホロホロになってとても美味しかったです👍途中でお酢を入れると味が引き締まってめっちゃ好み❤️次はトロロの入ってるネギトロラーメンですね😋ご馳走様でした🙏

今回はネギつけチャーシュー麺(1000円)を頼みました！ご覧の通りどんぶり一周にずらっとチャーシューが並んでいます✨つけ麺と言う分類になると思うのですが麺は細く、ラーメンとかに使われる麺なのかな？って思いました！今回は頼み忘れたけどあつ盛りにすればよかったかな...とか思ったり...駐車場もついていることもあって家族連れなども多かったです！なんと言ってもスタッフさんが元気で決め台詞聞けたりするラーメン屋です！

今日は神楽坂で友達の結婚祝い！

〜たぁまぁいぃぃぃぃぃぃぃっ‼️‼️‼️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は暑い夏、今が旬の食材をご紹介します👍⁡日本橋にある「玉ゐ本店」さんにお邪魔します🖐🏽。穴子専門店の名店です😊。創業は2005年と伝統と老舗が並ぶお店の日本橋の中では新顔✨。⁡⁡実は穴子は年中獲れているイメージがありますが、旬は8〜10月。初夏から始まるこの季節の穴子は脂がのって美味いとされています😉。⁡今日はそんな穴子専門店のお店でいただきましょう♪開店前から多くの人が並んでますね(・∇・)。。オススメはめそっこ(穴子の幼魚)ですが、ここはオーソドックスなメニューをお願いしましょう☆⁡⁡★中箱¥3600(煮穴子)頂きます🙏。⁡お)^o^(来ましたね❗️鰻のようにお重で登場し、薬味も添えられてる。ではではアープン❣️。。(💓∀💓)❤️‍🔥鰻よりも色白で艶やかな身にタレを塗してあって美味しそう😋😋♪⁡⁡ではそのままで、、アンムッ❣️。。ヽﾐ´∀｀ﾐノ＜。。柔らか〜〜〜。。ちなみに"焼き"で提供も出来ますが煮た穴子はホロホロと口の中で柔らかくタレもご飯と相まって美味し❗️⁡さて、、穴子はひつまぶしのように食べることが出来るので薬味とお出汁で頂きましょう♪うーん(●´ω｀●)。。胡麻、ネギの香りがさらに食欲を進める。。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。遠方からいらっしゃる方もこの江戸グルメを食べて満喫できたら幸いだと思います。皆さんも良しなに。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ03-3272-3227予約可否予約可席予約は夜のみ持ち帰り予約は昼夜🚃交通手段日本橋駅から107m⏰営業時間月・火・水・木・金11:00-14:30L.O.14:0017:00-21:30L.O.21:00土・日・祝日11:00-15:30L.O.15:0016:30-21:00L.O.20:30

うなぎが食べたい！！！でもうなぎ高え！！！！大学生には無理！！！！！そんな時に検索かけてたら穴子のめちゃくちゃ本格的で美味しそうなお店を見つけました。【日本橋玉ゐ日本橋室町店】めちゃくちゃ高そうな雰囲気な反面、意外と2,000円〜からでも食べられる、良心的な価格設定に驚きました🫢🫢とろけるような美味しさ。うなぎは高くて手が伸びないけど…そんな時には穴子料理がコスパ良くていいかもしれませんね。他にも店舗あるみたいので、今度はそっちの方にも足運んでみたいと思います✨

【KNOCK六本木ヒルズ店】ノックで平日ランチ。1人で行きました。ケールのスパゲティを注文。写真だとサラダに見えるくらいのケールのボリューム。このお店は野菜を使った創作スパゲティが名物で美味しいです。おすすめのお店です。

久々に美味しいパスタが食べたいなーと同僚と行ってきました✨最近クリーム系のソースにハマっている為季節メニューを注文しました。ボリュームもたっぷりで一緒に付いてくるパンもこれまた最高に美味しいので大満足です。12時15分に着いたらすでにウェイティングかかっていたので予約した方が吉のお店ですね✨

【】【】ディナー行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.61💰1人8,000円くらい🚶‍♀️代官山から徒歩3分お洒落な空間でリーズナブルに楽しめる素晴らしき肉イタリアン🇮🇹🍖✨️え⁉️めちゃくちゃ美味いんだけど全部Σ(˙꒳​˙)それもそのはず、グランポッカやホルモン好ちゃんの系列店1枚目はメインのお肉🍖肉汁残してガーリックライス🍚2枚目の黒毛和牛刺し生肉Loveよね♡あと、オススメはアボカドサラダ🥑´-醤油ガーリックな感じがたまらんよ。驚くことにワインのボトルがリーズナブル価格なの🍾肉とワインをリーズナブルに楽しむなら絶対的にオススメだよ〜

国産牛+塩+ワインお洒落な肉イタリアン【ビストロカルネジーオ】最寄駅🚉:恵比寿駅予算💰:🌃¥8,000コスパ:★★★味:★★★★雰囲気:★★★★マウンテンライス🍚の一言打ちっぱなしのコンクリートに赤と黒のスタイリッシュな店内は、デートに最適！「Carne：肉」＋「Sio：塩」の店名通り、国産の旨い肉を焼いて、塩で頂くがコンセプト。ワインとの相性抜群🍷★他にも食べログ高評価店多数掲載★@mt.ricelove@mt.riceloveさんご協力ありがとうございます⭐️

仕事終わりに麻布十番にある「ルバーラヴァンサンカンドゥアザブトウキョウ麻布十番店（LeBaraVin52AZABUTOKYO）」にお邪魔しました。生ハム盛り合わせ、厳選チーズ盛り合わせ、骨付き仔羊のグリルを注文しました。ご馳走様でした。

成城石井がプロデュースするワインバー。麻布十番駅から徒歩3分ほどの成城石井の上にあります。美味しいお肉やチーズ、パンなどワインに合うメニューの他に、パスタやリゾットなどもありました。値段もリーズナブルなのでカジュアルに使える良いお店だと思います！

春にオススメのランチは南青山のテール・ド・トリュフ東京。季節の食材とトリュフをふんだんに使ったおいしい料理を楽しめます。トリュフ好きにはたまらないお店です。特別な日に是非どうぞ。

《WEARETHEFARM渋谷》@神泉★★☆カード可、外喫煙所ありバーニャカウダコース世界一トマトバジルとブラータチーズ＋500円ケールのサラダ畑の鉄焼きバーニャカウダメインディッシュ（大山鶏の鉄板グリル/合鴨とモッツァレラチーズの鉄板グリル＋700円）ケールビールスイカのノンアルコールモヒート2人で約11300円体調：疲れ（夏バテ）お野菜が売りのレストラン。渋谷の他は恵比寿、麻布十番、豊洲などにあります。内装もお洒落で、お客さんも店員さんもほとんどが女性でした。野菜の美味しさを再発見できるお店です。初めて行ったときは、野菜かーってちょっと思ってましたが、帰る時には絶対また行きたい！ってなってました。特にブラータチーズ（２枚目）が絶品。ここのブラータチーズはとろとろと言うよりはフワフワモチモチで、柔らかい味わいがあります。下にちょこっと敷いてあるソースのトマトの方が本当に美味しくて、これを食べるためだけにまた来たくなる味です。これはお家で真似できない。１枚目の写真はバーニャカウダです。バーニャカウダですか？！一つ一つが本当に美味しい。バーニャカウダソースとか肉味噌も付いてきます（６枚目）が、殆どが何も付けなくてもとても美味しくて、結局一番使ったのは塩でした。本当に野菜って美味しいって思います。ただ２人でこれは多い！！野菜食べに行ってフードファイトすることになるとは思いませんでした笑その後に来たお肉は何故か食べれました😳一人ずつ選べたので違うものにしました。ジューシーでとっても美味しかったです！ただ、鴨の方はチーズの味が強かったです。これなら鶏肉でも良いような。とにかくお野菜が美味しくて幸せになれるお店です。野菜と聞いてモチベ上がらない人も是非言ってみて欲しいです。ただ、多いです。バーニャカウダコース２人前を２人で食べ切るのは少なくとも女子には無理でした。３人で行ってコースは２人分だけ頼む（そんな事ができるのかどうかは知らないです）か、３、４人で行ってアラカルトで頼むのがいいかな、と思いました。ブラータチーズとバーニャカウダは必食です！バーニャカウダにのってくる野菜は毎回違うみたい。季節によるものだと思うのですが、９割根菜だったときはちょっときつかったな。

【WEARETHEFARM渋谷】恵比寿や麻布十番など都内のおしゃれエリアに店舗を展開するWEARETHEFARMの渋谷店に初訪問です。お店の名の通り、美味しい野菜がたくさんいただけます。特にさつまいもっぽいお芋がびっくりするくらい美味しかった！アクセスら渋谷駅から徒歩8分、神泉より、というか神泉からの方が近いかも。

BONBONHEUR東京白金を拠点とする洋菓子ブランド、ラ・メゾン白金とフランス・リヨンのパティスリー、セバスチャン・ブイエのコラボレーションによるフレンチ＆デセールカフェ今回はセバスチャン・ブイエスペシャルが上段にあるPREMIUMアフタヌーンティーセットをいただきました🫖セバスチャン・ブイエスペシャルは季節ごとに変わり今はチェリーとチョコを使用したフォレノワールセバスチャン風にアレンジしたスペシャルデセール液体窒素のシャーベットを仕上げでかけてくださるのですがなぜか動画撮れておらず😭抹茶のチュイールが思った以上に抹茶全体的に濃厚で甘くてめちゃ好み甘党な私は飲むように一瞬で消えちゃいましたセイボリーもボリューム満点で甘×塩を存分に楽しむことができドリンクフリーフローなのも良きご馳走様でした🙏

セバスチャン・ブイエスペシャルを上段に盛り込んだワンランク上のアフタヌーンティーを【ボンボヌール】で♡銀座三越の中でもハイブランドフロアにあるせいか、めちゃくちゃ穴場。アフターヌーンティーはなんとメニューには載っていないスペシャル感。しかも上段にはセバスチャン・ブイエのスペシャルデセール！この時はりんご♡公式サイトか一休予約のみなのだけど、一休の場合は乾杯ドリンク付き。液体窒素のシャーベットをかけていただくと、もう素敵なロマンティックアフターヌーンティー✨なかもりんごのジュレ、外側のシナモンパウダーやサクレも芸術的すぎて、なかなか食べられない私たち←もはや恒例(笑)真ん中の段は焼き菓子やマカロンなどのプティフール。下の段はボンボヌール特製クロックムッシュと本日のフレンチデリ。牛ローストはもちろん、蕪のソテーがすごく美味しくて♡ドリンクはフリーフロー、珍しいアップルパイのハーブティーがとても美味しくておかわりちゃった♡大満足のアフターヌーンティー。ご馳走様でした。

♡----銀座ランチ----♡タイミング良く、ずっと食べたかったこの贅沢メニューをお得にいただけました🎵▫️地きんめいくら飯💴3300円しかし、今回は、、、なんと❗️平日限定・食べログネット予約(2名～)3300⏩️💴2600円&ワンドリンク付きしかもねーpaypay支払いにて中央区キャッシュレスキャンペーンで20%還元＼(^o^)／しかも、ドリンクは、メニューにあるものなんでもOKとのこと😏まじかぁー🎵て、ことで、飲むよね～⤴️日本酒、大嶺3粒をグラスでいただきましたぁ(^人^)これなんと一杯💴960円もするの😂めちゃくちゃお得過ぎる😂お重の蓋パカッとな、、、うは～⤴️これこれ、…インスタで、見てた金目鯛刺身、金目鯛煮付けそぼろの上に1つ～3つまで選べる黄身🌕️🌕️🌕️イクラの圧巻の3列😆‼️ごまだれで、刺身ご飯をパクパク黄身をトロりんちょして、ウマウマ(´ρ`)イクラご飯も、、、そして、好みにマリアージュ🤣あ、ちなみにこれ、ご飯大盛りね🤣次のお楽しみは出汁をお願いし、熱々だし茶漬け～q(^-^q)これまた、丼味変的にて、私にはありがたやぁー(実は単一丼苦手だったりする)ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡地きんめ鯛専門銀座はなたれ@ginza_hanatare⌚ランチ11:00～15:00ディナー17:00～23:00こちらのメニュー定価にて、ディナーでもいただけます。📍東京都中央区銀座５丁目２−１東急プラザ銀座11F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

グルメインスタグラマーにおススメな店‼️気になった方は、「銀座はなたれ」で検索🔍✨✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️銀座にある地きんめ専門はなたれさん🐟開店３年目のお店です。【銀座編】"地きんめ専門はなたれ"さんhttps://hanatare-ginza.com/03-6280-6256中央区銀座５丁目２ー１東急プラザ銀座11F◎雰囲気◎接客◎盛り付け◎味◎の場所🥰店内は木の温もりと、清潔さ、銀座ならではのエッジの効いた造りとなっています。職人さんの所作がわかるオープンキッチンも魅力です👀私が注文したのは名物❗️地きんめ飯🍱と地きんめの煮付け🐟抹茶生ビール🍺を注文し、目の前で抹茶を溶いきそのまま泡を絶妙なバランスで注いでくれます。ビターとビターの合わせ技。美味しい初体験でした🍻こちらのオススメ料理は③つあります❗️①大きな地きんめの煮付け‼️この大きさの頭付きはみられません。はなたれさんの目利き技術と仕入れルートの高さが伺えます。②三連の綺麗な卵黄がのった、名物❗️地きんめ飯‼️これは見た目が華やか、卵を崩し溶かすシーンは儚く美しい。グルメ系のインスタグラマーさんに大変オススメな逸品です。③海おでん🍢味がとても染みていて、お酒にもご飯にも合うマルチプレイヤー‼️これは必食です👍【店舗説明】■テレビで紹介「地きんめ飯し」■銀座駅直結なので、ランチやお仕事帰りや2次会など、ふらりと気軽にお立ち寄りいただけます。◆銀座はなたれのオススメ①◆名物！地きんめ飯し2,000円(税抜)が嵐にしやがれ（日本テレビ）の人気コーナー「大好物デスマッチ」で紹介されました！「地きんめ飯し」は、ランチでもお召し上がり頂けます！

@東京・銀座『手打ち蕎麦成冨』おいしいお蕎麦が食べたくなり、食べログで高評価だった『手打ち蕎麦成冨』へ行きました！開店時間に着くとすでに列ができていましたが、すぐに店内に入れました。店内は、カウンターとテーブルがあり、夫婦で来られている方やお一人様の方など誰でも気軽に入りやすい雰囲気でした！お目当てのお蕎麦は「辛味大根付せいろ」1320円（税込）を注文。合わせて「野菜天の盛り合わせ」1650円（税込）も食べました！お蕎麦は、手打ちの10割蕎麦で細めのコシがある蕎麦でした。少しツーンとする辛味大根とは相性ばっちりでスルスルと食べてしまいました。蕎麦湯はとろっとしているタイプでこれがまた絶品！天ぷらは彩りや盛り付けが美しくサクッとしていました。いろんなお蕎麦や天ぷらが食べてみたくなったのでリピートありです！さすが百名店！！【訪れた場所の詳細】手打ちの蕎麦成冨住居：東京都中央区銀座8-18-6二葉ビル１Ｆアクセス：都営・日比谷線東銀座駅から徒歩約5分都営大江戸線築地市場駅から徒歩約3分営業時間：[月～金]11:30～14:00(L.O.13:55)18:00～20:30(L.O.19:45)定休日：土曜日・日曜日・祝日

熟成黒毛和牛専門店で焼肉を堪能!!「熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店」様で、熟成肉の希少部位を5種類食べ比べ。★黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理。★1頭丸ごと30日間ドライエイジング（熟成和牛）。★日本初の熟成肉専門店さん、「熟成肉」をリーズナブルに提供!!◆柚子塩大根サラダ3種類の大根に、塩こんぶ等も入ってて、新鮮で歯ごたえもよく、さっぱり食べられるサラダ。◆ウニとサーロインの炙りキンパ映えるだけでなく、美味しさも格別。全体観のバランスもよくサーロインはとろける味わい。◆熟成和牛希少部位５種盛り合わせ1890円（一人前）トロカルビ、カイノミ、リブ芯ロース、イチボ、ランプ熟成された肉の旨味にびっくり。サシが多い上質のトロカルビ、フィレに一番近いカイノミ、リブロースの中でも豪華なリブ芯ロース。霜降りと赤身のバランスが良いイチボ、サーロインにつながっている赤身肉ランプ。それぞれの極上の味わいを堪能しました。◆サーロインの焼きすき1089円(1枚)大判のサーロインをスタッフ様が焼き上げて下さり、濃厚な卵と一緒に頂きました。熟成和牛サーロインの焼きすきにぴったりな相性の濃い味わい、奥久慈卵。和牛特有のうまみや甘みがぎゅっと凝縮し、かむほどにあふれる濃厚な味に酔いしれる。熟成肉を食べ比べできるお店はかなり貴重だと思います。白を基調としたオシャレな店内は焼肉店とは思えないほど。アクセスも非常によく、秋葉原駅、御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅から徒歩5分。ご接客も丁寧であたたかく、素敵なお店でした。ご馳走様でした〜！@agingbeef_waterrasーーーーーーーーーーーーーーーーーー熟成和牛焼肉エイジングビーフ東京都千代田区神田淡路町2-105ワテラスアネックス2F℡050-5868-5739ーーーーーーーーーーーーーーーーーー