【2024最新】青梅で野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

繭蔵さんの雰囲気がとても好きで再訪しました青梅織物工業協同組合のもと保管庫だったという、100年近い大谷石の蔵をそのまま使用風情のある佇まいがとても魅力的💕野菜を中心に、旬の魚など季節の素材をアレンジした創作和食今回いただいたのは繭膳/まゆぜん春野菜のハーブ焼き・豆腐バーニャカウダでささみ・梅・大葉・チーズの春巻き蕪の塩麴ゆかり漬け筍の飛竜頭・ふきあんかけ菜花・生ワカメ・刺身こんにゃくの酢味噌のせわかめ・三つ葉・豆腐の味噌汁デザート抹茶の淡雪羹ご飯は五穀米、玄米、または梅菜ごはんから選べます私は梅菜ごはんにしましたこの他にごま塩もくれて、お好みでかけて食べれます新緑のテラス席もとても素敵前回も今回も満席でしたが、待ってる間は二階のハンモックのある部屋で待つことができます私はちょっと恥ずかしくてハンモックは利用出来ませんでしたが💦二階は定期的にギャラリーに使われたりもするようです会計の時に店主？の方と再訪した話しをしたらお店のハンドタオルをサービスでいただけました駐車場は隣りの有料駐車場があります会計の際に無料券がいただけます雰囲気、お料理、すべてオススメです✨

頼んだ料理とお酒の写真です。珍味、天ぷら、お蕎麦、日本酒を頼みました。蕎麦お楽しみ御膳を注文して、とろろそばやおろしそばなど色んな種類の蕎麦を食べたのですが、これが大正解でした。どれも絶品で最高でした。忘れられないです。

・青梅カフェ巡りドライブ🚙都心から小1時間で、本当にここは東京？と思うような自然の中にある「成木テラスmahalo」・成木川沿いのテラス席が気持ちいい！今回頼んだのは「mahaloのモンブランパフェ」・圧巻の構成🙌・栗の渋皮煮自家製カスタードプリン栗のガトーショコラメレンゲ梨モンブランクリームクッキーダイスカスタードクリーム生クリームシフォンケーキ無花果ジャムバニラアイスルマンド栗ジャムキャラメルクリームキャラメルゼリー・ほぼほぼ自家製ばかりの中にルマンド入れちゃう遊び心😆👌・最初から最後までずっと美味しかったです❣️・食べに行く価値ありでした🤗・パフェは季節毎に変わるので、また次も行ってみたいです。・お店の目の前の駐車場は4台分くらいしかありませんが、奥にも停める場所があります。