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おでん三吉(さんきち)
国分町/居酒屋、おでん、日本酒バー
おでん三吉からの仙台おでんを味わいに創業七十年余の「三吉」さんへ。根曲がり竹・さんま団子などの種もの(具)と、すっきりとした味わいのだしが特徴!!先付けはワカメと筍。お出汁が優しくていい。そして仙台名物、三角定義あぶらあげ。原材料は大豆100%。サクッふわの食感に甘めのお醤油がいい感じ。海のパイナップルほやのお造り。こちらも仙台名物。くぅ。やっぱりちょっと臭め。新鮮だと臭みはほぼないんやけどこれはちょっとあるねーでもこの量だとこの臭みがたまらん。ほやってこれが日本酒似合うねんよ!筍とお刺身にこごみのお浸し。山菜系が手軽に頼めるのはいいなぁ。と大きなお鍋でおでんが登場。コンロをつけてもらい、ずっと暖かいまま楽しめるタイプ。これいい!!神戸にも小鍋とかで温めてくれるおでん屋さんがあったらいいのにーお出汁は青森陸奥湾で水揚げされるイワシの焼き干しと昆布だけで取った澄みきっていてさっぱりとした味わい!タコさんはちまきが可愛い!!スッキリなのにしっかり具材にお出汁がしゅんでる。日本酒に合うな。。しかもお出汁が〆にピッタリじゃない??っと言ってもまだ〆に入らないのがお友達。。笑もう一件行きますか?ご馳走様でした☆#🍢。
昭和24年創業。大根は、もはや食べるお出汁。昭和24年創業のおでん三吉は、国分町の端っこら辺にあるお店。いつも、お店の外まで美味しそうな出汁の香りを漂わせています。こちらのおでんの出汁は、日高昆布と鰯の焼き干しを使用したもの。少し塩味が強いのが特徴的で、透き通っています。三吉のシンボル的存在、いいだこ。鉢巻き姿が可愛く、煮込まれているときははんぺんの上に乗っかっている事もあります。柔らかい食感が多いおでんの中で、いいだこは食事のアクセントにもなります。おでんと言ったら外せない大根!これはもはや、食べるお出汁。噛み締めるたびに、じゅわぁ〜とお出汁が溢れ出してきます。おでん以外にも、お刺身や焼き物、揚げ物などの逸品料理もあるので、居酒屋使いとしても大丈夫。ちょっと渋いけれど、入ってみると居心地のいいお店です。【店舗情報】おでん三吉📍宮城県仙台市青葉区一番町4-10-8
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どんどん焼き おやつ屋さん
山形/お好み焼き・たこ焼き(その他)、かき氷、スイーツ(その他)、お好み焼き、居酒屋
山形駅「おやつ屋さん」チーズどんどん(ソース)360円。山形名物のどんどん焼きをいただきました。初めてですが、粉もんだし関西でいうお好み焼き的なものかなと。メニューを見るとシンプルなソースだけのものから、チーズやカレーや色々具が入るものまであるのでチーズを。2本の箸に巻かれたロール状のこちらは、よく見るとスライスしたウインナーなどが埋まっていてソースがべったり。中にはとろとろチーズが入っていて熱々。もちっとした生地が懐かしく、意外と大きいしずっしりとボリューム満点。子供にはおやつだし、これでお酒飲むのも良いですね。
おやつ屋さんで山形どんどん焼きをいただきます。B級グルメで有名ですが初めて食べました。チーズどんどん「ソース」、360円。妻は何故かかき氷のブルーハワイも注文。300円。店内でゆったり食べました。粉物に合わすのはビールですね(笑)。
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一寸亭 本店(ちょっとてい)
天童・東根/郷土料理(その他)、ラーメン、そば
山形県の谷地(やち)名物の『冷やし肉蕎麦』を食べに、一寸亭(ちょっとてい)本店に久々に参りました🎶鳥出汁が効いた透明感の有る冷たい汁😋うんまい❣️冷たい蕎麦はシコシコしたコシ😋蕎麦だけでも旨い奴です。鶏肉は親鳥のコリコリした部分と柔らかい部分の二本立て。以前は全部コリコリだった気がします。どちらも旨いです😋谷地の隠れ名物の『ソースカツ丼』は、カレー風味のソースがカリッとあがった薄めの衣のカツとご飯にバッチリで、クセになる旨さなんです❣️どちらも捨てがたく、小盛り同士でオーダー。すぐに無くなるのが悲しくて、どちらも普通にすれば良かった😋😋😋この組み合わせ山形県旅行🚗される方に、かなりおすすめです😋👍忘れられない組み合わせになる事、間違いない🎶人気店です。が、店内のオペレーションも良いので回転は早いですから、諦めず並んでみて下さい😊山形県河北町は紅花で財を成した?地域。ここから最上川を下り、酒田港から北前船で京都、大阪に紅花の化粧品や染粉が出回るわけです。歴史浪漫がここにも有ります😉
山形県河北町にある「一寸亭(ちょっとてい)本店」🍽こちらは「冷たい肉そば」で有名なお蕎麦屋さんになります。山形県といえば「冷たいラーメン」の知名度があるかと思いますが、冷たい肉そばの方はどれくらい認知されているのかなぁ(-ω-?)温かいのではなく冷たいスープの鶏肉入りのお蕎麦...地味な見た目ですが、1度も食べたことのない方はどんなものなのか実際に食べてみることを願います☆ฅ(•ω•ฅ)温かくても美味しいですが、冬であっても冷たい方をオススメしたい、そんな美味しさです\(・▽・)/上手く説明できなくてすみません💦もし山形県のお蕎麦屋さんで冷たい肉そばを見付けたら、ぜひぜひご体験下さい😋冷たいラーメンが好きな人は勿論、同じ山形県のB級グルメの鳥中華が好きな人なら、きっと美味しいと思うはず??濃厚なスープでラーメンに近い満足感が得られるメニューでありながら、冷たさでサッパリした印象があります😊一寸亭本店は河北町のプラネタリウムなどの施設「サハトべに花」の斜め向かいにあります✩.*˚2022年4月中旬📷
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中華そば 一休
仙台駅東口周辺/ラーメン
サンキュー♡一休中華そば一休に憧れの「せり中華そば」を食べに参りました。お昼で気温9度、並ぶ覚悟でしたがタイミング良く1分程度で入れました👍サンキューです仙台は冬になると、あちこちの居酒屋さんで「せり鍋」が出回ります。とくに、根っこが香り良くシャキシャキして美味いの。なので、ラーメンで気軽に食べられる一休さんは、せりラー(マヨラー風に)におすすめ!です
宮城県仙台市にある「中華そば一休」🍜冬の期間限定の「せり中華そば」をお目当てに来店致しました三/˙꒳˙)/仙台名物の「せり鍋」を久しく食べていなかったりで...セリの根っこが恋しくて❥︎・•(つω`*)ラーメンのトッピングにセリが使用されるのは珍しいと思うのですが、今回初めて食べました😋スープは醤油味と塩味がありまして、どちらも普通盛りが1000円、大盛りは1100円💰私が注文したものは、塩味の普通盛りにレモンをトッピング(+110円)です🍋醤油味のスープの方がセリに合う気もしましたが、レモンを加えるならば塩の方がしっくり来そう♪と思いました☆醤油味はポン酢好きな方におすすめ?で、塩味の方がセリの香りをよく味わえる...??恐らく(;^_^A因みに写真の右手に写っている器はレモン入れです。ビジュアルもインパクトのある変わり種のラーメン、やっぱりセリは根っこが良い♥と美味しく頂きました(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"何気にストレート麺と根っこがそっくりでした(*^^*)平日でしたがお昼どきに来店したこともあり、15分〜ほどお店に入る前に並びました💦店内はカウンター席のみで7席しかありません🪑せり中華そばは数量限定な為、並んでいる内に終了となる恐れもあるので、お店の人に確認するのが安心だと思います☝️流行っていて忙しいのにも関わらず、温かい言葉で丁寧な接客のお店の方を素晴らしいと思いました✨😊営業時間等は8枚目の写真参照️📝令和5年のせり中華そばは2月26日迄です💡2023年2月中旬📷
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回転寿司 ぱさーる
すすきの/回転寿司
北海道に来たら絶対行こうと思ってたお寿司屋さんです。人気店なので行列ができてました。8組目位でしたが、30分くらいで呼ばれました。ネタは150円からで、2巻づつなのでかなりコスパ良いです。注文は紙に書いて板前さんに渡します。少し小ぶりですが、値段が安いのでいくつでも食べれます!店員さんがとても丁寧で、温かみのある接客でした。
北海道旅行の際に利用しました。すすきの駅から歩いてすぐのところにある回転寿司屋さんです。平日の18:30ごろにお邪魔しましたが約40分の入店待ちの行列ができていました。この辺りのエリアには他にも色々な回転寿司屋さんがありますが、間違いなさそうだったのがこちらのお店だったので様々な情報を信じて行列に並ぶことに。ようやく案内され店内に入るとこぢんまりとした店内でカウンター席のみの店内。とりあえずサッポロのクラシックで乾杯。軽やかで飲みやすく安定した一杯です。寿司は紙で書いて握り手さんに直接注文するシステムで、かなり手際良く握ってくださるので提供はかなり速いです。いくらやはまち本マグロ赤身やサーモン、えんがわなど色々なお寿司をいただきましたが、どれもリーズナブルなのに美味しい。特に250円皿以上のお寿司になると急にレベルが上がり、価格以上の美味しさを味わえました。特にいくらは食感が良く、口当たりがかなり良くて追加で注文してしまったほど美味しかったです。本マグロの赤身もとても綺麗な見た目で文句無しの一貫。かなりリーズナブルなのにこのクオリティのお寿司を楽しめるというのはとてもありがたい。そして女将さんや大将などどの店員さんも温かみのある接客でお店全体の雰囲気が良いというのも魅力の一つだと思います。ご馳走様でした。
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