麺屋 上々
浅草/ラーメン
9月14日(水)のお昼は・・台東区蔵前にある「麺屋上々」さんへ私の記憶が正しければ4回目かなぁ⁉︎以前から気になっていた「鴨塩青唐辛子」「鴨青唐味玉」1,030円をポチッと😆青唐辛子は調整出来ますので1番弱めでお願いしました💦出来上がりはご覧のとおり!鴨チャーシューが3枚!小松菜!少し太めのメンマ!インパクトがある黒色のナルト!まずはスープをおぉ〜青唐辛子!効いてる⤴︎いい感じです!塩ダレのスープは優しくてまろやか!辛さがいいアクセントで挑戦して正解😆麺は菅野製麺所さんのパツ系の中細麺!この麺もgoodですね!味玉はクオリティー高くホント美味しい!黄身に隠し味、注入している?山椒のピュアオリーブオイルやローリエを漬け込んだ酢など味変も楽しみです!麺屋上々・・気分も上々❗️美味しくいただきました😋
蔵前【麺や上々】へ。東京で1番好きなラーメン屋さんです。特におすすめは鴨塩。柔らかい鴨肉とあっさりしつつもコクのある塩の組み合わせが最高!何を食べても美味しいお店です。
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浅草おいもやさん興伸 浅草伝法院東通店
浅草/和菓子、アイスクリーム
☆☆たっっっぷりな蜜がかかった創業明治9年の浅草で大人気のおいもやさん🍠大学芋カップ500円浅草駅から歩いて4分ほどにあるおいもやさん興伸さん@oimoyasankoshinさんは浅草だけでも6店舗もある大人気の食べ歩きにもってこいなお芋専門店😍😍😍食べ歩きにピッタリな大学芋カップはおっきめにカットされた大学芋が4つも入ってお得なサイズと価格✨1人で食べるのももちろんいいけども、2人で食べるのがオススメ‼️‼️食べ歩きにぴったりな大学芋カップのほかにみやびとはるかの食べ比べが出来るようなボックスセットもあるよー😘もちろん量り売りもあり◎◎ちなみに大学芋カップはみやびだよ✨写真で見てわかるけど、本当にたっっっっぷりな蜜が底に溜まってるんだけど、たっぷり蜜をディップして勢いよく食べるのが◎◎◎この蜜が甘いんだけど、後に残らないししつこくないから何個でもいけちゃう😍お土産用に買って帰ったら家族は絶対に喜ぶと思うよー🤭ごちそうさまでした🐻🐻🐻🚞浅草駅徒歩5分🪑🗺東京都台東区浅草1-36-6⌚️9:00〜20:00※コロナウイルスの影響で営業時間など変更の可能性あり。
『興伸』さんに行ってきました🍠浅草で1番美味しい大学芋!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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部位ごとに調理法を変える 豚肉専門店 groin groin(グロワ グロワ)
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
TROIS CUIT ASANUMA(トロワキュイ アサヌマ)
浅草/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
《TROISCUITASANUMA》@蔵前★★☆完全禁煙(ベランダ喫煙)、カード可隅田川が目の前に見えるお洒落なビストロです。ディナーで三度、ランチで一度訪れました!毎回本当に美味しくて大満足です。コスパも素晴らしい。強いて言えばワインのバリエーションが弱いのと、ランチタイムは14時に完全に閉まってしまうため、のんびりコース食べるには気持ち時間が足りないかも。あと、少し急な階段で2階なので、足が悪い方は少し注意が必要かもです。そんなもろもろ込みでも、やっぱり良過ぎるなと思う。ランチコースのコスパが特にやばい。窓際のテーブル(ひとつだけ)の景色が抜群なので、特別な日にはリクエストしてみても良いかもです。ちなみに、景色はありませんが、喫煙所も素敵なテラスです。ここの必食は、ブラータとフルーツの一皿と、リゾットかな。早くまた行きたいです。
"隅田川を一望出来る!?こだわり詰まった料理をいただける隠れ家ビストロ"【TROISCUITASANUMA()】浅草駅から徒歩8分にある、『TROISCUITASANUMA』さん。休日(土曜日)の12:00頃にお伺いさせていただきました。----------------menu-----------------◯シャインマスカット尽くしコース(¥6,500)・群馬優味豚の炭火焼シャインマスカットのソースと巨峰の赤ワインソース(pic1)・甘海老とホタテシャインマスカットのタルタル(pic2)・シャインマスカットとブラータチーズのカプレーゼ(pic3)・シャインマスカットとマッシュルーム生ハムマスカルポーネのタルティーヌ(pic4)・スモークしたアトランティックサーモンのミキュイ(pic5)・クレメダンジュとシャインマスカット(pic6)・マスカットのスパークリング(pic7)*厳選して紹介させていただきます。---------------------------------------☞群馬優味豚の炭火焼シャインマスカットのソースと巨峰の赤ワインソース肉質が柔らかく、食べ応えあり。脂の旨み、そして、炭で焦げた風味も味わいを引き立ててくれます。程よい酸味で風味豊かな赤ワインソースともよく合います。☞スモークしたアトランティックサーモンのミキュイ半生で身がふっくら、ジューシーで程よい甘さがあります。クリーミーなソースともよく合う、、、マスカットの甘味が良いアクセント。コースのメニュー全てにシャインマスカットを贅沢に使用。マスカットの本来の味を生かしつつ、各食材の味わいを邪魔しない。シェフの方の発想力、試行錯誤は素晴らしいと改めて認識。こだわり抜かれたコースとなっています。是非足を運んでみて下さい、ご馳走様でした。
safn゜(サフン)
浅草/カフェ・喫茶(その他)、カフェ
6/1にOPENした「KAIKA東京byTHESHAREHOTELS」の1階にあるカフェ・タルティーヌ/鶏胸肉のコンフィ・カフェラテ/hot無機質でオシャレな空間元倉庫ビルをリノベしたこちらのお店のコンセプトは、「美術倉庫の中に現れたカフェレストラン」!店内の至るところに美術品がありますsafn°とは、アイスランド語で美術館という意味なんだとかタルティーヌは、3種類ある中から鶏胸肉をチョイス!ブランチにいただきました♡美味しい(灬º艸º灬)そして、オシャレ~!ラテもキレイなアート!素敵なブランチタイムが過ごせました!モーニングメニューもあるので、朝活にもオススメ
美術倉庫ビルをリノベーションしたホテル「KAIKATOKYO」内にある「サフン」さん。1966年に建てられた美術倉庫ビルをホテルヘリノベーション。6階建てホテルの1階、地下1階にはアートやラウンジを併設しており、アート好きな方にはたまらない空間なのでは!?2022年6月にオープンしたばかりの、話題のカフエですが特にプリンがバズっているとの事で初来店。ちなみに店名の「safn」はアイスランド語で「美術館」だそうです。中に入れば分かる、この何とも言えない異世界感。まるで、海外に来た様な感覚に陥ってしまう様な素敵な空間とそこに流れるオシャレなBGMも相まって、日頃の疲れを癒すにも持ってこいのカフェです。店内入ると、通路側に4人掛けテーブル5席、中ほどは4人掛けテーブル4席、個室のようなボックス1席。6人掛けテーブル1席。どの席もゆったり寛げる席配置。そして壁には大きな絵画やオブジェが飾られ、アートを眺めながらスイーツやコーヒーを楽しめる。休日の夕方18:30頃の来店で、店内は既に満席。待つ事8分程で入る事ができた。ランチタイムだとかなりの行列になるらしい、大人気店。※予約は一切取れないので注意![本日のオーダー]・エスプレッソトニック(季節限定ドリンク)¥750-・エチオピアハンドドリップ¥800-・濃い抹茶マフィン¥500-・チョコバナナマフィン¥500-オーダーはカウンターにて。その後出来上がり次第呼び出しがあり、自分で取りに行くスタイル。帰る際も自らお皿等をかたずけるセルフスタイルのお店です。残念な事に、本日のお目当ての「プリン」は夕方には既に完売、、、、(涙)マフィンを連れと共に2品頼む事にした。オススメは抹茶のマフィン→しっとりと仕上がったマフィンの中に、白玉が入っておりこれが単調になりがちな生地を飽きる事なく、モチモチ食感をもたらし美味い★季節限定の「エスプレッソトニック」→二層に分かれたトニックウォーターとエスプレッソショットがまず映えます。プリンは早い時間に行かないと無くなる可能性大なので、次は早い時間狙いでリピート確定です!お昼の行列は必死ですが、並ぶ価値のあるカフIo絶対オススメです。ご馳走様でした!ぷはあ~。
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浅草 生田庵(いくたあん)
浅草/ラーメン
浅草にある、正統派中華そばの生田庵に行ってきました。ここはカウンターのみのコンパクトな店舗です。薄いあめ色のスープは透明度が高く、キラキラ輝くスープにたっぷりチャーシューがのっているラーメンが食べられます。麺はストレートの平打ち。なめらかで滑りがいい、しっかりとコシがありぷるぷるとした食感で、のど越しの良さがありました。チャーシューはしっかりと味がしみこみホロホロで柔らかく美味しかったです。
浅草生田庵に行ってきました。もり中華系列は、あっさり和風しょうゆラーメンでは都内有数のチェーン店です。新宿歌舞伎町や田町、高円寺の店舗には行きましたが、浅草は初めて。チャーシュー麺1200円、大盛り100円を注文。ご飯は何杯でもおかわりできます。チャーシューもほろほろまではいきませんが、柔らかくて美味しい。ご飯が止まりません。ここは、本当に二日酔いのお昼時に1番食べたいラーメンです。絶対また行きます。
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