炭の音 あすと
肥後橋/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
福島の裏路地にある隠れ家的なお店店内には囲炉裏が置いてあり否が応でも期待に胸が高まります料理はコースのみで、この日の献立はこんな感じ・甘海老ソースは蕨(わらび)それに鰹節・真鯛鯛を炙ってからしゃぶしゃぶし蕪をすり下ろして、メレンゲと合わせたソース・セリと油揚げの胡麻和え春の七草の一つ、セリ・金目鯛3時間蒸した淀大根のソース・白甘鯛甘鯛を海苔で巻いて揚げた物豆乳のソースに八丁味噌のパウダー・大羽鰯囲炉裏でじっくりと焼かれた鰯は余分な脂が落ちて、ふっくらジューシー・本鮪2種の部位を使った手巻き香りの良い花穂紫蘇で、彩りも艶やか・牛タン入店後、直ぐに焼き始めた牛タン1時間以上、じっくり焼かれて出てくればはい、美味しいー!炭の香りがする牛タンは外側はカリッと、中はサクッとした歯応えこの歯応えを出すにはゆっくりを時間をかけて焼かないとダメだそう生姜のソースでさっぱりいただけます・雲子ホタルイカ三つ葉鱈の白子のすり流しをかけたご飯・粕汁生姜が効いててさっぱり・苺水羊羹焼き芋で作った自家製の羊羹甘さ控えめで美味しい以上でコース終了感想として食材は、かなり良い物を使ってる印象作り方や見せ方にも拘りのある劇場型スタイルそこも楽しめ、一見の価値あり一斉スタートなので、料理の提供もスムーズ終始和やかな店内は凄く落ち着けますユニークな料理長をはじめスタッフの皆さんの気遣いが素晴らしく会話もうまくてあっという間の2時間半でした楽しく贅沢な空間でこの内容のコース料理で12,000円は破格美味しかった、ご馳走さまでした🙏……………………………………………【店舗名】炭の音あすと@suminone_asuto【住所】大阪市福島区福島2-10-5【TEL】06-6467-8616【営業時間】・16:00〜・20:00〜【定休日】日曜日……………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「居酒屋」まとめ◉これまでの投稿➡️@masayan.310
JR東西線の新福島駅より徒歩2分。季節感を活かしたコース料理と希少な野菜、特選のお酒も豊富に揃い、食にこだわった炭火焼き料理が楽しめる、居心地の良い空間。▼あすとのあんこう鍋コース(ドリンク込)13200円2階テーブル席で味わう3人以上限定のお鍋がメインのコース。あんこうを使ったお鍋と逸品料理を楽しめます。料金には飲み放題も含まれています。・あんこうの唐揚げあん肝のクリーミーさとポン酢の爽やかさが絶妙に絡み合い、奈良漬のリッチな風味がアクセントに。あんこうの唐揚げは外はカリッ、中は柔らかく、贅沢な味わいでした。・自家製ポテトサラダジェノベーゼの風味が効いたポテトサラダにタコが加わり、独特の食感と旨味が楽しめました。タコとじゃがいもの組み合わせが絶妙で、美味しく満足感のある一品でした。・練りたて胡麻豆腐練たての自家製ごま豆腐は、風味豊かでクリーミーな口当たりが絶品でした。素材本来の味が生きており、市販品とは比べられないほどの美味しさでした。・あんこうのお鍋野菜とあんこうを半分入れ、まずはポン酢で味わいます。プルプルのあんこうの身がスープと絡んで絶妙な旨味を楽しめます。ポン酢の酸味が引き立て、温かい心地よさと共に、極上のひとときを楽しめました。残りの食材とあんこうの味噌を使った鍋は、濃厚で深いコクが感じられ、あん肝の旨味が絶妙に溶け込んでいました。スープの温かさが体を包み込み、心まで満たされる贅沢な美味しさを楽しめました。そして〆には、あんこう味噌のお鍋の残りを使ったリゾット。濃厚な味噌の風味にあんこうの旨みがじっくりと溶け込み、香り豊かな一皿に仕上がっていました。クリーミーで滑らかな舌触りと具材の食感が絶妙に調和し、最後まで満足感を感じられる贅沢な味わいでした。あんこう鍋は、豊富な旨味がたっぷり味わえ、満足感が高かったです。お酒にも合い、あん肝と味噌の組み合わせが絶妙で、意外にもあっさりとした後味が印象的。2階で味わうあんこう鍋コースは、広々とした素敵な空間で、ゆったりと美味しさを楽しむことができました。
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楽関記(Rakkanki)
三宮/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
久しぶりに神戸へ朝8時〜走り🏃に行ったけど、あまりの暑さに数キロで断念😂オイオイこんなんで11月神戸マラソン行けるんかーいって思いながら出かける準備🧳元町11時到着で開店11:30、前に2組並んでました(さすが人気店)前に来た時は長蛇の列で断念😢盆前に奥さんとリベンジ行こうって事で本日早い目の行動🚈2人とも★選べる小籠包ランチ注文奥さん:香港風焼きそば私:鶏ネギ油そば量はハーフサイズで量はしっかりと書いてますがしっかりは無いです(女性は丁度いい量かな😊)最初に3種類前菜で、私はめっちゃザーサイ好き😍奥さん嫌いでその分頂くこれでビールをグッと飲んではさぁ次は😙小籠包見て明らかに肉汁が溜まってるのが分かりました🤗🤗最初はそのまんまでレンゲの上に乗っけて少しかじったらドバーッと肉汁出てきた😵口に入れたら熱々でビール🍺ググッと飲んでは、はい次もう一個へ🥟次は黒酢で食べるとサッパリしてて、これもまた美味い😋小籠包4個ほど食べたらメインの香港風焼きそばと鶏ネギ油そば登場(いらっしゃーいって感じです😙)めっちゃ美味かったです👍香港風も少し頂きました、2つともクドくなくてね最高⭐️⭐️⭐️料金も高く無いですし、カウンター席の他に地下もあるみたいです⁉️お店を出て、元町商店街の春夏秋冬パン🍞と子供らの晩ごはんにひょうたんの餃子購入🥟ちょっと飲み足りんので三宮高架下の一杯飲み屋入って奥さんと🍻よい一日でした😋
元町駅から山側に少し歩いたところにあるお店です。小籠包がとにかく美味しくて、小籠包が食べたい時は中華街じゃなくてまずここに行きます。ここは皮から手作りしていて、薄皮なので具もスープも他のお店より多く感じます。そのまま食べてもジューシーで美味しいですが、黒酢をつけていただくのも味変が楽しめて良いです。私はまだ小籠包しか食べたことがないですが、他のメニューも美味しいと聞くので、近いうちにまた食べに行きたいと思います。人気店のため予約必須です。
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niji cafe(ニジ カフェ)
三宮/自然食、カフェ
··nijicafeさんへ🎶·✤ハニーバスクチーズケーキ(3月限定)·nijicafeさんといえばの豆乳チーズケーキがどんなバスクなるんやろ?🤔·そんな事を思ってたけど心配無用なのよねー🙌·表面の焦がした香ばしいとことたーっぷりハチミツを絡めて口に入れたらもぉー止まらん🤤·ごちそうさまでした🙏·
kobeカフェめぐり♪本当はお目当てのカフェあって、そこ目指してんけど臨時休業…ううう😭なので、別の目の前のオシャレそーなとこ行ったら満席…。よし、Googleさんにお願い🥺近くのカフェ。はい、nijicafeさん。道路沿いの2階のお店。ナビって行ったら違う店…ん?間違えたー?って、よく見たらひょっこり看板♪入り口がビニールのシートで、は、入ってよいの?ってな感じ。中からひょっこりダンディーなおじさまが…窓側の席を案内された。窓には少し年季の入った布が…笑椅子はゆったり社長のような1人掛けソファのよーな座り心地の良い椅子が♪ケーキセット。オッサレー♪ここは90分までの滞在制限あり。なるほどー、店内は狭いけど、居心地のよい空間。ついつい話しこんぢゃうのよね。笑90分ゆわれてたけど、最初何時に入ったか覚えてへんしー笑久々の友達との話は盛り上がるよね。長いこと会ってなくても話は次から次へと〜笑スタバのメッセージカードもらったよ♪ドリンクチケット付き♪ありがとう😊
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近鉄奈良駅
奈良・西大寺周辺/その他乗り物
これは、春までの風物詩で、この時期は出会うのを楽しみにしています。ただ今年に限っては、騒ぎになり、つり革も避けられているようでかわいそうです。縁起がいいのに、残念です。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\県外からでも通いたい/中華へいぞう📍奈良県奈良市餅飯殿町7⏰昼の部11:30-14:30(Lo14:00)夜の部18:00〜火:夜のみ水〜日:昼・夜㉁月曜※4/12OPEN🎉※位置情報ないので最寄り駅−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−東海を飛び出して奈良県へ🦌『中華へいぞう』さんへ行ってきました〜💨ランチ時間になるもどこのお店へ行くか悩んでOPENしたばかりのへいぞうさんを発見‼️注文したのは・中華丼・皮付き豚バラ肉のチャーシュー丼いつも中華丼は頼まないんやけどこの日はなぜか口が“中華丼”しとって🤣中華丼にしたんやけどもうめっちゃおいしかった🥺💕このあん、飲みたい!油たっぷりの中華って感じじゃなくて毎日でも食べたい感じ😍ついてたお漬物も最高で急に入ったお店だったけどとってもおいしくて大満足でしたまた、ぜったいぜったいいーーーーーーこっぺ💨奈良の方に後から聞いた話もともと営業して見えたお店からの移転だそうで地域の方に愛されているお店だそうですなるほど!と納得です奈良に引っ越したい🤣まだプレオープン中に伺ったので営業時間等Instagramページをご確認下さい😊Instagramも更新中@7pi7piで検索してね🥸🔎
スターバックスコーヒー JR奈良駅旧駅舎店(STARBUCKS COFFEE)
奈良・西大寺周辺/カフェ、喫茶店、パン・サンドイッチ(その他)、パン
スターバックス奈良駅旧駅店🌸Oʀᴅᴇʀ🌸3月始まりました‼︎色々な思いは交錯しますが、皆様&もちろん自分含めで安全に幸せに暮らしていきたいですね。春のスタバ✨甘ったるいのは苦手ですが、桜味が好きでフラペではなくこちらに♬無脂肪乳チェンジのショートで200kcalいかないですよ🐽❤️シフォンケーキ食べたら意味ないで私🐽🐽🐽笑桜の塩漬けがアクセントのふわふわシフォンケーキ♬ミルクラテも、さくら香る朝からあたたまる美味しさでした🌸ほんでQRコードを読み取ったら現れるベアリスタ🧸🌸可愛すぎるー‼︎うまく撮られへんかったけど、ハート作ったのと風船飛んでいったの可愛かったから載せちゃう♬いちご食べすぎたので、そろそろ違うものも食べたいクチにナイスな桜でした🌸💖ごちそうさまでした🐽❤️
スタバさんでお得意のホットドリンク🥤今回はカフェラテ。最近ハマってます😉どこの店舗も本当にスタッフの方々が物腰低くて丁寧で接客された側は気持ち良いです。だから、ついついスタバさんでイートインしたりテイクアウトしがちです☕️また美味しいコーヒーいただきに行きますね♬
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掌(タナゴコロ)
柏原/うどん
藤井寺駅近くにある[掌]さん@tanagokoro_tsusinアーケードの中にあって特徴的な外観が目印です。お店の看板も趣がありますね~店内も心地よいBGMと落ち着いた雰囲気でまったり豊富なメニューがありあますが、やっぱり季節限定のメニューに目が行っちゃいますね✨と言う事で、この日頂いたのはこちら💁♂️🔶『カキ土鍋うどん』1890円ぐつぐつと熱々の状態で提供されます。漂う牡蠣の香りが食欲をそそりますね~🥰トッピングは牡蠣、餅、玉子、白菜、人参、ねぎなど早速頂きましょう‼️🔸うどん土鍋で煮込まれてもしっかりとコシのあるつややかなうどんつるりとした喉越しも絶妙です。🔸おだし具材の旨味が存分に感じられるおだし特に牡蠣の旨味が濃厚に感じられます。🔸牡蠣大振りでぷりっぷり食感の牡蠣噛むとジュワ~ッとエキスが出てきますね😋大きなお餅もみょ〜んと伸びやかです😍11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中された"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"27軒全軒コンプリートする事が出来ました‼️堂脇さんご夫妻にコンプリート用紙を持って頂きました😊参加店舗の皆さんありがとうございました✨とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー掌📍藤井寺市春日丘1-2-3【営業時間】[水~金]11:00~15:00(L.O.14:30)18:00~21:00(L.O.20:30)[月・火・土]11:00~15:00(L.O.14:30)日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎年楽しみにしてるヤツが始まってます「いちじくの冷やかけ」サラダ付き1,200円藤井農園のイチジクが贅沢にも2個柔らかく滑らかな口当たりのイチジクその上品な甘みと出汁の塩味が相まってメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!今年はブドウのトッピングも🍇しっかりとした歯応えのある自家製麺も美味し!うどんは1玉〜2.5玉まで同一料金と太っ腹女将さんが「今年もお会いできて良かったです」と…覚えてくれてて嬉し恥ずかし(〃ω〃)アリガトウゴザイマスここでしか食べられない唯一無二のうどんですYO!………………………………………………………【店舗名】掌たなごころ@tanagokoro_tsusin【住所】藤井寺市春日丘1-2-3【TEL】072-931-2723【営業時間】・11:00~15:00・18:00〜21:00・11:00〜15:00(月、火、土)【定休日】日曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ😋#음식#맛있는
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二色の浜公園
和泉/その他
大阪府貝塚市にある「二色の浜公園」part2。ビーチから少し歩いてお散歩してみました。ビーチの一番北側にとっても気持ちの良い場所を発見!海に100m位せり出ている桟橋のような道。説明下手ですみません🙏分かってもらえるかなぁ…😅ここがめちゃくちゃ気持ち良かったです😆船や水平線、関西国際空港連絡橋も見え、たまに飛び立つ飛行機も見る事が出来ました。帆船マストのモニュメントも左後ろに見えます。ちょっと海の上を散歩している気分が味わえておススメです👍
堺から、南は南海電車で20分コロナの影響で、人影はほとんど無くひっそりとした海でしたいや、だからこそ絶好のチャンスその海を撮る事にしましたそのあと、家に持ち帰りマックコンピューターで、色変えなんと無く雰囲気の違う海になりました
長五郎餅 北野天満宮 境内茶店
金閣寺/和菓子、甘味処
鬼は外福は内👹👹👹福は内❣️今日、筋目の節分祭!ちょいと、スケジュール管理失敗しまして、鬼さん👹出演した後でござるぅ。許されて。福は内❣️幸せだけを頂きましょう♪♪♪おキレイどこは、上七軒はんの舞妓さんと芸妓ねいさんたちの節分豆撒き🫘をご紹介します♪今年の京都は、遅くに初雪、豪雪地帯となりまして。梅さんの蕾まで、凍っておりまする。一部咲きでございます♪梅祭りにはいてくだされ☀️最後のショットは、長五郎餅とお薄。羽二重に餡子を包んだおまん。これを頂く機会になると春が近しい。〒602-8386京都府京都市上京区馬喰町pm4閉院
先日仕事で京都に。朝早く着いて時間があったので、北野天満宮にお参り来ました⛩始めてきたのですが、凄くや良かったです。(*^^*)早朝だったので人も少なくて、静粛差があり、落ち着く空間でした。手水舎がとても綺麗でした。生け花って綺麗ですね!✨色鮮やかでセンスを感じました。🥰😍少し頭がやくなつた気がします!😆😆😆😙
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エクシブ琵琶湖
米原市/その他
エクシブ琵琶湖那須白河に続きエクシブ琵琶湖にも宿泊してきました。今回は日本料理をいただいたのですが、全体的に春を感じるお料理と盛り付けでした。イカのお刺身は捌く前に水槽で泳いでいるものをわざわざ見せてくださいました。呼子のイカとは違い、そこまでコリコリと歯応えがあるわけではなく柔らかくてとても美味しかったです。エラとゲソは最後に天ぷらにして出してくださるのですが、今まで食べたことがないくらい柔らかくておどろきました。初めて食べた琵琶湖名物のホンモロコ。恥ずかしながら初めて名前を聞いたお魚だったのですが、クセもなくこちらもとても美味しかったです。全体的にボリュームもちょうど良く、終始日本酒が美味しくいただけてとても満足です。最後の締めはちりめんご飯かお蕎麦を選択でき、今回はお蕎麦を選択しとても美味しかったのですが、きっと白いご飯もとても美味しいかと思うのでぜひまた食べに来たいです。
いい夫婦の日に家族でちょっと遠出してエクシブ琵琶湖へ。産後はじめての大浴場にからだのコリが癒やされた〜!広くてお城みたいな廊下💖
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