こだまのどら焼本舗 エスパル店
仙台駅東口周辺/和菓子、どら焼き
仙台駅併設の商業施設「エスパル仙台本館」の地下1階「エキナカおみやげ通り」に入っている創業70年という老舗のどら焼きのお店、週末の夜に利用してみました。コチラではティラミスやずんだ餅、大納言などの生どら、それに餅入りの小倉、ずんだ、季節限定の栗などいろんな種類のどら焼きを販売しています。生どらってのがすごく気になるところでしたが、要冷蔵だったので持ち運びに時間がかかるこの日は断念、普通のどら焼きから餅入りどら焼ずんだを購入です。そのどら焼きの生地はオリジナルブレンドということでふわふわの食感、豊かな風味のずんだ餡も美味しいですね。それに思ったよりも求肥の存在感が強く出ていてそれぞれの素材のバランスも良くなかなか美味しいどら焼きでした。
夫が仙台に出張に行ったので、おつかいで【こだまのどら焼き】を買ってきてと頼みました。なぜならこだまのどら焼きは賞味期限が短くて、ほとんど地元の人しか食べません。もしくは地元の手土産に買うことがほとんどです。なので、仙台のお土産で遠くに住んでいる人に買って行くことは稀だと思います。子供の頃から食べているこのどら焼きはお餅が入っていて、どら焼きにはお餅が入っているのが当たり前だと思っていました。ところが他の地域で売っているどら焼きにはお餅が入ってない…。気づいたのは大学生になってからでした。久しぶりに食べられると思ってウキウキして待ってたら、あれ?パッケージが違う。しかも賞味期限が10日もある!文明の進化で、どうやら長持ちするパッケージに変わったようです。これでお土産にも買いやすくなったのですね。もちろん味は当時と変わらず美味しかったです💕ぜひ仙台に旅行などで行った際には買ってみてください。
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シレトコ ファクトリー
知床半島羅臼・野付半島・根釧台地周辺/洋菓子(その他)、アイスクリーム
北海道にあるドーナツのお店です、コチラのドーナツをいただきました。いただいたのは人気ナンバーワンという北海道ミルクと苺一会〜いちごいちえ〜の2点、コチラのドーナツは真ん中の穴からクマがひょっこりと顔を出していてなんとも可愛らしいビジュアルですね。油で揚げずにスチームオーブンで蒸し焼きにしていますのでふわふわでしっとりした食感、あっさりした甘さの北海道ミルクといちごの風味がしっかり楽しめる苺一会、どちらも美味しかったです。
シレトコドーナツ🍩北海道知床半島から車で1時間位の所にある中標津町にある、シレトコファクトリーで作られているキュートなドーナツ。可愛らしくて食べるのがもったいないと思いますが、食べるととっても美味しくて、いくつでも食べられそうなフワフワの食感のドーナツです。🎶新千歳空港にもお店があります😊
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