味 ふくしま
祇園/京料理
祇園の【味ふくしま】さんへ。京都なだけに老舗のお料理屋さんがたくさん。電話予約の上、おひとりさまにて訪問させて頂きました。お昼は現金のみ、おまかせコースのみです。11:30到着は私のみ、そのあと11:45にご夫婦がいらっしゃいました。掘りごたつ式のカウンター席で。先付け車海老と白ずいき加減酢のジュレ、たたいたおくら。最初から大好きな車海老が出てくるなんて(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)♡加減酢でさっぱりと夏らしい爽やかな味わい。お椀甘鯛優しいお味のお出汁にふっくら甘鯛、シャキシャキの蓮根に梅肉のアクセント。お造里ひらめ、もんごいかまたまた好きなものが♡縁側も少しつけてくださっていて嬉しい！ねっとりした甘味や食感が良い。鯛と冬瓜と湯葉の炊き合わせほっくりした冬瓜、身ほぐれのいい優しいお味の鯛、濃厚な湯葉が京都らしい炊き合わせ。もずくあれ？真ん中、のってるのとろろかな、アレルギーお伝えし忘れちゃったかな...と思ったら、まさかのぶりんぶりんの帆立！！白いのが帆立、なんて反則級のサプライズ。初めての訪問なのに、おまかせコースなのに、好きなものばっかり出てくる【味ふくしま】さん、大好き！！思い切っておひとりさま予約して来てよかった！！続く籠には可愛いお弁当仕立てのような沢山のおかずがつまったごはん！！青梅の白ワイン煮平飼いたまごの出汁巻きかぼちゃの生麩田楽イサキの塩焼きキスの天麩羅大葉の大徳寺麸挟み天麩羅穴子の南蛮漬け蛸のやわらか煮手長海老鴨ロースいんげんのごまあえ新モノのさつまいもレモン煮唐辛子の焼き浸しおじゃこのご飯はおかわりもあり。どれもお味や食感が様々で楽しめて、美味しいものを少しづついただけたのが満足度が高すぎて...女将からも大将からもおかわりを聞いていただいたけれど、食べられなかった～(￣▽￣;)デザートはびわ、マンゴー、さくらんぼ。旬の果物も嬉しい。昔は苦手だった日本食。歳とったら楽しめるようになった様子。お若い大将はお食事を終えたら話しかけてくれて、優しい雰囲気で素敵な方だった。お料理に現れてる！帰り、大将と女将が角を曲がるまでずっとお見送り下さって、ホスピタリティも嬉しすぎました。ご馳走様でした。
ちょっと奮発しての懐石料理を頂いてきました。一品一品見て美しく、食べて美味しいお料理です。1番美味しかったのは、カワハギの身と肝を和えたの本当美味しかった☺️ご主人さんも気さくな方でまたお邪魔したいです🙏
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韓国マカロン専門店 noncaron（ノンカロン）
祇園/カフェ、マカロン、スイーツ（その他）
京都にある韓国マカロンの専門店です、コチラのマカロンをいただきました。マカロンの種類は種類も豊富でバラエティに富んだラインナップですがその中からいただいたのはルビーチョコとラズベリーの２点、どちらもサクッとした生地にたっぷりとサンドされたなめらかなクリームがイイですね、ビジュアル的にも映える感じで。味の方もルビーチョコはルビーチョコのほのかなピンク色のクリームが可愛らしいですね、甘さと酸味のバランスが良く真ん中の方にはラズベリーのソースも潜んでいてその甘酸っぱさも良いアクセントになっていて美味しくいただけました。
京都カフェ☕️トゥンカロンといちごミルクが有名なカフェ🍓真っ白なトゥンカロンがとっても可愛い🫶ブリュレとアールグレイと紅芋と京都王道の宇治抹茶🍵どれもクリーミーで濃厚なのに甘さが控えめで甘ったるくないからぺろっといけちゃう😋ブリュレが特にカリッとしててイチオシ！🌟宇治抹茶ラテも京都で飲むと一味ちがうね😙天気よかったからテラス席が居心地良くて最高☀️🌱.@_takisweets_様、ご協力ありがとうございました😊
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