山翠(さんすい)
水戸/あんこう、郷土料理(その他)、鍋(その他)
「山翠」_水戸市@2024/03_春分毎年恒例の"冬~早春"の茨城観光のメインイベントは『山翠(sansui)』さんの「鮟鱇鍋」を食す@2024/03/21の四季の生活、美味いもの編です。水戸市内のメインストリート、泉町に所在する「山翠」さんは、六十余年の老舗だけあって変わらぬ風格ある佇まいです。帳場で迎えてくれた女将さんに、昨年来の再訪を挨拶し2階の個室「山の間」へ案内される。例年、「あんこうフルコース」をお願いするのですが、寄る年波でしょうか食が細くなり、数年は完食をできず店屋に申し訳ないなの思いで、今回の料理は「郷土梅コース」を予約しました。「刺身盛り合わせ(ハーフ)」をお願いし、合せる酒は茨城県笠間市の純米大吟醸酒「霞山」から「神亀」からの「渡船」へと冷酒を呑みまくりです(笑)相方は毎度のことながら麦酒Onlyです(爆)「先付け」奥久慈地方に伝承する「刺身こんにゃく」は茨城の郷土料理です。「あんこうの供酢」湯でさっと茹でて霜降りにした身、皮と袋、茹でた肝を焼き味噌に練り込んだ甘酢のタレにつけていただきます。「納豆天婦羅」水戸らしい納豆料理ですね。「あんこう鍋」大皿が鍋の食材、いわゆる鮟鱇の”七つ道具”「正身・皮・肝・エラ・水袋(胃袋)・ヒモ(卵巣)・アラ(背骨)」です。毎年の使い回し画像で<(__)>火の通りが早いので、煮込まずササッといただきます。➡具材を全て食そうとすると、〆の雑炊に辿り着けなくなるのでご注意下さい(笑)フルコースだけに供される七つ道具の取りを努める「柳(頬)」の「柳焼」は”骨までコラーゲンを愛して”はありませんが、先にお願いした「刺身盛り合わせ(ハーフ)」で充実の夕餉となっています。〆の雑炊はあんこう鍋を用意してくれたお若い研修生(良く教育されたアルバイト)の仲居さんにお任せし、茨城の郷土料理を堪能したソロソロ一行でした。2024/03/21_春分_雀始巣(すずめはじめてすくう)cu茨城県水戸市泉町2丁目2−4https://maps.app.goo.gl/fsNsUd2232LkPPCDA
こちらは、納豆の天ぷら🤗絶品です😆👍あんこう鍋を待つ間に頂きました😊衣はサクサク‼️焦げたネギが風味を増して、ほのかに納豆の香りが🐽納豆は、固めですが、柔らかすぎづ、固すぎず👍酒の肴にピッタリ‼️日本酒が進みます🍶これは、絶対お勧めです😊👍‼️
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高丸電氣
渋谷南口/アジア・エスニック料理(その他)、居酒屋、創作料理
渋谷、恵比寿、代官山から徒歩10分くらいの高丸電氣に行ってきました!恵比寿で有名なおじんじょの系列店ということもあり、お酒も食べ物もどれもおいしくて何頼んでも間違いないです!オススメは6種類のレモンサワーと3冷ハイボール🍻食べ物は日替わりの春巻きとトッピングが選べる焼玉子です😋
高丸電気。渋谷に行ってきたよー。『俺的、一番活気に満ちた店』クラブのような雰囲気ではなく、店内は暗いのになぜか明るい!店内は笑顔で満ちていました!そんな楽しいお店です😆ネーミングからして、めちゃ元気ありそうでしょ!?笑笑☆ネットの評価☆・怪しげな雰囲気・料理が逸品でうまい・酒もセルフで楽しい・おじんじょの系列店⭐️俺的評価⭐️・瓶ビールもたくさんあり楽しかった🍺・フードは酒好きが好きなものまみれ!・店員さんがめちゃ気さく!(店長さんが特に!)・カレー風味のポテサラ🍛・レバユッケは新鮮そのもの!(俺的、欲を言わせてもらうと…🥹)狭い!笑笑店内はそこまで広くないが、連日人でいっぱい!!この時代、密が苦手な人は、、😅でも、活気に満ちて、ワイワイガヤガヤお酒を楽しむ空間は最高なのよ🤣是非行ってみてね🍺
ザ・ラウンジ(THE LOUNGE)
恵比寿/カフェ、ラウンジ
ウェスティンホテル「ザ・ラウンジ」のアフタヌーンティー。写真は春の抹茶スイーツたちです💓5/29〜改装のためしばらくザ・ラウンジは閉鎖するよう🥲けど代わりに22階のフレンチレストラン「ビクターズ」のほうでアフタヌーンティー提供をするのだそう。そっちも行ってみたい!
🍓いちごの季節🍓魅力的なアフタヌーンティーがいっぱいの中やっぱり外せないのは、恵比寿にあるウェスティンホテル東京ザ・ラウンジ☕️の・「ストロベリーアフタヌーンティー」・この季節ならではの華やかな旬のいちごのアフタヌーンティー🍓に行ってきました。スイーツからセイボリーまで使われている苺が本当に甘くて美味しい♡TWGの紅茶の他にアフタヌーンティー限定のストロベリーティーやストロベリーロイヤルミルクティーも楽しめて今回もピアノの生演奏や日本て家を眺めながらの素敵な空間で、苺を堪能できました🎶今までこちらのアフタヌーンティーは土日祝日のみだったのですが、ウィークデーのアフタヌーンティーも始まったようです!土日祝日よりお値段お安めになるので、平日OKの方にオススメです♪(少しメニュー内容は異なるようなので、公式HPでご確認くださいね⭐︎)
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CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店
新宿/イタリアン、居酒屋、バル・バール、ダイニングバー
新宿「CHEESESQUAREAVANTI」チーズ屋さんのカルボナーラ1870円、メリメロチーズフォンデュ2090円、季節野菜とアンガスビーフ(自家製チーズソース)2288円、牛すじの煮込みとグラナパダーノチーズ748円、ポテトサラダとチェダーチーズ温玉添え858円、ティラミス638円。新宿東口すぐのビル7階にあるチーズが店名に入ったチーズ料理にこだわったイタリアン。予約でほぼ埋まる店内は若い女性を中心にチーズ好きが集まっている。人気No.1は目の前で仕上げるチーズ屋さんのカルボナーラ。パスタの熱でチーズが溶けてさらに絡む。そこにさらにチーズをかけて黒胡椒。チーズが固まってしまうので早めにいただく。平麺なのでソースとチーズがからみまくってチーズ好きにはたまらないやつでめちゃくちゃ美味しい。お値段が高く感じるかもですが十分2人前くらいのボリュームがあります。人気No.2はメリメロチーズフォンデュ。こちらは生ハム、ベーコンなどの肉や、季節の野菜、バゲット、クラッカーなどたくさんの具材を、チーズ、トマトチーズ、バジルチーズの3種のソースをフォンデュでいただきます。これもボリュームがすごいです。アンガスビーフは肉肉しく、熱々のチーズをかけていただきます。牛すじ煮込みはとろとろの牛すじがビーフシチューのようなスープで煮込まれていてチーズが溶けていて、バゲットにのせていただくやつ。これが個人的にはめちゃくちゃおすすめ。バゲットが足らなくなるくらいお肉たっぷりで、旨味がすごい。ポテトサラダも普通のじゃないんです。パリパリの春巻き皮のような器ごと崩して、温玉やトマトも入ってチーズソースがかかっているので、混ぜていただくと食感も良く美味しい。これもボリューム多い。珍しくいただいたデザートのティラミスは、これまで食べたティラミスで一番好きかも。
目の前でチーズを炙って削ってパスタと和えて…パフォーマンスがとても良かったです!新宿駅東口から徒歩2分ほどの『CHEESESQUAREAVANTI新宿店』に行きました〜「ローストビーフ×カルボナーラ“肉ボナーラ”」のインパクトが凄い!「チーズ屋さんの餃子」も絶品でした!
安房神社
館山/その他神社・神宮・寺院
1,000年以上の歴史があるということですが雰囲気がしっかりあり、手入れが行き届いた小綺麗な境内です。私が行った際は丁度祈祷をやっていたのか太鼓の音が鳴り響いていました。参道は桜、池の周りには梅が植えられているようで、春になれば綺麗な花が見られそうです。周辺は房総の田舎なので、観光シーズンでなければ混むことはあまりなさそうなので、このご時世的には嬉しいかもしれませんね。ちなみに、近くに波音食堂という美味しいラーメン屋があります。
安房国一之宮、安房神社に参拝して来ました。金運のご加護があるとの事。最近支出が絶えない(笑)ので、じっくりとお参り。友人が体調を崩しているとの連絡もあり、穏やかに過ごせますよう切に願って参りました。とても静かな場所でした。
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USHIMITSU NISHIAZABU(うしみつ)
西麻布/ステーキ、焼肉、牛料理
昨年行って良かった【USHIMITSUNISHIAZABU】さんへ再訪。この日の目的は女子会♡うしみつさんの焼肉は初、という友人だったのでSpecial感を楽しんでもらおう、とこちらをチョイス。ドリンクは可愛く!?クレーム・ド・カシスのソーダ割りで乾杯♡・名刺代わりのユッケドック茨城常陸牛北海道根室の馬糞うに築地丸山海苔店の海苔・山形県産シャトーブリアンの肉寿司漬けこれ、美味ーーー!・テールスープ味付けは塩胡椒のみ、優しい味わい。・塩もの3種和たん~レモンを搾って寿さがり~にんにく醤油で。山形県産かめのこ~アップルジンジャーソースで。この日のさがり、超好みだった♡・うしみつ焼き低温調理したシャトーブリアンの低温調理瞬間燻製の香りがたまらない!・箸休め春菊のおひたし、削り牛を振りかけて、花穂を散らしてある・和牛ヒレ肉のブリオッシュカツサンドバターたっぷりのブリオッシュはサクサク。甘めのタレとヒレ肉のコンビネーションはもっと食べたくなる♡そして名物!?・ヒレ肉の食べ比べこの日は山形産と群馬産黒だれと卵黄香味だれで♡卵が濃厚!そのまま黄身をつまめてしまってビックリ★思わずお尋ねしたら日光の金乃卵という卵なんだそう。・うしみつ飯うに、いくら、ズワイガニ、牛肉、中は山菜たっぷりのうしみつ飯は混ぜていただく前のコントラストが美しい♡デザートはやっぱり、うしみつ最中!ほうじ茶アイス、ミルクソース、ラズベリーとストロベリーのWソース。この日の焼き師のお姉さんはアイコンタクト完璧な方で、まさにノンストレスでお食事を楽しめた!!一緒に行った友人も喜んでいたし、やはりここにして正解♡ご馳走様でした。
USHIMITSUNISHIAZABU厳選和牛とのマリアージュは雲丹、いくら、蟹、帆立絡まる卵やたれも食べる芸術作品な焼肉店そして焼き師がフルアテンドでアレンジしてくださる贅沢な時間も素晴らしかったです厳選和牛の雲丹ユッケドッグ〜淡雪塩~Instagramで初めて見たときからきゅんきゅん一目惚れしてました美味しさも百点満点の美味しさの常陸牛と北海道産の雲丹のマリアージュサーロインのお寿司とろけますっ素晴らしいお肉帆立牛出汁と山形県産ミスジ小丼を開けると現れる帆立さっと炙ったミスジがのせられます柔らかなミスジからの旨味と帆立が繊維と共にほぐれるとコクある旨味が溢れて美味しい厳選タン檸檬で国産牛ホルモンのスペシャリスト壽屋のタン肉汁が溢れてジューシーなままいただきます厳選和牛ハラミ大蒜醬油厳選和牛赤身肉アップルジンジャーソースモーレツな美味しさで幸せ新玉ねぎの冷製スープ新玉ねぎらしい春の瑞々しい美味しさをいただきます特選和牛ヒレのブリオッシュカツサンド目の前でサンドされてカット断面萌えかつ厚みが良きサンドがブリオッシュだから食感も楽しめますタレ焼物厳選和牛ヒレ肉黒ダレ厳選和牛大判肉カクテルトリュフ卵黄ソース金箔茨城県産のサーロインとヒレを炙る程度にサーロインはなんとペアリングドリンクかな?と思ってたカクテルグラスに卵黄ソースの白身がメレンゲ状になりしゅわしゅわ究極のうしみつ飯〜蟹、雲丹、いくら〜ストウブの鍋に入った美しいご飯この世のご飯の中で一番好きうしみつ最中アイス最中の抹茶感が素晴らしい大好きなほうじ茶アイスが良く合いますお誕生日などお祝いをしたら喜ばれること間違いなしお友達が結婚記念日に良いレストラン探してるって言ってたからおススメしてみようと思ってますUSHIMITSUNISHIAZABU東京都港区西麻布1-4-22PRESTIGE西麻布1F
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LODGE BISTRO SARU
学芸大学/ビストロ、バル・バール、ワインバー、ステーキ
感染防護策で防護柵🙆♀️Socialdistancingにて「食」に感謝😋溶岩石蝦夷鹿グリルとニジマスの炊き込みご飯は絶品💕フォンダンショコラ&チューリップ🌷春のカフェアート
🏷いいねしておくと後で見返せます🍷【蝦夷鹿をたっぷり味わえる貴重なコース🦌🍷】📍LODGEBISTROSARU/学芸大学┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄鹿肉ってこんなにあっさり、しっとりしてるんだ…脂身が少なくてしつこくなくて美味しい🤤個人的にはスネ肉の煮込み好きだった〜!ほろほろと甘くてスパイシー。〆にはお茶漬け、ガッツリお肉の後にサラサラ食べれて丁度いい満足度のコースでした❕オススメのナチュラルワインと合わせて🍷・タンと「ハツ」テリーヌとパテ・ド・カンパーニュ・炙り「カルビ」とケッカソース・「スネ肉」の白ワイン煮込み・「シンタマ肉」のカルパッチョリコッタサラータと燻製オイル・「ロース肉」の溶岩石グリル・最高の〆!鹿コンソメの焼きリゾット茶漬け🚃学芸大学駅徒歩4分🕐11:30〜15:00、17:30〜23:00💰¥7,000〜/1人📞03-5734-1942┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄PR@lodge_bistro_saru.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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彩湖・道満グリーンパーク
西浦和/その他
彩湖・道満グリーンパークが全面解禁になりました👌😆去年の台風で立ち入り禁止になっていたバーベキューエリアも、彩湖畔もお散歩やデイキャンで楽しめます⛺️🍖桜の蕾も膨らんできていたので、これからは沢山楽しめますよー🎶
荒川河川敷の調節池「彩湖」にそうようにある市営公園・彩湖・道満グリーンパーク緑豊かな公園で、バーベキューエリアやドッグランへら鮒つり場や金魚つり場ある大きな公園です。今回は、テントを組み立てる練習という事で、⛺️デイキャンプです。⚫︎デイキャンプを楽しめるエリアが2ヶ所あります。①バーベキューエリア(南駐車場)📍道満ドッグラン電話:048-422-8381(ドッグランも南駐車場です。)②ピクニック広場(北駐車場)今回は、ピクニック広場です。ここは、バーベキューをする事ができないエリアなので、空いてました。📍道満河岸つり場⚫︎へら鮒つり場⚫︎金魚つり場
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崎陽軒 中華食堂(キヨウケン・チュウカショクドウ)
横浜駅西口/中華料理、飲茶・点心、中華麺(その他)
神奈川県横浜市西区高島横浜ポルタ地下1階にある、崎陽軒中華食堂です🥟🥠崎陽軒本店前にあります!並んで写真10枚目の写真を撮りました🤳到着した時は、5番目だったのですが、待ち時間は、そんなになく、スムーズに順番がまわってきました!麻婆豆腐定食と悩んで、人気No.1の酢豚定食にしました!サラダ、シウマイと、春巻きがついており食べ応えありましたよ🫔やはり、シウマイうまし☺️テイクアウトも売ってますよ👍!7月の口コミ投稿キャンペーン!
各線横浜駅より徒歩1分。横浜土産、横浜の味、豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"シウマイ"が名物の崎陽軒。崎陽軒の歴史の原点と言える、リーズナブルに本物の中華料理が味わえる中華食堂。▼シウマイ盛合せ1350円・昔ながらのシウマイ・特製シウマイ・えびシウマイ・カニシウマイ豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"昔ながらのシウマイ"をはじめとする、崎陽軒のシウマイが食べ比べできます。▼五目チャーハン1030円あっさりと優しい味で、ふんわりと柔らかな町中華の味わいとも言える定番の五目チャーハン。結構ボリュームがあるのでシェアして食べるのがおすすめです。横浜駅地下街のポルタにあり、崎陽軒本店がすぐ横にあります。通し営業をしているので、ランチやディナーの時間をずらして来店すれば比較的スムーズに入れます。
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田中そば店 九段下店
神保町/ラーメン
中華そば🍜田中そば店九段下シンプルな中華そば🍜の看板に惹かれ✨入店❣️初回なのでシンプルな中華そば🍜と肉めしをオーダー😊👍スープは澄み渡り豚骨です😊🎶上品な味に仕上がっています😭👍✨これだけで飲む価値あるスープです😭👍✨麺は❣️幅広縮れ麺❣️❣️チャーシュー🐽も旨し😭👍✨見た目も味も❣️喜多方ラーメン🍜かと思いましたが✨聞けば違うとの事でした😊でも❣️旨いから❣️それでイーーのだ😭👍✨肉飯は濃厚こってり❣️ラーメン🍜とのバランスがいい感じでした😭👍✨リピート必至❣️の名店です🤗🎶
【九段下】九段下の田中そば行ってきました!贅沢に肉そば(1250円)を注文して5.6分くらいで来ました!店内はほぼ満席でしたが注文からすぐ食べれるので回転が早く忙しい時にもおすすめです!スープは優しい味で喜多方ラーメンを彷彿させるような味でした🙆♂️
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エリスマン邸
元町・中華街/歴史的建造物
横浜山手本通り周辺は、現在も住宅・文教地区として外国人居留地の面影を残しているエリアです。画像1&2は、日本の建築界に大きな影響を与え「近代建築の父」と呼ばれたアントニン・レーモンド氏設計の「エリスマン邸」です。当時の暮らしを見学し、異国情緒の雰囲気を味わうことができます😊
エレーナから港の見える丘公園に向かう途中、いくつかの洋館を巡りました。とても素敵だったのが絹糸貿易商エリスマン氏の私邸として1926年に建築されたエリスマン邸。広々とした邸宅のかわいらしい窓に魅了されたり、サンルームや暖炉など、どちらも美しく素敵でした。館内にはカフェもあるので次回はこちらも利用してみたいです。河津桜は公園に向かう途中の一角、見事に満開でした。
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