寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ)
鶴岡/うどん、そば・うどん・麺類(その他)、そば
山形・鶴岡市「寝覚屋半兵エ」。ねざめやはんべえ、と読みます。寝てる人も目を覚ますほどうまい!と言う由来でついた店名です。創業140年の老舗店。そんなこと言われたら気になっちゃいますよね!メニューは、「生そば」と「麦切り」のみ!サイドメニューなし、麺のみです。どちらも、聞き慣れなくて頭にハテナが浮かびましたが「麦切り」は庄内地方の郷土料理。合い盛りが選べ、量も選べます🥢3人前にして、2対1で麦切り・生そばにしました。「麦切り」…つるつるもちもち!こしもあって小麦の香りも。なんだろうな、うどんに近いですがうどんでは無い…そうめんでもない…ほんとその中間!美味しいです😆!!「生そば」…いわば十割蕎麦の事だったのですね!細目の麺でこちらも美味い!!次行く時はどちらにするべきかかなり迷ってしまう…。薬味として、山葵はわかるんですけどこれは…マスタード!?店員さんに帰り聞いてみたら「和からし」と教えて頂きました!マスタードとからしの中間のようで、日本でここだけでしか食べられないと。麦切り・生そばに合っていて美味しかったです!是非お試しあれ🙌🏼
麦切り生そば注文受けてからのトントントン土日はかなり混むかなとどちらも甲乙つけがたい美味しさ🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎他のメニューがなくてこの人気蕎麦湯もしっかり頂いて大満足😋店主は鬼滅のファンなのか?!🤣
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伊勢鮨 駅中店
小樽/寿司
💝伊勢鮨駅中店💝【超お気に入り】ミシュラン一つ星の味を、小樽駅の立ち食いで気軽に食べられる‼️現在は、11:00〜14:30しか営業していない様です。10:40にお店の前に着いたら、先に待ってるお客さんが一組。並んで待っていたら次々と。。。開店前に行列が出来ました‼️本格的なお寿司がリーズナブルに食べられるので、すっかり人気店に‼️【三貫セット】④帆立北寄貝つぶ貝¥990税込⑤まぐろずわい蟹いくら¥1045税込⑥白身帆立ぼたん海老¥1150税込ほんとーーーに新鮮で、北寄貝も綺麗で惚れ惚れ‼️ぼたん海老も甘くてとろ〜り‼️夕方も営業再開してくれると嬉しいなぁー✨✨⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,400人超になりました❣***✈️💖💖
小樽駅にある「伊勢鮨JR小樽駅タルシェ店」で寿司を立ち喰い。写真1枚目、左からソイ、マグロ、ホタテ。写真2枚目、左からサーモン、ホッキ貝、スルメイカ。おまかせ握り6貫で1,300円。お寿司には全て煮切り醤油がついていたのでカンカンとペロリっと平らげてしまいました。イカに一味って初めてかも…。ちょっと物足りないですがこの後も行きたい食べ物屋があったので後ろ髪を引かれながら退店します。
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伊達の牛たん本舗 東インター店(だてのぎゅうたん)
宮城野区/牛タン、洋食、カレーライス
仙台牛タン焼きは宮城県仙台に始まった牛タン料理戦後庶民の外食産業から発展したものであり仙台のご当地グルメとして知られているやや厚切りにした牛タン焼きと麦飯、テールスープ、浅漬け、味噌南蛮をともに提供する「牛タン定食」が定番牛タンはほんとはずさず美味しいよねぇ😋🍴👍しかし仙台で食べる牛タンは肉厚ぷりっぷり🤤毎回堪能👍💓
伊達の牛タンさんに、お邪魔して来ました。ミックスランチを頂きました。せっかくですから、塩味も味噌味も食べたいですよね。牛タン→ごはん→漬物・南蛮漬→テールスープのループで(笑)麦飯はおかわり自由。噛みきれるのに、歯ごたえ抜群。これが仙台の牛タンですね。なので、焼肉屋で牛タンは食べないですね~はらこ飯なんて物もあるんですね。でも牛タンは仙台の牛タン屋で。はらこ飯は、ぜひ亘理町で食べて欲しいです。今度はもっとガッツリ食べに行きたいです!
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酒菜亭 喜八(さかなてい きはち)
網走・サロマ湖・美幌周辺/魚介料理・海鮮料理、くじら料理、居酒屋
北海道網走の名物を大体何でも食べれちゃうコスパもクオリティも最高な居酒屋さん🏮知床観光の際に伺いました。地元の人や観光客からも大人気✨海外のお客さんもかなりいました!店内はカウンターキッチンで良い雰囲気☺︎海鮮(蟹、貝)、鹿肉、ザンギ、炉端焼き、ご飯ものジェラートなどメニュー豊富🦀ネットの噂通り海鮮がぷりぷりでほんっとうに美味しかった!旅行でたくさん食べるときはお腹いっぱいになりがち😂少しずついろんなものを食べたいけど、量があまり食べれない私としてはありがたい...🥹あとお通しが豚の角煮って個人的にめっちゃ嬉しい🐖駐車場は近くに少なそう!お店入ってからもお客さんずーっと絶えず...!🙊ピークの時間帯は予約なしだと入れないことも多そうだったから観光で行く際は予約必須だと思います✊帆立貝焼き¥680エゾ鹿たたき¥968旬のお造り盛り¥1280赤ワイン漬け知床若鶏レバー串¥200かにみそ¥473お通し(豚の角煮)¥3000〜1人/
クジラ料理がメインのお店ですが、新鮮で旬な魚が刺身や煮付けなどで提供されてました。クオリティも高いと思いますが、料金はそれほど高くない設定となっていました。席は、清潔なキッチンを囲うようにカウンターがあり、テーブル席も複数あるようでした。入った時にご予約は?と聞かれたので、やはり人気店のようです。
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札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店
札幌駅周辺/からあげ、居酒屋、ラーメン、餃子
北海道旅行の泊まったホテルの近くにあった居酒屋です!価格が安そうなのと、ザンギが食べたかったので来店しました!平日の21時頃でしたがほぼ満席。札幌駅の北側(すすきのとかの逆口)はあまり飲食店がないので、こっち側の居酒屋は結構混み合ってるかもしれませんね。お目当てのザンギはジューシーで皮がパリッパリでめっちゃ美味しい!塩と醤油を頼みましたが、塩がかなり好みの味でした。あとはパリかわ串がめっちゃうまい。これは何本でも食べれそう。脂っこくなくて、タレが甘めで美味しい。大好きなフライドポテトは量が少なくて悲しみ。。。ですが、全体的に安くてサクッと飲みもできるし、定食もかなりあるので、ランチにも良さそうです。
北海道旅行で利用しました。札幌駅から歩いて3分ちょっとのところにある路面店の居酒屋さんです。店内は明るくて清潔感があり、テーブル席とカウンター席がありました。平日の20時過ぎに利用しましたが、かなり混み合っていたのでカウンター席しか空いておらず、カウンター席へ案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはプレミアムモルツでした。無難に美味しい一杯です。生ビールが299円とドーンとアピールされており、それに惹かれて入店しましたが、生ビールが300円切ってるって良いですよね…!料理はザンギ(醤油、塩)、焼き餃子、だし巻きたまご、パリかわ串、フライドポテトを注文。お通しなしなのは嬉しいです。ザンギはひとつひとつがやや大きめでジューシー。醤油も塩もどちらも美味しかったですが、醤油味は少々くどかったので塩の方が好みでした。焼き餃子は可もなく不可もなしといった感じ。サイズは良いですが冷凍食品感があり、なんとも言えない感じでした。だし巻きたまごはふんわりとしていて出汁感もしっかりあって美味しかったです。パリかわ串はタレがやや濃いめでパリッとした皮の食感がなかなかハマります。お酒もかなり進みますね。フライドポテトはやや少なめ。フニャッとしていたので、揚げたてではなかったかと思います。味は全体を通して悪くはなく、むしろ普通よりやや上ですが、メニューが税別表記がやたら目立って税込価格はかなり小さいと言う点と、フライドポテトの量に対しての価格設定が引っかかり、安く感じさせる上手い魅せ方をするお店だなという印象を抱きました。他のものも量が少なかったらどうしようと思い、追加注文はせずお会計をしてもらいました。ご馳走様でした。
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ホルモン・焼肉 キムチ
すすきの/冷麺、焼肉、ホルモン
狸小路にある煙モクモク!大衆系焼肉の【焼肉キムチ】さんへ。レビュアーの皆さんのコメントを参考に、事前に電話予約の上、訪問。初めは空席があった店内も気づけば満席の人気店。まずはコーン茶ハイとハイボールで乾杯。人気の・ネギ塩タン¥2100・牛ハラミ¥1650黒板メニューから・十勝和牛イチボ¥1580ネギ塩タンはとにかくネギ爆盛り!オススメの片面焼きを前半に、後半は一旦ネギを落として両面焼きしてからネギを載せて食べたよ。ごま油、塩、ネギのバランスがよい。ハラミは4枚。うち、3枚が状態良くて◎イチボは大当たり!口に入れた瞬間に「あ!牛!!」を感じる味の濃さ。これ、良い!それを受けて追加したのは・サガリ¥1200・牛ロース¥1100サガリは厚切りが4枚もあってテンションあがる!サガリはよく焼いたら歯切れよくなった☆ロースはごま油塩でいただく。レア焼きを勧められたのだけれど、カットが厚くて噛みきれない:(;´꒳`;):もうちょっと、噛み切れるように影包丁が入ってたら良かったなぁ&個人的な感想だけれど、塩味はもっとバチッと決まってて欲しかったな...と、それはあくまでも個人の味覚の問題。全体的にコスパ良く安価に楽しめるから人気なのは納得。ご馳走様でした。
キムチと牛タンと、生ビール!念願の特上ネギ塩牛タン!!もう、たまらない濃い味とほぼ生でいける新鮮さと柔らかさ!噛む度に溢れる旨味!ネギ塩のちょうど良い塩加減とそそられるたっぷり感!視覚も口内も脳内も幸せ〜!もっと食べたい、今もう食べたい!!見た目よりさっぱりして食べやすいハラミも新鮮でぷりっとしたレバーもユッケジャンスープもその他内蔵も本当美味しかった〜!仕事終わりに煙もくもくの雰囲気で生ビールぐびっといって、美味しい焼肉食べる幸せよ!1ヶ月ぶりに牛肉食べたから牛の旨味で感無量!脂質サイコー!@sapporo.nonbei様、ご協力ありがとうございました😊
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