あか牛Dining yoka-yoka 鉄板&グリル
熊本市/ステーキ、ハンバーグ
あか牛Diningyoka-yokaでランチ。色々美味しそうなランチもあって少し迷ったけど最初から決めてたスーパーあか牛丼を注文。香の物、スープ付きで3,300円。この日もとても暑かったのでこれにビールも頼みました。精肉店直営のあか牛を贅沢に使った物で一口食べただけで口の中は幸せ(笑)。今回はレンタカーを借りず市内であか牛をいただきましたが次回は阿蘇まで行ってあか牛を食べてみたいなぁ。-yoka&グリル
前日阿蘇観光をして散々「あか牛」ののぼりを見ていたのでどうしても食べたくなってしまったあか牛丼…🐂出来たばかりのようで綺麗で清潔な店内でした。広い席に通していただき広々とゆったりランチを🍚やわらかいあか牛とご飯に乗ったお味噌がとても美味しい!ワサビは思った以上にツンとするので要注意です。笑ご飯が多いので女性の方は少なめでオーダーしてもいいかもしれません🙆♀️
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ティアンティアン(Tien Tien)
阿蘇市/洋食、喫茶店
素敵なふるカフェでいただいたお正月のプレート。熊本県阿蘇市、阿蘇神社参道近くの古い一角にある旧洋裁女学校の校舎を使ったレトロカフェ、TienTien(ティアンティアン)さん。お正月に伺うと通常メニューではなくランチはお正月限定のプレートでした。すてきなガラスの器に入ったスープは、かぶのスープにごま油で焼いたお餅が入ったあったかお雑煮仕立て。すりおろした優しくとろみのあるかぶの甘さと、香ばしくごま油が香る焼き餅との相性が抜群で、刻んだ柚子が素敵なアクセントになっていました。プレートは、大きなキッシュ、ほっこりする器に入ったチキンのクリーム煮、バラの花のようなおめでたい赤かぶのピクルス、自家製ドレッシングがかかったサラダ…とどれも冬らしさを感じられて満足感もたっぷり。お正月の要素をうまく取り入れながら、キッシュやクリーム煮とも調和するすばらしいセンス。お正月料理に新しい風が吹いた感じで、家族みんな楽しく過ごしました。デザートとコーヒーにも手間をかけているのがすぐにわかるおいしさ。パンナコッタはラム酒が香ってミニデザートと侮れないお味でした。お店の雰囲気もレトロで落ち着いていて、日本の古い建物とフレンチアンティークとの調和もすてきで、店員さんたちも明るくてすてきな方ばかり。また行きたい場所になりました。
熊本県の阿蘇には、素敵なカフェがたくさんあります。こちらは旧洋裁女子高生の跡地を改装したカフェ「ティアンティアン」さん。ロケーション抜群で、お料理もとっても美味しいのでおすすめです。
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