【2026最新】長野のおすすめ人気スポット

麻釜（おがま）野沢温泉街からの野沢観光。もくもくと湯気が立ちでる麻釜・おがま。野沢温泉にある30余りの源泉の一つで、90度以上の温泉をこんこんと湧出る。大きな湯だまりをなしている麻釜は野沢温泉の奇勝の一つです。かつて伐り取った麻をこの湯だまりにひたし、後で皮をむいたことから名付けられていて現在は麻より特産のあけびづる細工に用いるあけびづるを釜にひたす光景が見られます。浸すと堅い皮もするりとむけるそうですよ麻釜は野沢温泉の台所とも言われていて地元の人達が山菜や野菜などをゆでたり、定期的に交代で掃除や管理を行っています。もちろん外湯も交換でお掃除してくれてるので感謝込めて入ってくださいねー温泉とこんなにも身近に生活してるなんてすごい！昔の伝統を今も引き継いでるって素敵周辺の店舗では麻釜で調理した温泉卵や笹団子をいただけますよ。麻釜は熱いので温泉たまごよりゆで卵寄り。普通のゆで卵とも違うので驚くはず。他にも美味しい山菜やジビエの燻製にお土産さんには野沢温泉限定の日本酒なども売っていますよー【大釜】2ヶ所の湧出口をもち90度の熱湯が湧出す高温のため茹物に適し山菜、野菜等を茹でる。【茹釜】温度90度、2つの湧出口を有し、大釜と同様山菜など食品類を茹でる。【円釜】現在は方形であるが下は円形であったためこの名が生じた。温度は71度で工芸品の材料である根曲竹やあけび蔓柳条を浸し、養蚕の盛んな時代には蚕具の消毒にも利用した。【竹伸釜】東側の大石下から湧出し、温度は80度。円釜と同様に利用されている。【下釜】南方に一列をなして湧出するが、ガスが多い。温度は85度。#♨️。

信州が誇る、歴史ある温泉地『野沢温泉』その伝統的な温泉地ならではの魅力を感じることができるスポットの１つが【麻釜（おがま）】です🔥麻釜は地元の人々にとって生活の一部、特に野菜や山菜を茹でたり、温泉卵を作るために利用されており実際に今でも地元の方が野沢菜を茹でている光景を僕は何度も見た事があります👀おおお…観光用じゃないんだ…その麻釜の湯は非常に高温で、90度以上に達することもあるため、料理に最適だそう、なるほどこの場所を訪れると、そんな光景と共に、温泉の湯気が立ち上る風景や、昔ながらの風情を感じることができます♨️また、麻釜の周辺には、野沢温泉のシンボルとも言える共同浴場「外湯」が点在しており、観光客も気軽に温泉を楽しむことができますただ、訪れる際には、地元の風習やマナーを守りながら、温泉の恵みを満喫してみてくださいあくまで観光する側ですから、外湯は実際の生活にお邪魔させていただくのです。しかも無料ですし⚠️ちなみに麻釜付近の外湯だと、熊の手洗が1番適温で観光客に優しいと言われていますし、同感です野沢温泉に行く際はぜひ麻釜の観光も忘れず訪れてみてくださいね😉

八ヶ岳自然文化園の近く、湖のほとり☺️とてもきれい❣️

プリキュアルーム食事が美味しいホテル内のレストランも美味レストランにはプリキュアランチありプールやボーリングもあって、ホテル内だけで充分遊べるので、小さい子ども連れにオススメ

長野県上田市別所温泉にあるお蕎麦屋さん。別所には北向観音に参拝を目的に訪れました。信州といえばお蕎麦ということで検索して見つけたのが、こちらの"そば久"さんです。常楽寺の麓にある、民家の様なお蕎麦屋さんでした。写真の料理は天もりそばです。喉越しツルツルのお蕎麦と揚げたてサクサクの天ぷらがとても美味しかったです。とてもゆっくりした空間で良いお店でした。

長野駅にやって来ましたよ^_^

長野県佐久市にある［麺匠佐蔵］さん香坂中込線のロードサイドにあって明るくモダンな建物が目印この日は仕事で長野に来ていたので、晩ごはんを食べに寄らせて頂きました数日前に降雪があったようで、お店の周りには雪が残っていましたよ⛄️店内入って右手に券売機があり、食券を購入してから着席しますメニューが豊富なので何を食べようか悩みますね～食券を購入したら着席です店内にはカウンター席が沢山✨お客さんが居てたので撮れませんでしたがお座敷もあって、結構大きな箱となっていますカウンター席に着席して食券を手渡し待つ事数分、ラーメンの着丼ですよ～今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『特製焦がし味噌らぅめん』1230円黒マー油が表面に浮いているため真っ黒でインパクトがありますねトッピングはチャーシュー、煮玉子、キャベツ、ネギ、糸唐辛子など早速頂きましょう‼️【スープ】口に入れた途端、マー油のパンチがガツンとやって来てますその後じんわりと味噌の風味が広がりますベースは豚骨で、じっくり20時間以上も炊いたものを使っておられて臭み無くまろやかな口当たりでしっかりとコクがありますこちらのラーメンに使われている"信州味噌"ですが、発祥は地元佐久市だそうです鎌倉時代［心地覚心］が、自身が創建した"安養寺"でみそ作りを広めた事が始まりその後、［武田信玄］が兵糧として作らせた事により製造が盛んになって関東大震災で救援物資として贈られた事により急速に広がり今や全国のシェア５割を信州味噌が占めているそうですそして"安養寺ら～めん"とは、味噌だれに安養寺みそを80％以上使用しているものを言うんだそうで佐久市の町おこしとして誕生し、ご当地ラーメンとして佐久市内のラーメン店で提供されています【麺】艶やかでつるりと喉越しの良い麺もちもちとした口当たりでプリッとした歯応え【チャーシュー】口に含むとホロリと崩れる柔らかいチャーシュー脂がトロリと口の中で溶けて行ってめちゃうまでした😋ホッコリ温まるかなり満足度の高い一杯是非召し上がってみて下さいね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun

駐車場が満車の上、店内も激混みだけあってスープから丁寧に仕上げてあることが、運ばれてきたらーめんからうかがえます。鶏しばと鶏白湯の弍種半らーめんを注文麺もうまいが、スープがとても奥深い😁こどもは、鶏しば味噌と胡麻坦々麺「特製ラー油味」を注文

2025.2.16いつものメンバーと北横岳ロープウェイ🚠利用して北横岳南峰北峰へ一面の銀世界山頂からぐるり八ヶ岳～南アルプス～中央アルプス～北アルプス蓼科山素晴らしい景色でした❅◌̥☃*⃝❅❆❅◌̥*⃝❄°.❅°.ꊛ໋̝❅☃

秋到来ですね！北横岳ヒュッテから程近い、七つ池の紅葉です。ちぃさなお池ではありますが水面に映える紅葉がとてもきれいです。ここへのアクセスは北八ヶ岳ロープウェイ坪庭の周遊が定番ですがトレッキングの装備をして、すこーし足を伸ばすのはどうでしょう？比較的手軽に山の魅力に触れられますよ！..

📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ケ崎山1016-75軽井沢プリンスイースト◆アクセスプリンス循環バス、徒歩、自家用車にて◆営業時間朝食6:30～10:00ランチ11:30～15:00喫茶10:00～21:00ディナー17:00～21:00◆定休日ホテルに準ずる----------------------「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった窯焼きやグリルメニューをご用意いたします。オープンキッチンで繰り広げられる、シェフのパフォーマンスもお食事時の醍醐味。（公式HPより）総席数は98席ですORDER-------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇【信州の白米と信州味噌を使ったお味噌汁の和朝食】◇一の重山海漬・明太子/笹かまぼこ/梅干しきざみ野沢菜/ピリ辛こんにゃく筍土佐煮/ひじき入り玉子焼蒸し鶏葱ダレ/茄子のお浸し◇二の重焼き鮭/鰆の味噌漬焼き/黒花豆/氷餅/はじかみ◇めし友がんも煮と蕗◇白米と焼海苔またはうめじゃこご飯と焼海苔またはお粥とのり佃煮あおさと豆腐のお味噌汁ほうじ茶◇冷たいお飲みものをお選びいただけます信州産りんご/信州産白桃/ミルク/野菜と果実のドリンク◇温かいお飲みものをお選びいただけますコーヒー/紅茶【感想】軽井沢プリンスイースト内1階にありますプリンスウェストのレストランからまつよりカジュアルな和のお重です中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じます和食と洋食を選べるため、幅広い世代や男女に好まれそうです窓際は、窓も大きいため朝の爽やかで美しい景色を見ながらのんびりと朝食をいただけます

軽井沢プリンスホテルイースト内にあるオールデイダイニングカルイザワグリル。ホテルのメインダイニングになります。店内はワンフロアでオープンキッチのある大きな空間。テーブル間隔がゆったりしてるので、あまり周りを気にせずに食事を楽しむことができます。今回はディナータイム開始時間に行ったので、お客さんも少なくてよりのんびりすることができました。アラカルトでサラダ、ポテトフライ、サーモングリル、豚肉グリル、パスタと色々いただきました。サラダはキノコやくるみなどが乗った森のサラダで酸味が強くなくて素材の味が楽しめました。ポテトフライはガーリックとハーブが効いててホクホクカリカリ！サーモンは信州サーモンで、さっぱりとしてて脂もしつこくなくて美味しいです。豚肉は米豚は玄米を砕いたものを飼料に混ぜて育てた豚で、さっぱりとしてますがほのかな甘味と柔らかい食感が良かったです。火の入れ方も良いですね。ミートソースのフィットチーネはもちもちとした食感と肉の旨味があり、とてもバランスの良い美味しいパスタでした。軽井沢の賑やかな雰囲気もおｙ位ですが、ホテルのレストランでのんびりゆったりとご飯をいただくのもいいですね。AllDayDiningKaruizawaGrill(軽井沢プリンスホテルイースト)〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢３８９−０１９３

長野旅行の続き。居酒屋を後にし、時間も早かったのでもう少し飲みたいと思い、通りかかった「バルヨバナシ」さんへ。イタリアンのお店でした。店内は満席で、「外のテーブル席なら大丈夫です」とのことでお店の前の席へ。人気店ですね〜。外席なんて旅行っぽくていいじゃな〜い！とテンション上がりました😆旦那さんは「グラスワイン」と私は「サングリア」、お腹いっぱいだったので、「タパスの三種盛り合わせ」を。まず、「サングリア」がめちゃくちゃ美味しかったです♪サングリア、ってこんなに美味しかったっけ？タパスの盛り合わせは5種類のメニューから選べて「鮮魚のカルパッチョ（ハーフ）」「鶏もも肉のカチャトーラ」「白身魚と大根のコンフィ」を。量もしっかりあって、どれも美味しかったです😆他の料理ももっとたくさん食べたかったなぁ。店員さんも感じが良い方で居心地良かったです😊次回、松本旅行の際はまたお邪魔したいです♪

初！麺屋しるしさん🍜😋先日胃腸炎になったのですが、回復祝いに彼氏が連れて行ってくれました笑魚介豚骨のラーメンで、こってりしてるかと思いきや、意外と綺麗にまとまってて驚きました…！しるしさんならではの王道ラーメンって感じです。こってりが食べたい方は是非つけ麺に挑戦してみてください💪✨

イングリッシュガーデン今日は蓼科方面にドライブ。蓼科高原バラクライングリッシュガーデンでアフターヌーンティーを頂く。バラクライングリッシュガーデンは約1万平方メートルの地に設計から石工、ガーデナーまで、庭園の全てを英国人専門家により創園。日本初の本格的英国式庭園として誕生いたしたガーデンで四季を通して色々な植物が楽しめる庭園で中にはカフェ、キッチン雑貨、英国の菓子.紅茶、信州の名産品、植物.園芸用品、ワークショップ等がある。

養命酒の工場へ見学に行きました！アルプスの山々に囲まれた丁度あいだに位置するこちらの工場ではハーブを沢山育てていたり、森も青々と綺麗に手入れされていたり、流れる水もとって綺麗でした。こちらのカフェで頂けるカレーが空気も美味しく絶品でした！

こんなところに蕎麦屋さんがあるの？！というぐらい知っている人じゃないとたどり着けない隠れ家のようなお店です。店員さんの説明も丁寧で、お蕎麦が美味しいのはもちろんでしたが、セットのふわふわのたまご焼きに感動しました！黒豆を使った自家製豆腐も美味しくてあっという間に完食しました。店の雰囲気も古民家という感じで趣があって良いロケーションでした！

江戸時代にスリップしたような雰囲気。

【戸隠神社/九頭龍社】夕方になってしまいましたが、どうしても参拝したくて、戸隠神社/九頭龍社へ。直線2キロの参道を早足で頑張りました。なんとか無事、参拝できました。パワーもいっぱいいただきました。開運、心願成就、五穀豊熟、スポーツ必勝などの御神徳が全国に広宣され多くの崇敬者が登拝。参道は約2キロ、中程には萱葺きの赤い随神門があり、その先は天然記念物にも指定されている樹齢約400年を超える杉並木が続いています。

2024.1.4雪の杉木立の参道最初に転倒事故多発！スニーカーでは行けません！無理なご参拝は御遠慮下さい！の看板があるのだけれどスニーカーで参拝の方、結構いて歩くの苦戦してらっしゃいました！長靴にチェーンスパイク正解でした(^o^)👌今年は辰年！九頭龍社は撮影禁止でしたがお参りして両方の御朱印も頂いてきました！