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俺のフレンチ 東京
有楽町
今日のディナーは俺のフレンチ💕ちょっとした記念日だったので、ちょっぴり贅沢してきました🥰高級フレンチって感じじゃなくてカジュアルやし、値段の割にボリューム満点でコスパ抜群💯めちゃくちゃ美味しかったなー!やっぱりフレンチって美味しい🥰調理してるとことかも見れて楽しかった👍原価率90%のメニューもあって、どこで利益得てるんやろー?やっぱアルコールかな?ってスーパー現実的な会話をしながら楽しみました。
料理は、ホタテとズワイガニのタルタル・フォアグラとウサギ肉のテリーヌ・アワビと海老のアスピック・アンチョビのエスプーマソース・オマールのフリカッセ・牛ヒレとフォアグラのロッシーニ・フォアグラと豆腐のコロッケトリュフがけ等々人気所を頼みました。全部普通に美味しかった。ただし感動はありません。約150人が一斉に食事する様子は、団体旅行の食事と満席の居酒屋を合わせた感じですかね。客層は、若いです。後ろのナース3人組の恋愛トークは楽しかったけど、お隣の婚活男女は、男性がもどかしい等テーブル間が狭いので、ゆっくり話すのには向かないと思います。アイデア勝ちの店ですね。
とびうし
飯田橋/ステーキ、焼肉、バル・バール
飯田橋にある【とびうし】さんを訪問。以前、別の店舗だった際にも来たことのある場所、時の過ぎゆく速さに驚愕...この日いただいたのは、①前菜三種盛り②プラチナローストユッケ③名物ねぎたん巾着④和牛三種盛り⑤ヘレ飯(イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄)※三種からお一つお選びください。⑥テールスープ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆キムチとナムルの盛り合わせは、白菜キムチ、トマト、もやしナムル。ユッケはトリュフやウニ、イクラ、芽ネギが飾られて綺麗。名物のねぎたん巾着はスタッフさんが焼いてくれたよ。たん巾着の中にもねぎがどっさり!和牛3種盛りはシンシン、ザブトン、ミスジ。ケーキ型で現れたお肉は女子ウケ間違いなし!!私の中ではシンシンがいちばん好みだった(*´艸`)ヘレ飯は好きなのを選ぶことができたよ☆〆のテールスープは優しいお味。ドリンクはソフトドリンクで¥660~だから、約¥10000/1人あたりで個室で楽しめるのはいいね♡ご馳走様でした
今回は、「とびうしコース」を頂きました。飲み放題付きなのがうれしい。まずは、生ビールで乾杯した後に、コースのスタートです。【前菜】ナムル、白菜キムチ、蓮根のナムル?・・・いずれもさっぱりとしています。キムチは、焼肉の合間に食べるようにとっておきました。【菜物】季節のサラダドレッシングが優しい味です。肉をこれから食べていくのに、胃腸が整いますね。【牛舌】いきなりユニークな物が登場しました。「名物ねぎたん巾着」タン料理なのですが、ニラみたいなもので十字に縛っています。中は何だろう?ねぎたん巾着は、女性スタッフさんが焼いてくれます。焼き方にコツがあるようです。タレは3種用意されています。タンなので、すだちソースで頂きます。焼きあがって、いざ実食・・・中は、ネギでした。しかもたっぷりで美味い!実にヘルシー・・タン自体もヘルシーなのに、ネギたっぷりにより、よりヘルシーさが増します。【塩焼】塩焼の特上ハラミです。ハラミは、タレが食べることが多いので、新鮮でした。タンの次にハラミ・・・私の中での焼肉食べスタイルの王道をいっているようです。違うのは・・塩焼ということ。食べてみると・・・美味いことには変わりありません。【タレ焼】タレ焼のお肉はザブトンです。卵が出てきたので、当然のごとくすき焼き風に食べます。ザブトンから適度な香りがたまりませんね。良い具合に焼きあがってきました。器に少しよそられたご飯とともに食べます。ご飯をお肉で挟むようにして食べてみました。美味い!肉汁の旨味がご飯に染み入り、たまらないです。サブトンは、美味いですね。サシと赤身の匙加減が最高です。またまた、インスタ映えしそうな肉の登場です。【塩焼】肉の巻き方が、バラの花びらのようですね。イチボ、カメノコ、ミスジです。どれもたまらん部位ですね。ではイチボから焼いていきます。こげないようにさっと焼きます。少したたんで、塩焼きなので、皿に添えられていたワサビを少し載せて食べました。サシの脂とワサビの絡み具合がうれしい!美味い!!カメノコです。こちらもさっそ焼くのがコツのようです。カメノコは、あまり食べられない部位ですね。でも、赤身肉で美味しい。
割烹 三長 渋谷
渋谷/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、すっぽん、ふぐ
【割烹三長渋谷】渋谷駅から徒歩10分程度、道玄坂を登って、円山町に入ったあたりに位置する割烹三長渋谷さん。この日はおまかせコースをいただきました。和食の高級コースという印象。全品おいしかったです。特に鰻の燻製やお肉、写真撮り忘れた土鍋ご飯がおすすめです。コースは8000円、ドリンク入れて1人15000円くらいって感じだったかな。ちょっとリッチな和食食べたい時におすすめです。
.渋谷駅徒歩9分『割烹三長渋谷』.神泉駅からは徒歩2分ですね。渋谷を歩いていくとホテル街に趣のある建物。.何処となく懐かしい感じの店内でゆっくりと大人のお食事をしました。.この素材が、こんな風味、食感に?など味わったことのないものの連続でした。.写真が収まりきらなくてあと3品挙げられなかった。。。.
熱海温泉 リラックスリゾートホテル
沼津・伊豆半島/ホテル
箱根旅行の翌週に熱海旅行。。素敵なディナーに連れてってもらいました。車ですごく細い急な山道を登るとでてきたスモールラグジュアリーホテル。デザインが斬新でモダンなロビーからレストランへ向かうと本格的で格式高い空間へ一変。2部制らしく、全員同時にコース料理がスタート。全部美味しかったけど、魚料理のリボン結びでのサービスマンのパフォーマンスが素敵でした🩶素敵な夜で最高だった、、またいきたいな〜
📍熱海温泉ReluxResortHotel🚉熱海駅から車で約5分⌚️IN15:00~20:00/OUT11:00(プランによる)—————————————————————・熱海の高台にあるホテル・見晴らしがよく、熱海城も見える・スタッフさんの対応も丁寧でとてもよかった・温泉にはサウナも付いていてゆっくりできた🗓2024年1月訪問
東京ベイ潮見プリンスホテル
木場・東陽町/ホテル
潮見駅にある東京ベイ潮見プリンスホテル中庭にあるテラスで、風鈴🎐🎐です!大浴場やサウナの後に、風鈴が奏でる音を感じながら、湯上がりのラムネは格別です。東京駅から7分、舞浜駅から9分なので、アクセス抜群のホテルです。オープンして来月で一年になります。また伺います!
★潮見プリンスホテル★2枚目夜のお食事‼︎母的にはちょうど良い量だったそうです。ウェルカムシャンパンは美味しいのに、初めて飲んだ母は一口飲んで、さようならぁ〜👋でした😁・ポテトグラタンがお気に入りみたいです!・あたしは、スープが美味しかったです!エビが🦐ぷりぷり・コーヒー☕️は、セルフで入れます!マシーンの使い方分からない母は、スタッフに聞いて教えてもらいました!がんばれ78歳❣️・優しいスタッフでよかったね😁🟤コース料理🟤・ウェルカムシャンパン・しおみサラダ・ポテトグラタン・あさりのスープ・ブラックアンガスビーフのローストとグリルしたシーフード・コーヒーとジェラートの盛り合わせ・近場でgotoトラベル🚗しました❣️なんといっても出来たばかり20207月開業・母の為に一泊ホテル内で過ごす事にしました・入った瞬間、天井の高さに驚き‼️美術館のようでした!・ホテル内から行けるファミリーマートがありますが、入り口が高級なドア?というか、牢獄のような、洋館の扉みたいで、わかりませんでした😁笑ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🚙💨💨💨アクセス💨💨💨🚙🚩東京ベイ潮見プリンスホテル🏨〒135-0052東京都江東区潮見2丁目8−16
