Paul Bassett 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店(ポールバセット)
宮益坂/カフェ、ケーキ、パンケーキ
渋谷ヒカリエの地下2Fにあります2021年の百名店。バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットさんによる新しいコンセプトのエスプレッソcafe▫️マッサマンカレー▫️クラッシックプリン▫️ソイラテごろっとしたチキン、じゃがいもに🥔彩りを飾るピーマンの存在感サラッとカレーです‼︎最近サラッとカレー好みます♡スパイスが効いてるけど、辛いのが苦手な方も食べれるくらい🤤三角形のプリン様とぅるんとぅるんなの🥺たまごの味しっかりめーの甘さ控えめにしてくれてるからカラメルでちょうどよくなる🥳ソイラテはのっぽのグラスで高級感あり😍エスプレッソと豆乳がバランスよく飲みやすいわ😉ヒカリエの地下2Fは、ケーキや洋菓子、和菓子が並ぶ歩いてるだけでも楽しい♬ちょっとした休憩にこちらのcafeはオススメ☕︎🍮
美味しいコーヒーを飲んでゆっくりしたいねー!と妻が連れてきてくれました!ヒカリエの地下2階です。土日15時に言ったら2組待ち。プリンのセット1,300円、カフェラテもセットに出来て嬉しい!ケーキみたいな形でかわいかったです!
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ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ(【旧店名】ザ ラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ)
浜松町/バー、ラウンジ、カフェ
ニューヨークラウンジbyインターコンチネンタル東京ベイは、ラグジュアリーなラウンジはゆったり過ごすことができて良いですね。期間限定の白桃パフェは白桃コンポート、白桃ムース、桃のソルベ、ヤオルトクリームなどが入っていますよ。鮮やかな真っ赤な色はフランボワーズ。フランボワーズのチュイルとソースが使われていて酸味が良い感じで効いていました。チュイルの下には甘くて美味しい桃が入っていて、フレッシュな桃と濃厚な桃のソルベが美味しかったですよ。
インターコンチネンタル東京ベイ一階のニューヨークラウンジでは、アフタヌーンティーを楽しめます!上質な空間で楽しむひとときは、いつまで経っても忘れられません。この日は、いちごとピスタチオのスイーツがたっぷりのクリスマスバージョン。女子会やデートにおすすめです!
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ヴィレッジ ヴァンガード ダイナー 荻窪(Village Vanguard DINER)
荻窪/ハンバーガー、ダイニングバー、カフェ
荻窪「ヴィレッジヴァンガードダイナー」ダブルミートソースハンバーガー1090円、ダブルパティ330円→キャンペーン220円、ドリンク・ポテトセット330円。荻窪駅北口の春木屋の裏辺りにあるこちら。元祖と言っていいほど15年くらい前からあるグルメバーガーのお店。雑貨屋のヴィレヴァンと同じ会社でしょう。百名店に選ばれる吉祥寺店や下北沢店に比べてこちらは空いてる穴場のお店。平日15時までのランチタイムがお得なのでランチメニューからミートソースハンバーガーを。追加でパティダブルが安くなるキャンペーンをしていたのでダブルで。グルメバーガーの定義はよくわかりませんが、おそらくハンバーガー用の平たいチープなハンバーグではなく、ご飯と食べても美味しいハンバーグ単体でちゃんと美味しいやつをはさんだもの。なのでそんな事いったら元も子もないが美味しくて当然。そんなバーガーに今回はトマトの酸味と挽肉がたっぷり入ったミートソースがかかっています。モスバーガーの高級な感じ。パティを2枚にした事で大口開けてかぶりつきますが、肉肉肉でめちゃくちゃ美味しい。水分がしみないバーガーバッグなので食べやすい。セットのポテトは手割りポテトといってじゃがいもを手で割った状態で揚げている。丸揚げより断面が多いのでサクサク具合とホクホク具合のバランスが良くて美味しい。
荻窪にあるVILLAGEVANGUARDDINER荻窪店に行ってきました。アメリカンダイナー的な作りなのですが落ち着く雰囲気なのですよ。8/1から始まった新メニューのハンバーガーをいただいてきました。シュリンプバーガーは2種類あります。ハリッサシュリンプバーガーと明太クリームシュリンプバーガーになります。パティの上にエビが乗ってるハンバーガーが衝撃的なビジュアルでしたね。ぷりっぷりのエビとパティの組み合わせが意外なほど美味しかったですね。ハリッサはスパイシーで甘辛味。明太クリームはちょい辛風味に仕上がっていました。どれも暑い夏に食べたくなるハンバーガーとスイーツだなと思いました。ハンバーガーは8/1〜9/25までの夏季限定メニューですよ。
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小さな韓国 あぷろ 東京渋谷店
道玄坂/韓国料理、冷麺
小さな韓国あぷろ東京渋谷店へ行って来ました!店名の通り韓国料理がメインのお店です。チャミスルのボトルを注文すると1本につき1コインをもらえて、ジュークボックスから好きなミュージックビデオを選んで巨大スクリーンで流すことができます!今流行りの曲から昔の懐かしい曲までYouTube検索でできるので基本なんでもありそうでした!ランチやディナーをしながらライブ感覚で楽しみながらご飯を食べれて最高な気分でした。また小さな韓国行きたいです。
@東京・渋谷小さな韓国あぷろ東京渋谷店こちらは、渋谷道玄坂にある『小さな韓国あぷろ東京渋谷店』です。素材にこだわった本格韓国料理が食べられます。お店の名物は、特製タレに漬け込んだ「ヤンコプチャン」やカリカリ食感の「チヂミ」。訪れたらぜひ味わってみてください。【訪れた場所の詳細】小さな韓国あぷろ東京渋谷店住所:東京都渋谷区道玄坂1-15-8WAVE道玄坂1F~2Fアクセス:各線渋谷駅から徒歩約5分営業時間:月~日:11:00~翌0:00(料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30)※ランチメニューは平日11:00~15:00(フード&ドリンクL.O.14:30)平日の14時半まではランチメニューのみとなります。土日はランチメニューはございません。※2階席は土日祝のみランチ利用可能。定休日:なし
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エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)
有楽町/ケーキ、アイスクリーム、スイーツ(その他)、パン
バターが感じられるしっとりフィナンシェ🧡いつもは大行列ですが、今回はなぜか並んでいなかったので、入ってみました!自宅用に・フィナンシェ・パウンドケーキを購入してみました。フィナンシェはしっとりしつつも軽く、バターの香りが感じられてとても美味しかったです🤤✨バターケーキは売り切れだったので、また次回トライしてみたいと思います。
【百名店】エシレバターをふんだんに使ったフィナンシェは孤高の味わい♪[最寄駅]JR東京駅丸の内南口→徒歩10分程度[住所]東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア1F今日は仕事帰りに有名すぎる「エシレ」さんに寄ってお土産を買って帰ることに。時間帯と曜日によっては大行列となる同店ですが、この日は並ばずに購入できてラッキー⭐︎店頭から既にエシレバターの芳醇な香りが立ち込めてます。お土産には持ってこいの焼き菓子がズラリと店頭に並び、悩んだ末にスタンダードな人気のフィナンシェとマドレーヌをテイクアウトしました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️フィナンシェ・エシレ¥368-(1個)▪️マドレーヌ・エシレ¥368-(1個)▷▷▷どちらも、外側カリッと内側ふんわりバターの香りもたまりません。2日目、3日目になるとなじんで全体がしっとりとしてくるそうなので、味わいの違いも楽しめそうです。数日経過した焼き菓子はアルミホイルで包みオーブントースターで少し温めると、焼きたての食感と香ばしさが戻るので長く美味しさを楽しめるお菓子ですね♪ちょっとお値段は張りますが、焼き菓子の他に食塩不使用の「発酵バター」そのものを購入する事もできます。本日は焼き菓子のみでしたが、このバターの美味しさはどのパンに付けても最高に美味しいんです^^次はバター自体も購入してみようかと思います。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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焼肉GROW(グロウ)
日本橋/ステーキ、焼肉、ダイニングバー、ワインバー
日本橋からすぐ、東京駅や京橋からも至便な【焼肉ダイニングGROW】さんへ。店内はカーテンで個室に区切れるエリアもあって、デートにも最適♡-KIWAMI-コースを♡内容は、・前菜・和牛のお造り・ザブトンの大名握り・特選ユッケ・宝石丼・サラダとキムチ・神のタン瞬間燻製・ホルモン3種・サーロイン焼きすき・神のシャトーブリアン・和牛デニッシュバーガー・神のハラミサンチュ・〆料理・デザート前菜は牛バラ肉のトマト煮込みお造りはランプとシンシン~ワサビはお好みで、出汁醤油につけて宝石丼~生のサーロインのそぼろ、いくらのせキムチは少しづつ盛合せ。サラダはドレッシングもさっぱり。神のタン瞬間燻製は焼きあがったら葱をのせて。ホルモン3種はハツ、マルチョウ、ギアラそれぞれ味付けされていて焼いたら直ぐに食べられる。サーロイン焼きすきはお店の方が焼いて下さる♡レアめにお願いして、たまご付きのたれへ!スタッフのお姉さんの焼き加減、最高すぎた♡シャトーブリアンも厚めをミディアムレアに。塩とわさびでいただくのが好みだったな(*´艸`)デニッシュバーガーはサンドされたハンバーグも自家製だそうで肉々しいハンバーグに濃厚なデミソース、サックリのデニッシュのバランスがいい。チーズが挟んであったのも◎神のハラミサンチュもやわらかでジューシーなハラミに味噌ダレ、サンチュが脂分を吸ってくれて食べやすかった★〆の冷麺が器は小さいけれど中身はレギュラーサイズ!?なくらいずっしり。具はきゅうり、キムチ、海苔。好みにあわせてりんご酢で味変。デザートは自家製プリン、自家製杏仁豆腐、バニラアイス、本日のアイス(この日はバナナだったよ)からチョイス。私はプリン、友人はバナナアイス。デザートまで濃厚で良かった◎落ち着いた赤いベロアのカーテンで区切られたボックスシートはカーテンをバックに写真を撮るのにも最適。KIWAMIコースはお肉は上質で食べやすく、刺しから焼きまでバリエーションにも富んだ構成で〆やデザートまでついているから◎ビジネスやデートに、使い勝手良さそう。ドリンクも白州もおいているし、ソフトドリンク派の方には嬉しいアランミリアもあったよ!ご馳走様でした。
「KIWAMI」を頂きます。【前菜】牛バラ肉のトマト煮込みです。う~ん、美味しい!とても食べやすいですね。【和牛のお造り】お肉はA5ランクを使用しています。お造りはイチボになります。お醤油につけて食べると・・・実にヘルシー!美味い!!【ザブトンの大名握り】ここで肉寿司です。イチボの次はザブトンの部位・・・中々たまりませんね。肉好きには嬉しい!一口でいきました。しっかりと味もついています。美味い!【特選ユッケ】こちらも味がしっかりとついています。適度な歯ごたえがあり、噛むごとに口の中で甘味が広がっていきます。こういうおつまみ的な感覚もいいですね。【宝石丼】蓋をあけてみると・・・綺麗!中央のイクラと金箔も映えますね。食べてみると、食感がいい。中にたくわんも入っています。これは、いいですね。【キムチ】キュウリや大根、白菜の3つが適量で盛られています。必要に応じて、肉の合間に頂きました。【サラダ】ドレッシングがきつくなく、素材そのものの味が楽しめます。さっぱりながらもシンプルなサラダは、焼肉にはピッタリです。【神のタン瞬間燻製】煙が充満された容器が出てきました。瞬間燻製したものです。蓋をあけると、もわっと燻製の良い香りがでてきます。タンの下には、刻まれたネギがたっぷり置かれています。塩コショウされたタンの両面を焼いてから・・・ネギをたっぷり載せて頂きます。お好みでレモンを絞れば、よりヘルシーです。レモンをかけなくても、このままでも十分に美味しいです。ヘルシー!【ホルモン3種】ツラミ、ハツ、シマチョウの3種です。最初にツラミを焼きました。ツラミは、塩コショウが合いますね。食感もいい!ハツも食べやすい、手ごろな食感です。上品な感じです。シマチョウは脂分が少なくヘルシーでした。普段よく食べるシマチョウは水分がたっぷりなものが多かったので、余計にさっぱりした感じでした。シマチョウとは思えない不思議な感覚がいいですね。【サーロイン焼きすき】見た目からして、美味しそうですね。霜降りの状態がたまらない・・・
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お肉屋 けいすけ 三男坊
広尾/ステーキ、焼肉、ホルモン、牛タン
食べログの焼肉百名店の中でも、都内で高森和牛を食べられるのはココ【お肉屋けいすけ三男坊】だけ!獺祭の酒粕を食べて育った、年に200頭しか出荷のない高森和牛。海外ではDrankenWAGYUと呼ばれているそう!◾︎心-cocoro-コースを。・お花とライムエディブルフラワーとベビーリーフのサラダはライムのドレッシングに仕上げにライムを削りかけて香り付け・とろけるお肉高森和牛のユッケ、上は大きめカット、下にはタルタル状で生胡椒を刻んだものと2層で楽しめる・タン元塩ポン酢と山口県産7種のハーブ塩。外はカリッ、中がブリンブリンのやわやわ!私の好みの焼き方♡・高森和牛と雲丹雲丹の巻寿司ユッケはトロトロになるまでたたいたもの。極上焼き~国産和牛のヒレ~ロースターで焼いた後、キッチンで更に炭焼き。芳ばしい香りがいい。南フランスの塩と山口県産川村醤油やわさびを好みで。・箸休め山口県産の牛なので獺祭と柿を使用したグラニテ・スライダーシャトーブリアンのヒレカツスライダー中にはトリュフマスタード。トリュフベーカリーの塩トリュフパンを使用!・お肉の土鍋ヒレ肉、筍、ねぎ、あげ、そぼろ入お出汁もやわやわのヒレも美味しい食べきれない分はおにぎりにしてもらえる。・本日の焼物~カイノミつけだれは大根おろし、ポン酢、芽ネギ、柚子・和牛ハラミ自家製のタレも共にあたためて。・幻のすきしゃぶ那須の御用卵を使用するすきしゃぶ!高森和牛のサーロインここに来てものすごくサシも立派な厚めのサーロインが登場。濃厚な御用卵がサーロインをアシストしてくれる。・季節の〆お蕎麦石臼でひいた茨城県日立の秋そば足立区の千住葱。キッチンの炭でワインで2日間漬け込んだカイノミのたたき。つけ汁もオリジナル。七味は和歌山県産ぶどう山椒七味。食後はマリアージュフレールのお紅茶。THEALOPERA、MARCOPOLO、SURABAYAから選べる。飲んだことないのないTHEALOPERAを。気品ある緑茶が稀少なスパイス類とブレンドされた印象深いお茶。・自家製デザート自家製のチーズケーキオーナーさんのお母様のレシピ洋梨のジェラートにぶどうのソース私たちの担当焼き師のお姉さんがほんっとうに私好みの火入れで最高だった♡
広尾『お肉屋けいすけ三男坊』さん誕生日のお祝いにおいしいお肉いただいてきましたー😋今回は7周年の記念コースの注文です。ワインのボトルプレゼントがありました🍷チリ産の飲みやすいワインでした!無煙ロースターで焼いていただけるのでニオイを気にする心配もなく、最適な焼き加減で提供いただけます。あとは調味料や味付けのこだわりがすごくてずーっと飽きないでおいしいお肉を堪能できます!(ハーブ塩、甘口醤油、わさび、塩ポン酢、などなど)ぜひ大切な日に予約して行ってみてくださいー!
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