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サッポロファクトリー
大通
北海道の札幌市内にあるショッピングモールです🛍️こちらはただのショッピングモールではなく、北海道開拓の時代1876年に作られた、日本人が作った初のビール工場「開拓使麦酒醸造所」の跡地に立つモール今もなお名残を残し、写真のようなレンガ造りの建物や煙突、そして当時の文化に触れられる施設もあります👀ショッピングとしては専門店が多く入っており、僕はよくアウトドアグッズを探しに訪れますがかなり充実してていい場所だなと思っていますまた、中心となるアトリウムと呼ばれる場所は、まるで大きな温室のような吹き抜けで気持ちよく、広場でお食事を楽しむこともできます🍔サッポロファクトリーは札幌駅から1kmほどなので、ぜひ市内観光がてら寄ってみてくださいね😉
北海道ジンギスカンフェスティバル2023。焼くのが忙しくて肝心のジンギスカンの写真がありません(泣)。ジンギスカンを出すとこの写真のみ。でも野外でビールで食べるジンギスカンはとても美味しかったです。同行者はじゃんけん大会に勝ってジンギスカングッズの袋詰めを貰ってました。TV取材もいたけどインタビューとか声掛けられなくて良かった。まぁ、じじい2人じゃ画にならないですが…。
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千秋庵 本店(せんしゅうあん)
すすきの/喫茶店、ケーキ、和菓子
札幌にある1921年創業という老舗のお菓子屋さんです。コチラのノースマンというお菓子をいただきました。ノースマンは、北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと横浜の中華街で売られていた「パイまんじゅう」を参考にして昭和49年に発売された北海道を代表する銘菓ということです。北海道産の小豆あんをパイで包んだお菓子で、しっとりとした食感のパイ生地にほどよい甘さのあんこがマッチしていますね、派手さはないですが素朴な味わいで長く親しまれているのも納得の美味しさでした。
2020.4.24リニューアルオープン㊗️ビル立て替えで2年半お休みしていた(札幌)千秋庵本店に行ってきました🚶♀️お目当ては新登場のノースマン⛄なんと、焼きたて‼️しかも粒あん‼️千秋庵を代表するお菓子🍪と言えばノースマン⛄と山親父🐻ですが焼きたてのノースマンが食べられるのはここ本店だけ。普通のノースマン⛄はこし餡なのに焼きたてには、粒あんが仲間入り😄人気なのでタイミングが悪いと売切のこともあるようです😱お味はバターが効いてるサックサクのパイ生地に粒あん。しかもまだ温かい。チョー美味し~い😋💯普通のノースマンも美味しく大好きですがそれとは別物です。店内にちょっとした休憩スペースがありその場で食べることができます。店員さんが、おしぼりを持って来てくれます。飲み物はありません。店内には地下水が飲めるコーナーもありますがこの日は残念ながら飲めませんでした😢そしてもうひとつの代表商品山親父🎵出て来た出て来た山親父、笹の葉かついでしゃけしょって、スキーに乗った山親父、千秋庵の山親父🎵の写真と北のコロナの写真も載せておきます。
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