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天むす処けしき. 名古屋本店
伏見
___________________【天むす処けしき.名古屋本店】•名物無限天むす1ヶ330円•Aモーニング天むす(玉赤、漬物付き)無料(モーニング天むす8:00〜10:00)•手羽先唐揚げ2本+400円•御手土産名物無限天むす3個入1100円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『大きな海老天が入った握り立てで美味しい無限天むす』愛知県名古屋市でオープンした天むす専門店。2024年3月15日にオープンした国際センター駅から徒歩約2分の場所の「天むす処けしき.」さんに行ってきました!◼️名物無限天むす1ヶ330円名物無限天むすは炊き立て、揚げ立て握り立て、巻き立ての四拍子だそうです!紫蘇を混ぜたお米はふっくらとしていて大きなえび天は衣はサクッと海老はブリッとした食感で食べ応えがあります!2日間かけて丹精込めて作ったという自家製の海老塩は旨味と塩味が丁度良く巻いた海苔のパリッとした食感も残っていて出来立てを存分に楽しめます!◼️Aモーニング天むす無料玉子入りの赤だしと漬物2種類がセットになる嬉しい無料モーニングです!◼️手羽先唐揚げ2本+400円系列店が2023年度手羽先サミットグランプリ優勝したメニューだそうです!手羽先唐揚げは低温と高温の油で2度揚げをしているそうで外はカリッと中はジューシーな食感で、自家製甘だれの甘みとスパイスのほんのりピリッとするアクセントが絶妙で美味しいです!何本も食べたくなる手羽先唐揚げでした!___________________◆名古屋市グルメのまとめ→◆愛知県グルメのまとめ→◆おにぎりのまとめ→◆和食のまとめ→◆テイクアウトのまとめ→◆2024年新店のまとめ→◆2024年愛知旅行のまとめ→
国際センター駅にある、天むす処けしき名古屋本店で日曜日のモーニングです。開店とほぼ同時でカウンターラスト一席にもぐりこみました。ちょっとびっくりしました。一巡目に入れないと結構待つことになります。ちなみに帰る時には15人位並んでました。モーニングと言っても、天むすと味噌汁(玉赤)だけのモーニングから味噌煮込みのモーニングまであります。天むすとお味噌汁のモーニングをいただきました。天むすのお値段だけでいただける感じです。ただし一番シンプルなモーニングをオーダーしていたのは僕だけで、他の人々は、色々トッピングとかしていました。朝から味噌煮込みの人も目立ちました。天むすは、オーダー後1個1個丁寧に握るので、ラスト一席の僕は少々時間がかかりましたが、これはやむなしです。出来たての天むすは、いつもと違う感じで美味しいです。格別ですね。味噌汁(玉赤)は、赤だしに玉子が入ってます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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山長弥栄 本町通
伏見
名古屋の丸の内駅から徒歩約1分。天然出汁がウリの山長弥栄本町通さんへ♪創業1854年の天然だし料理のお店『山長弥栄本町通』さん。今年2月に名古屋OPEN!お昼はコシの強い自家製麺が魅力のうどん屋さん。夜は地元の食材を丁寧に融合させた天然だし鍋や、旬の食材を活かしたおばんざいなど、出汁を使ったお食事がいただけますさっそくお昼、うどんを食べに行ってきました。店内はとても綺麗で満席。非常に賑わってました。「炙り鴨と秋茄子のおうどん柚子胡椒風味」を注文。名前だけで旨そう!炙り鴨のほか、白ネギと秋茄子の天ぷらをトッピングされたおうどん。まずスープから頂き、一言、旨し!出汁がウリなのがよくわかります。太めの麺はすごくコシがあり、お腹いっぱいになります。炙り鴨、秋茄子、出汁に味が染み込み、これまた旨し♪途中から添え付けの柚子胡椒を投入。この味も良いですね。変化を楽しめました。種類豊富なので、次回は別のおうどんも食べにきますね♪
丸の内(名古屋の)に2024年2月5日に開店したうどん屋さん、山長弥栄本町通にうかがいました。以前は鶏料理のにお店があった場所。平日の12時前にほぼ満席、カウンターラスイチに滑り込みました。スマホオーダーですが、通信状態が悪く、普通に店員さんにオーダーしました。いただいたのは、鶏天うどん930円鶏天3個とナス天、舞茸天が入って、なかなかボリューミーです。御出汁は、関西風との触れ込みですが、個人的には普通に美味しい名古屋の出汁です。うどんは自体も美味しいです。帰るときには長蛇の列でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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