【2026最新】新栄で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

自家製パスタと炭火焼きのチンクエでワインを持ち込んで、ワイン会的なものを開催しました。チンクエというと、イタリアのワインチンクエテッレを思い浮かべますが、チンクエの意味は数字の５のようです。この日のメニューは、マイナス196℃のカプレーゼ液体窒素を使って目の前で、調理します。軽く藁で燻した鰆とお野菜のバーニャカウダこれは、美味しいです。自家製カラスミバターバケットこれは、秀逸でした。一個では足りません。赤海老イタリアンパセリのリグーリア風極太手打ちパスタパッパルデッレパッパルデッレ初体験です！これも美味しいです。日本短角和牛北の里自然牛カイノミ肉炭火焼き松本さんのクレソン添え赤ワインには肉ですね～デザートも美味しくいただきました。お味もコスパも大満足です。名店誕生の予感！！

栄に位置する「BURDE」さん🍕知る人ぞ知る隠れ家的なピザ屋！こじんまりとした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、まるでイタリアの小さなレストランにいるかのような感覚を味わえます🇮🇹まず注文したのは、お店の人気メニューである生ハム🩷薄くスライスされた生ハムは、塩味が程よく効いていて、口の中でとろける！そして、ピザ🍕香ばしく焼き上げられた薄いクラストの上には、たっぷりのトマトソースとモッツァレラチーズ、新鮮なバジルがのっており、一口頬張ると素材の風味が口いっぱいに広がります🌱チーズのとろける食感とトマトの酸味、バジルの香りが絶妙にマッチしており、何枚でも食べたくなる味でした🍅

新栄にあるキートスにうかがいました。少し日本語が、おかしいですが、１０年以上振りの訪問となります。こちらのお店、僕のイメージではナチュラルワインを主体とした、ワインバーなのですが、食べログではイタリアン百名店となっています。この日は１１０００円のコースをいただきました。せとか・プラータチーズケーキ・初恋トマトの前菜からスタート。豊浜産６キロの真鯛のカルパッチョ虎河豚と帆立と唐墨のパスタ丹後のぐじ蝦夷鹿デザート美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

□@cotocotton2024のインスタが面白い。かき氷専門店をオープンするまでの話しやその後も。めぐちゃんを応援📣したくなる🩷一度見てみて👀❤︎︎シロップが野菜ソムリエ監修で手作りで、お子様にも安心。❤︎︎美肌になりそうな、ビューティフルーツかき氷🍓🥭🥝ふわふわで美味しいかったよ。❤︎︎夕方からは、惣菜系のかき氷を作ってくれるよ。暑い夜は、夜ご飯のかわりに😋❤︎︎テラス席はわんちゃんok🐶わんちゃん用のかき氷もあるよ🍧❤︎︎イオンでお買い物ついでによるのも有りね💕ご馳走さまでした。12時ぐらいに行くとめぐちゃん、旗をもって走ってる場面がみれるかも

名古屋のイオンタウン千種から徒歩約1分。レストランビブさんへ♪たっぷり野菜のカジュアルレストラン。名の通りの様々な料理。シェフお任せコースを食べ、一言。満足！！落ち着いた空間で味は美味しく、安価なコースメニュー。またきたいと思います！

イルコラッツィエーレで貸切ワイン会です。アミューズたっぷりの北海道根室産のウニ・北海道産のホワイトアスパラを使った、「手打ちのタリオリーニ」。こちらのお店、美味しいとっても確信しました。前菜イタリアマルケ産のサマートリュフとピスタチオペースト、リコッタチーズで仕上げた「鰹」。これは本日の一番。魚料理イタリアの魚醤コラトゥーラを効かせた「マナガツオのソテー」新玉ねぎのソース、ピサンリ・チポロッテイこれも美味しいです。パスタドライトマトを使った富山産ホタルイカ・西浦産浅利の「手打ちタリオリーニ」。お店の実力の一端がわかる美味しい手打ちパスタです。お肉料理フランス産シストロンの仔羊骨付きロース牛ランプ肉と仔羊からチョイスです。ドルチェメロン・ジェラート・コアントロー・ピスタチオ・パンナコッタエスプレッソダブルいろんな意味で、高い次元でバランスのとれた。美味しい実力派のイタリアンでした。

夫婦でランチ🍽「イルコラッツィエーレ」@ilcorazziere今年も香箱蟹🦀食べに伺えました♡シェフが作るお料理は何を食べても美味しい♡いつも幸せな時間をありがとうございます♡@yukie_8888様、ご協力ありがとうございました😊

地下鉄新栄駅近くにある、和牛焼肉Waccaにてランチです。カウンターに座りましたが、お一人様専用に１席空けて、パーテーションで区切ってありました。ランチメニューは、日替わりがニ種類（この日は牛すじカレーと牛すき焼き丼は）８８０円。その他ハンバーグ牛ホルモン系冷麺系イベリコ豚系牛肉炭火焼肉系がほぼ９８０円の設定。オーダーは、黒毛和牛塩タンカルビ炭火焼定食９８０円。とっても美味しそうなネーミング、塩タンとカルビの定食だと思ったら、今回、初めて知りましたが、タンカルビという部位があるのです。味はともかく、噛み切れない感じでした。ごちそうさまでした。

地下鉄高岳駅からすぐの場所にあるベーカリーのドンクとお惣菜のRF1の複合店です、休日の午後に利用してみました。店内にもカウンターとテーブル席とのイートインスペースがあり、パンのイートインやスープとサラダのセットなんかをいただいていくこともできますがこの日はテイクアウトでの利用です。⁡いろいろと並んでいたパンの中からボテトとベーコンのタルティーヌとエビカツと野菜のサンドの２点を購入、エビカツと野菜のサンドの野菜はシャキッとしたレタスにフレッシュなトマトになめらかなポテサラまで入っていてなかなかにイケます。⁡一方のエビカツはエビカツ自体は悪くないのですが、タルタルソースがほとんど存在感なく、ワタクシがマヨラーってことを差し引いてももっとタルタルソースが欲しいところでした。⁡

新栄というか東新町のパチンコ屋さんの裏手、エムテック東新町四階にある八真人にてランチです。ランチメニューは、上天丼1500円～となっています。いただいたのは、上じゃない方の天丼850円天丼マニアとしては当然の選択です。内容は海老魚鶏肉野菜三種ちくわ磯部揚げ苦手な物は、変更していただけます。魚はハマチ野菜はナス・サツマイモ・謎の葉っぱタレは濃そうに見えて程よい感じです。味噌汁も美味しい。天ぷらは、サクッと揚がってレベルの高い天丼でした。

🍜【愛知県・千種】🌸ベトナムキッチンアンヴィエット🌸@anviet227🍜炒め肉乗せブン（汁なし和え麺セット）1,000円往診ランチ✨ベトナムのダナンで食べられると言う、ごま味噌で和えてある麺です。米粉で出来た麺がめちゃくちゃ美味しい💡🍜柔らかく茹でてあります🫠上にはナッツやフライオニオン🧅パクチー、豚肉、レタスなどなど沢山の具材が乗っています。とてもヘルシーで罪悪感なく頂けます😋付け合わせに茄子のベトナム風お浸しと、サラダが付いてきます😋このサラダがまた美味しいのです。ナッツたくさんの上に、ドレッシングが最高👍家で真似してみたんだけど、こんな美味しいお料理はなかなか難しい😊このボリュームで1,000円は、本当にありがたいですね！！ご馳走さまでした🎶📍愛知県名古屋市千種区吹上1-1-1青柳ビル1F⏰lunch11:30〜15:00dinner18:00〜22:00😪月曜日

さて気になっていた中華ダイニングくうかいにてランチです。栄と新栄の間の新栄寄りにあります。赤い扉を開けると、おしゃれな、カウンターでした。お一人様なので、そのままカウンターに着席。店内は、YAZAWAが、流れています。オーダーは、くうかい名物の、四川麻婆丼。スープと小鉢付き。麻婆丼とても良い意味でご飯とのバランスが、とれてなくて、ご飯が、余ることはまずありません。麻婆のボリュームが、たっぷりなのです。麻婆豆腐は、本格派の舌が痺れて、汗吹き出すとても美味しいやつです。これがこの価格でいただけるのは素晴らしい。それを除けば、味とコスパは素晴らしいお店でした。

地下鉄新栄町駅から歩いて１５分ほどの場所にある「焼肉龍音」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル３卓に掘りごたつ４卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでした。⁡メニューは龍音極ロースや大田牛のザブトンやランプ、黒毛和牛の黒タンといった数量限定というお肉をはじめ、ロース、カルビ、ホルモン、ハラミなどの定番のお肉、焼きすきや焼きしゃぶ、レアステーキユッケ風、牛以外にも豚肉、鶏肉、馬刺しといったお肉に韓国風太巻の龍音巻きや龍音冷麺、牛スジカレーうどんなどのシメのご飯ものがありました。⁡その中からいただいたのはレアステーキユッケ風に龍音カルビ、特選上ハラミ、大田牛イチボなど。レアステーキユッケ風は黒毛和牛赤身を炙ってレアに仕立てたというお肉はとろけるように柔らかな食感、甘く濃厚な自家製のユッケダレもお肉にバッチリ合いますね。⁡特選上ハラミはハラミはものすごく柔らかくて濃厚でどっしりとしたお肉の旨みが感じられます、コレは絶品ですね。⁡そして大田牛イチボ、コレも旨いです。赤身肉らしいお肉の甘み旨み、それにバランスよく入った脂の甘みがジュワッと口の中に広がり最高に美味しかったです。⁡若干の当たりはずれはありましたが全体的には満足できる内容でした、ごちそうさまでした。⁡

栄の広小路通沿い、東急ホテル西側にある、四川火鍋楼にてランチです。ビルの４階なので余り目立ちませんが、知る人ぞ知る感じです。こちらランチメニューは、６００円の中華丼的なものが６種類１０００円〜の１人鍋が組み合わせによってお肉３種類✕スープ３種類＝９種類あります。今回いただいたのは、豚肉と濃厚白湯スープの組合せ、豚肉なので１０００円です。ビックリするぐらい、たっぷりのお野菜と締めの刀削麺。お野菜は、見た目３人前。ご飯はセルフですが、好きなだけ盛れます。もう一つ特筆すべきは、胡麻ダレの美味しさ。とても濃厚で美味しいです。食べログのクーポンで杏仁豆腐がサービスとなるようですが、忘れてました。寒い日には特におすすめしたいお店です。

【LAMODESTIE(ラモデスティ)】ワインソムリエの戸田さんが独立された独創的フレンチ魚心のお客様に連れて行ってもらってから気に入って、ワイン好きの母とお邪魔しましたここはワイン好きにはおすすめできるお店！そして、アラカルトメニューがあるのがまた良い◎お店の雰囲気も素敵で、なによりオーナーがとてもフレンドリーで親しみやすい方1人でふらっと入りやすく、2軒目にも使われやすいお店⚠️人気店なので予約して行くことをおすすめしますお料理の味はもちろん、ワインの選別が流石だなと思いました(ワインにわかな私でもわかるくらい！)お皿も季節ごとに色味、形状など異なっていて楽しめますコース料理に出されるサラダのお皿がとてもお洒落なの‎私のお気に入りの料理は｢イカスミリゾット」季節限定なのかもしれませんが、今まで食べた中で1番美味しいリゾットでした♡こちらは予約する際頼んでおくと良いかも！写真見返してたらまた行きたくなってきた(*^^*)

久しぶりに平日の夜に再訪です。２１時３０分くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのはおばんざい盛り合わせた名物の煮込みの２点、おばんざい盛り合わせは生胡椒ポテサラに酒盗ブロッコリー、パリピー肉詰め、バイ貝うま煮、枝豆花椒正油漬けなど６種類の盛り合わせ、これだけいろんな種類が楽しめるのはうれしいですね。ちょこんと乗っている酒盗の存在感がしっかりでお酒もススみまくりの酒盗ブロッコリー、肉味噌の濃厚な味わいとフレッシュなピーマンの相性が抜群のパリピー肉詰めなどどれも美味しいです。煮込みはコチラのお店の看板メニューでワタクシも大好きです。お肉はもちろんタマネギまでとろとろになっていてお豆腐にもしっかりとイイ味が染みていますね、今回も美味しくいただくことができました。今回は２軒目ということで料理は軽めにしかいただかなかったですが、お造りや揚げ物とかもすごく魅力的だったので次の機会にはもっといろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

新栄にある沖縄居酒屋「きりんや」です、休日の午後に再訪です、１６時３０分ころと早めの時間に入りましたがほぼ満席、かろうじて空いていたカウンターに滑り込むことができましたさすがに人気ですね。⁡この日もメインのお店の前の0次会としての利用、なので料理は軽めにざるもずくときのこちゃんぷるーをいただきました。⁡ざるもずくはココに来たら外せない一品、太くしっかりした質の良いもずくをあっさりとめんつゆでいただくの、コレがホント美味しい、エンドレスで食べられるくらいに大好きです。⁡今回もハッピーアワーの0次会利用と申し訳ない使い方だったので、今度はしっかりと鉄板焼きなどの料理もいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

備忘録です。古い友人との久々の飲み（おっさん3人）生ビール×３塩タンホルモンミックス生ビール赤身刺身ハラミ生ビール×２生ビール×２角ハイボールコーラウーロンハイコーラ凍結レモンサワーホロホロたん角ハイボール芋焼酎凍結レモンサワー（おかわり）角ハイボールセンマイ刺身クッパ大根キムチ男梅サワー野菜スープココナッツアイスマンゴーアイスビビンバ赤ワインコーラウーロン茶角ハイボール大根キムチごちそうさまでした。次からこのメンバーは飲み放題にしようと心に決めました。普通に美味しい焼肉です。モバイルオーダーの調子がイマイチでした。

平日の夜に再訪です。この日いただいたのは新しく始まったネギ巻きロースとネギ巻きタンのコース、ネギ巻きロースとネギ巻きタンをメインにナムルにタン先、ハラミ、赤と白の牛ホルモン、それにご飯に卵黄が付いてきます。主役のネギ巻きのお肉はロースとタンでたっぷりの九条ねぎを巻いてあり、網の上でコロコロと転がすように焼いていきます。薬味も塩に青唐辛子、梅などズラリと出してくれるので好みに合わせていろんな味が試せますね。お肉が美味しいのはもちろん、シャキシャキのネギの心地よい食感と味わいが実にイイですね。次にタン先、タン先って言うとチョット固いイメージがありますがココのはタン自体がイイんでしょうね、全然柔らかくてほどよい厚みとしっかりした旨みの美味しいタンです。ホルモンとハラミはご飯の上に乗せて丼風にしていただきました、脂ぷりぷりのホルモンにお肉の旨みがしっかりのハラミ、それらを濃厚な卵黄が包み込んで美味しくいただけました。お腹に余裕があれば名物の塩タンも追加したかったのですが、ご飯も出てきて満腹になってしまったので、また次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。

地下鉄新栄町駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル６卓、掘りごたつの個室といった造り、２０時３０分ころに入りましたが結構多くのお客さんで賑わっていました。メニューは煮込み牛タン焼きや黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮、黒毛牛すじ大根などの自慢の煮込み料理をはじめ、お刺身に天ぷらや竜田揚げといった揚げ物、保美豚とんてきや銀鱈の西京味噌焼きなどの焼物、真鯛や角煮などの土鍋ご飯などなどなかなか魅力的なラインナップです。その中からいただいたのは煮込み牛蒡の唐揚げに豚の角煮&煮玉子など。煮込み牛蒡の唐揚げは煮込んであるからか牛蒡が少し柔らかな食感になっていて食べやすいですね、カリッとした衣と力強い牛蒡の風味もしっかり感じられてなかなかにイケます。豚の角煮&煮玉子はすごく柔らかく煮込まれたお肉で噛むほどに旨みがジュワッと口の中に広がりますね、濃厚な味付けもワタクシ好み、それに煮玉子もしっかりと黄身まで味が染み渡っていてすごく美味しかったです。今回は軽めにいただきましたが煮込み牛タン焼きなどほかにも気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

今日は職場の方々が私が入社して3ヶ月たって研修期間が終わったというお祝いに行きつけのお店へ連れてってくれました㊗️今日は特別って瓶ビール貰っちゃった笑どういう会社って色んな人に言われた笑外観内観からどこかのりょ亭にでも来たのかと思うほど素敵ご夫婦で営まれているのかな？とっても雰囲気良かったカウンター席とテーブル、個室もあってすごく落ち着けたどのお料理もお出汁がしっかりきいていて余計な味付けがなくて、優しい味わい食べていて思わず笑みが溢れる、そんな味でしたご飯が特に美味しくて！ついオカワリしてしまったよ！やっぱり日本人で良かったと思える瞬間だよね最初から最後まで美味しく楽しめました！また行きます😊

名古屋の新栄エリアのはずれ、白山中学校の西にあるピアノピアノにランチで行きました。ランチメニューは５種類、980円。パスタが３種類とリゾット、グラタンです。手作りスープもしくはドルチェとサラダ、ドリンクがつきます。パスタとリゾットは、大盛無料です。オーダーしたのは、ベーコンとほうれん草のクリームパスタ（大盛）まずコーンスープが提供されました。これは甘くて美味しいです。次にたっぷりのサラダとパン、小さなボトルに入ったオリーブオイル。そしてパスタ、ボリュームたっぷりで、味も悪くありません。ドリンク付で980円、満足感の高いランチでした。

ぽろポームメードキッキン新栄店にランチでうかがいました。地下に広がる店内、白米か、トウモロコシの炊き込み御飯を選ぶのみでランチは、一種類のようです。この日のメインは、鰺の開き半身、刺身と小鉢が二種類、味噌汁がつきます。トウモロコシの炊き込み御飯は、期待値を下回りました。米に艶と甘味が無いのです。ごちそうさまでした。