【2024最新】新栄でおすすめの高級スポットTOP20

さて、おかげさまで、多分これが３０００店舗のレビューとなります。久し振りのキリ番レビューは、僕が日本一の洋食だと思っている、Kitchen俊貴です。Kitchen俊貴といえば、あの名店「雅木」の直系と言われているお店の１つ。雅木は、当時名古屋の学生が、ほぼ１００％デートで利用した超絶名店です。そして雅木DNAを受け継ぎながら、異次元の進化を遂げたのがこちらのお店Kitchen俊貴です。一皿目炭火が薫る、松永牛シンタタルタル、中津川大山さんのキャビア添え。これはいきなりブラボーです。熟成したシャンパーニュと合わせたい。二皿目ずんだソースの平目カルパッチョ的矢牡蠣フライアワビステーキからすみこのお皿のＭＶＰは、アワビステーキお米が恋しくなるお皿でした。三皿目愛知師崎産スズキのソテーと三重桑名産はまぐり、あおさのスープ仕立てはまぐりが巨大で濃厚なお味でした。四皿目オマール海老クロケットザ、高級洋食です。文句なし。五皿目神戸牛レアハンバーグビーフシチュー（１週間かけて作るスペシャリテ）このお皿は凄かった。雅木のハンバーグを彷彿させる外観のハンバーグですが、中は悶絶する美味しさの神戸牛レアハンバーグ、このお肉はレベチでした。そして、スペシャリテのビーフシチュー、これはバケツで腹いっぱい、いただきたいです。六皿目山崎牛ヒレ肉のハヤシライスビーフシチューとは違った味わいがこちらの実力の一端を示します。引き出し多すぎ。デザート生ビールケンゾーのベアリング結・あさつゆ・柴鈴

✳︎kitchen俊貴✳︎住所愛知県名古屋市中区葵2-13-30アマーレ葵1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー以前、千種区にあったkitchen俊貴さん。新栄に移転してしばらく経ちましたがやっと行けました🏃💨・・＊特選黒毛和牛A5等級雌限定和牛100%ハンバーグステーキ&北海道産ホタテのフライ＊ご飯＋赤だしセット＊サツマイモ(シルクスイート)のセミフレッド秋映(りんご)のベニエを添えて・・もうね、このサクッカリッ系ハンバーグは美味しいに決まってるの。・ソースつけるのも美味しいんだけど、個人的にはもう圧倒的に塩🧂！笑・一番お肉の旨味を引き立ててくれるし、美味しい🤤・・ホタテフライもサックサク〜タルタルソースとレモンが爽やか🍋身がプリッとしてて、大好き😋・・デザートは店員さんが公式に噛み砕いて説明してくれました◎・要するにサツマイモのアイスとりんごの洋風天ぷらだそうです🍠🍎・・冷たくて、あったかくて、甘くて、なめらかで、サクッとしていろんな味、温度、食感を楽しめました◎・・いつも通り、全部美味しかった〜最近食べログ評価が✯4超えてて恐ろしい...🥺‼︎ごちそうさまでした🙏✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@takumi_dietitian様、ご協力ありがとうございました😊

名古屋の新栄町駅から徒歩約2分。大人の隠れ家的な焼肉店、備長炭焼肉の竹千代さんへ♪全席半個室。お店オススメのコースや単品メニューなど一通り注文。こだわりのお肉とのことで、全体的に口当たり柔らかく、タレとの相性が抜群です。タンは薄切りであっさりしてるので、何枚でもいけそうなタン。いろいろな種類があるのでガッツリ行くなら別のタンをオススメ。値段はやや高いと感じましたが、ゆったりと出来るので、空間代込みで良いかと♪

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある焼肉店「竹千代」です、平日の夜に利用してみました。店内は個室を中心とした造りで上品な雰囲気、１８時３０分ころに入りましたがこの日は予約でいっぱいの様子でした、さすがに人気のようですね。⁡この日いただいたのは税込６５００円の竹千代コース(選)、+１５００円で飲み放題も付けてもらいました。コースはキムチ盛り合わせに竹千代流グリーンサラダ、焼野菜の盛り合わせ、塩タン、和牛サーロイン焼きすきしゃぶ、銘柄豚のサムギョプサル、料理長厳選希少部位盛り合わせ五種、天使の海老、本日のホルモン盛り合わせ、小さなビビンバに手作りスイーツといった内容で品数も豊富でなかなかに期待できそうですね。⁡実際にお肉の質はどれも高くてほどよく厚みもあり柔らかくて旨みのしっかりの牛タン、ジューシーな脂がたまらないサムギョプサル、それぞれ特徴ある味わいの希少部位盛り合わせ五種とどれも美味しい。⁡それにコチラのお店ははサービスとして岩塩やコチュジャン、ニンニクはもちろん、ゴマの葉やトリュフ塩、卵黄まで無料でいただけるんですよね。なので和牛サーロイン焼きすきしゃぶには卵黄を追加で頼んでダブルにしちゃいました。濃厚な卵黄がたっぷり絡んでまろやかな味わい、そこに甘いタレも絡んですごく美味しかったです。⁡お肉の味もボリューム、そしてサービス面まですべてにおいて満足度の高い内容、人気店の実力をしっかり堪能させていただきました、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄新栄駅直結の、トラットリアトペにて昼飲みです。いただいたのは、特別コースランチ5500円ワインセット3500円税サ込みです。前菜マグロ・エビフリット・生ハム・ブロッコリーのグラタンパスタスペシャリテのイカスミパスタ、これは絶品です。イカがゴロゴロ、ワインの合わせ方も勉強できました。魚料理小豆ますとムール貝とイカのグワセット肉料理ホロホロ鳥のローストデザートブラッドオレンジのシャーベットパンナコッタ無花果のケーキコーヒーグラスワインの種類がたくさんあって、セレクトも良く、充実した昼飲みでした。

本当は誰にも教えたくなかったイタリアン【TRATTORIATOPE(トラットリアトペ)】矢場町にもともとあったんだけれど新栄町に移転して、駅直結で通いやすくなりました◎ここは前菜好きな人必見‼️(コース内容にもよりますが)前菜が、20種類以上もあるワゴンから4種類選べるんですちゃんとひと皿ひと皿説明して頂けます✨デザートをワゴンから選べるお店は知っていたけれど前菜をワゴンから選べるお店はここしかないのでは…？パスタも2~3種類から選べて、この麺がもっちもちでソースとの絡みが良くて美味しかった〜♡そしてデザートもワゴンの中から好きなだけ選べるという、甘党好きにもこれは必見ですデザートプレートも用意してあるので記念日にもピッタリ✨多分イタリア語でお誕生日おめでとうって書いてあるんだと思います誕生日プレートありがとねママ♡次はママの誕生日に行こうね♪♪久しぶり行きたくなったヽ(*'▽'*)ﾉ

•黒毛和牛すき鍋松3900円竹3300円食べてきたよ。白滝、しいたけ、焼き豆腐、丸小印のはんぺんが入っていて、肉は、黒毛和牛1枚が大きく色もピンクで綺麗1枚ずつ、鍋に入れて卵にくぐらせて、食べたら美味い。そんなに噛まなくても無くなってしまう2枚目は、卵をくぐらせて、ご飯の上にご飯をお肉で巻いて食べたら、至福時間がやって来る思わず、うま～、贅沢やわ～と出てしまい。顔が緩んでしまう。ご飯は、足りないからおかわり無料をお願いする。味噌汁も美味しいくて、おかわりしてしまった

特別な日に丸小へ🥩個室だったので子連れでも安心〜、ゆっくりご飯いただけました👏贅沢にすき焼きを🤍満腹なるくらいのちょうどいい量で締めのきしめんも名古屋っぽくて良きでした！！特別な日と覚えてくれててお店からサプライズでちいさい花束を！なんと心がこもったお店でまた行きたいなーとなったお店です

地下鉄栄駅13番出口から徒歩7分。ヘルシーで美味しいお店。食べログ、すき焼き、しゃぶしゃぶ百名店にもなっている、豚吟さんへ、予約して行きました。店内は、落ち着いた雰囲気でした。寒くなってきたから、温かい鍋が食べたい。◎豚吟秘伝のスープと豆乳ごま坦々風（2つスープだと+500円）◎もつ鍋セット（キャベツ、ニラ、豆腐、もやし付き）1880円追加で◎肩ロース1180円◎サーロイン1080円◎レタス680円悩んで決定したよ。スープは、2種類チョイスできるのって、いいです。豆乳スープだと身体によさそう。木箱に豚肉が運ばれて高級感漂う。シャキシャキレタスをスープに入れ、豚肉を入れて一緒に食べるのって、新食感だった美味しいくて、食欲が湧く味変でゴマだれで食べたよ。最近、野菜ってあまり摂ってなくて、沢山食べれて嬉しい、豚肉は、疲労回復に良いから、身体にいいことばかりもつは、ぷりぷりで美味しいかったよ。◎手羽先3本680円やはり、名古屋に来たなら、手羽先！熱々で柔らかくて味付けもちょうど良い外はカリッとして中が柔らかくて美味しいかったよ。◎有頭えびふりゃー2本1180円エビは、食べたくて熱々のぷりぷりエビふりゃーを頭から食べたよー。カルシウムもばっちり摂ったよ

名古屋市新栄町駅にある鮨屋とんぼ新栄本店。名古屋でお好みでお手軽に食べれる鮨屋として有名店です。オープン前から行列ができるのですが平日であれば1回転目で入店できると思います。ここのシステムはネタが書かれた札を板前さんに渡してオーダーするシステムでちょっと変わってるのが面白いです。ただカウンターだけなので注意です。寿司は1貫からオーダー可能で、100円〜780円。安く食べようと思えば3000円ほど、高級ネタを食べまくれば1万くらいはいけます。今回はまんべんなく色々食べてみましたが、どのネタも悪くなく価格を考えたらむしろ良いという印象でした。鮨屋とんぼ新栄本店050-5571-5673愛知県名古屋市東区葵1-18-32早瀬ビル1F

移転した、とんぼ新栄本店にうかがいました。こちらは、３度目の正直、１度目はあまりの行列に断念、２度目（昨日）は、開店とほぼ同時に到着しましたが、一巡目に間に合わず。３度目（今回）は、開店１０分前に到着し、８番目でした。すぐに満席になったので、やはり開店少し前が正解でした。以前と異なり広々とした店内です。いただいたのは、握り１０貫ランチ。ケンサキイカハマチまだか漬けマグロ大トロサーモンホタテイワシ玉イクラ鉄火手巻き

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある「ヤキニク旭」です、マンションのオートロックから入り店内は完全個室が７部屋といったプライベート空間の高級感溢れる雰囲気になっています。平日の１７時に予約して伺いました。⁡コースは１２０００円の特上、１５０００円の特撰、１８０００円の極の３種類ありましたが、今回は真ん中の特撰をいただきました。⁡コースは旬野菜二種と前菜三種に始まり、テールと大根の椀、上塩タン横切り、肉の神様に捧げるシャトーブリアンカツサンド、花とハーブのサラダ、特撰赤身塩、特撰赤身タレ、特撰赤身山椒風味、季節の焼き野菜、特撰ミスジの焼きしゃぶ出汁鬼おろし、タンシチュー、土鍋ご飯、デザートといった内容です。⁡お肉はすべてスタッフの焼き師が目の前で焼いてくれます、焼肉って自分で焼くのも楽しいですが、話に夢中になったりして焼きすぎてしまうことも多いですよね。特にココのような上質なお肉が台無しになってしまうのは残念なことこの上ないのでこのサービスはうれしいです。⁡そうやって焼き上げてくれたお肉はどれも流石と言える絶妙な加減、どのお肉も美味しかったですが、特に特撰赤身の３種類は気に入りましたね。赤身らしい濃厚な旨みがしっかり楽しめるクリ、赤身の旨みに加えてジューシーな肉汁が楽しめるカメノコ、口にするとジューシーな脂の旨みが広がるトモサンカクとそれぞれしっかりと特徴があってどれも素晴らしかったです。⁡それに肉の神様に捧げるシャトーブリアンカツサンド、単品では１１０００円となかなか手が出ないお値段なのでこうやってチョットサイズでコースに入っているのはうれしいですね。見るからに美しい断面のお肉はすごく柔らかくてサクッとした衣やパンとめちゃくちゃ合います、コレも素晴らしかったです。⁡お肉も文句なしですが、雰囲気もすごく良いので特別な記念日とか接待なんかにももってこいのお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

東区泉にある高級和食店、店内はカウンター９席の上品で落ち着いた空間になっていて、今回はコチラの貸切会に参加させていただきました。この日いただいたのはチョット…というかかなり贅沢な蟹のコース、香箱かにのカニ面にはじまり、ギンナン・ムカゴ・クワイのせんべいとオニオンヌーボーの天ぷら、真鴨とせりとつくねの椀もの、お造り、蟹の足、太刀魚とかぶら寿司、蟹爪のおかき揚げ、胴体の醤油焼き、からすみ、蟹足のしゃぶしゃぶ、蟹ご飯、蟹雑炊、自家製二八蕎麦、デザートといった内容です。まずはこの日いただく蟹とご対面、まだ生きていて目付きが悪く睨まれちゃいましたがすごく立派な松葉蟹で見るからに美味しそうです。お料理はどれも素晴らしかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは香箱かにのカニ面、上品なお出汁で蟹の甘みや内子のプチプチ感がたまらないですね、そのままでも全然美味しいですが、とろみをつけた餡に仕立てて蟹味噌まで入っているかに酢もすごく気に入りました。お造りは氷見の寒ぶり・北海道浜中のウニ・長崎五島のクエの３種、とろけるような脂の寒ぶり、この上ないほど甘みが強い雲丹、上品な旨みが感じられるクエとどれも文句なしに美味しいです。そして蟹足のしゃぶしゃぶ、ほどよく熱の入った蟹足は甘みが最大限に引き出されていて、蟹味噌をたっぷり溶いたお出汁も絶品、蟹の旨みの全部をこの一杯で堪能できる素晴らしい一品でした。さらに香箱カニとずわい蟹、ご飯は竜の瞳というなんとも贅沢な蟹ご飯、それを雑炊にした蟹雑炊と最後まで蟹を堪能することができ大満足でした。チョット贅沢なお値段でしたがそれだけの価値は十分にある内容のお料理でしたね、ごちそうさまでした。

名古屋を代表する和食の一角、味感ことほぎにうかがいました。暖かくおっとりした空気が流れる真新しい店内です。・西浦の浅利と奈良県そうめんの椀物・富山産ホタルイカ串焼きと京都産筍の炭焼き・北海道産ズワイガニ、長野産アスパラ・長崎対馬産のどぐろとシャリ・駿河湾産桜えびともずく、オクラ、づいき・三河湾産タコ、原木椎茸、そら豆・れんこんすり流し、金目鯛・本マグロ、もがれい、北海道雲丹、藻塩・とりがい・京都産筍天ぷら・稚鮎焼き揚げ、万願寺唐辛子、賀茂なす、キュウリ・横浜小柴の太刀魚、新じゃが、いしる使った枝豆漬・サクラマスの炊き込みご飯・山菜そば・おにぎり（お持ち帰り）この日は、なんと言っても、稚鮎の焼き揚げが優勝でした。直前まで跳ねていた、稚鮎を目の前で串打ちして焼いた後に揚げてあります。これはバケツで食べたい感じでした。名古屋を代表する和食の一角である事は間違いありません。希少な国産ワインも揃ってました。ワインの扱いもGood。美味しくいただきました。

味、サービスともに文句はありませんが、お値段はホテルの高級中華ですしそれなりはしますね。

気になっていた、乙味あさ井にうかがいました。お昼のコースは5000円になったようです。夏の前菜八寸夏野菜の煮凝りテリーヌ仕立て(ビーツ・茄子・ゴーヤ・スイートコーン・白葱・アスパラ・オクラ・黄パプリカ・ぼっちゃん南瓜)コーンスプラウト卵黄醤油漬け毛ガニ共和え蛸柔らか煮フルーツとまと氷夏らしい涼しげな逸品ですが、もう少し華やかさがあればパーフェクト。お造り大さわら・本マグロトロ・甘エビ・生しらず・こはだ・雲丹・いかやっぱり刺身は、日本酒ですね。この日は痛恨の運転手です。三河大浅利酒蒸し冬瓜・柚子茗荷けん(削りたて鹿児島本枯節と荒節一番出し椀)今まで、いただいた大浅利の中で一番上品です。三河岩牡蠣スモーク海葡萄海苔手巻き牡蠣の蒸し具合、スモーク具合、海葡萄の塩加減、全て完璧です。上質なシャブリと合わせたい感じです。ワインリストにはシャブリのプルミエが、ありました。返す返すも、運転が、痛恨です。真鱧の蕎麦粉揚げ(生しらす・梅肉入り)、生雲丹添え。これも、美味しいです。梅が主張してなくて、鱧本来の味が楽しめます。手打ち十割蕎麦（福井在来種挽きぐるみ)味、香りとも絶品、ブラボーです。塩でもいただけたら、嬉しいです。自家製窯出しプリン抹茶のかき氷・すもも生コンポート・ブルーチーズジェラート。デザートも充実してました。プリンは好みの味、抹茶氷はザ・抹茶でした。ブルーチーズジェラートは、甘口ワインと合わせたい感じです。

〒450-0003愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目３−１６焼肉大松屋納屋橋店。お値打ちに美味しい焼肉が食べられます。接客などは高級店を思わせる所がありますが、それほど高くはありません。椅子の中に荷物や上着が収納できるようになっています。ベニヤむき出しなのですが、大きいビニールの袋があって、その袋に入れれば大切なバッグや上着にキズや匂いがつかなくて済みます。コースは予約が必要です。（2〜3人なら、その場でコースの用意が出来るので可能らしいです）営業は夜のみですが、昼間は電話が本部？に転送され、予約や問い合わせが出来ます。肉は美味いがそれより接客がとても良かったです。結構焼肉屋さんは癖のある店主等多いですがここは清潔感もありとても居心地が良い。2人だったためカウンター席でしたが、広めに間隔を取ってあり居心地の良いカウンターでした。お店の人も皆さん感じがよく、気持ちよく食事をする事が出来ました。カルビ、ロース柔らかくてジューシー♫卵かけご飯と共に食べると最高です！キャベツもおかわり自由で、青唐辛子と刻みニンニクもお好みで。

二次会利用です。ワイン、サービス、料理全て、高いレベルでした。いただいたのは、前菜盛り合わせうにとイカスミのパスタ。グルメな皆様から、ワインのチョイスを任されました。磯の香りのするだろうイカ墨とウニに、ワインを合わせる。下手なセレクトだと、両方ダメなパターンです。ありました。ワインリストの一番上にヴェルデッキオ。パスタは、とってもおいしかったです。

お洒落な店内でお料理も美味しいとの評判を聞き、夏に初めて行ってまました。メインディッシュをアップグレードしたコース料理をオーダー。どのお料理もとても繊細なお味で満足しました。アルコールの品揃えも良く、お料理に合わせて何杯かグラスでワインをいただきました。絶品だと有名なパスタを分け合いたいと思い、友人と別々のものをオーダーしましたら、何も申し上げていないのに取り皿も用意していただけて、さり気ない気遣いがとても嬉しかったです。お料理の説明も丁寧で、質問してもすぐに答えていただけました。また利用させていただきたい、お気に入りのお店です。外出自粛中にて数年前画像

お店の名前：きんぼし📍愛知県名古屋市中区新栄1-6-6神田ビル1F新栄町、焼き鳥といったら一番最初に浮かぶお店が「きんぼし」どれを頼んでも間違いなし♡価格も高すぎず手軽に絶品の焼き鳥を楽しむことができます！カウンター席は臨場感と高級感がありおすすめ！少し話が逸れますが、新栄にあった焼き鳥屋の「むさし」がなくなってしまった？っぽいのでそこがかなり残念です…思い出たくさん詰まってる場所なのに…＊投稿時の情報です。店舗情報は食べログを参照しています。最新情報は必ずご自身で検索してください！ごちそうさまでした✴︎@onakasuita_mii様、ご協力ありがとうございます😊

きんぼし新栄店にうかがいました。二次会利用です。念の為電話してみた結果、かろうじて席を確保出来ました。いただいたのは、サッポロ赤星中瓶×２せせり塩×２きんぼし焼き×２アスパラ肉巻き×２鶏ハラミ串×２安定の味わいです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

〈オーダー〉🔸にぎりランチ葵¥3,300コスパ最強で大人気の鮨乃悠家さん！¥3,300ではあり得ない高クオリティ😳普段カウンターで食べるお鮨って美味しいんだけど値段も敷居も高くて行けない…と思ってる人にぜひ行ってほしい😭大将もすごい気さくで、1人でも女性でも気軽に入ってきて食べて行けるようなお店🙌どれも美味しすぎて選べないけどイチオシはこの名物車海老の漬けと本鮪のミルフィーユがたまらない❤️美味しすぎて、オペレーションも良くて友達ともデートでも接待でも誰を連れてっても絶対喜んでもらえるお店です🥰4人個室も一部屋あって、素敵でした✨—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：〒460-0007愛知県名古屋市中区新栄1丁目5-6メイトウスタービル2F▶︎営業時間：☀️ランチ/11:30〜15:00🌙ディナー/18:00〜23:00▶︎定休日：日曜▶︎駐車場：無(近隣コインパーキングあり)▶︎最寄駅：新栄町駅徒歩5分▶︎支払い：現金、各種カード▶︎予約：可(食べログネット予約あり)

くすむら豆腐懐石料理個室でゆっくり食事できます。コロナ対策万全に、お出かけも良いですネ

愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402大人の隠れ家オープンして間もないのに食べログ評価3.62！？【焼肉割烹QUON】⬇️今回頼んだものはこちら・【久遠(くおん)13,200円】焼肉割烹QUONコース(2時間30分制)¥13,200⬇️コース内容はこちら-前菜-・肉吸い・和牛＆本マグロ海苔キャビア・和牛ほほ山椒煮・和牛ヒレカツサンド・キムチ＆チムル一焼一・牛タン・和牛カルビのサムギョプサル・和牛ハラミ・和牛ザブトン・姫あわび・和牛ランプの炭火焼き・旬焼き野菜・和牛サーロイン焼きしゃぶ・焼きすき・和牛もつ鍋・季節の炊き込み飯・香の物－甘味－・今月のデザートまって、この品数でこの値段？🉐お肉の様々な調理を一気に楽しめる！メニューは季節によって変わっているから年中楽しめるね✨️「肉吸い」から始まるこのコース内容も最高でした！初っ端から「カツサンド」が出てくるのは初めてだった〜見た目もピンク色で美しくて、味もつけ添えのソースとの相性抜群「焼きしゃぶ」「焼きすき」「もつ鍋」が同時に味わえるのはここだけじゃない？普通に頼むと食べきれないからこのうち1つくらいしか味わえないけれど、こちらのコースでは3つとも味わえてしまうんです✨️ひと切れサイズなのが嬉しい〜♡♡そしてちゃんとそれぞれお肉の旨味がたっぷりで、味も違うからマンネリしないよ✨️こんだけあったら食べ切れるか不安だったけれど、ちゃんとひとくちサイズでいろいろ食べたいけれどお腹のキャパが心配💭って方も最後まで美味しく楽しめるよ◎締めの炊き込みご飯はとうもろこし！甘みが増してよりご飯が美味しかった〜！駅近でアクセスも良いのも良いね◎こんな素敵なお店が名古屋にできたなんて！！カウンター席のみだからすぐ予約困難店とかなっちゃいそうだね！そうなる前に是非味わってみてね♪⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【焼肉割烹QUON】📍愛知県名古屋市東区葵2-14-29スカイレジデンス太平1F📞050-5600-2073予約:可能

東区にある「焼肉割烹QUON」、平日の夜に再訪です、１７時３０分と２０時の２部制になっていますが、今回は２０時の部に貸切会としての訪問です。⁡この日いただいたのは１３２００円の久遠コース、前菜として肉吸い、和牛＆本マグロ海苔キャビア、和牛ほほ山椒煮、和牛ヒレカツサンド、キムチ＆ナムル、続いての焼きが牛タン、和牛カルビのサムギョプサル、和牛ハラミ、和牛ザブトン、姫あわび、和牛ランプの炭火焼き、旬焼き野菜、和牛サーロイン焼きしゃぶ、焼きすき、和牛もつ鍋、そして季節の炊き込み御飯と香の物、最後にデザートという品数豊富ですごく贅沢な内容です。⁡コチラのお店はすべてお店の方が焼いてくれるのでどれも焼き加減は絶妙で味の方も文句なしですが、味の方もどれも文句なしですが、特に気に入ったものをいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずは前菜から和牛海苔キャビア、炙りたてのパリッとした香ばしい海苔の食感と風味の後にお肉の甘みがズバンときますね、それにキャビアの塩気も絶妙にマッチしています。⁡焼きからは牛タン、すごい厚切りで断面も見事な色合い、見ただけで美味しいことが確信できますが実際に口にすればその期待を上回るくらいの美味しさ、柔らかくそれでいてタン特有の心地よい食感と旨み、それに名脇役の生コショウも実にイイ仕事しています。⁡そして和牛ザブトン、イイ具合に脂の入ったお肉ですが、ソレをさっぱりとわさびでいただきます。わさびはたっぷり乗せちゃいましたが、そのわさびも刺激が強すぎることなく風味だけがさっぱり楽しめるのがたまらないですね。⁡それ以外もお肉はもちろん、デザートのアイスクリームまで素晴らしかったですね。前回も十分に満足度が高かったですが、さらにそこから進化を遂げて大満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

池下にあるGapricE（ガプリス）にうかがいました。次のミシュラン東海版の発刊がいつになるのかわかりませんが、ミシュランとるならこんな感じなんだろうと思うそんなお店でした。確かな実力に裏打ちされて、素材に対する拘りが強く、盛り付け等見た目はハイセンス、最初からデザートまで、お料理の流れが良いのが印象的です。デザートも秀逸です。ペアリングもイタリア産主体に良質な感じです。揖保乃糸のパスタで作る、紫蘇のジェノベーゼと北海道産雲丹の冷製カッペリーニ。玉蜀黍（サニーショコラ）の冷製スープとアイスクリームリコッタチーズと生ハムタチウオのフリッターたっぷりのサマートリュフ、タリアテッレブリオッシュ子羊のラグーソースを使ったパスタ低温調理した火入が秀逸な近江牛のランプなつっこティラミス小菓子珈琲大満足です。ごちそうさまでした。

地下鉄池下駅から歩いて５分ほどの場所にある人気のイタリアンのお店「GapricE」、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席があり、今回はテーブルの方で貸切会です。⁡ランチですが夜と同じコース、唐墨、黒睦、天恵菇、渡り蟹、プリオッシュ、ボロネーゼ、近江牛、梨、和栗、小菓子といったお品書きです。⁡お品書きでは一言で表していますが、どのお料理も手が混んでいて、素晴らしいものばかりでしたね、まず一品目の「唐墨」として登場した秋しらすを使った冷たいパスタ、コレからびっくりです。パスタは素麺で有名な揖保乃糸が作っているパスタということで極細ながらもしっかりとしたコシが感じられてすごく美味しい、それにしらすもすごくたっぷりでからすみの存在感もしっかり、さっぱりとしたソースの味わいもたまらないです。⁡天恵菇は栃木県の山口きのこ園で作っている椎茸ということでものすごい大きさ、お皿が出てきた時は何本か乗っているのかと思いましたが、なんとコレで１本のハーフでした、こんな大きな椎茸は見たことないですね。コレをフリットにして上には生ハムとパルミジャーノレッジャーノという料理で、サクッと軽い衣の食感にすごく肉厚でジューシーな椎茸、それに生ハムの塩気やまろやかなチーズが絶望的によく合います、コレはめちゃくちゃ気に入りました。⁡メインのお肉料理は近江牛のランプ、ナイフが抵抗なくスッと入る柔らかさ、すごくジューシーでお肉の旨みと脂の甘みのバランスも絶妙で素晴らしかったです。⁡それ以外のお料理ももれなく美味しかったですね、評判どおりの素晴らしいお店でしたね、なかなか予約も困難みたいですが、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

イルコラッツィエーレで貸切ワイン会です。アミューズたっぷりの北海道根室産のウニ・北海道産のホワイトアスパラを使った、「手打ちのタリオリーニ」。こちらのお店、美味しいとっても確信しました。前菜イタリアマルケ産のサマートリュフとピスタチオペースト、リコッタチーズで仕上げた「鰹」。これは本日の一番。魚料理イタリアの魚醤コラトゥーラを効かせた「マナガツオのソテー」新玉ねぎのソース、ピサンリ・チポロッテイこれも美味しいです。パスタドライトマトを使った富山産ホタルイカ・西浦産浅利の「手打ちタリオリーニ」。お店の実力の一端がわかる美味しい手打ちパスタです。お肉料理フランス産シストロンの仔羊骨付きロース牛ランプ肉と仔羊からチョイスです。ドルチェメロン・ジェラート・コアントロー・ピスタチオ・パンナコッタエスプレッソダブルいろんな意味で、高い次元でバランスのとれた。美味しい実力派のイタリアンでした。

夫婦でランチ🍽「イルコラッツィエーレ」@ilcorazziere今年も香箱蟹🦀食べに伺えました♡シェフが作るお料理は何を食べても美味しい♡いつも幸せな時間をありがとうございます♡@yukie_8888様、ご協力ありがとうございました😊