【2025最新】千種・今池・池下で野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

平日のランチで再訪です。この日のお料理は車海老とカブのゆず味噌かけにはじまり、真鯛のお造り、ぶりと海老芋の唐揚げ白味噌仕立て、八寸、キンキ、鴨の治部煮、食事としてサワラの幽庵焼きに生海苔のすまし汁とご飯、デザートにデコポンとキンカンのお豆腐、花びら餅と抹茶といった内容です。今回もどのお料理も丁寧な仕事ぶりで見事なものばかりでしたが、その中でもいくつかの料理の感想をピックアップさせていただくとまずは車海老とカブのゆず味噌かけ、カブはとろとろなくらい柔らかくてぷりぷりの海老の食感との対比がおもしろい、ゆず味噌の濃厚かつさわやかな味わいもすごくイイですね。次に椀もの、ぶりと海老芋の唐揚げの白味噌仕立て、ぶりはすごく厚みがあってしっかりした旨み、皮のパリッとした食感も心地よいですね、一方の海老芋はとろとろ食感ですごく甘みが強くまろやかな白味噌仕立てのお出汁も実にお見事です。キンキも皮はパリパリで身は口にするとジュワッとした脂の甘みが口いっぱいに広がります、素材も焼きも素晴らしいです。そして鴨の治部煮、コレはワタクシの大好物、中に入っている鴨肉はすごく大きくて脂の旨みも最高、ねぎとの相性はもはや無敵と言っても過言ではないほどにバッチリ、お肉に旨みが満載のとろみのある汁がしっかりと絡んで最高に美味しかったです。今回も最初から最後まで非の打ち所がない内容でした、お値段もすごく良心的でホント素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄池下駅から歩いて３分ほどの場所にある老舗の名古屋コーチン料理のお店「むかしや」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル５卓、掘りごたつ３卓ほどの席数、２０時ころに入りましたが８割程度の客入りと多くのお客さんで賑わっていました。⁡この日いただいたのは飲み放題込みで税込５０００円の純系名古屋コーチン鍋コース、コーチンコーチン団子のおろしポン酢・味噌やっこ・マグロの一口手まり寿司にはじまり、季節のお刺身、名古屋コーチン手羽先塩焼き、自家製名古屋コーチンつくね、奥三河若鶏の唐揚げ、名古屋コーチン鍋にシメのきしめんまたは雑炊といった内容です。⁡メインの名古屋コーチン鍋はしっかり鶏の旨みが感じられるスープの味わいがカラダにしみますね、お肉も強い弾力のある食感と濃厚な旨みの名古屋コーチンにしっかりしたした肉感が楽しめるつくね、そして旨みが溶け込んだスープで作る雑炊も言うまでもなく絶品、美味しい純系名古屋コーチンを堪能することができました。⁡アラカルトでも魅力的な料理がいろいろとあったので今度は一人でもふらっとお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

..☑︎Aランチ•ビーフストロガノフのランチプレート・金時人参のスープ・わかさぎ南蛮漬け・胡麻風味のカボチャサラダ・シェフおすすめのデザートプレートパフェでも有名なビストロカフェ🍽️ビーフストロガノフは柔らかいお肉が沢山入っていてめちゃくちゃ美味しかった😆ちなみにビーフストロガノフとハッシュドビーフの違いはサワークリームが入っているかどうかみたい📝メインだけじゃなく、デリもスイーツも豪華❗️🍨メニューは月替わりみたいだからまた行ってみたい三/˙꒳​˙)/✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼🍽️【REMPRIRE】🚇覚王山駅徒歩6分📍愛知県名古屋市千種区山添町1-11-1🕒11:00〜16:0017:00～21:30🗓️定休日:日曜日✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼@kabigon_taberuさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

池下にある和食店「池下料理店オオツボ」、前回訪問時すごく気に入ったお店で、ずっと再訪したいと思いつつもなかなかタイミングが合わず、今回ようやく再訪することができました。この日は１８時に予約してお邪魔しましたがこの日は満席と混み合っていました。⁡この日もいろんな料理をいただきましたが、やっぱりココの料理はレベル高いですね、どれもすごく美味しい。中でも気に入ったのは、まずは鴨じゃが、肉じゃがの鴨肉バージョンみたいなのを想像していたのですが、見事に裏切られましたね、イイ意味で。出てきたのはポテトサラダの上に鴨ロースが乗った料理、マスタードが効いたポテトサラダはそれだけでもすごく美味しいですが、上の鴨肉も絶品、鴨肉も厚みがあってすごく美味しい、口の中にジューシーな脂の甘みとともに鴨の旨みがジュワッと広がります。⁡次にとうもろこし天ぷらペコリーノチーズ、サクサクの衣に甘みしっかりのとうもろこし、さらに上にかけられたペコリーノチーズがまた泣かせます。ワインとともに美味しくいただきました。⁡そしてハモの照り焼き、コレはメニューには無かったのですが、すごくイイ香りが漂ってきたので何の料理か聞いてみたところ、ハモの照り焼きと万願寺ししとうの土鍋ご飯ということ、このハモがすごく食べたかったのですがシメには半田素麺をいただくつもりだったので土鍋ご飯ではなく単品の照り焼きでできないか聞いてみたところ快く作ってくれました、ありがとうございます♪ふっくら焼き上げられたハモの身の繊細な旨みとそれを引き立てるタレの味がたまらないですね。ピリッと山椒も効いていてすごく美味しかったです。⁡何度も言いますがやっぱりココの料理はレベル高いですね、今回も大満足の内容でした。これからも季節ごとに定期的に通いたい、そんなお気に入りのお店です、ごちそうさまでした。⁡