まほろば囲炉裏 心斎橋
宗右衛門町/焼肉
心斎橋駅近くの繁華街にある囲炉裏料理のお店ディナータイムに訪問しました。この日は大体のお客様おられたそうで急遽別邸にてご案内いただきました。スプーンに入ったキルギスのフォーリークローバーはちみつ胃の調子を整えてくれたりとお料理のスタートにぴったり海鮮とお肉のを同時にいただける甘海老と三角バラのユッケ新鮮ならではいただける一品お料理は卓上に設置してある囲炉裏にて自身にて焼きあげてゆきます。(職人さんにて焼いていただけるお料理もあり)ふわっと解けゆく身は淡白で焼くと風味が増すメヒカリパインアップルを食べて育てた沖縄産アグー豚パイとん初めていただきましたがさっぱりとした脂で口の中でとろけゆく優しい甘さ普段出会えない食材に出会えるのも嬉しい焼魚は下関産のとら河豚河豚を昆布シメし焼きあげ上からかぶらを乗せて茶碗蒸し仕立てにしいただきました。お野菜本来味わいと河豚の旨味がお酒をススメます。カリッと香ばしく焼かれた手羽先餃子の中には今が旬の松茸をふんだんに詰め込んで焼き上げた秋を感じる贅沢な一品焼野菜は柔らかくほどけゆくポロネギとかぶらお野菜本来の美味しさを感じられニンニクアンチョビなどを使用した自家製のカポナータと味わいの変化を楽しみながらいただきました。厳選された黒毛和牛の異なる部位のお肉がいただける厳選黒毛和牛4種盛り合わせこの日は淡路ビーフ三角バラ佐賀牛リブロース佐賀牛ミスジ佐用町はらみ囲炉裏で焼いていただくお肉は格別！！口の中いっぱいにジューシーな旨みが広がる淡路ビーフ三角バラ噛めば噛むほどに濃厚な味わいのハラミ囲炉裏にて職人さんに時間をかけて焼きあげていただくうな丼四万十川の鰻を使用されておりふわふわで柔らかく口の中のでほどけゆき思わず笑みがこぼれます。お料理のスタートから最後まで素敵なディナータイムになりました。
2002年12月7日オープンの紀州備長炭を使用した囲炉裏で楽しむ大人の火遊びを堪能できると話題のお店。靴をぬいで店内へ。シックな大人の雰囲気。お席は4席のみ。テーブル毎に囲炉裏が設置された掘りごたつ席。卓上には、生醤油、ピンク岩塩、一味、粉山椒、爪楊枝。★日本の旨いもん16品15000円★ジャスミン茶★緑茶ドリンクメニューはなく飲みたいものを伝えるスタイル。コースの内容は＊蜂蜜＊甘海老と淡路和牛のユッケ＊宮城県真蛸＊沖縄県アグー豚パイとん(アグー豚にパイナップルを食べさせて育てた豚)ローズマリー＊千葉県石鯛＊北海道帆立バター生醤油＊三重県伊勢赤鶏だし醤油＊焼き野菜・北海道玉蜀黍無色イエロー・鹿児島県ダビデの星胡麻油海老塩＊京都猪ローストウンパイローソース＊キムチ盛り合わせ・ニラ・切り干し大根・白菜＊葉物野菜のサラダ自家製ドレッシング＊和牛盛り合わせ・ブランク・ヘレシモ・カイノミ・兵庫県佐用町サガリしっかり焼くと◎＊鰻自家製タレ＊土鍋炊き立てごはん＊デザート･大人のメロンクリームソーダ最初のユッケの美味しさに心を掴まれます。サラダのドレッシングもすごく好み。厳選した魚介類、ブランド牛など全国の美味しい食材を紀州備長炭を使用した囲炉裏で焼いていくのも楽しく、炭で焼くからこその芯まで綺麗に温度が伝わる美味しさを味わえるのも◎どれも美味しかったですが、最後のお店で捌く鰻が絶品でした。土鍋で炊いた炊き立てのごはんの上に乗せて、鰻丼として提供してくださいます。ごはんの量も選べて、骨を生かした自家製のタレも美味しい。デザートの大人のメロンクリームソーダは、目の前で、メロン、バニラアイス、メロンアイスが入った器に三ツ矢サイダーを注いで仕上げてくださいます。見た目にも楽しいスイーツ。前に初めて来た時に気に入って今回2度目の訪問でしたが、前よりもさらにグレードアップされてました。普段なかなか味わえない囲炉裏を囲んでの美味しいお食事、ゆっくりと素敵な時間を過ごせました。
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グリルばらの木（ばらのき）
宗右衛門町/ステーキ、洋食
長く愛される店には理由がある心斎橋にあるグリルばらの木さん@baranoki0412昭和20年頃創業と言われる老舗の洋食屋さん当時から変わらぬレシピとお味が楽しめるお店ノスタルジックさが歴史を感じさせる店内長〜いカウンター席を店主ひとりで切り盛りされてます。この日はランチメニューから『ハンバーグと鯛クリームコロッケ』2400円ごはんは大盛もお代わりも無料なのが嬉しいですね✨お料理を待ってる間にスープが提供されますじゃがいもと玉ねぎのポタージュ優しい味わいが絶妙〜‼️丁寧に鉄板で焼かれてグリルで熱を入れられるハンバーグは表はしっかりと中はふわっふわ‼️肉の旨味が濃厚な上に芳醇な自家製のデミグラスソースがたっぷりかけられていてめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖💖じんわりと鯛の風味が押し寄せるクリームコロッケはサクサクの衣で中はとろ〜りと😋✨✨✨大好きなタルタルをしっかり絡めて食べるとついつい笑みがこぼれますね‼️同行者は『ハンバーグと海老フライ』プリップリの大きなエビが2尾鎮座していましたよ食べログ百名店の実力はさすがですね‼️店主さんも気さくな方で、忙しいのにめちゃくちゃ気配りして下さって心地良く食事出来ました😊他にも気になるメニューがあるので再訪したいと思います気になったら是非行ってみてね〜✨とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️フォローするときっと役立ちますよ✨投稿が参考になったら保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーグリルばらの木📍大阪市中央区東心斎橋1-16-14ばらの木ビル1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー
初訪問のお店【グリルばらの木】aumoで見つけた気になっていたお店☝️やっと行けました😊暑い中、、少し待ちましたが待った甲斐あり👌気さくなマスターと女性スタッフさんすごく雰囲気の良い店内、居心地良かったです😌注文したのは▷数量限定国産牛ハンバーグと海老フライ2800円冷製スープサラダライス付き美味しい冷製スープから始まり濃厚ソースがたっぷりかかったハンバーグプリップリの大きな海老フライこれぞ洋食屋さんって感じ👏美味しすぎて会話が止まる🤣リピ確定です🤩👌
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エンプレスルーム
なんば/魚介料理・海鮮料理、中華料理、ダイニングバー
南海電鉄の南海難波駅直結のスイスホテル南海大阪10階にある、中華レストラン。優雅な空間で伝統に創意を加えた広東料理が味わえます。中でも人気なのが「飲茶オーダーランチバイキング」は、テーブルオーダー制の本格飲茶。点心師が手掛ける75種類の豊富な逸品を、前菜からデザートまで楽しめます。▼飲茶オーダーランチバイキング5400円・海老と枝豆入り焼売・小籠包・海老入り翡翠餃子・日替わり揚げ物：豆腐ナゲット・衣笠だけの薬膳スープ・サラダ・海鮮チャーハン・キノコ入り和牛焼売・海老蒸し餃子・帆立餃子・クラゲの冷製・海老ミンチと薄揚げのフライ・海鮮春巻き・海老味噌風味の鶏の唐揚げ・タピオカ入りココナッツミルク・マンゴープリン・揚げ胡麻団子最初に点心3種、日替わり揚げ物、サラダ、薬膳スープが提供されます。後は好きな点心を1個から注文ができます。中でも、海老のプリっとした食感と風味が口の中に広がる「海老蒸し餃子」は絶品。どの料理も丁寧に仕上げてある上品な味わいです。スイスホテル南海大阪が加入している、ポイントプログラムに入会すると「カニ爪フライ」またはドリンクが1杯サービス。入会無料なのでリワードを早速使わせてもらいました。今回は、なんばグランド花月の鑑賞チケット（1階席4800円）とスイスホテル南海大阪内のレストランランチがセットになったチケットを事前に8800円で購入して来店。通常より1400円お得にランチを楽しめます。こちらは、よしもとFANYチケットから購入できます。
スイスホテルでランチ(^^)とてもゆったりした気分でとても美味しい〜料理を頂いて来ました❤️お店の雰囲気も最高✨✨接客もとても丁寧で親切最後まで気遣いが良くて心温まるステキなお店でした🧡是非行って欲しい〜✨✨✨
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ユーケーワイルドキャッツカフェ 西宮武庫川店 （U・K WILDCATS CAFE）
伊丹/ハンバーガー、アメリカ料理、カフェ
外観から懐かしいアメリカ映画に出てきそうなカジュアルな雰囲気漂うカフェ店内もあちらこちらの小物やインテリアからお店の世界観が溢れています。何をいただこうか迷いすぎるくらいのメニューの品数！！食材や味わいの想像をしてる間に時間が経過するほどとにかく豊富！カンザスをオーダーお皿にガッツリと盛られたガーリックライスにはシャキシャキのもやしとキャベツに枝豆ガーリックがしっかりと効いたしっとり系のガーリックライス上にはやや厚切りのビーフステーキ肉肉しくワイルドな見た目と豪快に食べたくなるお味！お写真で伝わらないボリューム感続々とお店へ来店される若者たちと私も豪快にいただきました。カンザスビーフステーキガーリックライススープ¥1680
ボリューム満点💯値段も安い❗ばか美味しくて最＆高です。バイク好きな人とかなら絶対バイクで行くべきやし中にもバイクあった。他にもパスタとかカレーとかパンケーキとかもあったよ🥞
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夜景チーズ&ステーキ Buono 梅田店（ボーノ【旧店名】夜景 チーズとお肉のソラバル）
梅田/パスタ、イタリアン、居酒屋
曽根崎にある[お肉とチーズBuono梅田店]さんへ@buono_umedaビルの最上階の9階にお店があり店内からは梅田の夜景が階下に見渡せます🌃こちらはお肉とチーズに特化したお店で厳選されたお肉と国内外から取り寄せられたチーズを使ったお料理が楽しめます。ハイボールをプハーして喉を潤したら⭐️『チーズの大洪水自家製ローストビーフ』1490円⭐️『チーズ溢れるシカゴピザ』1490円⭐️『フォンデュ具材』690円⭐️『国産黒毛牛』のパルミジャーノユッケ990円⭐️『枝豆のアーリオオーリオ』390円などを頂きました。ローストビーフは目の前で熱々のチーズをとろ〜りと掛けてくれます😍💖💖💖しっとりと柔らかいお肉とチーズが良く合いますね〜シカゴピザは壁に囲まれたダムの様になっていて中はチーズフォンデュ🫕そのままでももちろん別注のフォンデュ具材をくぐらせて食べると2度美味しいです😋✨✨✨ユッケは卵黄崩して絡めながらパルミジャーノの濃厚な香りとお肉の旨みが絶妙に合ってますね枝豆のアーリオオーリオはガーリックのパンチがしっかり効いててお酒とめっちゃ合いますよね〜どのお料理もフォトジェニックな写真映えする盛り付けだしひとつひとつが割とボリュームあるのでかなり食べ応えありますよ〜😊そして何と言っても夜景を見ながら食事出来るって良いですよね女子会やデートにもオススメな使い勝手の良いお店でしたよとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーお肉とチーズBuono梅田店📍大阪市北区小松原町1-27梅田エビスビル9F06-6312-3373ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いつだっけ。以前に行った夜景チーズ&ステーキBuono梅田店😋夜景が綺麗でワイワイガヤガヤでチーズホンデュが美味しかった😍肉ばるだからお肉も結構美味しくチーズがたっぷりで良かった🥹お酒も進むし女子会とか打ち上げとか様々なシーンで気軽に利用できる良いお店ですね。
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たぶっちゃん
宗右衛門町/担々麺、居酒屋
道頓堀にある屋台式担々麺たぶっちゃんへ@tabuchi0425遅がけに寄ったらこの日もやっぱり行列相変わらず賑わってますね〜20分位待って入店まずはハイボールをプハーして喉を潤したらもちろん注文は『たぶっちゃん式屋台担担麺』‼️そして今回は『パクチー』トッピングしましたわっさ〜と盛られたパクチー🌿苦手な人もいるけど僕は大好きです😍つるりと喉越し良くサクリと歯切れ良い麺にピリッと刺激のある、じわじわと押し寄せる辛さが絶妙なスープがホント堪りません😋たっぷり入ったミンチもええ感じなんですよね〜ペロリと完食ミナミで遅くまで飲んでると寄る頻度が増えて来たな〜辛い物好きな方は是非行ってみてね〜‼️苦手な人も生玉子入れたらマイルドになるのでお試しあれ✨とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーたぶっちゃん📍大阪市中央区千日前1-6-1ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
日本橋駅徒歩2分『たぶっちゃん』夜中から並ぶ担々麺🍽===================【住所】大阪府大阪市中央区千日前1-6-1===================【営業時間】20:00～翌5:00【定休日】日曜日・祝日・たまにおサボり致します===================【価格帯】￥1,000～￥1,999===================夜中にいつも行列ができるお店🍜「四川屋台担々麺＋生卵」醤油ベースの台湾ラーメンのような担々麺大量にかけられた唐辛子🌶生卵に絡めてすき焼き風に食べるとは中々珍しい👀山椒が効いてていい香り☺️.２０時から開始なのでお昼は行けないけど朝５時までやってる♪晩御飯や飲みの後なんかに。美味しゅうございました✨===================
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