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ネスタリゾート神戸（NESTA RESORT KOBE）
神戸市北区/その他
ネスタリゾート神戸夏に引き続きネスタリゾート神戸に宿泊してきました。今回はプールガーデンスイートに泊まりました。2階に寝室が２つあり、一階もとても広くクリスマスツリーが飾ってありとてもいい雰囲気です。夕食は持ち込みでBBQ。夕方からは一気に冷えてきたのですが、お湯割りと炭火の力でそこまで寒くなく過ごすことができました。プールの温度はかなり暖かく、ジャグジーもついていたので11月でも問題なく入ることができました。夜は関西1と言われるネスタイルミナへ。光のトンネルもかなり綺麗でしたし、写真には残していないのですが、素晴らしいショーもあり本当に素敵でした。もう今年のイルミネーションはここで満足というくらい堪能できました。夏は夏でもちろん満喫できましたが、冬は冬なりのよさがありネスタリゾートに何度も通うという気持ちがすごくわかります。ぜひ今度はまた暖かい時に行きたいです。
2017年2月に行ったネスタリゾート神戸あれから4年☝️当時、出来たばかりの施設で♨️延羽の湯野天閑雅山荘も建設中でした。こらからどんどん変わって行くんだろうな〜また来ようと思いながら4年が過ぎたことに驚きです‼️私の家からは割と近く1時間位で行ける距離ですがなかなか行く機会を無くしてます。また行ってみたいと思います。
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MIXup（ミックスアップ）
心斎橋/カフェ、ケーキ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀世界初！KAREとのコラボCafé🐻🦍🫰🏻💗̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆WOSAKA𓊇♡大阪♥心斎橋♡📋mypick・KARE×STRAWBERRYアフタヌーンティー♡あいみたんが大阪に来てくれたよ〜ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ大阪のアフヌンを調べてたら行ってみたかった心斎橋のラグジュアリーホテル「Ｗ大阪」がドイツ・ミュンヘン発のインテリアブランド「KARE」とコラボし世界初となる「KARECafé@MIXup」を期間限定オープンしている(˶'ᵕ'˶)⸝♡ということで1ヶ月くらい前から予約して行ってきたよദ്ദി˃ᵕ˂)ホテル1階のカフェをジャックし「KARE」のアイテムで彩られた空間は足を踏み入れただけでハッピーな気分に•*¨*•.¸¸♬︎♡「KARE」は調べてみたんだけど世界50か国250以上の店舗をもつドイツ・ミュンヘン発のインテリアブランド૮.̫.ა♡日本では梅田店を含む直営店とアウトレット1店を展開しています(՞.ˬ.՞)"ユーモアあふれるフォトジェニックな家具や雑貨が特徴で絵画や壁の飾りなどもすべて「KARE」のものなんだって.ᐟ.ᐟ「LIFEISSTYLE!LIFEAGAINSTTHESTREAM!（人生とはスタイルだ！流れに身を任せず、自分の意思で生きよう！）」というコンセプトを掲げる「KARE」の世界観をたっぷり感じることができます(っ॑꒳॑c)店内は本当に素敵すぎてどこを撮っても絵になる空間でした*⸜(•ᴗ•)⸝*♡コラボニューは4種あって今回注文したのは「KARE」の人気アイテム・動物のバトラーがサーブしてくれる「KARE×STRAWBERRYアフタヌーンティー」(੭˙ᗜ˙)੭オーダーすると一人につき1匹がテーブルにやってきます♡̖́-そのキュートすぎる姿はメロメロ必至（><❤︎動物のバトラーはゴリラ、クマ、フレンチブルドックの3種類-̗̀(˶^ᵕ'˶)bどれになるかはオーダー後のお楽しみです(ง•̀_•́)ง
ワクワクが止まらない！！ライブ感溢れるスイーツタイム初日ということでご本人も登場！！ルーカス・ビューフォートさんによる迫力感溢れるライブペイント目の前で作品が仕上がってゆく光景にワクワクが止まらない！！カウンターではパティシェさんたちが真っ白なお皿にアーティスティクなスイーツを盛り付けてゆく光景がお楽しみアーティスト気分で楽しめる♪♪食べれるアートARTtoPLATEアートトゥプレート6色の絵の具の正体はチョコレート！！ラズベリーアプリコットフレーズパッションフルーツマンゴーピスタチオカシスオレンジホワイトチョコレートほろ苦く甘いオトナな味わいのエスプレッソパルフェ爽やかなオレンジと生姜のマルムラードふんわり甘い竹炭のチョコレートクリームやわらかな味わいのヘーゼルナッツムース世界で一つだけの自分オリジナルのスイーツプレートが楽しめます♡ライブペイントで描かれたルーカス•フォービュートさんの作品も展示されているのでアートにふれながらスイーツタイムを楽しんでいただけます♪♪
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やきとん 岐戸（キッド）
三宮/豚料理
🚃阪急神戸三宮駅から西､神戸サウナの南の路地にある焼きとん屋さん。2023年9月7日OPEN。前からずっと気になっていたけど､もっと早く行くべきだった。どうして今まで行かなかったのかと後悔するほど😭♡長崎産の芳寿豚🐖（ほうじゅとん）使用。市場には出回らない､レアでも食べられるほどの最高級品質の珍しい究極豚。健康豚の証SPF豚の認定を25年以上も連続合格した日本で唯一の豚肉🐖まず食べて欲しいのが豚刺身盛り合わせ。完璧に温度と時間を管理して低温調で仕上げ､それぞれの食感が楽しめる🤗やきとんは赤身は長崎産の芳寿豚（ほうじゅとん）使用。大きめのボリュームある串は存分にそれぞれの部位を楽しめる♡あまりの美味しさに､この日は串全種類を全部食べ尽くすほど。〆には焼きおにぎり🍙をぜひ食べてみて欲しい。焼きとんのたれを混ぜ込んで土鍋で一気に炊き上げた､他とは違う味わい😍◯豚刺身盛り合わせハツ〈心臓〉､ヒレ〈芳寿豚ヒレ〉､コブクロ〈卵管〉､ガツ〈胃〉ハツユッケ〈心臓〉やきとん◯肩ロース〈芳寿豚肩肉〉￥230（253）◯タン〈舌〉￥220（242）◯アゴ〈あご〉￥230（253）◯バラ〈芳寿豚バラ〉￥230（253）◯レバ〈肝臓〉￥220（242）◯ハツ〈心臓〉￥200（223）◯大腸〈腸〉￥220（242）◯キク脂〈小腸脂〉￥220（242）◯つくね〈芳寿豚挽肉〉（2串）￥480◯ハラミ〈横隔膜下部〉￥210（231）◯ホホ肉〈かしら〉￥220（242）◯顔赤身〈頬肉〉￥240（253）◯首肉〈首〉￥210（231）◯サガリ〈横隔膜上部〉￥220（242）◯喉軟骨〈軟骨〉￥200（223）◯パイプ〈大動脈〉￥200（223）◯コブクロ〈卵管〉￥230（253）◯チグチ〈喉がしら〉￥210（231）◯モツ煮込み塩￥580（638）◯焼きおにぎり￥300（330）
三宮駅からやや北の路地裏にある隠れ家的なお店ふわりと白い看板に誘われて訪問しました。カウンター席からはショーケースに入ったやきとん串がずらりと拝見できます。見た目からはどんな味わいなのか興味がそそられます。聞き慣れない部位のメニューもずらり、、と面白い市場に出回らない希少価値の高い芳寿豚レアでもいただけるSPFの究極豚大変珍しい低温調理された豚のお刺身がいただけます。刺身全種ハーフ盛り合わせ¥1180レバーチレタンハツユッケコブクロ生姜醤油ごま油見た目から伝わる新鮮さお肉の鮮度が抜群透き通るようなみずみずしい部位生姜醤油とごま油でいただきます。タン¥220かしら¥220チグチ¥220喉軟骨¥220レモンサワー¥500炭酸水¥400焼きたてのやきとん噛むと口の中に広がるクリアな脂はさっぱりとし旨みと食感を楽しみながらいただきました。聞き慣れない部位ほど一度味わってみてほしい1本食べるとまた違う部位への好奇心をそそられ全種類制覇して味わってみたくなりました。おひとりさまからデート会食などにも幅広い世代にて楽しんでいただけるお店です。
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