【2026最新】近畿でおすすめの高級スポット

今日の夜ごはんは【蒼の湖邸】近江牛しゃぶしゃぶ〜🥓間違いなくうまいー！お酒はビールサーバーからの生ビール🍺ぜいたくすぎました🤗

地下鉄東梅田駅より徒歩5分。日本各地の厳選された天然素材と、伝統的な調理法を重んじ、細部にわたるこだわりを大切にした本格鮨懐石を味わえるお店。▼本日のおまかせコース12000円・前菜盛り合わせ鱈白子ポン酢、あん肝奈良漬け、水菜辛し和え、カラスミ大根、とらフグ皮湯引き、刺身湯葉、長芋の辛子酢味噌・造り本マグロ赤身漬け、雲丹3種食べ比べ・替鉢マグロのトロと白ネギのねぎま・蒸し柚香るフグ入り土瓶蒸し・焼き物三重県産焼き牡蠣・握り島根県アオリイカ、福井県天然寒鰤、近江海老キャビアのせ、インドマグロトロ・本鮪トロ食べ比べ、煮穴子、金目鯛、蟹蒸し寿司、トロたく、雲丹軍艦、赤だし・デザートアールグレイアイス、緑茶目でも舌でも味わえる前菜に始まり、デザートまでワクワクしながら楽しめました。料理の提供もテンポ良いのも嬉しかったです。雲丹の食べ比べでは、北海道産のバフンウニ・ムラサキウニ、ロシア産バフンウニで好みの一つを選び最後の軍艦で提供してくれます。お鮨も楽しみたいけど、日本料理を楽しみたい方におすすめのコースです。店内はカウンター8席と個室なので、2人で来店したい時には良さげです。

西心斎橋にある鮨奏さん@sushi_kanade心斎橋駅から歩いてすぐホテル日航大阪の裏側のビルの2階にお店があります。昨年12月1日にオープンされたばかりで店内は綺麗で明るく落ち着いた雰囲気広々としたカウンター席と個室が設けられていてゆったりと食事を愉しむ事が出来ます。今回はこちらで晩ごはん⭐️「おまかせ握りコース」17000円頂きました気さくで人当たりの良い大将が握るお鮨はどれもめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖💖お米は"龍の瞳"の古米を使っておられ赤酢で提供して下さいます。持論ですが龍の瞳使われるお店はこだわりが半端ないと言う経験があるんですよね〜この日は和歌山と那智勝浦で揚がった本鮪を使った食べ比べ熟成されてねっとり絡む舌触りと口の中に広がる濃厚な旨みが堪らないです。程良い距離感で会話にも混ざってくれてとっても居心地が良いです😊長く研鑽された囲気が感じられますそして握りだけではなく天ぷらも絶品‼️聞くと天ぷらがあまりにも好き過ぎて家でも天ぷらの練習をする程のめり込んだスタッフの方がおられるとの事軽い口当たりで全くもたれないそして絶妙な揚げ加減に大絶賛😋✨✨✨✨控えめに言うても最高です‼️‼️スタッフの方の対応も丁寧で素晴らしくあっと言う間の2時間お腹いっぱい堪能させて頂きました😊是非その目で舌で確かめてみて下さい💕💕💕とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨奏📍大阪市中央区西心斎橋1-10-3エースビル2F12:00～14:00（L.O13:30）17:00～23:00（L.O22:00）月曜年末年始定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

地下鉄心斎橋駅より徒歩1分。大阪日航ホテルの裏路地のビル2階にある鮨店。築地やま幸のマグロを始めとする旬のネタを厳選仕入れし、粒が大きい岐阜の上質ブランドの龍の瞳を使ったシャリで味わう一貫。▼お任せ握りコース（天ぷら有）17000円＊前菜：そら豆豆腐、鮎の焼き浸し、オクラ長芋のポン酢和え物＊造り：鰹、鱧の湯引き＊いくらの小丼＊マグロの食べ比べ：大間のトロ、那智勝浦の2週間熟成トロ＊焼き物：ローストビーフ＊天ぷら：静岡産タカベ、徳島産新れんこん、北海道産オオズギンポ＊鮨：4日熟成紋甲イカ、4日熟成クエ、鰆を雪塩で＊巻き物：トロたく、玉（卵）＊赤だし＊デザート：はちみつレモンゼリーお鮨と一緒に天ぷらが食べられるコース。サクッと揚がり油切れが良い天ぷらは素材の美味しさを存分に味わえました。マグロの食べ比べは絶品なトロで最高でした。職人の技をライブで楽しめる桧のカウンターの他、個室もあります。普段使いから大切な人との食事など幅広い用途で利用できそうです。

昨年11月4日天満にオープンした踝(くるぶし)さんへ@kurubushi_tenma人気店の居酒屋なかなかさん@tenma_nakanakaそうそうさん@sousou20200416に続く3軒目のお店でこちらはアラカルトは無くコースのみの提供ですお友達と誘い合わせてお伺いさせて頂きました。1階席は大きな一枚板のカウンターとなっていてめちゃくちゃ落ち着いた雰囲気です今回頂いたのは⭐️『おまかせコース』15000円飲み物込みでのお値段となってますワインやシャンパンなどは別料金です季節や旬のものを使った絶品のお料理が次から次へと出て来ます使われてるお皿もどれも素晴らしいものばかり目で見て、舌で感動が味わえます😍💖💖💖💖いぶりがっこにクリームチーズを巻いたものが衝撃的に旨くて気に入ってお代わりねだりそうになりました途中お酒も頂きましたがグラスもオールドバカラなど凝りに凝ったものでおもてなしの気持ちがとても伝わって来ます〆は3種類あって選べるんですがわんぱくなメンバーは全員揃って即答で全部と(笑)コースはしっかりボリュームあるので無理なさらずお腹に余裕があったら是非食べてみて下さい大満足間違いなし😋✨✨✨✨この先予約困難なお店になって行くのは確実ですね田中さんのお人柄が感じられる素晴らしいお店でしたお値段以上の価値が必ずあるのでおすすめします是非行ってみて下さいNONOODLE,NOLIFE.ステッカーも進呈させて頂きましたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー踝(くるぶし)📍大阪市北区浪花町4-12おまかせコース15000円18：00～24：00（二部制）《1部》18：00～《2部》21：00～【完全予約制】火曜日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

京料理藤本さんの店前にて撮影された2枚お友達(るりあん)が送ってきてくれました。私は1度も1階に降りずにガラス窓越しで観覧撮影やっぱり綺麗に撮れてますね☆ラストの写真…さて誰でしょう？るりあんで違うグループの方先に帰られて上からパチリ宮崎駿にソックリ☆でびっくり‼️そのように伝えたら慣れてはるのか握手🤝してくれはった…いやいやちゃうねんけど〜爆笑🤣