田季野(たきの)
会津若松・東山温泉/割烹・小料理、郷土料理(その他)
福島の続き宿の方にオススメのお店を聞き5分歩いて田季野さんへたまには日本酒🍶が飲みたく店員さんのオススメで寫楽を注文❗️とてもフルーティーでほのかにメロン🍈の香り舌触り滑らか飲みやすいヤバいお酒です😋しばしお酒を堪能したのち欲張りわっぱめしとお蕎麦味噌汁を変更してこづゆを注文。お腹ぺこぺこ待ってましたいただきます🙏わっぱ飯はあつあつで美味しい😋👍蕎麦にはネギが一本齧りながら食べるスタイルコシがあり美味い👍😋こづゆは素朴な味もまたいい👍ごちそうさまでした🙏お腹いっぱい😫千鳥足で宿に帰りました。
福島県会津若松市、鶴ヶ城の近くにあるすてきな会津料理のお店、元祖輪箱飯の田季野さん。会津伝統の曲げわっぱを使った輪箱飯と割烹料理のお店です。会津の伝統を感じるお料理と空間を楽しみに訪れました。・入り口には秋らしいおもてなし。玄関のススキや入ってすぐの栗など季節を感じるディスプレイもすてきです。・そしてここの名物はなんといってもわっぱ飯。曲げわっぱで食べるごはんって妙にわくわくして、いつも以上においしく感じます。鶴ヶ城のお膝元、城下町らしい細く入り組んだ道の多いエリアに歴史を感じる立派な店構え。伝統の曲げわっぱに敷き詰められた会津米と海の幸・山の幸…それらをせいろで蒸しあげたあつあつのわっぱ飯は、曲げわっぱの持つ優しい自然の雰囲気と豪華な具材で、開けた瞬間みんなが笑顔になるごはんでした。私は7種も具材がのった“よくばり輪箱“に。その名のとおりいろんな具材を楽しめて大満足。ほかほかというよりあつあつのごはん、陽が暮れるとすっかり寒い会津の夜にぴったらりでした。父は5種のせの輪箱飯とネギを箸代わりにして食べる会津蕎麦がセットになった会津セットを食べていましたが、そちらもおいしそうでした。・歴史ある建物の2階席。吹き抜けになっていて、お店の伝統を感じる内装も楽しみながらいただくことができました。
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磐梯山
会津若松・東山温泉/西洋各国料理(その他)、定食・食堂
今月は3件ほど弔辞がありまして、気持ちが沈みがちでした。さて、気持ちをリセットです。磐梯山を眺めながらドライブです。少し曇りがちでしたが時々晴れ間も覗いで私の今の気持ちかな?と…久しぶりの五色沼。観光客でたくさん❣️なんだか、活気があって嬉しくなりました。5枚目からは裏磐梯です。少し雪がありました。
毎年一度は福島県のアルツ磐梯スキー場にスノボをやりに行っていたけど今年は行けそうにない😭前回行った時の写真でスキー場紹介☝️郡山まで新幹線、そこから約一時間の在来線で磐梯町、スキー場のバスで程なくアルツ磐梯スキー場に到着します。有名な星野リゾートが運営する施設だけあってコースは多彩で面白く食堂や更衣室などとても広く整っています。最近は平日に休みを取って行っていたのでゴンドラの待ち時間0秒、1キロ以上見渡せるコースに滑っている人の姿は2〜3人というこの上無い条件で楽しんできました。写真は磐梯山、名物のソースカツ丼、僕の板、行きの新幹線での鮭の親子丼弁当などです。
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