【2025最新】日光・鬼怒川で野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

日光で立ち寄るレストラン〜丁田屋お気に入りは、写真をアップした「野菜たっぷりヘルシーゆばプレート」。野菜たっぷりで、新鮮ゆばを色々な形でお楽しみ頂けます。

日光湯波巻全(ZEN)。上の御膳4,800円。コースは全9品で雲丹と生湯波の特別湯波刺し、帆立、あん肝と季節の野菜、とちぎ和牛と山葵の湯波巻or真鯛と三つ葉の湯波巻き(私以外は皆和牛を選んだため写真は2個だけ和牛と交換した物になってます)、本日の小鉢3種、自家製たまり漬、バイ貝の旨煮、葉唐辛子と昆布の佃、生のりの赤だし、生湯波ぜんざい「白」。あれ10品あるなぁ。店内の雰囲気や盛り付けも素晴らしかったけど味も全て最高で美味しかったです。もちろん日曜日だったので予約して行きましたが予約して無いと入れないようでした。雰囲気的には場違いの孫連れ3世代だったのですが店員さんの対応も素晴らしく良い日光旅行になり感謝しています。妻の名言（笑）。「また明日食べれる美味しさ」。「白」

【日本料理byザ・リッツカールトン日光】日本料理というユニークな名前のレストラン。リッツカールトン内にあります。この日は宿泊の朝食で訪問。充実した朝食は圧巻でした。写真以外にもバースペースがあり、食べきれないほどの量でした。

【レークハウス】リッツカールトン日光内にあるレストラン。宿泊時のディナーで利用しました。1階と2階があって、この日は1階の席をご用意いたしだきました。ピザやパスタやお肉などアラカルトで存分に楽しみました。

関東最後の秘湯と呼ばれているお宿です。戦後宿を閉鎖し、荒れ果てているだろうと見に行くと、登山者達が清掃や修繕を行って、当時のままの状態を保ってくれていたそうです。しかも、宿代まで置いて帰ったという思いに応えるため、再開した逸話があります。その人の思い（仁）に応えるため加仁湯と名付けたそうです。基本的には混浴ですが、女性専用露天風呂や仕切りのある小さな露天風呂もあるので、女性も安心です。

ぽつんとあるお蕎麦屋さんですが、開店と同時に行かないと待たなければならないので、たまに行ってます。ゆば蕎麦(生ゆば+揚げゆば)と天ぷら、20食限定のランチをいただきました。食後にハーフあんみつ。生ゆばは、幅広•多めで美味しかったです。

わんこも泊まれるホテルチェーン、湯わん。わんこ連れで泊まれるホテルにいろいろ行きましたが、湯わん。が今までで一番良いかも。デラックスルームにしたので、風呂も部屋付き.SLもたまに通ります.そして夕食もなかなかのコース料理でした.。