【2026最新】四日市・鈴鹿・亀山でおすすめの高級スポット

桑名市長島町の名店、ミシュラン１つ星・ゴ・エ・ミヨ２トックの「ダ・センプレ」が、同じ長島町に「センプレ」として移転オープンしました。昼夜それぞれ限定二組ですので、予約が取りづらいのですが、今回はゴールデンウィークの真ん中で、すんなり予約できました。ランチコースは７５００円１１時集合１１時半からのスタートです。自家製マイヤーレモンスカッシュジンジャーエールいろんな野菜のエキスたっぷりのスープ「雫」からスタート前菜３種新玉ねぎのプチパン黄桃太郎とトコブシのガスパッチョカラザウ「彩」ダ・センプレのスペシャリテ「菜園」を継ぐ逸品、約３０種類の野菜・フルーツ・ハーブは、見たこともないものも含まれていて、それぞれに最適かつ繊細仕事が施してあります。１つの宇宙を形成しているお料理と言っても過言ではありません。カヴァテッリ赤イカと細かく砕いたブロッコリー、ねぎぼーず。コレはバケツでいただきたい感じです。奥山安蔵商店の平目ソテー下には筍ソース上から海苔のソース椎茸にはネギのソース全粒粉のパン地元の海苔を練り込んだパンミント風味のディルのグラニエセロリを練り込んだ甘夏のクレープ人参バターケーキ緑茶の小菓子ハサマ共同製茶組合の和紅茶以前のような圧倒的なコスパはありませんが、サービス含めた高級感は、大幅にアップしています。三重県の食材への拘りは以前同様。僕は運転手だったので、ノンアルコールでしたが、隣のテーブルのワインペアリングは、びっくりするほどお得な内容で、説明もしっかりしていました。ワインペアリングもおすすめです。美味しくいただきました。

三重県鈴鹿市いわし会席きらく家元職場の同僚と3人でLunchに行って来ました。全てにいわしを使っているいわし料理です。私は年に一度ほど訪れて居たのですが、他2人は初来店。イワシの美味しさに感動していました。家で料理するとどうしても魚臭さがあるけど、全く感じません👍たまに無性に食べたくなるイワシ料理。私のリクエストに付き合ってもらったけど、2人も喜んで貰えて良かったです❣️お料理が運ばれてきてもお喋りに花が咲いているため、食事が進まない😅全て頂き終わるまで2時間かかりました😆まだ喋り足らないので近くのカフェに場所移動してたっぷりお喋りして来ました🥰また、来年会いましょうと4時にお別れ。夕飯の支度しなくちゃね❢

四日市で美味しいてんぷら食べれるところ無いかなぁと探していて、ずっと気になっていた天英さんに行ってきました。場所は国道1号線沿いにあってすごく分かりやすい。少し遅刻気味で到着し笑、カウンターに座りました。最初の前菜は写真の通りすごくおしゃれで季節を感じる作りです。大将は日本料理がベースにあるらしく、てんぷらと融合させて創作料理風のメニューもあります。てんぷらを食べ続けるだけでなく、目と口を飽きさせない工夫があります。てんぷらについては、大将の油へのこだわりと技術によって、最後まで油っこさを感じることなく、美味しく食べることができました。皆さん、ただのてんぷらでは無いですよ笑。すごく感銘的です!最後の天バラについてもすごくこだわった味付けでとても美味しかった。料理のレベルからすると値段は安いのでは？と思いました。まだ、4年程度と新しいてんぷら屋さんらしいのですが、四日市を代表するお店になってほしいです。若い店主が営むカウンターメインの小さな店だが、料理や酒はもちろん、雰囲気や応対も程よく、気持ちよく時間が過ぎる天ぷら屋さん。と言うより割烹か。食材もいいが、決して高級食材のオンパレードではなく、ありきたりな食材でも丁寧に手を入れて、好ましい料理に仕上げている。まだ新しい建物にはふんだんに無垢の木材が使われているが、これも嫌みのない使い方で、店主の趣味がよく現れて満点です。また行きたい。

都ホテル四日市の１階に入っているラウンジです、平日の午後に利用してみました。店内はテーブル２０卓程度の席数、１４時過ぎくらいに入りましたが７割程度の客入り、優雅にアフタヌーンティーを楽しんでいるセレブたちで賑わっていました。⁡まだランチタイムだったので、ランチメニューとかもありましたが、ワタクシもこの日は食事ではなくあまいものがお目当て、スイーツからプリン・ア・ラ・モードを注文です。⁡そのプリン・ア・ラ・モードはどこか懐かしさを感じる味わいのプリン、コレはコレで悪くないです。それに脇を固めるフルーツたちがホテルのそれだけあってやはり優秀、あま〜いメロンにガツンとした酸味のキウイとどれも美味しかったです。⁡

四日市の割烹桂さんで飲んだ日本酒。純米酒半蔵。おすすめの日本酒です^^