【2026最新】伏見で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所、人情屋台に入っている和食店「柳橋惣菜ふく田」、以前は名駅の名鉄レジャックで営業していましたが２０２３年５月１１日からコチラの場所に移転オープンということみたいです、さっそく平日の夜に利用してみました。席数はカウンター８席ほどの席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡夜の部は税込２５００円と３５００円のおまかせ料理があり、２５００円は先付にお造り、焼き八寸、３５００円はさらにとまとすき焼きが加わります。⁡いただいたのは３５００円の料理、まずは寄せ豆腐、しっかりとした甘みが感じられるお豆腐でそれを引き立てる塩加減も見事です、柚子のさっぱりした風味もイイですね。⁡次に焼き八寸、ハタハタ醤油干し、真いか塩辛、ホタルイカ、むかごなどどれもお酒にぴったりですね、コレはお酒を頼まずにはいられないです。⁡そして銀鱈の炙り、藁で炙ってあるということで香ばしい風味が実にイイですね、脂のノリも良く口の中に甘みが広がります、コレは美味しいです。⁡おまかせの後は一品料理から鯛ちくわ磯辺揚げ、それにシメに時しらずのおにぎりなどを追加で注文、鯛ちくわ磯辺揚げは海苔の風味が存分に感じられるサクサクの衣にふんわりと甘みがしっかりのちくわ、コレは間違いない美味しさです。⁡そしておにぎり、結構大きなサイズのおにぎりなので１個でかなりお腹いっぱいになります、パリッとした海苔にお米自体の甘みも楽しめますが、ココに鮭が加わることでもう無敵ですね。それにおにぎりならコレもおすすめということだったのであおさ汁も一緒にいただきましたがアゴだしがしっかり効いたダシに磯の風味が存分に楽しめる、しみじみと美味しい味噌汁でしたね、コレを朝ごはんに食べられたら日本人としてこの上ない幸せだなって感じのおにぎりと味噌汁でした。⁡美味しいアテに日本酒などのお酒、それにシメのご飯ものまで、全体的に満足度の高いお店でした、ごちそうさまでした。⁡

週末の午後に再訪です、この日は四間道・美濃路秋祭りということで特別なカタチで通しで営業しており、昼飲みで利用させていただきました。いただいたのはお祭りの特別メニューであるきのこクリームリゾットコロッケときのこソテーと通常メニューからじゃが芋とベーコンのパリパリ焼きの２点、きのこクリームリゾットコロッケときのこソテーはカリッとした衣にリゾットがベストマッチ、それにまろやかな味わいのきのこソースとたっぷりのきのこソテーもきのこ好きのワタクシにとってはうれしい限りですね。一方のじゃが芋とベーコンのパリパリ焼きはパリパリの食感がおつまみにぴったり、フライドポテトよりもヘルシーなトコもイイですよね、美味しくいただけました。やっぱりココはイイお店ですね、機会があればまた普通に夜の部で利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

˗ˏˋ名古屋で韓国旅行が体感できるお店？！👀✨ˎˊ˗本場を追求する本格韓国料理店として名古屋にOPENしたメイシンカンさん🦋〰️大阪鶴橋・生野コリアンタウンの韓国食材を使用したサムギョプサルメインのコースをいただきましたㅠㅅㅠ♥【コース内容】‎٭キムチ盛り合わせ‎٭ナムル盛り合わせ‎٭チョレギサラダ‎٭ミナミ大沢商店の蒸し豚‎٭牛肉と野菜のチャプチェ‎٭カリカリチヂミ‎٭岩中三元豚サムギョプサル‎٭キンパ‎٭アイス岩手県銘柄豚、岩中三元豚を使用したサムギョプサルのジューシーさは格別🥓口に入れた瞬間とろける柔らかさ、噛むたびに脂の旨みが口いっぱい広がる~❤︎贅沢な味わいがやみつきになります🫶🏻⸝⸝その他の韓国料理も美味しすぎたんだ💍どれも厳選した新鮮な食材を使用していて、本場の味を再現🇰🇷チャプチェの味付け最高だし、チヂミもキンパも食べやすく美味しすぎた🫰🏻❤︎🫰🏻ぜひ行ってみてください🫧🥂𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『岩中三元豚サムギョプサルコース』7,000円(税込)/人（90分飲み放題付き）【スポット情報】🍽️韓国料理明心館@meishin_kan📍〒450-0001愛知県名古屋市中村区那古野１丁目４４−１７嶋田ビル1階🚃国際センター駅から徒歩約5分🕰️11:30～15:00(L.O.14:30)、17:30～24:00(L.O.23:00)🗓️定休日:水、木

主人が連れて行ってくれたランチ！こちらの海老マヨが大、大、大好きまた行きたいなぁ

四間道にあるフレンチレストランペルージュにうかがいました。５５００円のランチコースごぼうのポタージュじゃこの薄焼きピザ軽く燻製をかけた、鰆のカルパッチョとタルタル、人参のサラダとグレッグ、ヴィネグレットソース添えラディッキオ・タルティーボを詰めた剣先烏賊のソテードライトマト入り、シェリービネガー風味の焦がしバターソース鱸のポワレ、粒マスタードバターソース、シュークルート添え、芽キャベツ四万十鶏の温製バロティーヌ、モリーユ茸のムース詰め、二色の野菜のピュレ添えポルトソースとモリーユのムーステリーヌデザート小菓子ハーブティ正統派のフレンチに大満足です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

「や寿し」で絶品のお寿司と日本酒を味わった後に、以前から気になっていた、ミルクスに女子友を引き連れて訪問です。土曜日の９時過ぎでしたが、ラッキーなことに１席のみ空いていました。オーダーは、ここだけしかおいてないというシャンパンをボトルでフレッシュチーズの盛り合わせ（モッツァレア・マスカルポーネ・カッテージ）・日替わりキッシュとパイの盛り合わせ・ホエー酢カラフルピクルス一番お値打ちラインのボトルからイタリアのベルデッキォ。チーズもそうですけど、ワインも充実した印象です。ソムリエールさんもいますので、ワインの勉強にもいいかも。デリも併設していますので、ワインのお供に買いに行きます。

あんかけスパゲティの名付け親と言われている、からめ亭の丸の内店に、行きました。広めの店内ですが、平日１２時には満席でした。オーダーは、ポパイＭサイズ1058円あんかけスパゲティにしては茶色が強い感じのソース。味はスパイシーでコクと深みがある、典型的なあんかけスパゲティソースではありますが、ワンランク上の味わい。当然ながら、麺は、あらかじめ茹でてあるものをフライパンで炒めています。おいしくいただきました。

天ぷらとワイン伏見北店にうかがいました。以前、押しすしのお店だった所です。店内は、結構広くて、４０人位入る感じですが、１２時前にほぼ満席でした。ランチメニューは、野菜天定食お好み天定食穴子一本揚げ定食オーダーは、穴子一本揚げ定食カウンターでしたが、前半(ナスレンコン・竹の子・ちくわの代わりのサツマイモ)・後半(穴子・エビ・半熟玉子)二回に分けて、天ぷらが提供されます。苦手なものは、サツマイモに変更していただきました。この値段で、揚げたて天ぷらがいただけるお店は貴重ですね。

気になっていた、山葵にランチでうかがいました。場所は伏見とと大須観音駅のほぼ中間にあります。１２時前でしたが、席は七割方埋まっており、帰りには、結構な人数の待ちが出ていました。オーダーは、そばランチ900円（揚げ出し豆腐・炊き込みご飯・小鉢）ミニ海老と三つ葉のかき揚げ丼とそば1000円ミニカレー丼とそばランチ1000円蕎麦は温かいのと冷たいのからチョイスします。蕎麦美味しいです。ミニ丼もミニではありません。蕎麦湯も出て、人気の秘密がわかりました。

四間道にあるお店です、この日は四間道・美濃路秋祭りということで、店舗の前の場所で出店みたいなカタチで営業していました。いただいたのは40年来の人気というカツサンド、ほどよく厚みのあるお肉のとんかつにたっぷりのキャベツ、お肉はしっかり肉感でなかなかにイケます、それにソースもフルーティですごく美味しい、ワタクシはカツサンドはとんかつよりもソースが大切だと思っていますからこのソースの味はポイント高いですね、そのソースがたっぷり染みた衣とシャキシャキのキャベツがトーストされたパンに良くマッチして美味しくいただけました。カツサンドと一緒に売っていた味噌おでんもすごく美味しそうだったので、今度は普通に夜に飲みに伺いたいと思います、ごちそうさまでした。