【2024最新】近畿で高級なランチにおすすめのスポット

先日、ふぐ料理の現直しさんが夏期限定で運営されてる臺灣茶樓でレモンジャスミンティーを頂きました😍店主さんが本番台湾のお茶を学んでいることもあり本場さながら美味しいジャスミンティーを堪能しました🤩夏場はふぐは食べないけど、台湾風にコーディネートされた素敵なお店で魯肉飯とかミルクティーとか台湾メニューを頂けるのはありがたいです😘

ランチコース▪️「はじまり」鱧▪️「ニ層」牡蠣トピナンブール▪️「スーヴィッド」オーロラサーモンマセドワンヌビーツ▪️「混」塩鱈ジャガイモローズマリー▪️「熟成肉」クスクス▪️焼きたてパン▪️「Sustainable」オマール海老▪️「季節の果実」林檎洋梨ジャスミン茶▪️「温冷」フォンダンショコラ焙じ茶カカオニブ▪️「Fin」プチフールと食後のお飲み物▪️鱧のガランティーヌ、鳥や豚のミンチを詰めて真空調理をしたもので、石に見立てて作った信楽焼の器に盛り付けられたコース最初の一品▪️牡蠣のフランと生クリームと卵と菊芋のブルーテ(フランス語でトピナンブール)で二層になった洋風茶碗蒸し。磯の香りが広がり、上の層は軽やか▪️オーロラサーモンをスーヴィッド(真空の低音調理)し、卵黄やマヨネーズで和えた野菜の上に赤のりとビーツの泡を乗せた一品野菜や赤のりのシャキシャキした食感とサーモンの火の通りが絶妙で、サーモンの濃厚さを楽しめました▪️塩鱈にじゃがいもを混ぜたブランダードにそれぞれの火の通し方をしたやましろ産野菜とエディブルフラワーと自家製カラスミをまぶした華やかな一品鱈やローズマリーの香りが広がり、野菜の甘みやシャキシャキした歯応えを楽しめました▪️クスクスの上に中勢以の熟成但馬牛の肩肉、おかわかめ、ごぼうのフリットを乗せて、牛のスープをかけていただく一品ブイヨンで煮込まれた牛肉が口の中でほろほろと崩れていき、ネギや舞茸などが滋味深い味わいでした▪️生地から焼いた焼きたてパン。熱々でふっくらしてバターのリッチな味わいでした▪️オマール海老のポシェ殻からから余す事なく使ったサステナブル料理で、ヤシの新芽パルミット、京鴨リエットや茄子が入ったじゃがいものエクラゼとココナッツパウダーオマール海老絶妙な火の通り方でぷりぷりで、ココナッツのほのかな甘い香りとオマール海老が良く合い美味しかったです鴨は身を細かくしてあるので口当たりが良く、ラクレットチーズが濃厚▪️りんごの塩キャラメルと洋梨のソルベとジャスミンティーのジュレ洋梨やジャスミンの高貴な香りが鼻に抜けていき爽やかフォンダンショコラの上に紫いもパウダーが掛かった宇治田原産のほうじ茶のムースカカオニブの香りが良く、ほうじ茶のほろ苦さが

【JWマリオットホテル奈良】AfternoonteawithWedgwoodイギリスを代表する陶磁器ブランド"ウェッジウッド"とのコラボアフタヌーンティー☕️🇬🇧ウェッジウッドの中でも人気のライン"ワイルドストロベリー"のプレートを使用した3段スタンドが素敵すぎる🫣💕今回は1日9セット限定の"スペシャルアフタヌーンティー"のセットをいただきました❕❕特別メニューの「ホタテ貝のコンフィーワイルドストロベリーソース」と「ストロベリームース」の2品が追加された豪華なセット🍴🎀セイボリーが少し多めなのでスイーツたくさんが苦手な人でも楽しめるよ😍✨️春らしいセイボリーが揃っていて"サクラとチキンのカナッペ"と"スモークサーモンと春野菜白蒟蒻ロール"が美味しかった❕❕スイーツは苺や桜を用いたもので、見た目の可愛さはもちろん、めっちゃ美味しいものばかり🍓🌸"ブラマンジェ桜ジュレベリーコンポート"が特にお気に入り💭💞💞スコーンはあったかいまま食べられるように、ボックスに入っていて、嬉しいポイント🎶୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧《メニュー》🍓ホタテ貝のコンフィーワイルドストロベリーソース🍓ストロベリームース✧︎海老のムースパイ✧︎スモークサーモンと春野菜白蒟蒻ロール✧︎サクラとチキンのカナッペ✧︎キュウリとディルのサワークリームラズベリートーストサンド✧︎山の幸とチョリソーのキッシュ味噌風味✧︎清見とショコラのムース✧︎苺とピスタチオダマンドのタルト✧︎桜マカロン✧︎ブランマンジェ桜ジュレベリーコンポート✧︎ピンクグレープフルーツのショコラ✧︎スコーン(プレーン&チョコレート)▶︎クロテッドクリーム▶︎奈良県産いちごジャム୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧《期間》2023年3月1日〜4月30日《時間》12:00～17:00《料金》アフタヌーンティー¥6,500(税サ込)スペシャルアフタヌーンティー¥7,500(税サ込)୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧

久しぶりに行くとパワーアップされていて､今後も楽しみな鉄板焼き屋さん🥩この日はもも肉の中でも中心の丸い芯の部分のマルシン､赤身のもも肉コース。程良い綺麗なさしが入ったやわらかであっさりとしながらしっかりとした味♡お肉はもちろん､突出しのかすみ蟹🦀のクリームコロッケ､あわび､ごはん🍚まで美味しい😋最後のデザートは､目の前で炎🔥が立つライブ感🫢【お昼のセット赤身肉もも肉】◯突出し黒毛和牛すじ肉の煮凝り生姜風味北兵庫漁港かすみ蟹🦀のクリームコロッケ◯サラダ地野菜などのコンビネーションサラダ🥗淡路新玉ねぎ🧅､こめ油と米酢の自家製ドレッシング◯焼野菜緑豆太もやし､ホワイトアスパラ､絹厚揚げ◯海鮮まるごと1枚あわびの鉄板焼◯鉄板焼きステーキ黒毛和牛もも肉ステーキぽん酢､淡路玉ねぎ🧅の醤油たれ､淡路藻塩。◯お食事神戸ライスの白ごはん🍚､香の物丹波産黒大豆の六甲みそブレンドの赤だし◯デザート桜🌸アイスのベークドアラスカ燃える🔥アイスケーキ◯食後の飲み物コーヒー☕️､紅茶。オーナーさんが淡路の津名出身､津名を輝かせたいという想いを込めて『輝津名』という店名に。

お久でランチへ11時オープン丁度に来店サッと食べて、ご馳走様＼(^o^)／

堺、菅原神社のすぐ近くにある天ぷら屋先月からランチ営業を始めたとの事で行って来ました店内はカウンター4席に4人掛けテーブルが2卓愛想のいい大将のワンオペですお茶、お水はセルフ「相盛り天丼」吸物、漬物付き1,000円内容は、海老に鰻、かき揚げ、さつま芋と大葉サービスに高級魚のマハタが一切れ、コレは嬉しい揚げたてそのままなので、卓上の塩とタレで自分好みの味付けで食べられますマハタを塩で食べると脂が甘くてジューシー珍しい鰻の天ぷらは肉厚で食べ応えありますご飯の量も調整可能ですよ美味しかった、ご馳走さまでした……………………………………………………【店舗名】創味割烹天ぷら天音@amane_tenpura【住所】堺市堺区櫛屋町東2-2-24【TEL】070-9006-1517【営業時間】・11:30〜14:00・18:00〜22:00【定休日】日祝日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「丼」まとめ😋#음식#맛있는

地下鉄南森町駅より徒歩7分。ミシュランガイド京都・大阪2024掲載の本格天ぷら専門店。旬の食材をはじめ、黒毛和牛のヒレ肉など高級食材を使った天ぷらを味わえます。▼贅沢プラン20000円・夏野菜水酢仕立て翡翠茄子、パプリカ、トマト、じゅんさいを使った夏らしい涼しげな一品。素材の美味しさを味わえます。中でも、つるつる、ぷりぷりした絶妙な食感を楽しめるじゅんさいはまさに今が旬です。・すくい豆腐お店自慢の一品。濃厚な味わいで、大豆の甘みと風味を楽しめます。イクラ、茗荷、三葉、わさびと一緒にいただきます。・天ぷら：車海老きめ細やかな肉質とプリプリした食感に濃厚な味わいです。藻塩とレモンでさっぱりいただきます。・天ぷら：白とうもろこし天ぷらにした白とうもろこしは、甘さが凝縮しジューシー。素材の甘さを存分に楽しめます。・天ぷら：四角豆シャキシャキした食感の四角豆と、サクサクした食感の衣をつけた食感の豊かさを楽しめます。・大根サラダ梅ジュレと混ぜていただきます。炒り米の香ばしさ、塩昆布の食感も楽しめる箸休めのサラダです。・天ぷら：しそ巻き車海老さわやかな香りとさっぱりとしたしそが濃厚な味わいの車海老のアクセントに。和風のハーブしそが車海老の美味しさを引き立てます。・天ぷら：丸オクラ沖縄県産の丸オクラは、肉厚で柔らかく粘りの強さがあります。天ぷらにすると旨味が増し、サクッとした衣の絶妙な食感がより美味しさを引き出します。・天ぷら：稚鮎滋賀県琵琶湖の天然稚鮎は、腑の爽やかな苦味と清涼感ある香りが口の中に広がります。外はサクッと中はふんわりした味わい。・天ぷら：黒毛和牛シャトーブリアン北海道生ウニがトッピングされたシャトーブリアンの天ぷら。バターのような口溶けの良い脂が口の中にふわっと広がります。ウニの甘さとクリーミーさ、磯の香りがアクセントに。・天ぷら：かき揚げふっくらしホクホクした一寸豆と、プチュと弾ける桜エビとのかき揚げは、素材の食感の違いを楽しめます。・天ぷら：水茄子濃厚な味わいでほのかな甘みがあり、サクッとした衣の食感とトロリとした水茄子の癖になる食感を楽しめます。・天ぷら：アスパラアスパラのジューシーな食感や旨味や香りを楽しめまし。藻塩につけて

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

初めて、目の前で、鉄板で焼いてもらう、ステーキ、最高に美味しかった。

高級食パン専門店『乃が美』の🍞娘が買って来てくれました♪久しぶりのもちもち感😋美味しく頂きました。

🇮🇹LUNCH価格：2,980円(税込)🇮🇹本日の前菜盛り合わせ▪️上賀茂有機根菜のミネストローネ▪️スペイン産ハモンセラーノの生ハム▪️愛媛県産天然真鯛のカルパッチョ▪️有機人参のスフォルマート▪️有機ほうれん草と自家製ベーコンのキッシュ🇮🇹自家製フォカッチャ🇮🇹もちもち生パスタ▪️マダラと小倉産白菜のクリームソーススパゲッティ🇮🇹デザート盛り合わせ▪️玄米茶のジェラート▪️ティラミス▪️カタラーニャプリン▪️コーヒーor紅茶🇮🇹木の温もりのあるカウンターとテーブル席の小さな店内は、オープンキッチンのライブ感を楽しめる無添加自然派イタリアンのおしゃれなお店❣️🇮🇹黒い重厚なお皿に盛り付けられた前菜は、根菜の優しい味わいのミネストローネ、シルクのように薄く繊細なスペイン産の生ハム、酸味の効いた爽やかなドレッシングでいただく瑞々しい真鯛のカルパッチョ、有機人参の甘みを凝縮した滑らかなスフォルマート、有機ほうれん草や卵の濃厚な味わいのキッシュと、厳選素材と有機野菜の野菜本来の鮮やかな色合いでとっても美しく絶品😋🇮🇹和束町の抹茶を使った自家製フォカッチャはシフォンケーキのようにしっとりふわふわで温かい❣️抹茶の香りがふわっと香り、とっても柔らかくて美味しい😋🇮🇹パスタは数種類の中から選べます♪マダラの淡白な味わいと白菜のシャキッとした食感が濃厚でクリーミィーなソースと合わさり、自家製生パスタはもっちもちで極上の味わい😋🇮🇹デザートは3種類。玄米の香りが香ばしい玄米茶のジェラートは、宇治のジェラート店「日本茶とジェラートかめうさぎ@kameusagi_rishouen」のもの。ティラミスは香りが良く、プリンはカラメルのカリッとした食感とオレンジの皮を使ったソースがフルーティー🍊🇮🇹こちらのお店は三室戸駅の近くにオープンして1年の新しいお店です。野菜は上賀茂の高橋農園、宇治小倉の有機野菜などの厳選した食材とミシュラン店などで修行されたシェフのミニマムな味付けの大地の息吹きを感じる力強いお料理で、とっても美味しかったです😋

普段は外国人のお客さんがいっぱいですごく賑わっていますが今はガラガラで貸切り状態でした。しゃぶしゃぶのお肉が前とだいぶ変わっていてちょっと残念でした。

神戸牛ステーキ！！高級感溢れるお店でした。お肉は塩、胡椒、わさびで自分でつけて食べられます！ガーリックチップスなども焼きたてのものを用意していただけます。目の前で全て焼いて頂けます😋スタッフの方も優しく写真も撮ってくださいました！！神戸へ行った時は是非！！！

京都府城陽市富野の国道24号線沿いアルプラザ城陽南側道路沿いの花畑にピンク色のバーべナ(ビジョザクラ)の花咲いてとても綺麗❣️京都府城陽市富野の国道24号線沿いアルプラザ城陽南側道路沿いの花畑にピンク色のバーベナ(ビジョザクラ)の花咲いてとても綺麗です‼️黄色、白色、ピンク色の家菊の花沢山咲いて綺麗です❗️黄色、白色、ピンク色、赤色の百日草の花沢山咲いて綺麗です❗️カエゼ等木々の紅葉🍁が綺麗です‼️南コミセンのイルミネーションが綺麗です❗️赤色のケイトウの花咲いてとても綺麗で❣️城陽市消防署前センリヨウ通りの赤色の果実緑色の葉が青空に映えて咲いて綺麗です‼️モリしげは日本料理店です!JR電車🚆奈良線長池駅🚉下車西へ、徒歩7分

前にお昼に大和屋さんげん平日限定ランチ、ローストビーフ丼を頂きました。🤩眩しいぐらい丼に盛られたローストビーフ😍至福のひとときでした☺️結構いいお値段するの店なんですが、ランチは少しお求めやすい丼を揃えたりしていていて上質な和食を楽しむ入門的な位置付けになりますね😆お部屋も個室でゆったりくつろげるし時間があればまた行きたい😂

ずっと行ってみたかったせと果さんへ、、🙏🏻✨...暖簾をくぐるとカウンターのみのこじんまりとした店内.この日は鳥取にある久米桜酒造さんのお酒ばかり気に入って飲んでしまいました🍶🫢.日本酒への愛がすごく伝わってくる店主さん🫶🏻日本酒談義たくさんできて本当に嬉しかったです！！.クーラーの効いたお店で夏に飲む熱燗がすごい心地よくて、、これは熱燗ブームが来てしまう予感、、、🫣✨.朝営業もされてるらしいからまたお邪魔したいな〜！！@mya0601様、ご協力ありがとうございました😊