羽釜おむすび 白々(ぱくぱく)
先斗町/おにぎり
いつもは駅弁を買って新幹線に乗りますが、京都で朝ごはんを食べる!と決めていたので我慢がまん...京都市役所前の商店街の中にある【白々】さんへ。朝からやっているお店は少なく、百名店の喫茶店は長蛇の列。通りにあって8時から開いているこちらで朝ごはん。テイクアウトは中に具材いり、ひとつずつの個包装。イートインだと、シンプルな塩むすび+具が竹の舟にのせられて提供されます。イートインスペースは2席+1テーブルが×3。塩むすびの俵1つ、だし巻き玉子もプラスしました。ショーケースに個包装されているからランチ用にテイクアウトの方が多いのかも?可愛いからケースから出して舟にのせちゃいました。塩むすびがウリというだけあって、炊きたての温かい塩むすびがお米の甘みも塩加減も絶妙で美味しい。Uberのかたも取りにいらしていたから、人気なんだろうなぁ。イートインメニューには曜日替わりの汁や朝のお粥もありました。カフェ巡りするからまずは腹ごしらえでこれのみ。ご馳走様でした。
京都に遠征して食べ歩き。京都の羽釜おむすび白々に伺いました。店内にイートインスペースもあったので朝食をいただいてきました。はじめ具材が入っているおむすびにしようかなと思ったのですが、どうも塩むすびが名物そうなのでそちらを注文。さらにお供のおばんざいもあったので万願寺の炊いたんも一緒にいただきました。まず特筆するべきは形ですよね。通常三角形をしているかと思いますがここでは俵形になっています。お米は京都のものを中心にブレンド米にして炊いているみたいですね。塩を付けることでお米の甘みと旨みが感じられます。万願寺の炊いたんは万願寺唐辛子とジャコを炒めて煮たものになります。
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豚足のかどや
なんば/焼きとん、居酒屋、豚料理、もつ焼き
🍺豚足かどや入店30秒後の景色ね、まじでビール豚足生センマイって言う前に栓開けてるやろ🙄🍺とうとう煮込み鍋横のSS席にあたりました。好きすぎワロタ◯豚足¥650今回も追い豚足キメましたよもちろんセンマイ用のごま油で食べるのもまた一興このネギもおかわりもらえるよん◯生センマイ¥600今回ちょっと白かった!黒いほうが食感と味あって好きやなぁ◯キャベツ¥0◯スープ¥0←↑メニュー記載なしキャベツは前はお通しで出してたけど残す人おるから申告制にしたんやって🥬かどやなりのSDGsこれで豚足タレとかごま油拭いてもろたりあっちあちのスープに入れてみたり可能性は無限大☺️スープってもちろんあの大鍋の煮汁ね🐷❤️旨みの塊ぃほかの人も言うてたけどこういうなんばのコテコテな初見殺しっぽいお店で店のおいちゃんが優しいん嬉しい!(偏見関西でもこの感じ唯一無二すぎて限りなく推せる、、だいすき🐷ひとりで入りやすさ★★★⭐︎⭐︎@natsun_sake様、ご協力ありがとうございました😊
大阪府大阪市浪速区にあるお店♬豚足のかどやさん。店名にある通り美味しい豚足が美味しいが食べられるお店。他にもハツ、生せん等々も。僕のお気に入りはせんまい焼き♬何を食べても美味しいけどせんまい焼きが歯ごたえが良く好みなんです♬ハイボールがあったらなぁっといつも思いますがアルコールなら何でも一緒かな(笑)✌
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