1/3 HAMBURGER FACTORY（サンブンノイチ ハンバーガー ファクトリー）
金沢/ハンバーガー
石川県で行きたかったところのひとつ、【1/3HAMBURGERFACTORY】さん！そう、ジャンル的には焼肉に並んでよく訪問する、ハンバーガーショップ。お店のInstagramで見て、絶対食べたいお品があって(*´艸`)お店の外には駐車場。店内は入ってすぐにオーダーカウンター。種類が沢山あってビックリ。本来は迷いまくりそうだけれど、私は食べたいお品があって、の訪問だから即オーダー♡それは1/8~2/28限定&イートイン限定の・SUPERCORNCREAMCHEESEBURGER¥1780イートインだと、ドリンク¥450はおかわり自由になる太っ腹！しかも、お品を変えてもいいの(*´艸`)これはポテト¥350と共に絶対頼んでしまう！だって、ポテトとドリンクはセットで頼むと¥300引きなんだよ☆つまり¥350+¥350=¥700=¥300だから→¥400で付けられるの。雪の舞う寒い日だったけれど、店内が賑わう人気店なのも納得！もちろん、テイクアウトのお客様の姿もちらほら。もともと、ハンバーガーはかぶりつく派！さらにこれが凄いのは、ソースはコーンポタージュスープをそのままアレンジしていて、チェダーチーズが加わり、濃厚でコクのあるひと品。パティのほかにオニオンリングも挟んであって、ボリューム満点！ソースがすごいからバーガーペーパーにはいれられず...そう！グローブして、そのままかぶりつく！！いやーデートとかで食べづらいであろうこのお品、気心の知れた友人と行くのがおすすめ！！このハンバーガーが食べられる日も残すところあと数日...ご馳走様でした。
私にはかなりハードルの高かった（笑）1/3HAMBURGERFACTORYにやっと行く事ができました。なぜ行きたかったのかというと東京の代々木にあった大好きなハンバーガー店のICONの（現在は閉店）オーナーだった片寄さんが仲良くされていて、コラボイベントをされていたり一緒に催事とかにも出店されていたからです。片寄さんが仲良くしてるって事は美味しいに決まってる！というのと写真を見てオーラが出ているので間違いないとずっと前から思ってました。メニューはこんな感じで先にお会計をしてから店内で出来上がりを待ちます。この日オーダーは人気ナンバーワンのベーコンエッグチーズバーガーとお得なポテト、ドリンクのコンボに。店内はカウンターとテーブル先、テラス席なんかもあったりして、天気のいい日はテラス席だなぁって！コンボのソフトドリンクはおかわりできるそうで、基本的にはセルフなのにスタッフさんがおかわりおすすめしてくれて、おまけに蓋もストローもあるので持ち帰っていただいて大丈夫ですって！言ってくれました。なんてサービスとホスピタリティに溢れたお店なんだと超嬉しい気分に！そんな嬉しい気持ちにさせられて（笑）カウンターで厨房を眺めながら待っているとベーコンエッグチーズバーガーが着バーガーします！ポテトはナチュラルカットでホクホクフワフワ！味付けもうまっ！バーガーはオーラが溢れてます！（笑）かぶりつくと美味しさが口の中で爆発します。グリルドオニオンの主張がちょっと強めですがかなりバランス感よく仕上がっていると思います。エッグもバーガーで食べやすい焼き加減で黄身が溢れることなく綺麗に食べられます。パティも食感、ボリューム、焼き加減ともにいい感じでこれは計算されてる！うまい！って超納得したのはいうまでもありません。いつも味を分析しながら食べるのですがなぜか一気に食べてしまう美味しさです。食べ終わってから再度メニューをよ～く見ると他にも美味しそうで、あっ！これ食べたい！ってバーガーメニューがたくさんあります。よし！次回からの金沢出張は夕方便で昼はこのスケジュールだな！（笑）お近くで行ける方はぜひ行っていただきたいお店です。
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