【2026最新】北陸でおすすめの穴場スポット

金沢・近江市場のすぐ近くにあるお寿司屋「大國鮨」です🍣ランチメニューは季節の握りコース1種類のみです。席はカウンター7席しかなく、予約必須のお店です。お年を召した大将が、タイミングを見ながら2貫ずつ出してくれます。最初は、石川県の代表的な魚でもある「のどぐろ」から…初めて食べました😍うんまーー！！何巻でもいける！白えびも初めまして、あなごも“ちゃんと“食べたのは初めてです。うまいなぁあ、自然と笑みが溢れる☺️春らしい一品として「ほたるいか」もぷりぷり美味い！スーパーとは全く違う…。近江市場から仕入れしているということで、新鮮ですね。45年程営業されているというお話でした。回らないお寿司としてはリーズナブルかなと思います。(旅行だから許せる金額ではありますが)季節の美味しいお寿司…最高過ぎました。近江町市場で食べる事も考えましたが、ハードスケジュール故に並ぶ暇など無く、予約できる店として選びましたが大正解でした！ひっそりとしているので、穴場かもしれませんが早めの予約がお勧めです。女将さんも元気の良い方で、お店の雰囲気も良かったです。

エムザ金沢にANAホリデイインも併設されているのですが、ホリデイインの地下にコロナロードというホリデイインの下とは思えないほど昭和な飲食店街があります。そこの一画にうどん加登長というお店があるのですが穴場というほどではないかもだけどここはオススメかも。三元豚のロースカツ定食790円三元豚のヒレカツ定食890円でうどんかそばがついてきますが、ご飯と麺類の量、そばうどんの種類、温冷も選べるというサービスです。両日とも昼に行ってご飯少なめ、うどん大盛りで温、冷といただきました。うどんもお値段以上に美味しいしロースカツも納得できる量と美味さでスタッフさんも元気がいいしここもお昼にはいいかも！次回出張時はもっとお世話になろうっと！

ジャム勝山でツリーラン(^O^)

福井県勝山市スキージャム勝山⛷今年は、雪がたくさんで滑りやすかった⛷ずっと現実逃避していたい…☃️💭

富山県の高岡駅すぐ近くにある、「富山ブラック」が人気のお店『らぁめん次元』。.「富山ブラック」は富山県内で提供されているご当地ラーメンで、名前の通り真っ黒いスープなのが大きな特徴。また、上から大量の粗挽き黒胡椒がかかり、比較的ネギの量が多く、麺は太くて少しかためのタイプが多いのもよく見られる特徴だそうです。.Wikipediaによると、1955年頃、富山市中心部で富山大空襲の復興事業に従事していた肉体労働者のための塩分補給として、醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったのが起源とのこと。塩辛い味付けは塩分補給だけでなく、ご飯を添えておかずとして食べることも意識した味付けらしく、客が店に白飯を持ち込んでラーメンと共に食べるというスタイルが生まれたそうです。.元祖のお店として知られる「西町大喜」のものは確かにかなり醤油辛いですが、富山ブラック全般が辛いわけではなく提供店によって味は様々。.そんなに辛くないお店もあり、今回訪れた『らぁめん次元』の看板メニューである「黒醤油」と名付けたブラックラーメンも、まろやかで飲み干せるスープなのが特徴だそうです。黒醤油のレシピは3年かけて作り上げ、2004年にお店をオープンしたとのこと。.【黒醤油ラーメン+味玉】870円(税込)焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレを合わせた特製ダレを使ったスープは、まさに富山ブラックという感じの真っ黒いビジュアル。しかし濃口ながら見た目ほどの塩辛さは感じず、甘さも効いたまろやかな味わい。塩気よりもむしろ胡椒のパンチが強く、後味がピリピリとしてクセになる美味しさです。.麺は小麦粉に「麺無双」を用いた多加水の中太縮れ麺。よくスープと絡み、コシもしっかり楽しめる美味しい麺です。ネギはシャキシャキでサッパリ、メンマはコリコリ食感、チャーシューはホロっと崩れる柔らかさで少し厚みがありました。追加の味玉は黄身がしっかり固まって味付けは薄目、おでんに入っている玉子に似ていました。.やっぱり美味しい富山ブラック。お店ごとの違いを食べ比べるのも楽しいです。こちらのお店ではにんにくやみつきラーメンも人気らしいので、次回はそちらをいただきたいと思います。ご馳走様でした！---@menma825さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

今年お世話になりました皆さまありがとうございました。おかげでボランティアの話が多くなり不快に思った方もいらっしゃった方もいたらすいません。今年は地震に始まり、良く能登に行きました。今までこんなに行ったこと無かったです😆現地に行くとその景色にいつも金沢とのギャップを感じました。そこで色んな方に出会うことができ、県外からもたくさんの方がきてくれホント感謝でしたし、ボランティア来る人はみんなサボらない人でそれが気持ちよかったです。被災者の方から心のこもった「ありがとう」をたくさんいただきかけがえのない経験で色々と勉強になりました。疲れるけどいただくものがたくさんありました。とりあえず、来年もボランティア楽しみながらやりたいですしそれを発信することが私にできることかと思います。できたらボランティアでなくても良いので現状の能登を見てほしいです。それが被災者の力になります。

日本各地には棚田や千枚田が多くありますよね？棚田に関しては「棚田百選」があるくらいですもんね。そんな中で一番有名なところはこちらではないですかね？なんといっても著名人の方々も購入しているくらいのところですからね。ちなみにこちらの棚田は一般人でも購入することができますよ。稲作の間は「水田の水鏡」や「芽が伸びてからの新緑」「秋の稲穂」などが見どころですが、冬の時期にはイルミネーションが設置されるようで、年間を通して楽しめる観光地です。駐車場にはお店などもあり、こちらで収穫された？お米で作ったおにぎりなども味わうことが出来ます。少々坂があったり、階段があったりするので歩きやすい靴などで行くことをおススメしますよ。

【石川県・金沢】海鮮が美味しいイメージの金沢お寿司屋さんに行きたいなぁと思って、ネットで見つけた鮨くら竹さんにお邪魔しました。片町から犀川大橋を渡って室生犀星記念館からほど近くにある“Labo白菊”という建物内にあります。こんな狭いところを入っていくの？！と思って、ぐんぐん進むとカウンターのみのおしゃれなお寿司屋さんです。器にもこだわっていて、季節感溢れる美味しいお寿司と地酒と共に味わえますよ(*´꒳`*)・鮨くら竹(すしくらたけ)住所:石川県金沢市白菊町3-25TEL:076-220-6228営業時間:昼12:00～14:00、夜18:00～23:00定休日:火曜価格帯:おまかせコースのみ昼6,000円、夜8,500円・

グルメ巡り～😳❣️.✔️旬の海鮮ちらし丼🐟️🦐🐙📍越前蟹の坊@福井県坂井市三国港.海鮮巡りシリーズ😊🎵.地魚を求めてこちらへ😊✨.福井で水揚げされた寒ブリに、地物のサワラやヒラメや甘エビなど、豪華なラインナップ😃✨.成長促進剤の薬が含まれる餌を食べる養殖魚は独特の臭いがあり苦手です(-_-;)そうゆうものを出さないお店を選んでしまいます😳.日本海の天然寒ブリは身の締まりもよくブリブリ食感も堪らないです☺️✨.__________________@tottoko206様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

時差投稿ですが…9月の始めに金沢に行ってきました！お姉ちゃんが金沢の大学に通っていて、会いに行きました〜そしてお値打ちのお店に連れて行ってもらったので紹介します！中央市場の魚がし食堂です！定食の種類は12種ほどあり、品数も多く、¥1000ほどで食べれました🐠(1枚目の写真)海鮮丼もなんと¥1000-1500くらいで食べれます！(2枚目の写真)このクオリティーだと近江町市場では¥3000ほどするものもあります。なのでこの中央市場は穴場です！駅から歩きで20分ほどかかりますが、それほど大変ではないと思うので、良ければぜひ行ってみてください！

緊急事態宣言解除用心しながら娘とランチバナナマンのせっかくグルメという番組にも出ていたお店へ。開店早々に行きましたがいっぱいの人。今日のお魚ランチ850円ブリかま煮、ホッケ焼なとさかなづくしご飯は小でしたが満足しましたよ。おなかいっぱいです。お刺身と唐揚げとか生姜焼きとかのセットに海鮮丼。何もかもコスパよし！また行きたい

-【のどぐろ炙り丼(要予約・前日まで)】¥2,500【特上海鮮丼】¥2,500金沢といえば、のどぐろ🐟美味しい、のどぐろ丼が食べたくて伺いました！オーダーをしてから魚を捌いて作ってくれます！のどぐろは炙ってあるので、脂が甘みがあり、トロトロでとっても美味しい！！こんなに贅沢にのどぐろを食べたのは初めてで大満足です🙆‍♀️特上海鮮丼は、豪華！！旬の海鮮が沢山のっていて、どれも新鮮でとっても美味しかったです🦐のどぐろ炙り丼は予約必須です！私が伺った日は、予約で全て満席だったので、必ず予約して下さい！とっても美味しかったので、また金沢に行く際には伺います🐟**************************************************澤ノ屋石川県金沢市東山3-2-21ひがし茶屋街から徒歩1分【月.火.木～土】
11：00～16：00（L.O15：30）
【日.祝日】
11：00～15：00（L.O14：30）【定休日】水曜日**************************************************

小浜の伊勢屋さんの水まんじゅうです。サッパリしていて、何個でも食べられます。コロナので影響で、店内では食べられませんが、とっても美味しいです。私は、お土産に買って帰りました。伊勢屋さんの水まんじゅう以外にも、『シホジュウ』の水まんじゅうもあり、食べ比べるととても良いです。どちらも、とっても美味しいです^-^

近江町市場に🐟お昼に伺ったらとっても行列！！とても人気店のようです✨海鮮丼2380円（税込）ガス海老1100円（税込）を注文しました！海鮮丼には、いろんな旬のネタが乗っていてネタの具沢山🌷有名人のサインも✍️沢山壁に掲載されていたので人気なのかなぁとも思いました！海鮮系の他にも、いろんなおかずもありました(唐揚げ、煮付けなどなど)

夜は海鮮丼。香箱がにも初めて食べました。ホテルはザ、スクエアホテル金沢。とてもキレイなホテルで朝食が美味しくて食べ過ぎちゃった笑近江市場ではカニ汁をいただきました。2泊3日の能登、金沢の旅最高に楽しかった👍

お抹茶はもちろん、お洒落な店内の雰囲気も素敵だった〜敦賀いいとこ！