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中華そばや 和凡
小平/ラーメン
*味玉中華そば(醤油):950円和え玉:200円清瀬にある煮干しラーメン店。店内に入ると九十九里浜産煮干の段ボールが目に入り期待が膨らみます!初訪問だったので王道の醤油を!味玉トッピングと和え玉を追加で注文!1オペだったがとても丁寧なラーメン作り!一杯一杯スープを味見する姿を見てさらに期待が膨らみます!着丼してからまずはスープを1口。…これはうんまい!煮干し節で少し濁ったスープは煮干しを惜しまず使っているのが分かる煮干し感!ガツンと煮干しを感じるが後口はスッキリ!だけどほんのり感じる煮干しの苦味も心地良い!返しの主張は弱く、煮干しの出汁が主役のスープでした!細ストレートの自家製麺はパツパツ感強めの歯切れがいい麺!口の中で粉っぽくもならない絶妙な加水率!がっつり煮干しにも負けない存在感でとても美味い!穂先メンマもチャーシューももちろん美味しかったが小松菜がほんのり苦味のあるスープとよく合う!完成された一杯だなーとつくづく思いました!そして和え玉もうんまい!煮干し油を加えておりオイリー感が強め!煮干しの効いた油そばといった感じ!ネギと刻んだチャーシューも入っており満足度高い!お腹に余裕があれば絶対頼んでほしい逸品!今回平日夜に行ったら先客0!こんな美味しいお店なのに穴場なのか?と思っていたら帰る頃には満席でした!絶対再訪します!限定や純ニボも食べてみたい!
9月初旬に訪れた『中華そばや和凡』さん🔰清瀬駅前の商店街いあるお店。私の前には3組のお客様が待っていましたが、タイミングが良かったのか10分程並んで店内へ…外で待っている時も香ってきたけど、煮干しの香りがする店内。なんか好き〜(*ฅ́˘ฅ̀*)店内はカウンターのみ先に食券を購入。✮特製中華そば(塩)¥1,050-(税込)⚠️現在の価格と違う場合があります。⚠待つこと10分程で出てきました✨スープは煮干しベースの塩。さり気なくいる柚子の皮が時々、口の中を爽やかにしてくれます。自家製麺はストレートの細麺、喉越しもよくスープがよく絡んでました。チャーシューがこれまた美味かった!穂先メンマ味玉は味も染みていてちょうどいい固さ✨海苔小松菜ねぎ満足です!(*´ڡ`●)♡周りのお客さんを見るとほとんどの人が『純ニボシ』を食べてる‼️更に観察すると、『純ニボシ』が土曜日限定の商品‼️(現在違っていたらすいません。)次に行くことがあったら是非食べてみたいです。⁝⁝
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お酒と洋風ごはん おむかい
下北沢/居酒屋、ダイニングバー、創作料理
📍お酒と洋風ごはんおむかい@東京/下北沢@omukaitokyo🚃下北沢駅東口から徒歩3分グルメ激戦区下北沢にある、コスパ最強!!味最強な隠れ家居酒屋を紹介します🍻駅から少し小道に入った所にある、隠れ家チックな居酒屋さんです^^私たちは、平日の夜、18:00頃に予約して行ったけど、出る頃には満席でした🙃なので予約はした方がいいと思います🙆♀️席は19席ほどです👍木を基調とした雰囲気の店内は、ガヤガヤっていうよりは、落ち着いて喋るのにぴったしな雰囲気でした(¨̮)🍴頼んだもの-ポテトサラダ¥550-おむかいのトリカラ¥600-牛すじのピリ辛トマト煮込み¥650-明太子と豆腐のアヒージョ¥650-お通し(魚のカルパッチョ??)¥300⇒写真は二人分です!!2人で行って、これの他にドリンクを2人で6杯も頼みました🙌これでなんとお会計が1人3500円以内という超コスパ、、、🥲ドリンクの写真はとってないんだけど、すごく種類が豊富で美味しいお酒が沢山ありました🥰なかでもレモネードサワーが格別美味しかった、、🤤ぜひ行ったら飲んでみて欲しい、🙆♀️ご飯は、値段に対する量が多くて、4品でもお腹パンパンになりました、!!本当は〆のリゾットも食べたかったけど食べれないくらいパンパンに、💦また、どの料理も美味しい🤤ちょっと懐かしいような、家庭感のある味で、お酒がめっちゃすすみました.ˬ.)"コスパ、味、雰囲気、全て含めて120点のお店なのでぜひ行ってみてね😁👍他にも美味しい居酒屋、ビストロ、カフェなどなど、オールジャンルのおすすめなご飯さんを紹介してます^^是非覗いてみてください😉@nico_no_gurume@nico_no_gurume様、ご協力ありがとうございました😊
【お酒と洋風ごはんおむかい】訪問日時:2022/6/1019時ごろ最寄り駅:下北沢・ポテトサラダ(550円)・明太子と豆腐のアヒージョ(650円)・さつまいもスティック〜特製はちみつバター〜(500円)・イカのチーズトマトリゾット(880円)予約必須だと思われます!こぢんまりとした静かで暗めの店内でした。お料理はどれもとてもおいしく、コスパも良かったです!
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