【2026最新】兵庫で春におすすめのスポット

元町駅から程近いハワイアンレストラン。とても内装も素敵で、お洒落な空間✨メニューもたくさんあって、ハワイアン料理を食べたいときはこちらのお店一択！ぜひ行ってみてください❤️

··Billy'scupcoffeeさんへ🎶·✤贅沢ストロベリートースト·上からでも横からでもいちごが放つ存在感🍓·バタージュガートーストをベースにオリジナルヨーグルトとクリームチーズにたーっぷりの苺を。·酸味と塩気に別添えの練乳の甘味をプラス🤤·ごちそうさまでした🙏·

店内いっぱいにコーヒーの香りが溢れてて、駅近なのに静かで優雅でリラックスした時間を過ごすことができるカフェ。朝早く起きた日はここでモーニングしたいな（※過去picです）

「さかい珈琲」さんの期間限定〝くろみつきな粉の塩バターパンケーキ〟😋パ🥞🫘🧈💕⁡神戸北店さんの店舗限定パンケーキが4月下旬から新発売🥞💕⁡メニュー写真は一見、よくあるような黒みつきな粉パンケーキやけど😳🥞（初見の思い込み💭大変失礼致しました🙇‍♀️）⁡メニューの隅に〝和の抹茶かモダンのバニラかお選び下さい〟と書かれていて📖やっぱ抹茶かなぁ🤫と思いつつ、注文時に２つの違いを伺ってみると🤵‍♀️⁡和ver.は抹茶アイスと抹茶ソース🍵🍃モダンver.はバニラアイスと練乳ソース🍨🍼との事😳黒みつきな粉と抹茶のタッグが美味しいのは誰もが経験済みやけど🍵🫶⁡黒みつきな粉に練乳って🍼💖これってめっちゃ斬新な組み合わせちゃう🤩👏⁡しかも、求肥の下に小倉あんと生クリームまで入ってるらしく🫘🤍更に黒糖と塩バターがサンドされてる😍🧈✨⁡説明聞いただけでヨダレもんやん🤤💭って訳で急遽、モダンver.に変更😎🥞🎉⁡春グッズでテーブルデコして待ってると🌷運ばれてきたのはいつもに増してまん丸フォルムのパンケーキ🥞💕⁡丸っと包まれた求肥の下にあんこと生クリが潜んでると思うと🫘何だかかわいい🙈💓⁡漆黒のプレートにきな粉が粉雪のように舞い散って❄️品があり神々しくさえ見えてしまうけど😇✨⁡お上品な気分でいられたのはここまで✋ナイフでカットしてからがもう大変🤣💥⁡カットすると求肥がびよよーん👻💕同時にふんだんの生クリームに塗れた小倉あんが溢れ出して🫠🫘🌊⁡更に練乳やら塩バターやらのドロっとした液体がドバー🤣🤣🤣🧈🌊馴染んだ黒糖にびよよん求肥、とろけてきたアイスクリーム等々…🍨⁡スプーンで山盛りにすくう頃には🥞🥄神々しかった漆黒プレートの上はまるで嵐が去った後状態😂🌪️でも…何故か美味しそうなニオイがする😍（あたしだけやったらすいません💦）⁡けどもう❣️そんな見た目なんか忘れてしまう程✨でっかい口開けて頬張るパンケーキが🥄🥞⁡想像をぶっち切る美味しさで…🫨😳🤩😍🥹🎉🎉🎉🎉🎉⁡ほんま美味しい時って言葉が出ない🫢！！！！！！（顔に出る🥴）カロリー爆弾が血管を迸って🤩🚀🚀🚀これぞ究ーっ極の背徳の味🤣❤️‍🔥

先日またさかい珈琲北神戸店さんでチーズケーキ食べて来ました😊最近は甘いのばかり食べてますがさかい珈琲さんのチーズケーキは格別ですね😊淹れたて珈琲によくあいます😘最近さかい珈琲さんを利用する比率高いな🥺

この間のlunch。チキン南蛮と悩んでたらツレに取られたのでハンバーグにした。新人さんやったみたいで、食事を出す順番(他のテーブルの方のやつ)を間違えたみたいであたしのハンバーグめちゃ早くきてん♪食べ終わった頃にチキン南蛮きたよ笑笑付け合わせのひじきうまい😋ランチ限定でエビフライも一個プラス〜♪肉肉しーハンバーグ♪美味かったぁー😋春はどこもかしこも新人さんだらけ♪ういういしぃーねぇー💕人に教えるのも教わるのも大変❗️生きるって大変❗️しっかり食べなきゃー笑笑笑笑

夕日と桜。この桜は姫路城前お土産屋さんの目の前にある公園の桜。とっても存在感があった。2枚目はうちの職場のチューリップたち。まだ他に紫とか白とかあるんだけどバラバラに咲いちゃってるので一部だけ載せます😅安い球根だから背が低いんだけどね😅

姫路城前の「はりかい」さんです✨蒸し牡蠣は身がぷりっぷりでとても美味しかったです(^^)白子の燻製はボラのものでしたが匂いがきつすぎることなく、美味しく頂きました。価格は全て4〜500円です。私はこの美味しさで3人3000円だったのでコスパはいい方だと思いました✨ぜひ一度行ってみてください〜◎

「星乃珈琲」さんの新作グランドメニュー〝チョコレートパフェ〟をフレンチトーストに勝手にカスタム😋🪄🍨🍫🍞💕⁡この春、星乃珈琲さんのグランドメニューがリニューアルされ📖✨突如、降臨したのがチョコレートパフェ😍🍫👏⁡チョコレートパフェなんて普通にあったんちゃうん？って思ってしまうけど（←あたしの事😂）⁡何とコレ、星乃珈琲さんらしからぬ✨〝オレオ〟トッピングされてるらしく🤩！！これは自他共に認めるオレオ好きとしては見逃すわけにはいかない😎💪⁡けどパフェの大きさはやや小ぶり🍨💦メガ盛り好きとしては物足りひん😂⁡と、いう訳で？勝手にカスタムパーティー開催っ🥳🎉⁡運ばれてきた初対面のチョコパフェに🍨🍫毎度お馴染みフレンチトースト😋🍞🫶⁡勢いよくガバッと！！っと乗っけてしまいたい衝動を抑えて😮‍💨✋⁡少しでも写真映えするように📸オレオや小枝、星のチョコ（星乃チョコ★…てコト😳！？）を別皿へ慎重に移動させ🤏🏻⁡丸っとチョコアイスやチョコソース、ココアクッキーを滑り落として🍨🥄🎶再びオレオ達をトッピング🍪💕⁡やったー😆👏星乃’Sオレオチョコフレトーの完成ーっ🥳🍪🎉🍫🎉🍨🎉🍞🎉⁡勿論、いくらチョコパフェを乗せたといっても🍨🍫かけ放メープルの存在は忘れらんない😎💪🍯🍁✨⁡いつもの如くドバドバぶっかけてると🫗💕危なく魔女の器から溢れるとこやった🤣🌊💦⁡ようやく頬張るチョコフレトーはもうっ✨何これーっっっ😍😍😍😍😍⁡めっちゃ甘くて✨めっちゃ美味しーっ😆💖💖💖💖💖⁡濃厚なチョコソースのかかったチョコアイスはほんのりビターでコク深く🤎滑らかなチョコホイップも口溶けよくミルキーな味わいで💞チョコ欲満たされる何ともリッチな味わい😍✨⁡ザクザクほろ苦いココアクッキーや🍪カリカリ小枝にパリパリ星チョコ🎶チョコオンリーとは思えない程、色んな食感楽しめて🍫🎶⁡中には完熟バナナも隠れてた🙈🍌⁡何と言っても大好きなオレオがこの老舗喫茶・星乃珈琲のフレトーとご一緒する日が訪れるなんて✨マジ感無量😭💖⁡濃厚なメープルにじんわりトロけるチョコレート🍫💕とろっとろのフレトーにしゅみ込んだ甘〜いアパレイユが🥚✨頬張る毎に口一杯にじゅわじゅわ溢れる🤤💗

めいりん。昨日、イベント後にロー麺を食べて人がいっぱいだったのでサクッと帰宅したのだ。なんか寂しくなってまた来ちゃった。席につくなり、餃子包んでるけど食べる？と！そうなんです。餃子は包むなどの作業や色々あるので注文が通った時に一気に作るんです。餃子以外にもロー麺とかもそうやけど。。笑あと餃子は追加できないので多めに頼んで。他の人が頼んでいたらタイミングで注文できるけど。笑ってか初めて皮作ってる所見たよ。そこから餡を包んで、大鍋で茹で上げる。待っている間にトマトもボトルキープの二階堂を。。祝日の15:00とオープンして間がないのに店内は満員。フリースペースも二組。お一人では大変だなぁ。最近売り切れ続きだった久しぶりの餃子。まずはそのまま。作りたてだったからか今日はあんがふわふわ系。生姜が香る。厚めのもちもち皮を突き抜けて肉汁が溢れ出る。ホクホク、ハウハウっ！からの酢コショウ→酢醤油。具はキャベツではなく白菜！でも今は白菜が高いから明日からまたキャベツになるらしい！キャベツだと甘くなるんよーからの〆はやっぱり頼んじゃう。最後は幸せの1人鍋。程よい量でお酒のアテになる。豚バラたっぷりお野菜たっぷり春雨たっぷり！そのままで食べれるしっかり味付けのお鍋。クタクタのお野菜と豚バラの脂がたまらん。〆はラーメンと雑炊とあるけど汁好きの私はラーメンで。ふわふわ卵が浮かぶシンプルラーメン。くぅ。。しっかりしまったわ。笑ご馳走様でした☆#🥟。

20221006めちゃめちゃ最高施設内綺麗だしタオル使い放題！←これいいよね❓ミルキーバスは甘い香りで癒され炭酸温泉は化粧水温泉なんだってー❗️全身に化粧水浸透〜幸せー❤️最高⤴️すべすべ最高⤴️サウナは4ラウンドしてからのお昼ご飯温泉後、サウナ後のご飯ってなんで美味しいの❓誘惑に負けて飲みました昼ハイも最高⤴️お仕事の方、気分を害した方ごめんなさい。

「TheIslandCafe」さんの〝鉄板フレンチトースト〟にマーマレードジャムを特別カスタム😋🍞🍊💕⁡アパレルショップの奥にある👗ターコイズブルーの扉を開けると🪟👐常春のカナリア諸島をイメージしたお洒落なカフェ空間が広がる😉☕️🏝️⁡ちょっぴり隠れ家的なアイランドカフェさんは🙈🇮🇨オーナー様を始め、スタッフの方々皆さまとってもフレンドリー🫶⁡注文したのは、ここに来ると必ず頼んでる🍞💕（と、言うより？これを食べたくて通ってる🤣）鉄板フレンチトースト😋🍞🎉⁡追加でバニラアイスと🍨今回は、メニューには載ってないけど📖モーニングで使われてるマーマレードジャムをサービスして頂きました😆🍊💕⁡（いつも無茶なお願いにも関わらず、快く対応して下さり本当にありがとうございます🥹🙇‍♀️✨）⁡巨大オーブンでじっくり焼き上げられてる間⏳いそいそ持参した夏グッズでテーブルセッティングしてると😉🐚🏝️🎶⁡熱々の鉄板スキレットに乗ったフレンチトーストがジュージュー音を立てながら🍳🎶甘〜い香りと共にテーブルに置かれ👩‍🍳🍞⁡色鮮やかなマーマレードがたっぷり塗られて🍊✨スキレットの上でバターがジュワァッッっと沸騰してる🤩🧈🎉🎉🎉マジ、この光景ずっと眺めてたいっ😍👏⁡と、思いながらも熱々スキレットの上やとアイスの溶けも早いから🫠🍨メープルソースをたんまりトロ〜っと回しかけ🍯💕（もちろん全がけ😎）⁡琥珀色に染まってほんのりトロけたアイスクリームが何とも艶めかしい🤤🍨💕⁡いつもは写真に時間とられがちやけど📸焼きたて熱々を頂くため🍞✨写真も早々切り上げて😎💪ナイフで大っきめサイズにカットした後は🍴勿論、デカスプーンに切り替える🥄💕熱々のバターにメープルたっぷり絡めながら🫶思いっきりバクッ❣️⁡…っといきたいとこやけど😂火傷しそうな程アツアツで🍞🔥⚠️慎重にふーっふーっの繰り返し🤣🌬️⁡はふはふ頬張るフレトーは…❤️‍🔥⁡もーっ😍未だ未だ想像超える熱々に🍞足バタバタさせながらも🐾涙目になりながら…ぉ、おいひ〜っっっっっっ🥹💖💖💖💖💖⁡アパレイユたっぷりしゅみこんだフレンチトーストは🍞ふわっとぷるっと食感で💕クリームみたいにトロットロ甘〜いっ😍💕

ダッチベイビー❤️ドイツのパンケーキです。こちら、アパレルショップの中にある穴場カフェ🎵服のお店の方は15年くらい前から知ってましたが奥のスペースにカフェができてたのは知らず、ダッチベイビーが美味しいと聞いて初めて行きました🎵ああもうほんと美味しいです！！薄焼きパンケーキなので重くなく、熱々生地と冷んやりアイスの組み合わせがたまらない😍❤️酒飲みな私は甘いものはたまにしか食べないですがこれは別腹！ペロッと食べられちゃう！ランチメニューも美味しそうだったしここはいいとこ知ったかも😍❤️

2018年12月1日オープンの地元明石の鮮魚を始めとした厳選食材を使った本格的な和食と創作性を掛け合わせた和と洋の創作料理店。日本酒ソムリエの店主さんが全国の銘酒を常時20種類ほど揃えらていて、この日も冷蔵庫には十四代、而今など希少な銘柄も並んでいました。お水もウォータースタンド株式会社製ナノラビアネオで造水した美味しいお水を使用の拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★20食限定坂蔵ランチ2000円(LINE会員だと価格1700円)+1000円で季節の土鍋ごはんに坂蔵ランチの内容は＊明石浦サワラのお造り淡路玉葱ソース＊新玉葱のすり流し＊茶碗蒸し柚子餡掛け＊タピオカ胡麻豆腐菜の花のおひたし＊ホタルイカと春キャベツのピクルス＊グリーンサラダ粒マスタードドレッシング＊豚の角煮煮卵添え＊杏仁豆腐季節の土鍋ごはんは＊桜鱒の幽庵焼きといくら土鍋ごはんは店員さんがいれてくださいます。季節を感じるお料理の数々、どのお料理も丁寧なお仕事をされていて1つ1つがすごく美味しい。バランスが天才的で、お料理の味付けもすごく好み。とくに土鍋ごはんは今まで食べた中で1番ってくらい好みでした。次はぜひ夜にも来てみたいです。

🚃JR西明石駅から東北にあるお店。専用パーキング🅿️が道を挟んでお店の向かいに4台分あります。イタリアン🇮🇹出身のシェフが作るお料理は枠に捉われず､どれもハッとするようなビジュアルとテイスト♡◯お通し生ハムと台湾スイートパイン🍍間にマスカルポーネチーズが入って､パインの甘酸っぱさとマスカルポーネと生ハムが合わさると至福♡豪華過ぎるお通しです。◯タコと新玉ねぎとバジルトマトの塩麹マリネ新商品弾力のあるタコ🐙と玉ねぎ🧅をさっぱりと。これからの季節にピッタリな1品。おかわりしたいくらいの美味しさ♡今も食べたいくらいです。◯前菜盛り合わせ視覚👀から満たされるプレートです。タピオカ粉を使った胡麻豆腐オクラソース燻製ポテトサラダからすみがけ鶏胸肉ハムパン粉を詰めて鶏レバーカナッペいぶりがっこチーズ◯炙り天使の海老と生ウニオリーブソース1尾￥900（990）ビジュアルも素敵な新商品。サッと火入れしたレアな海老🦐は､ぷりっと絶妙です。オリーブ🫒香る特製ソースにウニものっているという贅沢な1品♡◯お造り盛り合わせ◻︎さより◻︎しめさば◻︎明石の浦サワラ◻︎高知のカツオ◻︎蒸し鮑特に一本釣りで水揚げしたブランドサワラの浦サワラが鮮度と脂ののりが絶妙。皮面を瞬時に炙り旨味を閉じ込めています。◯淡路産新玉ねぎのローストと生ハム添え￥880今までに食べた玉ねぎ🧅ローストの中で優勝🏆とろっと甘味に感動すること間違いなし。◯鴨のもも肉のミートソースとじゃがいものグラタンとろーりマッシュポテト🥔の中には､鴨肉🦆◯鮭といくら土鍋ごはん￥1980（2180）⏰15〜40分ほど時間がかかります。鮭といくらの塩分がちょうどよくまとまって､なんともいえない味わいです。◯特選牛ヘレたたきのうに￥1980（2180）やわらかなレアヘレにうにと特製ソース。お口の中に入れると至福です。◯而今￥1800（1980）🍶

ピオレ明石にあるケーキ屋さん🍰どれも美味しそう！明石ならではの「たこやん」のケーキがとても気になります😊いちごのケーキも多く、春って感じです🍓

「コメダ珈琲店」さんの期間限定〝シロノワールいちごのミルフィーユ〟にあんこ＆ホイップ追加して🫘🪄新春デコ盛りカスタム😋🪭🍓🎍🫘🎊⁡弾けてたクリスマスも終わり🎄一気にお正月スイーツラッシュ😳🌪️⁡って訳で、未だ頂いてなかったコメダのシロノワールを🍓裏メニューを盛り込み📖又々、デコ盛りカスタム〜新春ver.〜🥳🎉⁡今回の裏カスタムはこちら😉🪄⁡❄️シロノワールをよく焼き＆８等分カットに変更→無料❄️ソフトクリーム増量→120円❄️ホイップ追加→80円❄️名古屋名物おぐらあん追加→80円❄️いちごソース増量→無料❄️コメダ旗のおまけ→無料⁡今回はコメダさんがすみっコぐらしとコラボだったので🤝既定の形があり🍓スタッフの方が勝手にカスタマイズ出来ないらしく💦⁡全てのカスタムを別添え小皿で提供して頂き🤲自分で追いカスタムする事に💪（コラボ商品あるあるです😂）⁡待ってる間に新春グッズでテーブルセッティングし🧧🎶⁡運んで頂いた後は🧑‍🍳唯でさえ溶けるん早いコメダのソフト🍦暖房効いた室内やしこっからは猛ダッシュ🤣💨⁡何をどう盛ろうか考えながらも🤔ポイポイ乗っけて🥄いちごソースかけるもドロドロで落ちなーい😂⁡写真も撮りつつ📸完成した時には🍓予感的中のでろろ〜んノワール🫠💭⁡と、言っても😉いちごとカスタードにソフト❣️追いあんこ＆追いホイップで✨コレ絶対美味しいやつやんっ😆🎉⁡もうスプーンなんて使わない😎一口サイズにちゃんと8等分にカットして頂いたから🔪✨⁡盛り盛りのシロノワールを一切れ持ち上げ💪思いっきりかぶりつきっ❣️⁡…めっっっちゃ😍美味しーっ😆🎉🎉🎉🎉🎉⁡カスタードの優しい甘みで覆われたふかふかのシロノワール💛⁡よく焼き注文にしたおかげで♨️パイみたいに表面サクサク🎶（逆にクラッシュパイの食感はあまり分からんかった😂）⁡粒々感のあるいちごソースがたっぷり絡んだひんやり甘〜いソフトクリーム🍦🍓🤍⁡何よりもったり濃厚なホイップと🫶皮の食感も感じるねっとりあんこが🫘✨いちごとカスタードの甘みをこってり甘々に爆上げ🤩❤️‍🔥⁡これはもう、我ながら自画自賛してしまう神カスタムっ😍🎊🫘🎊🍓👏

創業70年昔ながらの一枚一枚手焼きの煎餅屋さん手焼き煎餅おおたに名物！！野球カステラが焼きあがる工程は職人技ひとつひとつ流しこまれて焼きあがりまで目が離せません。焼きたての野球カステラはふんわり香ばしさと優しい甘味が口の中に広がります。運がよければ焼きたてにめぐりあえるとしあわせ♡

手焼き煎餅おおたに⁡昔からある神戸名物で有名なお店神戸名物と言えば、神戸牛や焼き菓子、パンなどのイメージをされる方が多いと思いますが実はまだあります🙄それが神戸名物「野球カステラ」何それ？って思う方も多いかと思いますがベビーカステラとはまた違います！野球型に流し込む生地ですかベビーカステラは砂糖を使用していて後味が少し残るような甘さがありますがここのお店は蜂蜜🍯を使用しておりますので後味がほんのり甘く、口説くない味💕水を使用していないのも特徴⁡他にも瓦煎餅や色んな種類の煎餅が販売されていますが人気商品はすぐ完売してしまい完売してしまったら次はいつ焼けるかわからない商品もあります😅「野球カステラ」は17個入って300円！めちゃくちゃ安い！そして美味しい❤️❤️みんな5個ぐらい購入してお土産で渡す方も多かったですよ💁‍♀️そんな昔ながらの「野球カステラ」を作る手焼き煎餅おおたに店を取材してきました！YouTubeに投稿したので是非ご覧くださいYouTube→foodiesheena⁡手焼き煎餅おおたに⚾️090-8380-7844営業時間10:00〜17:00https://goo.gl/maps/wJ5Swoqa9J3UixYG7

(^^)何時も通る生石神社。ゆっくり参拝しました！

伝説の霊獣龍と鳳凰について、美術鑑賞を…誰も居なかったので、あーでもないこーでもないと感想を言い合いながらケタケタ笑いながら🤣ホントは静かに見なくちゃいけませんよ😅村山コレクションのコレクターっぷりをごゆるりと堪能しました♪入り口のお庭は、入館者のみ見ることができます。可愛らしい枝垂れ桃の花がとってもステキでした🌸色々お勉強さしてもらいました♪笑LegendaryHolyBest:DragonandPhoenix

中之島香雪美術館「茶の湯器と書画」前期は浮世絵、後期は書画😭浮世絵も見たかったな😭中でもダントツは「尾形乾山」の器🌸大きな花柄、カラフルで素敵✨新たな発見は松永久秀の息子「山岡宗無」と言う存在。知らない事は調べよう‼️

cafe堂脇加古川2020年12月にオープンしたそうです🎶敷地内に駐車スペースは3台程🚗少し離れて駐車場有りとの看板もありました😊全室完全個室は4組入れます✨予約無しでも訪問可能との事ですがランチタイムは予約した方がいいかも☺️とても綺麗な庭園💐🌳迎賓館のようなソファの洋室、旅館のような座敷、縁側にもテーブル有りましたが暖かくなると虫が出ちゃうので基本的には春以降使用する事は少ないそうです😊今回座敷が空いているとの事でお願いしましたが、めちゃくちゃ素敵過ぎました🥺✨💕入店は高校生以上なのでご注意を😊数量限定の焼き菓子は仙台からのものでたまたま入荷していたのですがいつもすぐ売り切れるそうです😳購入すれば良かった😭土日はカレーやオムライスも有ります🍛平日は一汁六菜の小さなお重と4名〜の料理のみ🍴この一汁六菜のお重は食後のドリンクも付きます☕️(コーヒーor紅茶)ご飯の量は多い〜少ない選べます👍お水もいただきましたが長野のお水だそうで😳一つ一つのこだわりもすごい✨そしてお重に入っているお料理が美しすぎて感動🥹💕毎月このお重のメインは変わるみたいで今回はお魚、本鯛の漬け🐟これがまためちゃくちゃ美味しい😍焼き魚もとっても美味しくてご飯が進む🍚❗️人参の味付けも好きだし温かくて嬉しかった🥕だし巻きもホタルイカも最高過ぎたし、お味噌汁もとっても美味❤️身体が喜ぶ料理が沢山のお重🥰食後のコーヒーと一緒に販売されているアイシングクッキーが🍋🍪美味しかった〜😋💕その後お茶と共に米菓子も🍵これもまた美味🥰まったりのんびり寛いじゃいました💕電話で予約した時からとてもお心遣いが伝わってきて、行くのがとても楽しみでした☺️そして実際もスタッフ様の素敵過ぎる対応に料理や内観だけでは無く心身共に心地良い空間でした💓ご馳走様でした🥰

👘一汁六菜の小さなお重(珈琲または紅茶付き)価格：2,700円▪️月替わりのメイン(うな重)▪️純国産さくらの卵を使用した出汁巻▪️旬の食材を取り入れた副菜▪️お椀👘香ばしく焼き上がった鹿児島県産のうなぎを使ったうな重は身がふっくらと柔らかく、山椒のほのかな香りも上品。加古川産の新米はもちもちで、瑞々しくタレを掛けるとまろやかで一層美味しかったです😋出汁がしっかり染み込んだ出汁巻きはキメが細やかで、卵の味が濃厚で優しいお味。副菜はオクラの白和えと加古川産のいちじくで、ねっとりしたオクラに白和えが良く絡み美味しかったです。▪️無花果のパンナコッタ単品価格：800円👘自家製レモンシロップがかかったパンナコッタ。シロップが爽やかであっさりした味わい。加古川産の無花果をふんだんに使ってあり、贅沢な味わいでした。木苺のジャムサンドクッキーと胡桃とメレンゲのクッキー付き。👘こちらのお店は先代が営まれていた呉服店をそのままcafeに利用されており、趣きのある邸宅の個室で、ゆったりとした時間を過ごせます。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。