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【2026最新】東京でワインがあるおすすめのスポット

東京、ワインがある
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最先端のトレンド発信や文化創造を続け、世界中から観光客が集まる日本の首都・東京。最新のスポットが続々誕生し、インスタ映えを体現する渋谷・原宿エリア、『GINZA SIX』『東急プラザ銀座』など商業施設を中心に新旧の上品な建物が立ち並ぶ大人の街・銀座エリア、下町の情緒あふれる人気観光地・浅草エリアなど、東京都心を環状運転する山手線沿いを中心に魅力的な観光地が集結。春には目黒川や上野恩賜公園で満開の桜を堪能でき、博物館や美術館など文化的な施設も充実しています。

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  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える
人気順
おすすめ順
1,001 - 1,020件/10,000件
更新日:2026年01月16日

居空間 タイ料理&パクチー酒場(イクウカン)

練馬・江古田・田無/タイ料理、タイカレー、居酒屋

居空間 タイ料理&パクチー酒場(イクウカン) 1枚目

手作りオシャレ古民家 タイの田舎町の雰囲気タイビールとタイ料理&パクチー

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
定休日に関しては、不定休に伴い、店舗に直接ご連絡ください。

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食べログ

食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

さかなや しんせい

新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

さかなや しんせい 1枚目さかなや しんせい 2枚目さかなや しんせい 3枚目さかなや しんせい 4枚目さかなや しんせい 5枚目さかなや しんせい 6枚目さかなや しんせい 7枚目さかなや しんせい 8枚目

魚と日本酒、そしてワイン

4.01
1件
10件
¥ 4,000~
水 その他不定休ある日ございます

高田馬場にある、さかなやしんせいに行ってきました。新潟県出身の俺二人が織りなす鮮魚、旬野菜を使った郷土料理が楽しめるお店です。個人的には、白身魚のパイ包み焼きが特にお気に入りです。お店の料理はフードロス食材を多数取り入れているそうで地球にも優しいお店さんでした。

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食べログ

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店

お台場/居酒屋、バーベキュー、ビアガーデン

BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 1枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 2枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 3枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 4枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 5枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 6枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 7枚目BBQ PLAY GROUND お台場デックス東京ビーチ店 8枚目

今年のBBQはここで決まり!

4.00
1件
5件
¥ 2,000~
¥ 2,000~
無

お台場にある「BBQPLAYGROUND」へ行きました!!お台場の屋上にあるバーベキュー場で、なんと言っても景色がとてもいい中、バーベキューができて、最高でした!!お肉とかもとても美味しく、楽しむことが出来ました!また行きたいです!

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食べログ

食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Retty

Retty

MARUNOKI CAMP CAFE FOOD MARKET

お台場/デリカテッセン、カフェ

MARUNOKI CAMP CAFE FOOD MARKET 1枚目MARUNOKI CAMP CAFE FOOD MARKET 2枚目MARUNOKI CAMP CAFE FOOD MARKET 3枚目

カフェとスーパーマーケットが合体してます!

-
0件
0件

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食べログ

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Uber Eats

Uber Eats

Retty

Retty

和食とお酒 架 浅草橋

浅草橋/和食(その他)

和食とお酒 架 浅草橋 1枚目和食とお酒 架 浅草橋 2枚目和食とお酒 架 浅草橋 3枚目和食とお酒 架 浅草橋 4枚目和食とお酒 架 浅草橋 5枚目和食とお酒 架 浅草橋 6枚目和食とお酒 架 浅草橋 7枚目

浅草橋での居酒屋はここで決まり!

4.00
1件
4件

蔵前にある、The架蔵前にランチで訪れました。注文したのは、金華さばの定食で、お値段は1,200円ほどだったと記憶しています。焼き魚定食が好きで、よく他のお店でも頂くのですが、架の金華さば定食は、これまで訪れたお店の中でも、コスパ、味ともにトップでした。季節性のメニューかもしれませんが、訪れた際にメニューに並んでいたなら、おすすめの一品です。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン)

人形町/ダイニングバー、カフェ

+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 1枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 2枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 3枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 4枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 5枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 6枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 7枚目+O+O+O Sauna And Kitchen(トトト サウナ アンド キッチン) 8枚目

駅ちか!ランチは『薬膳カレー』のお店、ディナーは『スパイスおばんざい』のバー 

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 4,000~

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食べログ

食べログ

ラウメリア恵比寿公園前

恵比寿/カフェ、カフェ・喫茶(その他)

ラウメリア恵比寿公園前 1枚目ラウメリア恵比寿公園前 2枚目ラウメリア恵比寿公園前 3枚目ラウメリア恵比寿公園前 4枚目ラウメリア恵比寿公園前 5枚目ラウメリア恵比寿公園前 6枚目ラウメリア恵比寿公園前 7枚目ラウメリア恵比寿公園前 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

この記事が気になる方は「恵比寿ラウメリア」で検索🖥🔍アロハ〜❗️今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️🏝🌴🌺ラウメリア恵比寿公園前🌺🌴http://www.laumelia.jpLAUMELIACAFE⏰8:30〜22:00⏰😴不定休😴🏠東京都渋谷区恵比寿西1-12-10サンエイビル1階🏠✨🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩3分🚶‍♀️✨恵比寿駅西口から数分歩くと恵比寿公園がある。目の前が目的のハワイアンカフェのラウメリアだ☕︎外観、内観もストーン様式。インテリアがセンスが高く、長居してしまう。ネオンが室内を明るく照らす人気店🌅中では企業同士の商談が行われており満席。いつも満席で行列ができるそうです。テーブルから見えるオープンキッチンでライブ感がある。【オリジナルブレンドコーヒーブルー】をオーダー☕️酸味は弱いが焙煎された豆のコクが深い。誰もが愛す口当たりの軽いコーヒー☕️テイクアウトで目の前の公園で快適なひと時を過ごそう。貴方もハワイアンブレンドの魔力にきっとハマるはず❗️【店舗概要】・ハンドドリップコーヒーオリジナルブレンドコーヒーを一杯ずつ丁寧に淹れます。3種類のブレンドの中からお選び頂けます。・京都の有名焙煎所から取り寄せた豆を使用したエスプレッソでカフェラテやアメリカーノカフェラテはオーツミルクに変更可能です。こだわりのコーヒーを狭いながらもこだわった店内です。是非、皆様のご来店心よりお待ちしております。恵比寿周辺でお店をお探しの方は是非、"ラヴメリア恵比寿公園前店"へお越しください🍽あたたかな、おもてなしのある空間です。IintroducetoaJapaneseseafoodrestaurant"laumelia"atEbisukoenmeten.Iordereda"OriginalBrendCoffee".It'sawsome!highlyrecommendit.

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Uber Eats

Uber Eats

神戸牛ダイア 日本橋室町店

神田・秋葉原・御茶ノ水/ステーキ、牛料理

神戸牛ダイア 日本橋室町店 1枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 2枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 3枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 4枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 5枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 6枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 7枚目神戸牛ダイア 日本橋室町店 8枚目

神戸牛取扱量世界一、関西の名門 ”吉祥吉グループ” が手掛ける「気取らず神戸牛を楽しめるお店」

4.01
5件
27件

『神戸牛ダイア』の看板メニュー、「神戸牛ステーキ重」。神戸牛の旨味を十二分に愉しめる"純度"のみを追求して誕生したのが「神戸牛ステーキ重」。旨さの秘訣は、創業当時からの継ぎ足した秘伝の焼きだれ、溶岩焼きで旨味を引き出しながら焼き上げた神戸牛は絶品。お米は兵庫県産丹波コシヒカリを使用し、土鍋ご飯で炊き上げ。てるこだわり。コシヒカリのもっちりとした粘り気と、神戸牛ステーキのきめ細やかさとで食べきってしまう美味しさ。===========================Address〒1030022東京都中央区日本橋室町3-4-4OVOL日本橋ビル102Access「三越前」駅徒歩1分Openランチ11:30~15:00ディナー17:00~22:00(LO21:00)Teltel:05054470905===========================

三越前【神戸牛ダイア】🐃黄身のお顔がニコちゃん☺︎なのが特徴のステーキ重🥩注文したのは、「ステーキ別格希少部位1列」(3,080円)神戸牛は柔らかくて甘め✨わさびと醤油と卵を崩して味変しながら最後まで美味しく完食😋店内も広くておしゃれで居心地もとっても良かったです🫶🏻-----------------------------------------------------【📍住所】東京都中央区日本橋室町3-4-4OVOL日本橋ビル1F-----------------------------------------------------@msk_food46様、ご協力ありがとうございます😊

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル)

道玄坂/バー、パブ、その他

SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 1枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 2枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 3枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 4枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 5枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 6枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 7枚目SOUND BAR HOWL(サウンドバーハウル) 8枚目

渋谷駅5分◆良質な音楽とスタイリッシュな空間が融合したアングラ&ハイエンドなカジュアルバー

-
0件
0件
¥ 2,000~
不定休

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Retty

Retty

Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ)

六本木・麻布・広尾/バー、バー・お酒(その他)

Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 1枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 2枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 3枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 4枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 5枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 6枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 7枚目Wine Bar MERROW(ワインバー メロウ) 8枚目

◆2023年9月11日リニューアルオープン◆麻布十番駅1番口徒歩5秒

-
0件
0件
¥ 10,000~
日、祝

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー)

五反田/焼鳥、焼肉、バル・バール

溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 1枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 2枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 3枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 4枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 5枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 6枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 7枚目溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー) 8枚目

溶岩石で焼く「鶏やきにくバル」 豊富な鶏料理や逸品料理をワインやフルーツサワーなどとお楽しみいただけます♪

4.01
3件
17件
¥ 5,000~
土、日 日曜日

【溶岩鶏やきにくトリラバー】五反田で同世代同業種メンバーと会食。ここでは鶏肉を溶岩で焼いて食べれます。もちろんそれ以外の鶏肉を中心とした料理も美味しいです。喫煙部屋があるので、喫煙者も安心です。五反田駅から徒歩3分のアクセスです。

"溶岩プレートで焼き上げる!?こだわり抜かれた銘柄鶏をいただける鶏やきにくバル"【溶岩鶏やきにくTORILAVA()】五反田駅から徒歩1分にある、『溶岩鶏やきにくTORILAVA』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダ(¥825)◯鶏やきにく盛り合わせ8種盛(¥2,948)◯みんな大好きポテトフライ~トリュフ&チーズ~(¥682)◯もみじ卵の特製親子丼(¥748)-----------------------------------✎トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダビジュアルからそそられる一品!!当店の人気メニューの一つとのこと。下からマッシュポテト、ブロッコリー、マッシュポテト、カリカリベーコンの4層!!なめらかな食感で、虜になること間違いなし◎オランデーズソースのリッチな味わいが良いアクセントに!!注文マストです。✎鶏やきにく盛り合わせ8種盛銘柄鶏の「水郷赤鶏」と「錦爽鶏」をいただける盛り合わせ!!贅沢すぎる〜。。外は香ばしく、肉質は柔らかくふっくら。。噛む度に感じる優しい鶏肉の甘み。味や食感が異なる部位を存分に楽しめます◎そのままいただいてもよし、自家製ソースに添えていただくもよし◎比較的、ヘルシーにいただけるのでは。他にも3種盛り、5種盛り、単品での注文も可能です。✎みんな大好きポテトフライ~トリュフ&チーズ~トリュフの香りがめいいっぱいに感じられる一品!!サックサクで、チーズの風味も相性抜群◎やみつきになる悪魔的な美味しさです。箸が止まらなくなる〜。。✎もみじ卵の特製親子丼〆にもってこいの一品!!出汁の優しい味わいと濃厚なコク、そして凝縮した鶏の旨味を存分に楽しめます!!卵もフワッフワで心が温まりまります。是非行ってみてください。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ぐるなび

ぐるなび

ダルビッマル(달빛마루)

歌舞伎町/韓国料理、焼肉、居酒屋

ダルビッマル(달빛마루) 1枚目ダルビッマル(달빛마루) 2枚目ダルビッマル(달빛마루) 3枚目ダルビッマル(달빛마루) 4枚目ダルビッマル(달빛마루) 5枚目ダルビッマル(달빛마루) 6枚目ダルビッマル(달빛마루) 7枚目ダルビッマル(달빛마루) 8枚目

西武新宿駅2分◆お洒落な空間でフォトジェニックな韓国料理はいかが♪980円の飲み放題も◎

4.01
7件
26件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

新大久保でランチだけど夜のピクニック体験ができるお店🏬韓国料理とイタリアンをコラボした新しい新感覚の韓国を味わえる🩵お店の入り口は地下を降りて、店内に入るとまるで別世界!暗めのライトが店内を照らしていて、天井からランプが下がってい森の中にいるような店内桜の木や月のオブジェも🌕綺麗でした😍マル、ダルビランチセットを注文しましたが、どのメニューも美味しかったです♪

西武新宿駅2分◆お洒落な空間でフォトジェニックな韓国料理はいかが♪980円の飲み放題も◎炎が立ち上り迫力のある「ボルケーノ鍋」や多彩な食感が味わえる「コーンチーズケランチム」、グラスからはみ出すほどフルーツが飾られた「フローズンサワー」など様々なメニューが楽しめる。店内は桜の木と丸い月のオブジェ、数多の電球が星空のよう!住所東京都新宿区百人町1-1-4T.KビルB1F電話番号050-5890-7479営業時間[月~日・祝]11:00~翌05:00(L.O4:00)定休日なし

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

銀座 ふじた(GINZA Fujita)

銀座/懐石・会席料理

-
0件
0件
¥ 50,000~

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うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布

西麻布/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー

うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 1枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 2枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 3枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 4枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 5枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 6枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 7枚目うにと牡蠣と日本酒と うに成 西麻布 8枚目
4.00
2件
20件
¥ 20,000~

♡----西麻布ディナー----♡この日は待ちに待った♥️ご馳走ディナー🍷🌙✨お店は西麻布交差点からすぐの路地を入った場所にある、かなり隠れ家的なお店。階段を上ってドアを開けると素敵なカウンターが待ってます♥️▫️日本酒ペアリングと酒肴のコース💴16500円《名刺代わり》うに手巻《御椀》鮎並の沢煮椀《造り》生がき2種この日は千葉の真牡蠣と岩手の真牡蠣《スペシャル》こぼれ雲丹トロ《酒肴》子持昆布炙り蛸蕗の胡麻よごしアスパラガス白和新じゃが蓬麩田楽《焼物》牛と筍の木の芽焼き牡蠣グラタン《食事》ウニボナーラ《甘味》アイスアルコールはペアリングお任せで。少量ずつ沢山の種類をリクエスト🤣記念日デートとかにもめっちゃおすすめだよ♥️⁡✼•うにと牡蠣と日本酒とうに成西麻布営業⌚17:30~22:00日曜日定休📍東京都港区西麻布3丁目24−4CLSビル302⁡✼•_food

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ヒトサラ

ヒトサラ

Retty

Retty

GINZA ROKUMEIKAN(ギンザ ロクメイカン)

銀座/イタリアン、バー、パブ

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0件
0件
¥ 4,000~

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食べログ

食べログ

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夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店

錦糸町・浅草橋・新小岩/カフェ、パフェ、バー

夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 1枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 2枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 3枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 4枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 5枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 6枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 7枚目夜パフェ専門店 VIGO 蔵前店 8枚目

めぐる季節の「旬」を大切に、生産者の想いを込めて。大人のパフェで癒しのひと時を

4.01
4件
15件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
祝

🚩蔵前夜パフェ専門店vigo芸術的な濃厚抹茶パフェ蔵前小学校通り沿いにあり、蔵前駅から徒歩5分。ホテルとサウナが併設された共有ラウンジ内にあり、カフェ専用スペースは5席と限られている。抹茶の夜パフェ利休の夜(1550円)2023年6月から販売開始抹茶クリーム、抹茶アイス、抹茶ガトーショコラなど抹茶づくしのパフェ。金箔がのった抹茶アイスは豪華な見た目。抹茶の甘味や苦味、旨みと様々な味わいを感じられる。白玉はとても弾力があり、もちもち。胡麻チュイールはサクサク、香ばしく胡麻のいい香り。ゆで小豆はつぶあんのため、食感や甘さが追加されアクセントに。きな粉サブレは塩気が効き、口直しに。チョコサブレは甘さ控えめ。レモングラスジュレがさっぱりとした酸味を感じられ口直しにぴったり。最後はかのこ豆が敷き詰められ、肉質があり支払いはキャッシュレス決済のみ。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!🚩住所:東京都台東区蔵前4-21-2FOCUSKURAMAE1階⏰営業時間:平日13:00〜23:00土日祝11:00〜23:00💤定休日:なし🚃アクセス:都営浅草線蔵前駅A4出口から徒歩3分都営大江戸線蔵前駅A5出口から徒歩4分#〆パフェ

奥さんと蔵前のオシャレなお店に行ってきました✨パフェのこだわりをものすごく感じるお店で、目で見て楽しみ、もちろん味でも楽しめるお店でした。季節を感じるフルーツを使ったパフェなので時期によって新メニューに変わっていくらしく、飽きのこないお店のようです。ひっきりなしに他のお客が入ってくるのが分かる気がしました。今回は夕方に行きましたが今度は夜の時間帯でお酒と一緒に楽しみたいです。蔵町にはおしゃれなカフェが多いですがここもとてもオススメです✨

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SalaSpa サラダパスタ専門店

浜松町/パスタ、ハンバーガー、カフェ

-
0件
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¥ 1,000~
¥ 4,000~

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一休.comレストラン

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フラッパー

歌舞伎町/バー

フラッパー 1枚目フラッパー 2枚目フラッパー 3枚目フラッパー 4枚目フラッパー 5枚目フラッパー 6枚目フラッパー 7枚目フラッパー 8枚目

新宿歌舞伎町にある老舗ショットバー

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¥ 2,000~
無休

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個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ)

八王子/パスタ、イタリアン、その他

個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 1枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 2枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 3枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 4枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 5枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 6枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 7枚目個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ) 8枚目

[八王子駅3分]ソファー個室&誕生日特典が人気★

4.03
7件
35件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
なし

八王子のおしゃれカフェでごはん。店内は入り口入って両側にテーブル席、正面の方には小上がりになった半個室、奥はソファーのある個室、と個室スペースが多い★グルメの予約サイトを見ると、コスパが良すぎ!?な飲み放題付きのコースもあり。軽く食べたかったので、アラカルトのメニューを見ると美味しそうな写真が並んでいる。気になる写真のメニューをスタッフさんにおたずねしたら、・メキシカンミートチキン¥700だったのでそれと、・ポテトフライチェダーチーズ掛け¥650・明太子クリームパスタ¥850を。唐揚げの上にタコミートやサラダがのったような、新感覚メニューで良かった!ポテトフライはチーズもマッチ、バケツをひっくり返したビジュアルは可愛い♡明太子パスタは定番だけど、明太子は少なめだったけれど程よい塩気とクリーミーさ。ほかに、韓国メニューも多くて、海老ロールサムギョプサルやチーズタッカルビ、ローストビーフUFOタワーなどもあったよ♪こちらの一角で、別事業のスイーツメインのカフェもあって、言えばどちらのメニューもたのめるらしいので、いく相手に合わせてわけてみたり、一緒に頼んだりできるのは使い勝手いいと思う。結構混んでいたから予約した方が安心!ご馳走様でした。

八王子にあるカフェ、ハイチーズさんに行ってきました。駅から徒歩10分ほどのところにある食べ放題と飲み放題が楽しめるコスパ良い居酒屋です。パスタは生パスタで味も濃くもっちもっちです。ポテトはチーズと絡んで美味しかった〜。また行きます!

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ETHICA

銀座/モダンスパニッシュ、メキシコ料理、イノベーティブ・フュージョン

ETHICA 1枚目ETHICA 2枚目ETHICA 3枚目ETHICA 4枚目ETHICA 5枚目ETHICA 6枚目ETHICA 7枚目ETHICA 8枚目

メキシカンでは日本初のミシュラン店【伝統メキシカン×エシカル】

4.01
1件
10件
¥ 4,000~
¥ 10,000~
月

ワインペアリングのコースをいただきました♥乾杯はニューメキシコのシャンパン、グリエアミューズと共に・地球サルサソースの上にグラナパダーノ、黄色と緑、2種類のとうもろこしなどを使った一品。なんと手でいただく!メキシカンは手でいただく料理が多いそう。ペアリングはチリのカサラトストールのソーヴィニヨン・ブラン・サステナブルマグロのアグアチレロホ唐辛子とライム、トマトとアサリの旨味をあわせたもの。トマトソースと鮪がよく合う。少しピリ辛(とみんなが言う)。生態系を壊さないサステナブル鮪を使用。胡瓜やかぶとあわせてすっきりと。タコスに合わせてサンタバーバラのピノ・ノワール。シーグラスをイメージした宝石を飲むような感覚。・コチニータピビルのタコユカタン半島の郷土料理。柑橘の果汁とスパイス各種に漬け込んでバナナの葉に包んでオーブンでじっくり焼き上げた豚肉、赤玉ねぎのピクルスやハバネロがかかったもの。ほろほろの豚肉が美味しい♥2色のタコスも青いとうもろこしと黄色のとうもろこしを使っているから美味しいだけでなく見た目にも美しい!魚料理とのペアリングはスペイン産ガリシア地方のリアスバイシャスのアルバ二ーニョ。すっきりしたテイストは甘鯛によくあう。・甘鯛の鱗焼サルサヴェルデ甘鯛の松笠焼きと同じ調理法。緑色のトマティージョ、ニンニク、パクチー、青唐辛子などのソース、広島県産の村上農園のハーブをあわせてある。メインの肉料理と最後のお米にあわせたペアリングはカリフォルニアのキラードロップ。ぶどう品種はグルナッシュやシラー、ジンファンデル。スパイシーで果実味あるワイン。・シカとナスのモレネケロメインは本州鹿のロースを使ったロースト。下に米なすの素揚げ、モルネグロは黒唐辛子をベースにチョコレートやバナナ、シナモン、グローブやナッツ、ごま...30種の食材を使ったソース。なすの素揚げで油分をプラス、ソースとバランスをとったひと皿。鹿はジビエの中でも1番好きで色々食べ歩いているけれどtop5に入る美味しさ。・スープ仕立てのメキシコ風魚介炊き込みご飯エビ、タコ、ソフトシェルクラブ、あさりをふんだんに使い、お皿以外は食べられるサステナブルな〆。デザートもお米のアイスにハイビスカスとベリーのソース、伝統揚げ菓子と、最後までメキシカンを堪能。ご馳走様でした

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