澤田屋 本店
甲府/ケーキ、和菓子
澤田屋さんは6月10日に創業113周年を迎えるそうです新たにカフェがオープンしたと聞き行って来ましたいただいたのは「あん糀」（あんこうじ）小豆と米糀で作った自家製の発酵あんこ※砂糖の代わりに米糀を発酵させることで甘みを出したあんこ米麹だけで作った五味醤油さんの甘酒オーツミルク発酵の力が引き出す2つの甘みにオーツミルクを掛け合わせてコクを引き出してあります砂糖は全く使わずに素材本来の甘みを楽しめますくろ玉はオープン記念で無料でいただけました✨
今週末の土日(9/3〜4)は[くろ玉の日]なので友人と出来立てのくろ玉を食べに行って来ました😊食べに行ったのは甲府市中央にあります澤田屋本店出来たてのくろ玉とコーヒーが飲めてベーカリールーブルさん✖️澤田屋さんとコラボしましたくろ玉パン🍞🥖も限定販売くろ玉の出来たては、柔らかく濃厚でとっても美味しい😊また、コーヒー(くろ玉ブレンド)との相性バッチリでした👍くろ玉パン(5〜6枚目の写真)周りはくろ玉と同じ様にコーティングされて中身のパンは小麦にこだわったブリオッシュパンどちらもとっても美味しいてす👍９月8日からはくり玉が発売されます👏澤田屋本店山梨県甲府市中央4-3-24TEL055-235-1331定休日毎週火曜日、1月1日営業時間9:00～18:00駐車場4台
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奥藤本店 国母店（おくとう）
甲府/丼もの（その他）、もつ料理、そば、牛料理
住所:山梨県甲府市国母7-5-12アクセス:ＪＲ国母駅より徒歩：１０分営業時間:[平日]11:30〜14:30(L.O.14:15)17:00〜20:30(L.O.20:15)[土・日・祝]11:00〜14:30(L.O.14:15)17:00〜20:30(L.O.20:15)鳥モツが美味しかったです！
第５回B1グランプリでゴールドグランプリに輝いた鳥もつで有名な奥藤本店国母店に行って来ました。鳥もつも美味しいのですがお蕎麦や天丼などメニューも充実してます。12時前に行ったら一組待ってました。帰る頃には何十人も待っているお客さんが💧さすが人気店です✨今はテイクアウトもしていて写真6枚目の「がんばっ天丼」850円がオススメらしいです。コロナ対策もしっかりしているので安心でした。
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