Morton's The Steakhouse 丸の内(モートンズ ザ ステーキハウス)
有楽町/ステーキ
【モートンズ•ザ•ステーキハウス】丸の内にあるステーキハウス🥩📍【最寄駅】東京駅から地下接続📍【住所】東京都千代田区丸の内3-2-3💰【予算】¥8,000円〜¥29,999円🍴【営業時間】昼11:30〜15:00夜17:00〜22:00🗓【休み】無し📞【予約方法】電話、インターネットお祝い事でディナーにいきました🥩シカゴ初の熟成肉のステーキハウス店✨コースで注文!オニオンブレットが大きくてパンがふわふわでめちゃくちゃ美味しかった😮💨✨お肉はフィレを注文!肉肉して美味かった♡他にも付け合わせのマッシュポテトやアスパラガス、前菜も他のステーキハウスとは違ったテイストで美味しかったです♪値段は他のステーキハウスと同価格特別事や、ランチでまたいきたい😊✨@gurumeol様、ご協力ありがとうございました!😊
東京駅LeBeurreNoisette丸の内オシャレランチ〜♡カウンターもオシャレ!キッシュも美味しかった!たくさん野菜食べれてよかった〜♡ランチお値段:1,500円
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おいしい山形プラザ
有楽町/その他
この夜は数名限定、GEMERGY×イタリアンの巨匠奥田政行シェフスペシャルコースディナーイベントへ参加させていただきました。会場は、銀座YAMAGATASanDanDelo「ヤマガタサンダンデロ」。情熱大陸にも出演され、ローマ法王にも謁見された奥田シェフによる体調を整える絶品メニューと、GEMERGYが提案する東洋医学に基づいた知識を通じて、冷えや疲れを癒し、質の高い睡眠を実感いただける特別な時間をお届けします。との事。とても楽しみでした。SpecialDinnerAntipasti143℃で火を通したサーモンと、サワークリームソースに、いくら。43℃の理由がタンパク質が固まる温度。人もアチチと感じる温度とか。過去最高にプチプチ固い!と感じるいくら、菊花のほろ苦さ、トロけるサーモン、臭みもなく美味。Antipasti2ブロッコリーの甘みとホタテの甘味の相乗効果に、アンチョビの塩味。加熱したホタテの凝縮した美味しさ、細かいのに歯応えもしっかりあるブロッコリー。primi1酒粕の香りだけをうつした庄内仔牛フィレ肉の低温調理に、ホワイトアスパラガスのカルボナーラとペンネのグラチネ香りだけとは思えないほどの酒粕感、柔らかくしっとりなフィレ肉。チーズの塩味がワインの誘惑に…w.Primi2里芋のチップと里芋の最高峰の70°C✕50分調理のドライトマトスープスパトマトからグルタミン酸を。昆布の代わりに出汁としても。里芋がパスタに!チップスが香ばしくて。クリアなスープも美味しい。Primi3生姜の自家製ガリの「ミラノ風カツレツ」大豆ミートのサルサで。甘くピリっと辛い。そして添えられたマイクロクレソンも辛くて。どちらも初めての味わい。Pesceなす干しと、ナスと、穴子これが一番気になっていたメニュー。干した茄子を揚げて。バルサミコの甘めのソースと合います。CarneA5ランクの山形牛のローストと、自家製ハーブマスタード三浦さんのせり。フレッシュで。Luppa消化酵素のフルーツスープまるで食べる香水!ビックリでした。Dolceイチゴのバルサミコ酢マリネとバニラジェラート
銀座に誕生した、山形県の“おいしい”をいっぱい詰め込んだアンテナショップ【住所】東京都中央区銀座一丁目5-10ギンザファーストファイブビル1F・2F【感想】・山形の美味しいものがたくさん・お茶請けにでん六豆を購入・期間限定のさくらんぼ味・いつものサクサク食感がたまらない・一粒食べたらやめられない・甘酸っぱいさくらんぼ味
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