【2026最新】赤坂・永田町・虎ノ門でおすすめの穴場スポットTOP20

こんにちは！トラットリアクアトロラガッツィです！当店は厳選した旬の食材を使用した料理が楽しめる隠れ家的イタリアンのお店です。絶品の本格イタリアンをご堪能下さい♪

2024.2.212人して栗好き！まずは同じ麻布台ヒルズのこちらに行きましたが、案の定すごい列、でも諦めきれず、ショップカードをみたら、なんと麻布10番にもあるではないですか！お電話して混み状況を伺ったら、大丈夫だと！すかさず移動、20分後にはこうして無事にモンブランいただけました！丹波栗と利平栗の和栗の美味しさ、とろけました！

ホテルニューオータニパリで400年の歴史があるフレンチトゥールダルジャンM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受章ルノー・オージエシェフの芸術的美しさも兼ねたお料理の数々ご本人にもお会いできて嬉しかったです✨写真1枚目幼鴨のローストシャトーブリアンソースアーティチョークのブレゼと根菜のカネロニ写真2枚目伝統の幼鴨料理はNo.がついてました写真3枚目アオリイカのヴィネグレットマリネミモザ風アスパラガスのムースリーヌ添え写真4枚目フォアグラのマーブル仕立てエピス香る木苺のジュレとフヌイユのコンフィ写真5枚目メバルのポアレホワイトアスパラガスとモリーユのラグー写真6枚目フランス産乳飲み仔羊旬菜のプレゼハーブの香り写真7枚目パイナップルとココナッツ香るブランマンジュトンカ豆風味のチョコレートソルベ写真8枚目トゥールダルジャンコーヒー写真9枚目焼き菓子写真10枚目素晴らしいフレンチに誘う青いエントランスTourd'ArgentTokyo紀尾井町4-1ホテルニューオータニザメインロビー階@tourdargenttokyo@hotelnewotanitokyoシェフ

赤坂見附駅すぐのホテルニューオータニにてディナーブュッフェコース、休日はなんと大人1人税込9430円！！！躊躇う金額ですねしかし、なかなか素晴らしい食材がありますので、楽しめます特にビーフシチューとミニハンバーガーエッグベネットなどもとても美味しい深みのある味がたくさん食べ放題♪雰囲気はもちろん、清潔感やスタッフの動きの良さ、スイーツの素晴らしい深みのある甘みや香りなどが忘れられない時間を過ごさせてくれます。ホテル内はとても広いエスカレーターにエレベーター、日本庭園、サロン、買い物、フィットネス見どころたくさん

日比谷オクトーバーフェスト2022〜SPRING〜2022年5月日比谷公園にて3年ぶりに開催！600万人が700万リットルものビールを消費する世界一のビール祭り「オクトーバーフェスト」へ行ってきました☆大変な賑わいの中、デポジット制で頂いてきたビールはこちら↓＊hackerpschorr・ミュンヘナーゴールドバイエルン地方の伝統的なラガービールです。とても飲みやすく、しっかりとしたボディでありながらマイルドな飲み心地、程よい麦芽の甘味を感じられます。＊gilde・ギルドケラービア(無濾過)日本初上陸ビールの中でも無濾過製法で、アロマホップを用いた重厚なコクの中にさわやかな味わいが楽しめます。コクがありつつもまろやかな旨みとフルーティーな香りで飲みやすい。＊ヴェルテンブルガー・クアトロフォルマッジョ直径24㎝！チーズたっぷり！4種のチーズが香り豊かなチーズピザ。その他にもトルネードソーセージや、濃厚チーズたっぷりのペンネを頂きましたが料理はどれも本格的で美味しいですよ。初夏の汗ばむこの季節、ビール好きにはたまらないですよね！是非、青空の下でプロースト(ドイツ語で乾杯)してみませんか？そして楽しみはビール・料理だけじゃない！ミュージシャン、バンド、パフォーマーによるステージイベントも見逃せないですよ。開催期間2022年5月20日（金）～2022年5月29日（日）開催時間11:00～21:30（L.O.21:00）料金大人（中学生以上）500円オリジナルリユースカップ付き小人（小学生以下）無料飲食：有料電子マネー、クレジットカードの利用可能会場日比谷公園噴水広場アクセス日比谷線または千代田線日比谷駅A14出口より徒歩約1分
丸ノ内線霞ヶ関駅B2出口より徒歩約5分
都営三田線内幸町駅A7出口より徒歩約5分

日比谷公園のネモフィラとチューリップが、色鮮やかに咲いてます。4月8日の花言葉は、チューリップ(白)でした。ネモフィラの満開は、もう少しあとかも？公園内は、改修工事みたいで、壁に飾られた、花々(10p)も楽しめます。

東京都千代田区永田町にある、国会議事堂です。国会議事堂って見学できるんですね🎶調べるまで知りませんでした😅こんなところに出入りできるとは思っていませんでしたし、関係ないのに変な緊張感があり、自覚はありませんが、歩き方まで違ったんじゃないでしょうか😊議員さんや関係者の方々は、慣れ親しんだ空間なのでしょうが、普通の人間なら絶対緊張しますよ😅内部も、さすが国会議事堂って感じで、調度品も特別に見えました🎶そろそろあなたも、立候補してみますか？🤗

参議院見学@国会議事堂ずっと行ってみたかった場所の１つ。教科書やテレビで観ていた場所に一般人の自分が入れるってありがたいなぁと。すごくお金をかけて建設したって聞いていたけれど、たくさんの彫刻？やステンドグラス？が美しい✨他の国に負けない国づくりをって思いだけでなく、すぐ壊れないように、ずっと残るような建物をって考えられていたとかは、行ってみて初めて聞いたこと。使われている物も３箇所を除いて全て日本産らしい。外国に頼らずってほどではないのかもしれないけれど、日本🇯🇵というところにこだわりを感じる…平日のみですが、予約して無料で見学できます。私は電話繋がらずだったので、直接行って、１時間後に入れました！国会議事堂の近くに憲政記念館という博物館？のような建物もあり、そこもたくさん学びがありました✨また行きたいー！!

愛宕神社東京都港区の愛宕神社は、火産霊命（ほむすびのみこと）を主祭神として祀る、火伏せに霊験のある神社です。徳川家康公の命により、江戸の防火を願って慶長8年に創建されました。神社が建つのは、自然の地形としては東京23区で最も標高が高い愛宕山の山頂。参道にある86段の石段は『寛永三馬術』で有名な曲垣平九郎（まがきへいくろう）の故事にちなみ、「出世の石段」と呼ばれています。三代将軍・家光公が増上寺に参詣の折、愛宕神社の前を通りかかった時のこと。愛宕山より漂ってくる梅の馥郁たる香りに気づいた家光公は、馬で梅を手折ってくるように供に命じました。急勾配の石段に多くの者が怖じ気づく中、四国丸亀藩の家臣・曲垣平九郎が騎馬にて石段を登り、手折った梅の枝を献上したのだそうです。家光公は、平九郎を日本一の馬術名人と称えたと云われています。斜度が40度もある石段を馬で登るのは不可能に思えますが、明治以降3人が達成した記録が残っているそうです。愛宕神社御利益・火に関するもの、防火、防災・印刷・コンピュータ関係・商売繁昌・恋愛、結婚、縁結び参拝注意・御朱印を授かる際は御朱印帳が必要です。・足の悪い方や自信のない方にはエレベーターがあります。・駐車場あり住所東京都港区愛宕1-5-3⛩

少し前ですが、新年の祈祷で愛宕神社に行ってきました！仕事始めの方も多く、企業の祈祷の方で混み合っていました。写真の通りものすごい階段で、新年早々いい運動になりました。笑ちなみに、立て看板にもありましたがこの階段では「トレーニング禁止」だそうです

【赤坂氷川神社】赤坂氷川神社へ初参拝。会社の仲間たちと、新体制の発足祈願へ。お祓いをしてもらいました。新鮮な気持ちでスッキリしました。立派な神社でまた参拝したいです。赤坂駅、六本木一丁目駅から7-8分のアクセスです。

赤坂にこんな大きくて立派な神社があるとは知らず、訪れてびっくりでした！1000年の歴史を持つそうで、幻想的で心が洗われた気持ちになりました〜手洗いのお水は素敵に活けられていましたよ。赤坂駅から歩いて10分以内です。

【赤坂見附のスタバさん】お仕事で赤坂見附行って。少し作業したかったのでお邪魔しましたzアイスコーヒーとーる。こちら、コンセントもあって作業するには結構便利なスタバさんでした！大きい道沿いで、いわゆる駅界隈じゃないから、少々わかりにくい場所かもですが、朝一は割と空いてて穴場やなと感じました！

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.38💰2人で2万円くらい🚶‍♀️赤坂見附駅から徒歩2分中目黒に本店がある🦆隠れ過ぎた隠れ家🏡ビルの地下にあるのだけど、焼鳥屋さんの店内にある引戸をおそるおそる開けると店内へ✨店内はオトナなオシャレ空間😎1枚目の優勝🏆うっすら甘く、鴨肉の柔らかみが生ならではの食感で楽しめる‼️コースのみなのですが、スタートの2枚目の鴨パテからヤバイ💦‬期待が膨れあがる(٩Üو)↑前菜3種やソーセージも鴨肉をふんだんに使いオシャレでうまっ✨️メインはウリの🦆オススメはお塩で頂くのが良き🧂⚾️)=͟͟͞͞ストレートに鴨の旨みを摂取。〆は鴨愛が詰まったお店で♡デートや女子会にオススメ👫めちゃくちゃ満足度が高いよっ‼️ワインが進みます🍷🏇

赤坂の【NaCamoguro】さんでこれまでであったことの無い鴨料理三昧！生産者は加藤さん。入口には写真が飾られている。最上鴨をあつかうNaCamoguroさんではいかに最上鴨をいかに美味しく食べるか、を考えてお料理を出されている。ゆくゆくは「今日焼肉行こうか？」「鮨食べに行こう」と同じように「今日鴨食べに行こう」がスタンダードになるように、を目標とされているんだとか。95%は鴨を使用！仕込みは出来るだけ新しいものを提供するために戦場だそう。オーダーは鴨すきのペアリングコース。アミューズに合わせるのは山形産のスパークリング、ぽわぽわポワレ・パテカンスライダー冷製ハンバーグ風にチーズも盛り込んだシュー皮に挟まれたパテドカンパーニュ♥前菜3種に合わせるのはブルゴーニュのシャルドネフルーツのガスパチョはいまは・パイナップルセロリやトマトも入ってさっぱり、すっきりしつつワインによく合う。・トリュフコロッケのアランチーニアランチーニの中にも鴨のひき肉！・鴨のハムとピクルスピクルスはセロリ、鴨のハムは臭みゼロ！ペアリングはジョージアのオレンジワインジョージアはオレンジワインの発祥の地とされる。白ワインのよりパンチが強め。・自家製最上鴨サルシッチャと季節のラペラペは人参と玉ねぎ。鴨のサルシッチャは人生初！鴨の挽肉はさんしょマルドンの塩で仕上げられたサルシッチャはオレンジワインに負けず、ワインが進む。ペアリングはオーストリアの白ワイン。お野菜に合わせてすっきり。鴨逸品は・季節野菜のカクテル最上鴨の鶏がらスープを作り、肉の出汁が出たコンソメは65%は煮詰めてジュレにしたもの。季節野菜はよく混ぜてさっぱりと。ペアリングはワシントンのVELVETDEVILのメルロー。赤ワインらしい赤ワイン！・雲丹キャビア鴨ユッケ鴨のユッケ胸肉のユッケともも肉のたたきお肉にはバルサミコを仕込み味に深みが出ていて、梨が食感のアクセントになっている。口直しのグラニテは・梅酢お店で赤紫蘇を炊くことから仕込む。酸っぱさを活かしたひと品。ペアリングはアメリカはワシントンのBOOMBOOM!、シラーの赤ワイン。鴨すきから〆のパスタまで駆け抜けた鴨三昧。実に口直しとデザート以外all鴨！ご馳走様でした。

浄土寺の境内を抜けた隠れ家はカウンター8席のみの贅沢な空間！大将と会話を楽しみながらいただける。まずは私はロココビールでスタート・ハマグリの一番出汁、松茸入りで胃を整えてスタート。・揚げ銀杏季節を感じる一皿。・青森産大間の平目好みですだちを搾って塩やわさびで・鰯の海苔巻きがり、芽ネギ、ゴマを一緒に巻いてわさび醤油で・ミズダコのうま煮火を通しすぎない加減が最高に美味しい。・北海道余市のあん肝甘辛煮ここで日本酒を。お猪口が選べて嬉しい！純米吟醸鶴齡大将オススメの「鶴齡の雪室」は飲みやすくスッキリとして魚介とよく合う・ノドグロのキャビアのせ対馬の紅瞳というブランド・ノドグロあまりの美味しさにうかがうと完全無添加のキャビアで3ヶ月寝かせたもの。N25キャビアという、とんでもない良質のものを提供されていらっしゃる！・菊花の茶碗蒸し次の日本酒は広島の、韋駄天。おしゃれなイケメンイラストのボトルがカッコイイ！！握りがスタート・コハダは醤油付き。・白イカはすだち塩で・北寄貝・赤みのヅケ・トロ・鯖タクの棒寿司山口産の天美特別純米・秋刀魚あたりネギのせ旬の旨味をあたりネギで濃厚に引き出す！！・熊本産の車海老握りはシャリとのバランスが絶妙、在り来りだけど全部美味しい...銀鱈西京焼きとトマトの浅漬け~愛知の義侠の慶(よろこび)～生いくらと雲丹の小丼福岡県八女産の純米吟醸繁桝(しげます)・鮑の肝ソースさらにシャリを投下して頂きリゾットに♡アナゴはたれで。赤出汁最後はかんぴょう巻き〆のもう一杯は黒龍しずくデザートにはちょっと変わったあんこ玉赤酢のシャリにわさび、ごまを飾ったオリジナル。「人とは違うことをしたいんですよ」という大将の独創的なお料理の基盤は京料理。仕込みは通常の和食の3~4倍。研鑽を詰んだからこそ、のお味がここにある！！そして、何よりメニューに日本酒の銘柄が記載されていないのは他では飲めない日本酒をはじめ、大将が季節ごとに吟味されている。下駄、と言うよりそのまま鮨台と言うべきか、こだわりの織部焼きや様々なおちょこといい、食器にもこだわりあり！全てが一体となってつくられた「すしいわお」。タイミングが合えば是非、映えランチにも行ってみたいです。ご馳走様でした。

赤坂「とんかつ檍」特ロースかつ定食(ご飯、SPF豚汁、キャベツ、漬物付)2300円。赤坂見附駅から5分ほど、赤坂駅や溜池山王駅からも同じくらい。蒲田に本店のあるとんかつ檍さんの赤坂店。地下なので目立ちにくい場所にあり現在赤坂店は穴場です。さすがの名店、ピンク色の微妙な火入れでめちゃくちゃジューシー。油切れもよくサクサクの衣も美味しい。肉厚なロースは300gもあってボリュームがすごい。柔らかいし程よい脂もあるので肉汁がすごいです。薬味の種類も豊富です。ナマック岩塩、ヒマラヤピンク岩塩、沖縄粟国の塩と塩だけで3種類。茎わさびは醤油を入れてツンとして美味しい。もちろんソースとカラシの組み合わせも間違いない。色々味変も出来てとんかつのコース料理を食べてるかの満足感。ご飯のおかわりも必至です。豚汁も具沢山で贅沢。特ロースでこのクオリティでこの価格はめちゃくちゃお得です。最近食べたとんかつで1番美味しかったです。

〜あのとんかつ名店が赤坂にも❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はあのとんかつ屋さんにお邪魔します。赤坂にある「とんかつ檍赤坂店」さんにお邪魔します。⁡⁡東京、蒲田のとんかつ屋さんとして都内に業種を変えて展開するとんかつ屋さんがここ、赤坂にも3月にopenしました❣️⁡特に平日のランチ時にはオフィス街のワーカーが押し寄せてコスパの良いとんかつ目掛けて来店致します✨。⁡今日はランチ時にオススメの★ミックスカツ¥1600頂きます🙏。⁡さてさて、待っていると数々の岩塩調味料がズラリと並んでますね😊ナマック岩塩は硫黄の香りがするんですが豚肉との相性が抜群です❗️⁡以前、いっぺこっぺでも体験済みです♪⁡さっ＾＾来ましたよ〜❗️このミックスカツはロース、ヒレ2つを楽しめるいわばとんかつの2枚看板を一度に楽しめるお得な皿です❗️⁡ではでは、先ずはロースを岩塩で。。(♡∀♡〃)‼(♡∀♡〃)‼サクッサクの衣にジューシーな食感のロースは脂身も溶けて口の中で口福が🥰。⁡ヒレはどうかな？？💗(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷(⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗(˶ㅇᗜㅇ˶)⑉♥こっちも柔らかさ、歯切れの良さは相変わらず美味い❗️うーん(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️どちらも甲乙つけ難い美味さですね😚⁡ご馳走さまでした。店内は居酒屋さんのような広さですがお互いの席がぶつかり合わないようにある程度のスペースを確保してて食べやすいですね。⁡皆さんも東京来たらあおきを食べて東京のとんかつを是非楽しんでください❣️⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。

オフィス街にある、独創的な料理提供。ゆっくりワインとおしゃべりしながら、寛げる落ち着きある雰囲気の隠れ家ビストロ❤️麹町が最寄り駅になります赤坂見附から涼しくなった秋の夜道を散歩がてら歩いて向かいました。まぁまぁ距離はありますが(^^ゞオフィス街路地にあるビストロ店。こじんまりとした、照明も暗めな落ち着きある雰囲気。可愛い店内です。シェフのワンオペでした。◆【ワインペアリング】コース料理&ワイン【メイン和牛ステーキ】⏬メニューには、以下のような記載。⏬▫️洋梨「バートレット」とトマトのガスパチョ、ペルノー、レモングラスのエキューム▫️タルトレット、ロゼットサラミ、茄子のコンポート、トマトウォーター▫️焼いたメレンゲ、フォアグラ、ラズベリーのジュレ、無花果▫️ブリオッシュ、バター▫️メカジキの燻製、マスカット、蕪のマリネ茄子のアイオリ桃とトマトのブイヨン、大豆とレフォールのソース▫️鱧、大葉のフリット、蝦夷鹿のラール焼き茄子のピューレ、香味野菜と魚醤のソース▫️和牛のビフテック4つのコンディマンあるいはソース▫️栗、さつまいも、柿、クリームチーズペアリングとはいえ、前菜一口サイズのものガスパチョとタルトとフォアグラ、ブリオッシュまででCAVA,１杯。ゆっくり飲まなきゃ(笑)ガスパチョ、、、白いガスパチョ、まず、珍しい❗かなり独創性を感じた。フォアグラ、、、一番美味しかった。甘み、酸味、旨味がバランス良く口のなかで混ざり合い、食感も味も素晴らしい❗これ、良かった。ブリオッシュ&バター、、、サプライズ(ﾟДﾟ)宝箱から芽のあるバター、土から生えてるみたい(笑)バターにオリーブがまぶされている。焼きたてブリオッシュは柔らかもっちり❤️オリーブの香り高いバターと相性抜群❗(ﾟДﾟ)ｳﾏｰデザートはシェフ、お人柄良く、優しいイメージで、お店の名前の由来、聞いちゃいました(笑)2983...に、く、や、さんらしい(笑)ランチも、ステーキランチや、お肉の丼など、お手頃なお値段

♡--赤坂スイーツ--♡赤坂路地裏の連続受賞食べログ百名店。フルーツが完熟で美味しいと評判で、ホットケーキも有名。◆平日限定ランチセットA💴2000円ホットケーキ&季節のミニパフェ&飲み物季節のミニパフェはぶどうだったんだけどイチジクにも変更は可能というこでめざとく😂無花果に変更😆‼️飲み物は迷いましたがミックスジュースに😊💕ミックスジュースの果物はパイン、みかん、パパイアなど。オレンジ色な少しドロッとしたタイプ。氷が溶けても美味しい濃厚さ。フルーツサラダにはビネガーぽいドレッシングに和えられたキウイなどのフルーツがゴロゴロホットケーキ❤️表面カリッと、中はふわって、感じ厚みはそれほどないけど、表面と中が違うのがハッキリと分かります。シロップをかけ、バターを塗り、、、ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"これこれ～生地自体の風味にシロップの甘さと、加水分にてしっとりさが出て、バターの風味と塩味バランス❗️いー(〃▽〃)❤️楽しみにしていたパフェ♪可愛いサイズながら、無花果が２種類のり、食べ比べ出来るのー(^○^)💓💓奥が『桝井（ますい）ドーフィン』手前が『とよみつひめ』中にはバニラアイス下には、無花果の果実入りのちょっと酸味のある無花果味のゼリーが。アロエも入っていたりミントのような爽やかさ。お店はカウンターとテーブル席数個。まだ、コロナ対策、しっかりぎみ。メニューがめちゃくちゃあるのが凄い❗⁡✼•ホットケーキパーラーフルフル赤坂店営業[水～金]11:00～19:30(L.O.19:00)[土・日・祝]11:00～18:30(L.O.18:00)定休月曜日、火曜日📍東京都港区赤坂2-17-52パラッツォ赤坂1F⁡✼_sweets

赤坂駅から徒歩5、6分の裏路地にある、神田万惣フルーツパーラー出身のシェフがオープンしたホットケーキパーラー「フルフル」♪ランチセットのイチオシはデザートのメロンパフェ🍈茨城県産のメロンが見た目よりたくさんはいっており上品でとにかく美味しい💕銅板で一枚一枚焼き上げたホットケーキも王道の美味しさ♪ボリュームもありフルーツサラダ＆ポットティーもついて￥1600、大満足😊

海老海老海老だらけエビパラダイス🦐魚貝貿易商社直営店「シュリンプガーデン」霞ヶ関駅からすぐの場所にあるシュリンプバル貿易商社直営だからこそ出せるリーズナブルな価格設定とそのボリュームに驚きボイルシュリンプからガーリックフライシュリンプなどの前菜から〆の海老ラーメンまでエビを堪能できちゃいます✨珍しい生ワイン🍷もここで飲めますエビと相性抜群テラス席もあり開放的でとてもお洒落な雰囲気霞ヶ関の立地らしい静かな雰囲気で美味しいエビとワインが楽しめる穴場です★3密回避も問題なし虎ノ門横丁に疲れたら女子会からデートシーンまで使えるシュリンプガーデンへ🦐予約必須■アクセス『霞が関駅』千代田線C4出口直結『虎ノ門駅』10出口から徒歩3分『内幸町駅』A7出口から徒歩4分■予算4000円〜5000円■定休日なし

ShrimpGarden🦐エビ好きさんには語ること無し‼️🍜まずは、ランチの🦐海老ラーメンを召し上がれ😊海老ラーメンは、¥1.000です。🍜エビフライ追加は、たしか・・・¥350たぶん😅🦐エビ大好き❤📍ShrimpGarden（シュリンプガーデン）〠東京都千代田区内幸町２丁目１−１飯野ビルディング1Fテラス営業時間平日11:30～15:00
17:00～22:30土日祝11:30～22:00

この記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁💁‍♀️鮎ラーメンと絶品牡蠣！ちょい飲みも大歓迎です♪🍜鮎ラーメン+虎ノ門横丁店🍜（あゆらーめんぷらす）https://ayuramen.jp📞090-1533-1053📞⏰月・火・水・木・日11:30-15:00L.O.14:3017:00-22:00L.O.21:30金・土11:30-15:00L.O.14:3017:00-22:30L.O.22:00⏰😴年中無休😴🏠東京都港区虎ノ門1-17-1虎ノ門ヒルズビジネスタワー3F🏠🚶虎ノ門ヒルズ駅から徒歩5分🚶赤坂で遊んで虎ノ門でしめる！おつまみも充実した、ラーメン屋が虎ノ門横丁にある。外観は木を貴重とした清潔感のあるお店。虎ノ門横丁入り口からすぐなのでわかりやすい！中は広々として奥行きがある。虎ノ門横丁の隠れ家的なお店だ。オープンキッチンで店長がテキパキと運営するお店だ。◉【神のカキ】広島県大黒神産焼き牡蠣1個¥450熱々な海のミルクを楽しみました🦪◉【鮎の骨せんべい】¥500ぽりぽりとして、お酒のおつまみに最適🦴◉【焼きおにぎり】鮎ラーメンの出汁スープに入れて雑炊にする！◉【鮎ゴトラーメン】¥1200こんなの見た事ないっ‼︎鮎一匹丸ごと入ったラーメン🍜鮎の身と鶏ガラの出汁スープが口の中で溶け合う、まさにマリアージュでした。ご馳走様でした😋【店舗概要】スープ鮎、鶏ガラ、香味野菜。
厳選された素材をじっくり7時間以上かけて、贅沢な鮎出汁のスープはつくられます。
透明なスープは鮎の香りを逃さずつくっている証。注文を受け、その場で香ばしく焼かれた鮎を乗せることで、より一層鮎の香りと味を楽しんでいただけます。#虎ノ門横丁

鮎とラーメンのコラボ。スープはあっさりしてて、鮎は丸かじり出来る。鮎の焦げがスープに溶けると香ばしさ増しましのスープへ味変。

行きたかった【atami】さん。あの薪鳥新神戸さんの新業態。omakaseでお気に入り登録をしていたので、通知が来て、無事予約(*´艸`)お店が、駅からとっても近いのに迷子になりかける隠れ家感。同じ時間帯の方、2人は迷子さんになってた:(;´꒳`;)メニューはコース1つで、・新焼き野菜のクラムチャウダー・北海道水蛸カルパッチョ・百合根チップスレモンソース・苺とブッラータ・新焼きハンバーガー・自家製ミルクアイス・アールグレイティーぐるりとオープンキッチンを囲むカウンター席はライブ感が楽しめる醍醐味◎スマホ置きもちゃんと用意があるから、マナーに気をつけたいところ(私、首から提げてるんだけどね)。薪焼き野菜のクラムチャウダーは薪焼きした野菜がとってもあまーくなってる♡もう鍋ごとください！な濃厚&クリーミー。北海道のミズダコのカルパッチョは下のソースをからめていただく。玉ねぎのソースがめちゃ美味しい♡百合根チップスはまずはそのまま、そのあとレモンソースで！いちごとブッラータはそれぞれを同量ずつで食べる。シェフがいちご好きなんだそうで、メニューにあるんだとか♡ハンバーガーはパティは和牛100%のつなぎなし！「豪快にかぶりついてくださいね」とのことで、配られるのはビニテ☆大人がカウンターで皆で美味しいバーガーに一斉にかぶりつく、こんな光景はきっとここでしか見られない！あとから添えてくださる大根のピクルスがまたいい箸休めならぬ口休め。食後にはイギリスのアールグレイ。デザートは、目の前で仕上げる自家製のミルクアイス。オレンジピールはその場で削ってふりかけ。この日はドリンクをゆずソーダにしたけれど、後の予定がなければ飲んでも十分イケる内容。丁寧な手仕事で大満足のランチコース。ご馳走様でした。

お腹いっぱい、お土産いっぱいで、幸せ気分に浸れる和食のお店♥️季節ごとに伺いたくなるのが分かりました❗️今は会員制のこちら。友達に枠あるからどう?と誘われ前々より気になっていた和食店2023/03～前菜～お花見のイメージ大根のぼんぼり満月のイメージ半熟玉子イクラの裏ごしソース花見の串団子イメージしたうなキュー、スモークサーモンの粟麩巻、長芋の桜煮、明太だし巻き卵、いぶりがっこクリームチーズの生ハム巻き里芋とカニのコロッケ雛折り手まり寿司二つホタルイカの酢味噌和えもずく酢～お椀～蛤しんじょうのお椀だしがとても優しく、美味しかった。～刺身～甘エビブリ腹のほうの脂身マグロ特性アンチョビソースがめちゃめちゃ旨♥️～煮物～黒毛和牛スネ肉の肉じゃがソースを入れるとビーフシチューになる～蒸し物～エビのシュウマイ鯛尽くしひし形の台は３月しか使えないそう。海老丸ごと1尾でインパクト大❗️中にはしっかり海老の身が。～揚げ物～ごま豆腐のくず揚げ。創業当時から出さる看板メニュー。すっぽん尽くしすっぽんの春巻きすっぽんエキススープにすっぽんの水餃子～〆～煮麺玉子と白魚、なめこの麺ご飯ものは豪華なお弁当を作ってくださってました。お土産↑次の日まで、しっかり楽しめる～デザート～ブラッドオレンジゼリー胡麻団子バナナロール抹茶のブラマンジェりんごシャーベットもちろん、お持ち帰り(笑)可能なものをお土産になんと、可愛いおにぎりも作ってありそちらもお土産茶色の紙袋にみんな各々お土産入れてお腹いっぱいになって帰りました。赤坂の隠れ家。入り口雰囲気あります。入って右側が中カウンター5席左側テーブル席あり。器やお料理に季節感やこだわりがあり、お店の方のユーモアと粋があります。基本の和食って感じではないですが、色々なテイストがあって、楽しめた。こんなに沢山いただいて、お酒も十分いただき、このお値段で良いのですか?と言う感じご縁があれば是非再訪したい。

メモが散らばっておりまして、纏めるのに1年経ってしまった【さ行】さん。自力で予約が取れないお店なので、ひとさまのご予約にのっからせていただきました、ありがたやー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)冬の終わりの美味しいものと春を迎える食材で丁寧に作られたお料理の数々を楽しみました。思えば和食って小さい頃は苦手だったのに、いつの間にか季節を感じることが出来る繊細なお料理、好きになってた★料理人さんが順番に提供の後、お料理の説明をして下さいます。メモとるのに必死すぎて写真やメモが吹っ飛んでるものもいくつか...いや良いんです、美味しかったから！・八寸・玉子カステラの寿司～干柿にいぶりがっこ＆クリームチーズを混ぜて包んだもの・稲荷寿司～スモークサーモン＆柴漬けのポテサラ・〆鯖の棒寿司、黄色パプリカの甘酢漬け・合鴨ロース、翡翠茄子・あん肝最中(あん肝、柴漬け干しイチジク、ブランデーゼリー入り)・揚げ物～湯葉巻き～紅ズワイガニと新玉ねぎ・揚げ物～春巻き～鱚と梅肉と大葉・ホタルイカ、木の芽味噌・お椀(白子ヨモギ豆腐、タケノコしんじょう、梅人参、梅大根、白魚、蕗の薹の葉の素揚げ入り)・お造里・広島県産牡蠣のバター焼きのマスノスケ(キングサーモン)巻き、炭火塩焼き・干し貝柱と干しえびのスープ・寒鰤の冷製クレープ包み・宮崎牛と仙台牛のハンバーグ・国産青豆のグラタン・胡麻豆腐・洋風茶碗蒸し・五目ご飯の魯肉飯仕立て・和食屋の作るフォー・水菓子ざっくり、こんな感じ。お酒は日本酒をいくつかいただいて、お会計は1万円ちょっと！え！？お得すぎません！？と驚いたのもちゃんと記憶にあります。自力で予約が取れないお店なので再訪は出来そうにありませんが、機会があればまたお伺いしたいですね。ご馳走様でした。