炭火焼うなぎ 南家
伊勢/うなぎ
伊勢市内にあるうなぎ屋さんです、依然と松阪の姉妹店である「うなぎのなんけ」平日のお昼に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、お座敷に個室もあり席数はそれなりに多くありそうですが現在はコロナ対策で席数を絞っているみたいですね、11時の開店間もないタイミングで入りましたがすでに6組ほどのお客さんがみえていました。メニューはうな重が3切れの並の税抜き2310円から1本半の極上の5500円まで、うな丼は小3切れの竹が1760円、小4切れの2145円、ひつまぶしはミニの2585円から極の4180円までといった価格帯、それに長焼きの定食や薬味丼、単品のかば焼や白焼き、肝焼、う巻などに、うなぎ以外にはエビフライの定食もありました。その中からいただいたのはうな重の上、ご飯は通常はタレをかけ御飯での提供とのことですが、伊勢らしくまぶし御飯にすることもできたのでそうしてもらいました。うなぎは大きなサイズが5切れ、お重をびっしりと埋め尽くすそのビジュアルは迫力がありますね。焼きは表面はサクッと香ばしく身はふわっとした食感でジューシーな脂の旨みもしっかり感じられますが余分な脂は落としてあるので重たさとかはなく見事なもの。そして甘めのタレの味もすごくワタクシ好みなんですよね、まぶし御飯にしてもらったので満遍なくしっかりとタレが染みたご飯は固さもちょうど良くホント最高、そのご飯だけでもご馳走になるくらいです。焼きもタレもご飯もすべてワタクシ的には好みにどストライクですね、やっぱりココのうなぎは美味しいです、ごちそうさまでした。
できたばかりの鰻屋さん食べて来ましたが、タレが甘い口の中にずっと残っている鰻もエサ抜け出来ていないのか変な味がします。鰻、焼きは、良いのですがもう次に行こうとは思わない残念です。
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にかわ
伊勢/焼鳥、創作料理
伊勢にある焼き鳥屋「にかわ」、久しぶりに週末の夜に貸切会として再訪です。コースは税込11000円、前回よりも値上がりしていましたが、この物価高騰の中にあってはむしろこのくらいの値上げは安い方と言えるくらいです。今回もたたきや白肝などの鳥刺しが登場、このもものタタキがすごく好きなんですよね、皮目にしっかり脂が残っていますが、表面をパリッとすごく香ばしく焼き上げてあり、脂は全然重たさを感じることなくジューシーで弾力あるお肉とのバランスが最高です。焼き鳥は追加した分を入れて10本ほどいただきましたが相変わらず見事な仕事ぶり、ねぎ身は皮目はすごくパリッと香ばしく身はふっくらジューシー、シャキッとしたネギもすごく甘みが強くて素晴らしい。つくねも親鶏を皮ごとミンチにしてあるのでよくあるふわふわのつくねとは別物、しっかりした肉感とともにものすごく濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり最高に美味しいです。最後のシメのラーメンに卵かけご飯まで含めてどれも文句なしに大満足な内容でした。機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
📍三重県伊勢市一之木2丁目5-10【焼鳥にかわ】リニューアル後、初のにかわさん。完全予約制のおまかせコースのみ。丁寧に焼き上げられた串。鶏は勿論のこと野菜にもこだわりを感じ、本当に美味しかった🐓〆のラーメンは、透き通ったスープ。あっさりとした口当たりながら、鶏の出汁がしっかり効いており、こだわりの博多の細麺と良くマッチしていて絶品でした。写真でも十分伝わると思いますが、串や一品料理全て美味しかった✊🏼念願だったも飲む事ができて大満足。__________________@tetsufood_様、ご協力ありがとうございました😊
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コロッケ道場
伊勢/広東料理
【伊勢神宮内宮で食べ歩き】こんにちは!たか,ひろです!今回は伊勢神宮内宮からほど近い『コロッケ道場』さんのご紹介です。皆さんは伊勢神宮に訪れたことはありますか?年間800万人以上が参拝に来る『心のふるさと』と称される日本の原風景が広がるこちらのスポット。伊勢神宮に訪れた人が併せて立ち寄る石畳が続く商店街があります。伊勢神宮内宮からその通りを進み右手側に位置するコロッケ屋さんが『コロッケ道場』さん。トリプルチーズメンチカツの暖簾が印象的なこちらのお店です。今回こちらで『松阪牛スタミナコロッケ』を注文。そして一口食べると、揚げたてのコロッケがサクサクと音を立てながら口の中に!味はやや甘めで、しっかりとした味がついているのでソース要らず。食べ歩きをするときに汚れてしまったりする心配もなしな一品でした。油もくどくなく、一つのサイズがそこまで大きくないので、商店街の食べ歩きをする際にはピッタリ。是非伊勢神宮に訪れた際には足を運んでみてはいかがでしょうか?-----【店名】◆伊勢コロッケ道場-----【食べたメニュー🤤】●松阪牛スタミナコロッケ400(税込)-----【アクセス】🚃『伊勢神宮内宮入口付近』徒歩5分📍三重県伊勢市宇治今在家町10-1🅿️なし-----【営業時間】⏰10:00~閉店は季節によって異なります-----【定休日】😴なし-----💬コメントでのコミュニケーション大歓迎!『美味しそう!』『参考になった!』etc..お気軽に✨👬フォローやいいねも、活動の励みになります。-----【Instagramアカウント】🍙関西・東海・関東を中心としたグルメアカウント"たか,ひろ|グルメブログ"@takahiro731_gourmet※店舗情報は食べログ参照🙇♀️
伊勢神宮内宮のおはらい町にあるコロッケなどの揚げ物のお店、平日の午後に利用してみました。コチラで販売しているのは人気ナンバーワンというトリプルチーズメンチカツをはじめ、特選黒毛和牛メンチカツ、松阪牛スタミナコロッケ、牛タンコロッケ、伊勢海老クリームコロッケ、あおさクリームコロッケ、旨味牛カツ串と7種類の揚げ物があり400円から600円といった価格帯です。その中から600円の旨味牛カツ串を購入、カリッと強めの衣にほどよい肉感のお肉、それにしっかり下味の付いたお肉の味が感じられます。ソースがデフォでかかっていますがお肉の味がしっかりなのでソースなくてもイイかもですね、チョット高いかなってところではありますがこの辺はまあ仕方ないってところですね、悪くなかったです。
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