【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのスポット

【ala麓屋】定期的にきてる麓屋さん。この日は季節の天ぷらとお蕎麦を食べました。夏の天ぷらということで、パプリカなど普段食べれないような天ぷら食べれました。お蕎麦も相変わらず美味しい！田町駅、三田駅から徒歩3分以内でアクセス抜群です。

店名の通り、麺！酒！やまの！です。西武池袋線か都営大江戸線の練馬駅から歩いて5分ちょっとのところにある台湾まぜそばのお店です🍜次の日休みの時はニラとニンニクお構い無しで注文します！一応居酒屋としてもやってるので、これをつまみにビールを飲んだら出来上がりです！

練馬駅の人気まぜそば店、やまのへ行ってきました！日曜のランチタイムの訪問でしたが、5分ほど待てば席に座ることができました。注文はトロ豚まぜそば、ニンニクとニラもお願いしました。届いたビジュアルはボリューム満点、しっかり混ぜていただきます。味は確かに濃いですが、具と麺の相性が抜群で食べやすくて美味しい〜トロ豚はアツアツで、ほぐして麺と共に食べてもそのままでもばっちり◎最後は追い飯で残った具を和えて、ごちそうさま。特製のお酢を入れた味変も美味しかったぁ！

高松空港から車で15分くらいのところにあるセルフうどんのお店。麺は太めで喉ごしも良くとてもおいしかったです。香川で讃岐うどんは基本ひと玉の量が多いですが、中でもこちらのお店はさらに多く満足感あります。写真はふた玉です。

🐻くまログ3.8🐻‍❄️５軒目は「本格手打うどんはゆか」へ🚗すでに腹ぱんでしたが、インスタグラマーの使命感に駆られて、肉うどんに椎茸天とアスパラ天をトッピング😅肉うどんはうどんのコシと肉の甘さがマッチして、めっちゃくまうまーでした🐻天ぷらも揚げたてで、めっちゃくまうまーでした🐻‍❄️このお店はメニューが豊富なので、うどん初心者の方にはオススメかと思います👍なお、店内でうどんを手打ちしているところを見れます👍

石焼き親子丼¥1760熱々の石焼きにはご飯卵2個鶏肉玉ねぎ三つ葉スタッフの方が卓上にて混ぜて仕上げてくれます。全ての具材を卓上のお出汁と一緒に一気に混ぜると出来上がり卵を1個落としてまずはトロトロ状態をいただきます。和風しっとり親子丼オムライスのよう卓上のオリジナルの薬味、海苔で味わいの変化を楽しめます。うま味さん焼鳥七味青唐山椒うま味さん山椒唐辛子暖かい鶏出汁と味付け海苔で出汁茶漬けもできます。夜は焼鳥屋さんとして営業されており高級感溢れる雰囲気でお気軽なランチをいただくことができました。二階席は個室もあるそうなのでプライベート空間でお料理も楽しむこともできるそうオリジナルの薬味の販売もされているので京都土産にもぴったりです。

-【ランチ限定！石焼親子丼】¥1,650(税込)ランチ限定の当店名物の石焼親子丼。鶏もも肉・京都産の赤玉子を3個使った贅沢な親子丼です！京都でかなり人気とのことで、予約して伺いました！目の前で玉子3個で仕上げてくれる親子丼は必見です🥚そのまま食べるとフワフワで、玉子を潰しておこげを作るとサクッとし、５種類ある七味などで味変し、最後はお茶漬けでさっぱりと召し上がることができます！一個で何通りもの味を楽しむことができて、食べていても楽しいです！※私が伺った日は、ランチは全て予約で満席だったので、必ず予約してからの訪問をオススメします！(予約していなく、断られている方が沢山いました)******************************************************侘家古暦堂祇園花見小路本店京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側歌舞練場北側京阪本線祇園四条駅徒歩5分
阪急京都線河原町駅徒歩10分京阪四条駅から四条通りを真直ぐ東へ。花見小路を右に曲り、歌舞練場手前左手。ランチ11:30〜14:30（最終入店13:30）
ディナー17:30〜22:00（最終入店20:00L.O.21:00）定休日毎週日曜日※土日月の3連休の場合は月曜日休み******************************************************

個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGOROS.NISHIAZABU】さん♡大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)スタートは、・トリュフとスッポンの牛コンソメ田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。・キャビアと和牛の燻製タルタルデニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆・旬野菜6種新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせどれも違った味わいと食感なのが嬉しい。・究極の黒タン(佐賀牛)熊本産のメイヤーレモンを。・特選ハラミこちらも塩ダレ。・サラダ・シャトーブリアンカツサンドトリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン)・厳選赤身の焼きしゃぶイチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。・ザブトンのすき焼き肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。たまごも濃厚で幸せな美味しさ！・ロ直し(水キムチ)白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。・筍と厳選部位の土鍋ご飯木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。デザートは・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。ドリンクもこの日は私が年に何回もない！？ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:(;´꒳`;)来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう！また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。

個室にて一切自分では焼かない、贅沢焼肉。もうそれだけで、満足するでしょ。空間も全体的にシックな大人感で纏められているので、落ち着く。特にオススメはヒレ肉のサンドウィッチ。これ、ほーんとにとろけます。お肉ってとろけるんだって言うのが、体現できますよWご馳走様でした！ぷは～。

けやき坂にて:昨日、イルミネーションが点灯し、大混雑で撮影場所確保に大苦戦。17:00〜23:00まで点灯してます。東京タワーを綺麗に撮りたく、一部写真は、カーボン三脚使用。クリスマスには、少し早いですが、イルミネーションのお裾分けです。

六本木交差点から芋洗坂を下り、テレビ朝日とぶつかる交差点にあるけやき坂今の時期はイルミネーションが綺麗で観光の方はもちろん、撮影やカップルたちで多く賑わっていました青白いライティングがとても幻想的で仕事の疲れも少し癒されました

阪急伊丹駅近くにあるがふうあんさん@gafooan青の背景にに大きな"我"の文字が描かれた店頭幕が目印です。幾度かリニューアルを行いながらも、この地で営業されて8月で14年を迎えられた連日行列の絶えない伊丹の超人気店店頭にある券売機で食券を購入してから店内に案内して貰うスタイルです。店内はL字のカウンター席となっていますこの日頂いたのは『鶏と魚だし』1100円見るからに美しい麺線の上品な佇まいを見せる一杯トッピングはレアチャーシュー、細切りのメンマ、なると、ねぎ、みつ葉など早速頂きましょう！！綺麗に澄んだスープは上品な見た目と裏腹に、しっかりと厚みがあり濃厚な旨味とコクが感じられめちゃくちゃ美味い！！多めの鶏油がまたええ仕事してて、余韻までも絶妙です。艶やかでサクリと心地よい歯切れがクセになる自家製麺しっかりとスープと絡み、スープの濃厚さに負けない風味があります。しっとりと柔らかい食感の、肉々しい旨味が口いっぱいに広がるレアチャーシューが絶品！！全方位スキの無い、とても満足度の高い一杯でした。勉強熱心で絶え間なくチャレンジし続ける姿勢には本当に頭が下がります。限定の提供も多く、どんな素敵なラーメンが食べられるのか楽しみで仕方ないですね～行列の絶えないお店ですが、並んでも食べる価値のある一杯なので是非行ってみて下さい早川店主、14周年誠におめでとうございます！！とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存して下さいね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーがふうあん📍兵庫県伊丹市西台2-1-11072-779-227211:30～14:00Lo15分前18:00～22:00Lo15分前毎週水曜、第1火曜、第3火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

@menbakatarkunさんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊【がふうあん】が淡路島への移転に伴いリニューアル。ツルムチッとした平打ち麺。スタ満から影響を受けたであろう醤油のパンチにニラやニンニク、生姜や脂が合わさって中毒性を演出。すず喜より関西仕様に少しニュアンスを変えている印象。-men

新橋駅にて:お台場海浜公園で、冷えて寒くなり、さらに空腹に！この時間帯の営業は、助かります。カレー🍛ライスを食べて、エネルギー補給中。ゆりかごめ車内は、大混雑で、身動きできない状態でした。花火客が、ほとんどと思われます。

🏠店名とんかつまるや新橋駅前本店都内で19店舗展開するとんかつ店の本店✨食べログ百名店のコスパ最強ランチ🐷やってまいりました、新橋駅前ビル🏙こちらも食の宝庫ですね。お昼時には行列のまるやさん！13時過ぎに行ったので運良く座れました。ほぼ席埋まってたな〜。店員さんがテキパキ働かれてるのもあって、回転早いです。メニュー沢山あるけど、初めてなので、「ロースかつ定食」(¥700)を。サックサクの衣、柔らかくて厚いお肉🥩これを頬張って、ごはんも口に入れると、最高😋私はソース＋からしが好きです。もっちり系のごはん・しじみの出汁がきいたみそ汁は、どちらもおかわり自由！キャベツはおかわり＋¥100。おろしなどの有料トッピングでアレンジ可能です💫このクオリティーでこのお値段は破格だと思う🙇‍♀️🙇‍♀️📍住所東京都港区新橋2-20-15新橋駅前ビル1号館1F※新橋駅汐留口より徒歩2分🕐営業時間[月～金]11:00～15:00(L.O.14:45)17:00～22:00(L.O.21:30)[土]11:00～15:00(L.O.14:45)☕️定休日日・祝💰平均予算昼:〜¥999夜:¥1,000〜¥1,999※コロナウイルスの影響で記載と異なる場合があります。———————————————@cheers_shimbashi様、ご協力ありがとうございました😊

大阪新阪急ホテル地下1階にあるオリンピアに行ってきました。大阪で人気のバイキングのお店で、どの時期に行っても和洋中デザートが揃っているので、いつでも満足できるんじゃないかなって思います。3月〜5月は春のグルメ祭りと題して国産牛、マグロ、鯛、海老、イチゴなどなど春らしい食材、メニューが並びます。密にならないように入口と出口が各セクションごとにわけられていて、並び列も分かりやすく、小分けされているメニューが多いので取りやすいですね。ほんとどれもおいしくって目移りしちゃいます。写真そっちのけでずっと食べてましたので、なんだかイマイチな写真ですみません。まんぷくです〜(^^)

ボリューム満点！！定食好きにはたまらないあったか手作りランチ難波グランド花月付近でお昼を探していると目を惹く看板店内は満席の人気店卓上には個人でお茶がサービスされています。今週のランチ(ご飯おかわり自由)豚肉と玉葱のあっさりポン酢炒め鶏のから揚げクリームコロッケ揚げシューマイ小鉢ご飯味噌汁¥1000プラス¥250で粕汁に変更たくさんの種類のおかずがいただけるのが嬉しいシャキシャキの玉ねぎと豚肉をあっさりとポン酢で暖かいご飯と一緒にプラス¥250で粕汁に変更可能なので粕汁をいただきました。たっぷりの具材とシャケが入っておりコクのある優しい味わいお好みで添えられてある一味をかけて、サクサクの揚げたての唐揚げクリームコロッケ揚げシューマイ食べやすいサイズ感なのも嬉しいだし巻きや唐揚げの定食も気になるので近くの際はまた足を運んでみたいと思います。

平日でも行列が出来る人気店。【注文】●ロースかつメニュー表にあるのは単品なので、定食にするにはご飯、豚汁を注文するシステムです。脂身の少ないロースはややガッツリを求める方男性には物足りない感じもあります。●瓶ビールアサヒとサッポロがあります。ロースかつでも脂っこさはなく、年齢層の高い方や女性ファンが多いのも頷けます。

〜蔵前の人気とんかつ屋さんすぎ田の名前はとんかつでも一流だった。〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌤️ZMAです🙏。今日は久々にトンカツ屋さんをご紹介したいと思います✨。⁡蔵前にある「すぎ田」さんにお邪魔します🖐🏻。1977年に創業。二代目の佐藤氏が父の元で研鑽を積み、今のすぎ田を作り上げました。⁡店内はカウンターがメインで店内に入ると懐かしい雰囲気が☺️✨。おや？？😗この香り、、もしかしてラードかな？⁡油はオランダ産のラードを使用しているそうです。ラードで揚げたトンカツは意外と軽くしっとりとしていて美味しいものが多いのです🐷⁡調理風景の撮影は禁止ですが、手元の料理ならOKとのこと🙆‍♀️。⁡★とんかつロース¥2300頂きます🙏。⁡カラカラカラと香ばしく揚がる音は目の前のお客さんの胃袋を更に空かせますね😋。豚汁、お新香が来てようやく到着♪♪⁡黄金色に輝いたローストンカツは早く一切れ何もつけずに食べてみたくなります😍💕。ではでは、、ザァァァクッ‼️。。(●´ω｀●)。。⁡パン屋さんのパン粉を使用してるので香り豊かでしっかりとした豚肉の甘味や脂を閉じ込めてて良い豚肉を使用されているのがわかります✨。⁡しかも二度揚げの技術で火を通しつつ表面をカラッと仕上げてるのでジトジトしないでご飯を徐ろに掻っ込んで食べられる代物😍。⁡家庭だと中々こうはいかないですなぁ💦💦。⁡豚汁も赤出汁のタイプでさっぱりと頂けます。ご馳走さまでした🙏。昼ごはんにはちょっとリッチなトンカツ屋さんを食べましたね😄⁡"すぎ田"という名前はお寿司でも有名ですが、トンカツ界でも有名なんですね😙皆さんもお昼ごはんは是非美味しいトンカツ屋さんを🐷⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴2017〜2022百名店⁡デン〜お問い合わせ03-3844-5529予約可否予約可🚃交通手段都営大江戸線蔵前駅A5番出口徒歩3分都営浅草線蔵前駅A4番出口徒歩7分地下鉄銀座線田原町駅1番・2番出口徒歩7分⁡⏰営業時間11:30～14:0017:00～20:30日曜営業定休日木曜日

【タイトル】“名物トリュフも美味しいけど燻製メニューが最高すぎましたw”【最寄駅】
麻布十番駅、徒歩3分

【来店時間】
月曜日、21時頃

【用途】ディナー
【定休日】年末年始
【予約】
あり
【利用人数】
5名

【予算】10,000円〜15,000円

【注文内容】海の宝石おちょこ丼3個セット4,780円分厚い銀ダラの西京焼き1,980円トリュフたまごかけご飯1,980円鰤の瞬間燻製1,480円瞬間燻製ハンバーグ1,380円【こんな人にオススメ】麻布十番駅周辺で居酒屋を探している高価でも良いので美味しい食事を味わいたい会食や接待のお店を探している
【概要】麻布十番が誇る人気居酒屋「十番右京」フードメニューは60種類以上、ドリンクも日本酒やワインなど100種類以上をご用意されています。値段はしっかり港区価格になりますが本気で外さないお店です。会食、接待、デートなどでの使用をおすすめさせていただきます！【レポ】☆トリュフたまごかけご飯1,980円名物トリュフたまごかけご飯。卓に運ばれてきた時点で既にトリュフの良き香りが。卵をつぶして絡めて召し上がります。美味すぎた。☆鰤の瞬間燻製1,480円これ本気でヤバいです！w今まで食べた鰤で過去一でした。そして全ての食べ物を燻製いただきたいくらい燻製にハマってしまいましたwご馳走様でした！

＜流石東京！圧倒的なクオリティ＞.「トリュフたまごかけご飯」と「海のたまごかけご飯」と「瞬間燻製ハンバーグ」🤤.ハンバーグはチーズトッピングです🧀.めっちゃうまwハンバーグに関してはランチ1000円以下ってコスパ良すぎww.卵めっちゃうまい。。近くに住んでたら鬼リピやな😍笑..続きは食べログにて、..○場所東京都渋谷区恵比寿○店名十番右京恵比寿店○予算1000〜4000円○食べログ3.55点○評価★★★★★..＜営業時間＞月曜～金曜12:00〜15:00(L.O14:30)ディナータイム17:00~23:00（L.O22:00）土日祝は通し営業12:00~23:00（L.O22:00）定休日不定休..☆オススメメニュー☆「トリュフたまごかけご飯」.@tomodi_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【您好】•焼餃子1300円•カニチャーハン1600円（スープ、お新香付）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『カリッと香ばしく焼き上げられたザク切り餡の焼餃子』渋谷区西原にある絶品餃子の中華料理専門店。幡ヶ谷駅から徒歩約3分の場所にある「您好」さんに行ってきました！今回は焼餃子とカニチャーハンを注文。《焼餃子》焼餃子はややの厚みのある皮がきつね色にこんがり焼き上げられ中には大きめにカットされた豚肉や白菜、ニラなどの餡が入っています！皮は焼き目はカリカリッと香ばしく焼き目以外の部分はモチッとした食感で餡はジューシーで豚肉の肉肉しさ白菜の甘み、ニラの風味が効いていてタレを付けなくても十二分に楽しめます！しかしタレも酸味がキリッと効いたさっぱりとした味わいで美味しいです！《カニチャーハン》カニチャーハンはこんもり大盛りでスープとお新香がセットになっています！カニはほぐさない状態の身が数個入りシャキッと感が残ったレタス、卵などとパラッと炒められていて、味付けは塩味と油感も控えめのあっさりとした味わいで食べやすく大盛りでもペロッと食べれました！《その他》人気店のため予約しないで行き5回目でやっと餃子を食べることが出来ました！17時開店でこの日は平日の17時30分頃に到着しましたが半分の席が埋まっていて17時50分頃には予約席を含めると満席になる程の盛況ぶりで流石でした！予約して行くことを強くおすすめします！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆幡ヶ谷グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆餃子のまとめ→◆中華料理のまとめ→

挽肉不使用。肉感抜群。唯一無二のカリカリ餃子。ミシュランビブグルマンに8年連続掲載されている餃子の名店、「您好」餃子の特徴は、餡にあります。通常挽肉を捏ねて餡を作るところが主ですがこちらは手切りで短冊状に切った豚肉を使用しています。八角などの香辛料の香りがしっかりあるのも特徴。荒微塵の野菜の甘み、お肉のジューシーさが一体となりこちらでしか頂けない餃子に。また、皮は焼き目、はカリカリ。そのほかの部分は、もちもち。食感までも美味しい。餃子一粒で色んな刺激を感じる事ができます。(そして、とにかく激熱なので注意！)餃子に負けず劣らずなのが...焼売。これ、もっと前面にアピールして頂きたい。絶対に食べて頂きたい逸品です。とにかく餡がゴロゴロ食感。(私はこの餡を焼売の皮で包むの一苦労するはず、笑)焼売のつけダレは特にこだわりなさそうで、市販の醤油とからし。ですが、付けなくても充分に美味しい。人気店で、なかなか予約を取れないこともありますがオープン時間の17:00だと当日でも取れちゃう事も！席はカウンター、円卓、テーブルとあり、お一人様でも安心。【店舗情報】您好📍東京都渋谷区西原2-27-4升本酒店２Ｆ[火～土]17:00～22:00(L.O.21:30)［定休日］日曜日・月曜日

兎麦弁当¥1050おうどんはから冷or温からチョイスねぎわかめ生姜大根おろしレモンお好みの薬味と一緒にいただきます。冷たいおうどんにしました。つるっと喉ごしがよく噛むとコシのあるおうどんやや甘めのお出汁が優しいお味サクサクでふっくらした天ぷらは盛り合わせ海老ししとうさつまいも海苔うどんいなり寿司甘いお揚げさんと山菜の入ったいなり寿司おうどんとの相性もぴったりとってもお得でボリューム満点なセットは終日オーダー可能カウンター席テーブル席とあるのでお一人様からグループでも利用可能ディナータイムにもお気軽にお食事を楽しんでいただけます。

梅田駅、大阪駅近くの阪急三番街にあるうどんの名店、兎麦さんへ訪問。サウナ明けのビールを一杯流し込み、全部入りぶっかけを注文。美味い。出汁がとにかく美味しく、うどんにしっかり絡みついて喉越しも最高。半熟卵の天ぷらが個人的MVP。マイルドな黄身が出汁と絡んでまた違った味わいになるのがヨシ。また来ます。

みなとみらい駅の横浜ベイホテル東急にある『クイーンアリス』。かわいさと上品さが大人女子にうれしい、フレンチレストランです。カフェトスカが見え開放感あるテラス風の席や、個室などがあり、今回は半個室のようになっている席に。ガラス張りになっていて、ランチでは明るい雰囲気で食事できます。3回ほど行っているお店ですが、今回はコースに加えて季節のフルーツカクテルで4年ぶりのお酒を堪能！デザートは人気のミルフィーユをいだきました。ミルフィーユがもうすぐなくなる…とのことでスタッフさんがご丁寧に案内してくれ、ホテルのレストランならではのきめ細かいサービスもステキ…。パリパリのパイ生地とフレッシュなベリーたちにアイスが加わって、食感も楽しめる美味しいスイーツでした！女子会や特別な日におすすめのお店です。

去年母親の誕生日をお祝いした時こんなに美味しいもの食べたことない！って思うくらい一つ一つがとっても上品で美味しかったです🥺🧡

2021.6.25徳川園を後にしていざメインのお昼ご飯へ一路、浜松まで行きうなぎやさんに着いたのが12時半人気なお店で1時間待ちやったけど待つことに…やっと入れてうな重を注文🎵………うまいっ！待った甲斐がありました🎵遠いけどまた来たくなるお店でした。

10月23日浜松三ヶ日ICの直ぐ近く、行列必至！浜松鰻の超人気店炭火焼うなぎ加茂さんへ初めてお邪魔しました、この日の朝11時頃入店し予約、12時40分に再び入店し座敷のお客が食べ終わるまでカウンターでちょい待ち！上鰻重をオーダーし程なくお待たせ。絶品鰻に舌鼓となりました。○鰻重上3800円（肝吸、香物付き）プリッとした弾力感じる食感！、食べてる部分によって、様々な食感。ふわっとした部分があったり、タレ焼き具合の絶妙さから、カリッとした香ばしい部分もありと大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。

個人的に横浜最高峰の『焼物』"美味しい"の一言が漏れてしまう口福の逸品同發は言わずと知れた炒飯の名店噛めば噛むほど口の中に味わい深さが広がる職人の仕事は素晴らしい

鮨國築地に行った時に食べた海鮮丼！つやつやのいくら、グラデーションがかったトロ、モリモリのウニに絶句しました、、もう1度食べたいです

うにがたらふく食べたくて鮨國へ😋この時期はなかなか食べられない奥尻島産のムラサキうにだそうです😍あまくてとろけた🤤

【京都・総本家にしんそば松葉本店】・文久元年南座隣に蕎麦屋を開業、二代目与佐吉により「にしんそば」発案し以来百五十有余年、松葉のにしんそばは、京の代表的な味として、今日まで多くの方々に親しまれております。
・座敷席を備える和風の上品な店内の「総本家にしんそば松葉本店」さんが有り、にしんそばを中心に蕎麦やうどん、天ぷら定食や丼料理なども頂く事ができます。・今回は、こちらの看板メニューでもある松葉本店さんにて、「にしん蕎麦」を頂くことにしました。😊
●おすすめメニュー
・にしんそば1,700円(税込1,870円)
●サービスメニュー
・しぐれごはん付にしんそば2,000円(税込2,200円)・他にも一推し定食は、「茄子鰊定食」がお気に入りで、お蕎麦、卵焼き、鰊甘露煮他が付いた超お得な定食です。・鰊甘露煮をミニお蕎麦に乗せてニシン蕎麦を楽しみながら、鰊を少し摘みながらご飯頂くのも格別で、割特感が感じられます😋・さすがの老舗のお蕎麦屋さんで、にしんが大きく立派で、京風のまったりしたお出汁に甘めの味付けが非常に良く合い、別添えの刻みネギと、七味も入れると一層香り高く美味しく頂けます。😋・また、にしんやお蕎麦のお土産物として、店内入り口にて、さまざまな商品が、並んでおりますので、お帰りの際、お気軽にお買い求め頂くことも可能です。・また、京都駅の「伊勢丹デパート地下」にも同じような商品が取り扱われておりますので、観光帰りに駅にてお買い求め頂くことも出来ます。😁[お店情報＆アクセス]☀︎住所：京都市東山区四条大橋東詰南座西隣☀︎電話：075-561-1451☀︎営業時間：10：30～21：00※季節により変動あり☀︎定休日：水、(祝日の場合は営業)※季節により変動あり☀︎京阪電鉄「祇園四条」駅下車、6番出口より徒歩すぐ（南座横）🚶‍♂️☀︎市バス「四条京阪前」下車、すぐ目の前🚶‍♀️☀︎阪急「河原町駅」から徒歩５分🚶

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ京都名物『にしんそば』発祥のお店✨ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆総本家にしんそば松葉本店𓊇♡京都❤︎祇園四条♡📋mypick!・にしんそば♡松葉と言えば「にしんそば」にしんそばと言えば「松葉」(˘͈ᵕ˘͈)にしんそば発祥のお店である松葉の本店は四条川端・南座の隣にあり多くのガイドブックやメディアで紹介されて有名\(˙▿˙)/♡前を通ることはありながらお店の中は入ったことがなかったので今回初訪問^.ˬ.^♡この日の私が注文した総本家にしんそば松葉 本店の看板メニュー・にしんそば⸝⸝‪⸝♡一見かけそばのように見えるのですが左側にチョンと黒いものが見えますよね？これは「身欠きにしん」と言って三枚におろしたニシンの身を天日干しにしたもの(ˇωˇ)この身欠きニシンを甘露煮にしたものが一本この蕎麦に隠れているわけです⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡長さがちょうど丼の直径くらいあるので実は身欠きニシンだけでもそれなりのボリュームがあります‪-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-‬さてにしんそばについてちょっとだけウンチクを垂れましょう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”にしんそばとは松葉の二代目・松野与三吉さんが明治15年（1882年）に発案したかけそばの上に身欠きにしんの甘露煮を乗せたもの(˙꒳​˙)海から遠い京都では当時から身欠きにしんは貴重なタンパク源かつ保存食でこの身欠きにしんと蕎麦を合わせて栄養のバランスが取れたメニューを…と開発したのが松葉の元祖にしんそばとのこと✧·˚⌖.꙳とウンチクを垂れたところでそろそろ実食へといきましょう(˃ᵕ˂)まず蕎麦をすする前から鼻に漂ってくる出汁の香りがすごい٩(ᵔᗜᵔ*)وこの香りを嗅ぐだけで「日本人でよかったぁ〜」と感じるのは私だけでないはず(˘꒳​˘)そばは表面がざらついていて柔らかめの茹で加減·͜·︎︎歯切れも良くて喉越し良好ᐕ)ﾉ遅れてそばの香りが出汁の香りと一緒になってふわっと香ってきます-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-は