博多っ娘
弁天町/ちゃんぽん、餃子、ラーメン
弁天町にある博多っ娘さん昔からあって地元の方に愛されるお店タイミング良く前のお客さんが退店してスムーズに入店カウンター席に着席し、この日は『にんにくラーメン』800円『焼きめし小』450円『ギョーザ』350円を頂きました待ってる間眺めていると厨房は3名ほどのスタッフで回されており連携が見事に取れていますカコンカコンと鍋を振る心地良い音に耳を傾けているとあっという間に着丼ですにんにくの香りがふわりと漂いテンションMAX‼️サクリと歯切れ良いストレートの細麺はスルスルと食べ進めることが出来ますたっぷりのごまとにんにくが入ったパンチあるスープは優しい豚骨の旨みが絶妙😋✨✨✨肉厚の巻きチャーシューも柔らかくてウマー‼️‼️しっとり系の焼きめしは口の中でパラリと崩れてクセになる美味さ😍💖💖💖腹ペコの時なら並でええな〜焼き色の美しいギョーザは外はカリッと中の餡はジューシーでたまらんやつこの日は遅くまでバタバタしてたので疲れた身体に染み渡りました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー博多っ娘📍大阪府大阪市港区波除3-1-2106-6583-1567[火~土]11:30~14:3017:30~23:00[月]17:30~23:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
^^何度も投稿していますが、行きつけのラーメン🍜店です。本馬福岡から麺は直送サッパリした豚骨スープに細麺、トロトロチャーシュー、ザ⭐️豚骨ラーメン🍜!チャーハンもしっかり味、ラーメン定食850円@(・●・)@麺硬め半チャン!安定の美味しさ。マスター腰曲がりながら厨房に^^元気になって良かったです。もう35年通っています。夜はチャーシューの盛り合わせで一杯飲んで締めラーメン(●´ω`●)懐かしい。店内も変わらず、弁天町駅を降りて中央大通りの一本北側を東に進む年季の入ったお店と豚骨の香りがお出迎えです。
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BOSTON 昭和町本店(ボストン)
上本町/ハンバーグ
昭和町にあるハンバーグレストランBOSTONさんの本店@boston_hamburg.gm昭和町の交差点の角地にありひときわ目立つ看板があるのでいつも気になっていました。2階建になっており1階はカウンターで2階はテーブルとなっていますこの日は2階席へ案内されました魅力的なメニューと睨めっこして⭐️『きのこのホワイトソースハンバーグ300g』1870円⭐️『ライス』350円頂きました。最近ちょくちょくBOSTONさんを見かけるよね〜なんて話しているとジュージューと魅力的な音を響かせながらハンバーグの到着😆😆😆ホワイトソースを回しかけると一段と大きな音が響きます🎵ハンバーグはお箸でスッと切れる程柔らかくて口に含むと肉の旨味と肉汁がぶわ〜っと広がってめちゃくちゃうんま〜い‼️😍💖💖💖💖たっぷりのきのこと野菜の入ったホワイトソースがまたええ塩梅でハンバーグと合いますね〜😋✨✨✨溶けたバターの香りとコクがホクホクのジャガイモ🥔が絶妙なアクセントになってごはん🍚は同価格で大盛も可能な上にお代わりまで自由とごはん好きには堪らない何とも太っ腹なサービスが嬉しいですね〜お腹いっぱい大満足今度はまた違うハンバーグ食べてみたいと思いますとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーハンバーグレストランBOSTON昭和町本店📍大阪市阿倍野区阪南町1-50-406-6625-0050営業時間11:30~14:30(L.O)17:30~22:30(L.O)無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
boston昭和町本店昭和町今日ご紹介するのは大変人気なハンバーグが食べられるお店BOSTONです!ここの人気メニューチーズハンバーグは開けると中から肉汁がたっぷりとでてき、トロトロのチーズに絡み合わせてたべると、なんともたまらない一品です!スープハンバーグを頼んでハンバーグとご飯で食べたあと、ライスのおかわりが無料なので、スープのなかにご飯を入れて食べるとこれもまた、非常に美味しいです!ぜひスープとハンバーグのダブルパンチでご飯をかきこんでみてはいかがですか?
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カフェ・ヴェルディ
北山/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
京都のカフェ・ヴェルディにはモーニングをいただきに行ってきました。こちらは繁華街から離れていてホテル近くのバス停からバスに乗って数十分かけて伺いました。開店から11時まで提供しているモーニングセットをいただきました。選んだのはチーズトーストセットになります。トーストとコーヒーのセットで、さらに嬉しいことにコーヒーが選べるのです。コーヒーは下鴨ブレンドをチョイスしました。下鴨ブレンドは下鴨本店限定のコーヒーで深煎りだから苦味とコクがあってどっしりとした風味が良いですね。チーズトーストも美味しかった。チーズがたっぷりのっていてとろける感じが堪らないですね。厚切りの山形パンがまたふわふわで美味しかったですね。
さて京都です。カフェ・ヴェルディにうかがいました。土曜日の午後3時、アンラッキーな事に、我々の前で満席。待つことにしましたが、全然空かずに30分待ちました。身体の芯から冷たくなった感じです。いただいたのは、ブルーマウンテンブレンド(浅煎り)750円下鴨ブレンド・フルーティライト(中煎り)600円ヴェルディブレンド(中深煎り)570円ちっとも空かないのが理解できる、居心地の良さと、美味しい珈琲でした。
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尾道 むらかみ(おのみち むらかみ)
北新地/お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀北新地の隠れ家空間で、70年受け継がれてきた「尾道焼」👍🏻✨︎̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆尾道むらかみ𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・すじこんねぎ焼き・むらかみ流尾道焼き・霧島山麓無菌豚のとん平焼き・長芋焼き♡尾道にあるお好み焼き屋の息子さんが手掛けるお店で超肉厚なとん平焼きや砂ずりとイカ天入りの広島焼きが人気なお店(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)ここは土日祝がおやすみなため仕事終わりに行ってきたよᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♡隠れ家のように北新地の路地奥にあるお店で鉄板焼き屋さんだけどうるさくなく落ち着いて話せる雰囲気も魅力(><❤︎♡尾道から取り寄せた具材と特製ソースを使用-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-必ず注文していただきたいとん平焼きはえー!とんかつの豚くらい分厚い!!と初見ではその見た目と見た目に反して柔らかい肉質に驚かせられること間違い無しな逸品(๑°༥°๑)そして人気No.1の「尾道むらかみ」のお好み焼きは砂ずりとイカ天の入ったオリジナルの逸品♡̖́-たっぷりのキャベツの甘みと具の旨味ソースの香りが味わえます-̗̀(˶^ᵕ'˶)b広島焼きってそばが入ってるので嬉しい\♥︎/普段よく食べるお好みというより薄いクレープの上に具材のせて野菜たっぷりだから野菜炒めみたい(*'ᵕ')☆生地が無いので野菜がサクサクしたり細めの麺がパリパリしたり楽しい食感໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১♡北新地の大人な雰囲気漂うお好み焼き屋さんでこだわり逸品とお酒をお供に誰かとゆっくり話してみてください(˘͈ᵕ˘͈)♡店名:尾道むらかみ予約:可アクセス:営業時間:17:30-00:00定休日:土・日・祝♡
【尾道むらかみ】北新地エリアにある鉄板焼き屋さん。ビルの1階にある少しこじんまりとしたアットホームなお店。緊急事態宣言中ということでアルコール提供なし、お店も20時までだったので、19時くらいに行ってさくさくっと食べてきました。大阪で食べる広島風お好み焼きというのが新鮮な感じ、豚平焼きやタコの炒め物も美味しかったです!北新地駅から徒歩5分くらいのアクセスです。
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チッチャ(Ciccia)
三宮/ビストロ、イタリアン、ワインバー、フレンチ
【テイクアウト❤️デリバリー👌🏾】チッチャさんの名物❤️トリュフ料理❤️ボロネーゼとトリュフの美味しい出会い🥺❤️🇮🇹今はオーナーが作られたトリュフバターソースも販売されていますのでそちらもぜひチェック✨_テイクアウト_デリバリー_デリバリー_デリバリー_テイクアウト_テイクアウト
Cicciaチッチャお店の前を通る度に気になっていたこちらへ!どうやら昔行ったことのある焼肉bueさんの系列店らしい!お酒はワインのペアリングでお願いしました!まずはビールで弥栄。一品目は爽やかなスナップエンドウの冷静スープからスタート。優しい甘みがお腹を空かしてくれます。続きましてはサーモンのカルパッチョ神経締めした新鮮なサーモンをアーモンド、タイム、ライムのソースで頂きます。青リンゴの様なフルーティーな白ワインと共に。臭みのないサーモンとソースが口の中で広がりワインのフルーティーさが旨みをながびかせてくれます。いい感じーフランス産ムースロンのトルテイーノはトリュフのせで!えっこんなに乗せてくれるの??ほぼお料理が隠れてる!笑あんなにかけたトリュフは強すぎず上品に香る。お料理そのものを崩さずパイ生地とソースを楽しめる一品。これ好きーこのソースをパンで全部拭き取りたい!福岡県阿部農園さんの博多那須と徳島県阿波華牛温製タルタル。茄子のソースに中にはお肉のタルタルが。すごく変わっていて面白い。お肉だけど茄子も負けてない。そして別で注文した和牛厚切りレバーのレアステーキ!!1頭から2人前しか取れない希少部位で西洋わさびをつけて頂きます。厚みのあるレバーは濃厚で程よい甘みにどぅるんどぅるん!口の中にいっぱいに頬張れる贅沢感。有機栽培のポロネギの季節のバーニャカウダはとろとろのモッツァレラチーズと共にさっぱりのモッツァレラがネギの甘さを引き立ててくれます。バーニャカウダの塩味にみずみずしいお野菜もいい感じ。これはサラッといけちゃう箸休め。もう一回ビール飲めるかも!笑とろとろのポレンタは半熟卵とイタリア風スクランブルエッグで玉ねぎとパンチェッタの泡と共に。もちろん大量のトリュフも!まるですべでソースの様にとろけちゃう。またワインにも合うんです。メインはイチボのロースにこれまたトリュフ。笑赤身肉のしっかりした肉々しい旨味に加え、ほどよく霜降りの入った脂の甘み!ジューシーながらもあっさりで食べやすい。〆はパスタはウニのラグー。すだちをかけるとアクセントになってまた食べれちゃう。こりゃ痛風になりそうだー
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