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大鳳閣 ハイハイタウン店
上本町/ちゃんぽん、中華料理、居酒屋
こんばんは😊相変わらず撮り鉄に精出して頑張っておる途中に、皿うどんをほうばりました😊皿うどんってあんまり食べないのですが、この日はかなり引かれてオーダーしました。正解でした!めちゃくちゃ美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"前にケンミンショーで見た、皿うどんにソースも試しました!ソース合います。最高でした。また食べたい😍
上本町の『ハイハイタウン』にある中華屋皿うどんや長崎チャンポンが有名やけどココは敢えて「オムライス」を注文大ぶりでお手本の様なオムライスに豚骨スープも付いて730円はお安めオムライスはメチャクチャ喉が渇くが水は頻繁に入れてくれるサービスの徹底ぶりw会計が1,050円以上なら食べログのクーポン提示で駐車場1時間サービス券がもらえますYO!⿻……………………………………………………………【店舗名】大鳳閣ハイハイタウン店@【住所】大阪市天王寺区上本町6-3-31【定休日】日曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
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燃えよ麺助
西梅田/ラーメン
いつも行列のできるラーメン屋さんです。行列に並ぶのが億劫で避けてしまっていましたが、意を決して飛び込みました。食べてみたら、これは並ぶなぁという味。鴨そばを食べしたが、鴨のスープとチャーシューが絶品でした。ネギは香ばしく焼かれていて、細かいこだわりも感じます。また行きたいお店です。
☆粗挽き鴨ミンチの担々麺1,050円(〆ご飯付き、10食限定(期間限定))☆大阪福島☆とある11月土曜日☀️10:25(待ち8人、開店時間の11時には20人くらいの待ち!)☆すでに8人並んでたが、10食なのでセーフ😊やはり一巡目の方達みたさん担々麺だったらしく、9杯目を頂くことが出来ました。期間限定だし、10食と決まっているのでね…予想通りです。夏頃に、今年もやるよーって聞いていて、首長く待ってました😍着丼までの、ゴマの香りでよだれが…。去年より見た目はシンプルだが、これ用に作られたらしい麺はモチモチで、スープと相性バツグンで止まらない。粗挽きというだけあって歯ごたえが良い鴨ミンチも美味しいし、私は個人的に玉ねぎのみじん切り入ってるの好き♥️味変で出てくるのは、チーズ/果物/野菜のペースト。これだけ舐めてみると、すっごいフルーツ感!これだけでも美味しいが、坦々スープに投入すると、まろやかに奥深ーくなる。〆のご飯も投入し、スープも最後まで飲み干す。美味しい♥️2週間の限定、何度来られるかな?ごちそうさまでした☆yumitali1116様、ご協力ありがとうございました😊
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総本家にしんそば 松葉 本店
先斗町/定食・食堂、そば
【京都・総本家にしんそば松葉本店】・文久元年南座隣に蕎麦屋を開業、二代目与佐吉により「にしんそば」発案し以来百五十有余年、松葉のにしんそばは、京の代表的な味として、今日まで多くの方々に親しまれております。 ・座敷席を備える和風の上品な店内の「総本家にしんそば松葉本店」さんが有り、にしんそばを中心に蕎麦やうどん、天ぷら定食や丼料理なども頂く事ができます。・今回は、こちらの看板メニューでもある松葉本店さんにて、「にしん蕎麦」を頂くことにしました。😊 ●おすすめメニュー ・にしんそば1,700円(税込1,870円) ●サービスメニュー ・しぐれごはん付にしんそば2,000円(税込2,200円)・他にも一推し定食は、「茄子鰊定食」がお気に入りで、お蕎麦、卵焼き、鰊甘露煮他が付いた超お得な定食です。・鰊甘露煮をミニお蕎麦に乗せてニシン蕎麦を楽しみながら、鰊を少し摘みながらご飯頂くのも格別で、割特感が感じられます😋・さすがの老舗のお蕎麦屋さんで、にしんが大きく立派で、京風のまったりしたお出汁に甘めの味付けが非常に良く合い、別添えの刻みネギと、七味も入れると一層香り高く美味しく頂けます。😋・また、にしんやお蕎麦のお土産物として、店内入り口にて、さまざまな商品が、並んでおりますので、お帰りの際、お気軽にお買い求め頂くことも可能です。・また、京都駅の「伊勢丹デパート地下」にも同じような商品が取り扱われておりますので、観光帰りに駅にてお買い求め頂くことも出来ます。😁[お店情報&アクセス]☀︎住所:京都市東山区四条大橋東詰南座西隣☀︎電話:075-561-1451☀︎営業時間:10:30~21:00※季節により変動あり☀︎定休日:水、(祝日の場合は営業)※季節により変動あり☀︎京阪電鉄「祇園四条」駅下車、6番出口より徒歩すぐ(南座横)🚶♂️☀︎市バス「四条京阪前」下車、すぐ目の前🚶♀️☀︎阪急「河原町駅」から徒歩5分🚶
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ京都名物『にしんそば』発祥のお店✨ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆総本家にしんそば松葉本店𓊇♡京都❤︎祇園四条♡📋mypick!・にしんそば♡松葉と言えば「にしんそば」にしんそばと言えば「松葉」(˘͈ᵕ˘͈)にしんそば発祥のお店である松葉の本店は四条川端・南座の隣にあり多くのガイドブックやメディアで紹介されて有名\(˙▿˙)/♡前を通ることはありながらお店の中は入ったことがなかったので今回初訪問^.ˬ.^♡この日の私が注文した総本家にしんそば松葉 本店の看板メニュー・にしんそば⸝⸝⸝♡一見かけそばのように見えるのですが左側にチョンと黒いものが見えますよね?これは「身欠きにしん」と言って三枚におろしたニシンの身を天日干しにしたもの(ˇωˇ)この身欠きニシンを甘露煮にしたものが一本この蕎麦に隠れているわけです⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡長さがちょうど丼の直径くらいあるので実は身欠きニシンだけでもそれなりのボリュームがあります-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-さてにしんそばについてちょっとだけウンチクを垂れましょう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”にしんそばとは松葉の二代目・松野与三吉さんが明治15年(1882年)に発案したかけそばの上に身欠きにしんの甘露煮を乗せたもの(˙꒳˙)海から遠い京都では当時から身欠きにしんは貴重なタンパク源かつ保存食でこの身欠きにしんと蕎麦を合わせて栄養のバランスが取れたメニューを…と開発したのが松葉の元祖にしんそばとのこと✧·˚⌖.꙳とウンチクを垂れたところでそろそろ実食へといきましょう(˃ᵕ˂)まず蕎麦をすする前から鼻に漂ってくる出汁の香りがすごい٩(ᵔᗜᵔ*)وこの香りを嗅ぐだけで「日本人でよかったぁ〜」と感じるのは私だけでないはず(˘꒳˘)そばは表面がざらついていて柔らかめの茹で加減·͜·︎︎歯切れも良くて喉越し良好ᐕ)ノ遅れてそばの香りが出汁の香りと一緒になってふわっと香ってきます-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-は
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