創作串揚げ つだ 金シャチ横丁店
名古屋城周辺/串揚げ・串かつ
名古屋城の金シャチ横丁宗春ゾーンに入っている「創作串揚げつだ」です、平日の夜に利用してみました。店内は10席ほどのカウンターが2セット、それにテーブル席といった造り、18時ころに入ったので先客は数組でしたが、予約が何組も入っているようでその後も続々とお客さんが来店してきていました。夜のコースはストップするまで揚げてくれる串コースをはじめ、あらかじめ決まった12本、15本という本数に選べるご飯ものとデザート、食後のドリンクが付いたコースがあります。その中からいただいたのは15本のコース、車海老に始まり、子牛のフィレ肉や帆立貝柱、えんどう豆のコロッケなどなど海鮮にお肉、野菜とそれぞれそのままではなくいろいほと手を加えた創作的な串揚げはサクッと軽い食感の衣でまったく重たさを感じさせることないさすがのレベル、そして火入れ加減なんとも絶妙、甘みが強く感じられる車海老に帆立貝柱もレア感が残るくらいでホタテの甘みがこの火入れによって最大限に引き出されている感じでどれも見事ですね。圧巻はいくらとサーモンの親子、いくらがたっぷり過ぎて串を持ち上げるときに溢れてしまうくらいです。味もふっくらしたサーモンにぷちぷちのいくらの食感と塩気が絶妙にマッチして美味しかったです。15本のあとも大好物の子持ち昆布とレンコンと和牛のカレーミンチの2本を追加で注文、子持ち昆布はぷちぷちの心地よい食感がホント最高ですね、串揚げ屋さんに来たら、コレだけは絶対外せません。最後はシメのご飯を+500円でミニカツ丼にしてお腹もいっぱい、大満足の内容でした。まだ本店も行ったことないので、今度は本店にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋旅行で利用させていただきました。どこで食べようか悩んでいたら、美味しそうな串屋さん。なにやらコースのみ。串コースを注文。ストップするまで、順番に出してくれます。なにが来るかわからないのが楽しい。お酒を飲みながらゆっくり串揚げが楽しめます。そんなにお腹空いてなかったはずが、美味しくてどんどん食べちゃいました。
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珈琲 池田屋
一宮/カフェ
名古屋はモーニングが豪華と言われてますが特に一宮のモーニングですね。週一で母とのモーニングを楽しみにしてる私今回向かったのは珈琲池田屋モーニングの種類がとても多く8:00~12:00モーニングタイムが長い。ドリンク代のみだとバタートーストメープルトーストシナモントーストホットドックエッグドッグクロワッサンドリンク代プラス350円ハチミツバター焼きショコラパングラタン焼きカレーチーズドリアカレードリアキューブ🍞パンのモーニングがSNSでよく上がってきます。12:00~16:30まで午後のタイムとしてみたらし団子焼きドーナツどら焼きアイスモナカホットドックサービスでついてくるみたいよ。なんとも太っ腹な珈琲屋さん。お店の雰囲気も落ち着いた感じで広々としていてゆっくりと過ごせます。駐車場もあるので車で向かうと便利そうです。忘れっぽい自分の為の単なる記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+珈琲池田屋🏠⏰8:00~17:00🛌年中無休🅿️あり■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
🍞【愛知県・一宮市】🌸珈琲池田屋🌸キューブトースト(ドリンク+320円)●パングラタン●焼きカレードリンクはホットココアにしました😋グラタンの方はとろっとろのチーズとホワイトソースがたっぷり!カレートーストも中に溢れんばかりのカレーソースを入れて上からチーズで蓋がされていました🍛♡あっつあつで、かぶりつくのは難しい😅トーストの周りがカリカリで、とっても美味しかったです!写真だと大きく見えますが手のひらサイズで🫲ペロリと頂けます🍽モーニング時間も8時00分から12時00分なのでゆっくり行けますね♡是非行ってみてね〜♡📍愛知県一宮市観音寺2-3-10⏰8:00~17:00😪不定休
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ラ ヴィオレッタ(La Violetta)
名古屋城周辺/パスタ、イタリアン
金城高校のほど近くにある、ラヴィオレッタのランチに、うかがいました。オーダーは、PranzoB4500円プリフィクスコースで2人なのでアンティパストから三河湾産さわらのグリル焦がしバターソース師崎産一本釣り甘鯛フルーツトマトと十年熟成バルサミコ+800円魚料理は、火入れが絶品でした。プリモピァットからリングイネ師崎産ひらめ、ジェノベーゼスパゲットーニ浜松産フルーツトマト、フレッシュモッツァレラパスタは、それぞれ特徴があって美味しいです。セコンドピァットは、岐阜県産飛騨牛「いちぼ」のグリル+600円さすが飛騨牛、軟らかくて、肉肉しい美味しさが凝縮されています。(肉料理はテーブル毎に、同じものを選択します)ドルチェシチリア島産ピスタチオのパルフェ南信州の梨添え青トマトの自家製コンフィチュールとフロマージュブラン、無花果ドルチェも美味しい。コーヒーエスプレッソのダブルのような感じで、最後のコーヒーまで美味しいです。シェフとホールの女性2人で切り盛りされていましたが、若干人手が足りない感じを受けました。ワインは、グラスで三杯泡(品種わからず)白(多分ソービニオンブラン)赤(多分サンジョベーゼ)
今回ご縁あってお誘い頂き楽しみにしていました🌸お店は駅から少し離れていますが、高級住宅地にひっそりと建ってます店内は木材ベースで飾られているお花がたくさんあって雰囲気最高今日はランチコース前菜から最後までひと通り魚が多かった!こんなにもお魚を味わう機会はないし、調理工程が一つ一つ違うからそれもまた面白かった◎あと、パスタも多かった印象本来コースだとパスタって出てきても1~2品本場のイタリアはパスタが多く出てくるのかな?それも麺もそれぞれ違った味わいが楽しめてよかった〜ひと皿ひと皿がまるでアートのようなお皿で目でも楽しめました💐特にディルのお花とか季節が感じられて可愛かった🌼*・そしてこっそりと誕生日プレートをお願いしておりまして、可愛いプレートありがとうございました!相手もとっても喜んで貰えました😊またランチに来たい!と思う素敵なイタリアンでした🇮🇹
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ピッツェリア・オーシャン(Pizzeria Ocean)
吉良・西尾・幸田町周辺/ピザ
焼きたての石窯ピッツァを海を眺めながら当店のPizzaは無農薬の地粉と自家製ビール酵母を使用した、個性を味わえる生地です。そしてサントルチオの手作りチーズと自家菜園の野菜、薪火焙煎の菜種油を使って焼きあげるPizzaは、この土地ならではの最高を追求しています。5つのこだわり01|小麦粉わっぱわっぱ知多協働事業所の直営農場。無農薬・無化学肥料で小麦が栽培されます。収穫までには様々な手が加えられます。麦踏み、雑草の手狩り、そして製粉前には唐箕にかけられる。注文されてから製粉される小麦は新鮮で噛むと広がる香ばしさと甘味があります。02|チーズサントルチオ愛知県吉良町で手作りされるチーズは、原材料である新鮮な牛乳選びからはじまります。そして添加物は使わず乳酸菌の配合、製法、熟成に気を使いながら一つずつ丁寧に作られます。牛乳が届き、チーズとなってピッツァとしてお店に出るまで早い物でわずか2日です。03|野菜自家栽培麦とチーズを引き立てるのは朝採れの新鮮野菜です。摘みたてのバジルは甘く、ルッコラはピリッと刺激的です。新鮮なハーブがピッツァに添えられると、食欲をさそう香りが広がります。オーシャンでは季節によって提供できる野菜が変わりますが、それぞれの野菜が顔になる個性を持っています。04|油ほうろく屋昭和24年創業。純国産の原料と昔ながらの製法にこだわり、安心して食べられる本物の菜種油を製造しています。当時のままの製法で、かまどに薪をくべて、菜種をじっくり焙煎し、国内で数台しかない幻の搾油機で搾っています。化学薬品は一切使用せず、脱臭・脱色を行なっていません。純度100%の貴重な国産菜種油です。05|火石窯で焼く石窯でピッツァが焼き上がるまでに1分半。その1分半には多くの人の仕事が詰まっています。オーシャンに届く全ての食材には、たくさんの愛情と時間が注がれています。そしてピッツァ生地は天然酵母で、最低でも36時間ゆっくりと発酵させています。石窯の中で全ての食材が1つになり、オーシャンだけのピッツァが焼きあがります。
愛知県西尾にあるPizzeriaOcean(ピッツェリアオーシャン)』は、目の前に広がる海の絶景を楽しめるだけでなく、店内の石窯で焼く本格派ナポリピッツァが味わえるのが魅力のお店です。 https://ocean-co.jp/pizzeria/
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アンティキ(Antichi)
名古屋城周辺/イタリアン
美味しいパスタを求めてアンティキにうかがいました。場所はウィル愛知の東側にあります。年代を感じるとっても古い建物、古民家もしくは古商家ひっそりと佇んでいる感じです。いただいたのは、プランゾレッジェレッツァ3500円メインとパスタを選べるコースです。菊芋のスープ前菜盛り合わせキハダマグロカルパッチョイカのフリット鳥の白レバーパテ等々メインは、群馬産くちどけ加藤ポークのロテイフォアグラの一皿シェフのスタイルで(+1500円)をシェアしました。ポークは、ピクルスを使ったソースで、火入れが絶妙。フォアグラは、マデラ酒ソース、トリュフにテンションが上がります。パスタは、キタッラ蝦夷鹿の赤ワイン煮込みローリエ風味オレキエッテ三重県産牡蠣と菜花のアーリオオーリオをシェアキタッラは、思っていたのとは、大きく異なりましたが、絶品でした。バローロと合わせましたが、薄旨系のピノならもっと合いそうです。オレキエッテは、牡蠣の旨味がギュッと詰まった感じですね。パスタは両方絶品でした。デザートも種類豊富紅茶は、四種類から選べました。グラスワインは赤白各4種類、国際品種と土着品種がバランスよく揃った感じです。飲み物は、グレープジュースグレープフルーツジュースファランギーナ2016(最初に頼みましたが、絶対牡蠣と合うと思ってパスタまで育てました)フリウラーノ2007バローロ2013
東区にあるイタリアンのお店「アンティキ」です、平日の夜に利用してみました。お店は明治時代の古民家を改装した素敵な雰囲気、この日は2階の個室に案内してもらいました。この日いただいたのは食材をテーマに席石料理のようにいろいろなアイディアを注ぎ仕上げたという8品ので税込16500円の”テイスティング”コース「MenuDEGUSTAZIONE」、この日の料理は酢橘香る信州サーモンと茄子のマリネ大葉のジェノベーゼ、赤海老の炙り根セロリのクリームと古代小麦、鮑ハーブバターソース、オマール海老のポワレアメリケーヌソース、フォアグラのポワレ南瓜とブリオッシュヴィンコット、イタリア産秋トリュフのパスタ・ビアンカ“タリオリーニ”、近江牛のリブロース、ドルチェにドリンクといった内容です。料理はどれも文句なしに美味しかったですが中でもいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずは赤海老の炙り、ぷりっというよりは柔らかな食感で甘みと深みも感じられる味わいの赤海老自体はもちろん、一緒に入っているしっかりした肉感の自家製サルシッチャと古代小麦の独特な食感もおもしろい、それにそれらを見事にまとめているまろやかな根セロリのクリームも絶品です。次に秋トリュフのパスタ・ビアンカ、たっぷり削られた秋トリュフの香りがすごく鮮烈に感じられるます。パスタ自体もオリーブオイルの風味と濃厚なパルミジャーノの味わいがしっかり楽しめる美味しいパスタです。そしてメインの近江牛のリブロースも絶品、抵抗なくナイフが入るほどに柔らかくジューシーなお肉の旨みが存分に楽しめます。そのお肉の味を邪魔することなくしっかり引き立ててくれるソースも絶品、それに何気にその肉汁とソースを吸ったマッシュポテトも大好きなんですよね、すごく美味しかったです。料理も雰囲気もサービスもすべてにおいて非の打ち所がない素晴らしい内容に大満足です。自信をもってオススメできるお店の一つになりました、ごちそうさまでした。
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ひとよし
栄/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
会社の飲み会がなくなって急遽女子大あたりで飲み屋を探すことに調べて知り合いがいっていたのでこちらに来店メニューをみてびっくり!お刺身盛り合わせ、タコ刺しとか¥6,000~どんなものが出てくるか気になったけれど、1軒目だからということでツマミ類を注文どれもやっぱり高いけれど、でも美味しいから納得特につくねはびっくりしたー2本で約¥1,000だから1本¥500と割高だなぁと思ったけれど、しっかり鶏の味がして、ぎゅっと身も詰まっていて思わず「うま!」って声出た1本食べた満足感がすごい!これはぜひ食べてみて!
栄金曜日18時前雨だけど、お店はどんどんいっぱい賑わってたよ☆おとうし+巨峰サワーサラダいい量だ★岩垣とろとろでクリミー(*・ワ・)ノ!馬刺しお酒に合う˚✧₊⁎穴子、野菜、天ぷら出来たて★日本酒🍶新政→而今→十四代→忘れちゃった、全部美味しかったけど、新政推しかな☆からの2軒目デザート近くの海の日はいっぱいではいれなかったや、予約だね、Michelin店やで☺︎*ほんとに感謝ありがたい*・゜゚・*:.。..。.:*・'。'・*:
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魚のてっぺん
桑名/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
桑名の魚のてっぺんのテイクアウトが気になったので、週末ランチにテイクアウトしてみました。テイクアウトの受付は、午前11時から少しフライング気味でしたが、予約完了。購入したのは、海鮮丼950円酢飯に、コリコリの白身とピカピカの鰹が印象的。美味しいです。手こね寿司950円海鮮丼とは違って、ねっとりとした、たっぷりの鰹、酢飯もこちらの方が強め、満足です。海老10丼1010円天丼ではなく10丼です。海老天が10本入ってます。ブラボーです。秀逸なテイクアウトでした。
桑名駅から歩いて5分弱ほどの場所にある居酒屋「魚のてっぺん」平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル9卓、2階にはお座敷席もありましたね、13時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは5組ほどでした。ランチメニューは名物の海鮮丼をはじめ、がっつり天丼、どっさり釜揚げしらす丼、エビ10丼といった丼もの、桑名はまぐり定食、お刺身定食、ハマチカマ焼きとお刺身定食、ホッケ焼きとお刺身定食、からあげ定食などがありだいたいます950円から1500円といった価格帯、定食はからあげにまでお刺身が付いてくるなどとにかく魚推しのラインナップです。その中からいただいたのは名物の海鮮丼、カツオ、サーモン、ハマチ、タイなどのいろんな刺身が山積みになっていてなかなか特徴のあるビジュアル、味の方も脂ののったサーモンなどどれも悪くないですね、とにかくたっぷりすぎてごはんがなくなってもまだ刺身は半分くらい残っている始末とうれしい意味でバランスが悪かったです(笑)今度は夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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覚王山とんかつ わだ福
千種・今池・池下/とんかつ
【覚王山とんかつわだ福】〒464-0064愛知県名古屋市千種区山門町2丁目50−7プラザビル1階@wadafuku_kakuozantonkatsuついに行けました👍念願のさんへ😊@tsuguhideishiguro石黒社長のご招待で伺いました!ありがとうございます🙇♂️✨ここの特徴はなんと言っても低音揚げされたロゼカツ✨食べたらめちゃくちゃ柔らかいんですけど、それの秘密の一つがお肉をオイルに漬け込むことだそうです🙆♂️この柔らかさと脂の甘さがうますぎる👍しかも、塩との相性抜群😊塩で食べるのがこんなに美味しいカツってなかなかないと思います👍羽釜で炊いたお米も食べ放題という男の人でも大満足な定食です😊インスタでよくみるけどまだ行ったことないよーって方はぜひ!美味しいとんかつに出会えます🙆♂️@masa.laterreさんご協力ありがとうございます♪
🏠店名「覚王山とんかつわだ福」/📍名古屋市千種区《オーダー》🔸上ヒレ御膳¥1,980🔸大海老フライ¥770※御膳:白米,味噌汁,キャベツ,糠漬け,生卵4/23グランドオープン予定🎉現在4/17〜はプレオープン中!一般の方もOK🙆♂️この度はオープンおめでとうございます㊗️覚王山駅1番出口の目の前に覚王山らしいおしゃれとんかつ屋さんがオープン✨今回注文したのは上ヒレ御膳❤️大海老フライは一緒に行った人からもらったけど単品でも注文できるよ🍤完璧な焼き加減で提供されるとんかつはもちろん淡いピンク😍美しすぎます😍サックサクの軽い衣と柔らかい肉質…たまんない…ソース2種と山葵、粒マスタード、辛子、檸檬テーブルには岩塩と厳選された醤油3種色々ありすぎて迷っちゃいますよね🤣僕のオススメは塩を軽く振って山葵もしくは塩を軽く振ってソース塩好きすぎん🤣?笑このめちゃくちゃ美味しいとんかつに羽釜で炊いたご飯が最高に合う🍚この時期は富山県産のコシヒカリ🌾カウンターの目の前で炊き上がるご飯は蓋を開けた瞬間に香りが🤤米の香りで米食べれるわ…笑あと、お味噌汁がめちゃ美味くて感動🥹茄子と揚の白味噌、これおかわりしたい。笑西尾産の超濃厚生卵が付いてくるのでもちろん卵かけご飯を🤤❤️黄身の色が濃すぎてヤバい!食べてもヤバい!こだわりの醤油を色々使ったけど愛知県産の醤油がハマった😎覚王山だからもっと高いかと思ったけど全然値段以上の価値があるとんかつだった✨また行きます🥰—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎店名:覚王山とんかつわだ福▶︎住所:愛知県千種区山門町2-50-7▶︎TEL:052-784-4388▶︎営業時間:ランチ☀️11:00〜14:00ディナー🌙17:00〜21:00(売切れ次第終了)▶︎定休日:月曜日▶︎駐車場:なし(隣接コインパーキングあり)▶︎最寄り駅:覚王山駅1番出口目の前▶︎支払い方法:現金、各種カード▶︎席種:カウンター、テーブル、半個室
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港の牡蠣センター カキ小屋 沼津店
沼津/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂
生、焼き、蒸しなど、多彩な牡蠣料理が楽しめます!住所:静岡県沼津市千本港町97アクセス:■JR沼津駅よりバスにて約8分。■JR沼津駅より車にて約6分■沼津港より徒歩1分。沼津駅から2,286m営業時間:★平日午前10時~午後3時30分〈ラスト入店〉★土・日・祝・祝前日午前9時~午後4時30分〈ラスト入店〉
静岡県沼津で牡蠣を堪能するなら『港の牡蠣センターカキ小屋沼津店』!沼津の観光スポット沼津港にある新鮮な牡蠣が味わえるお店です!ぷりっぷりの牡蠣を生でも焼きでも楽しめて、ビールやハイボールでグイッとキメる!完全優勝できます!立ち飲みもできるので、サク飲みにもピッタリです!★平日午前10時~午後3時30分〈ラスト入店〉★土・日・祝・祝前日午前9時~午後4時30分〈ラスト入店〉
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