天ぷら浅沼(テンプラ アサヌマ)
日本橋/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、天ぷら・揚げ物(その他)
〜27歳にして天ぷら屋の主人。令和の日本橋に旋風を巻き起こすか〜皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。さてさて、、今日は天ぷら屋さんと参りましょうかね☺️日本橋にある「天ぷら浅沼」さんにお邪魔します🖐🏻。2022年9月にopen✨。天ぷら屋の激戦区日本橋で若干27歳の若き天ぷら職人が誕生しました❣️ご店主の浅沼努武さんは1994年、山形生まれ。高校を卒業し、天ぷら屋の老舗"天一"でご修行された後独立されました👏20代での独立は天ぷら界では珍しい存在。そんな中弛まぬ努力でお客様を今日も笑顔でおもてなししてくださいます☺️★おまかせ¥16500〜★はとし★頭★海老×2はとしというのは長崎県の料理で海老のすり身を挟んで揚げたもの。突き出しには十分😙♪衣と素材とのバランスも良く使用した胡麻油も香りは高いのに軽い仕上がり(͡°͜ʖ͡°)。★ブロッコリー★キス★舞茸★ホタテおお😍キスに舞茸💞どれもZMAの好物❗️ホクホクと熱い瞬間を食べられるとは贅沢✨✨★忘れた笑★椎茸すり身入り★子持ちシシャモシシャモも大きく立派⭐️。薄く軽く衣を纏わせて蒸す+焼くを同時に出来る調理法"揚げる"を行なう技法。。一日二日では真似できませんね😌★蓮根★茄子★メゴチ★万願寺とうがらしキスが天ぷらの女王様ならメゴチは天ぷらの王様✨。上品なキスとは真逆にメゴチはしっかりとした旨味を感じさせる美味さを兼ね備えてます😉★サツマイモ★かき揚げ丼ご馳走さまでした🙏。〜ZMAポイント〜・食べログ〜の予約が可能。季節に食べるのもおススメです☺️〜〜〜〜〜〜〜〜〜会話も若者らしく明朗としたお話で天ぷらについても明るく丁寧に説明してくださるので初めての方でも楽しめると思いますよ☆浅沼さん😄いずれは日本の天ぷら界を牽引する主役になれるよう日々精進してくださいね☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
日本橋の新築ビルの6階地下鉄からは区営駐輪場出口横。エレベーター開くと素敵な看板がお出迎え▫️天ぷらコース💴16500円(税込、昼・夜同料金)仕入れは店主本人が豊洲へ出向き、目利きで仕入れ、仕込んでいる。野菜なども、店主こだわりの品。天ぷら油は、ごま油100%(太香胡麻油の独自配合)を大きな揚げ鍋へ入れる様子を拝見しながらシャンパンにて乾杯🥂以下いただいた順に、、、◆はとし⏬もちろんなんだけど熱々。中に海老の擂り身が入り、めちゃ美味しい♥️そして、お腹も落ち着く。◆海老足×2◆海老×2◆ブロッコリー×2◆キス◆舞茸◆ますの大葉巻き◆絹川なす◆はまぐり⏬揚げ加減さすがな絶妙過ぎ‼️食感も最高◆あなご⏬かなりの大きさ、天ぷらなのに、さっぱりした印象でした。これだけの量があるので、塩もタレもおろしでも、楽しめた。◆椎茸海老詰め⏬ジューシー♥️これにも海老詰めなのが、めちゃ嬉しい◆スペインししとう〈パドロン〉×2◆カボチャ〈栗マロン〉←栗のような南瓜◆〆の天茶or天丼←海老入りかき揚げ⏬天丼選択。いつまでも味わえるサクサク感。しじみの味噌汁と香の物付き以上、13品の天ぷらと、〆の天丼。胡麻油100%なのに、全く胡麻臭なく、もたれない。途中で油も新しいものに換えたり、衣は随時その素材に合う濃度の衣を作りその付け方にも工夫されて胃もたれしない、軽い軽い天ぷら。併せていただいたお酒(シェア)▫️シャンパン▫️楚楚として▫️日本酒くくみ酒▫️柚子酒ソーダ割まずはまずは、、、ね。季節、食材変わるごとに伺いたいな。ごちそうさまでした🙏そして、ほんっとぅに開店開業おめでとう🎉✨😆✨🎊✼•天ぷら浅沼⌚12:00~18:00~❌水曜定休完全予約制(4名以上で貸し切り可能)📍東京都中央区日本橋2丁目10−11日本橋オーディン6階✼••
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ち~ば丼
袖ヶ浦/丼もの(その他)
鴨川ツーリング帰り道うねうねと山道を走り木更津まで来ました!ここで遅めの昼ごはん!アサリたっぷりのアサリ丼(深川丼)です!この日初の高速道路で海ほたるにあるお店白飯の上に煮たアサリとネギが乗っている深川丼と海苔汁で昼ごはんアサリの味がしっかりしていてとても美味い海苔汁も海苔の香りがたまりません!ここから川崎までのトンネルは混雑模様気を引き締めて走らねば!そしてまた川崎から一般道で帰路に着きました!全部で270キロほどのツーリング、高速使っちゃうとあっという間だけど走るの楽しむなら一般道ツーリングに限るという事で次回のツーリングはどこ行こうかな?秋は短そうなんで寒くなる前に走らないとね!
アクアラインの真ん中にある海ほたるサービスエリアの5階にあるフードコートの店舗。東京湾のど真ん中にある店なので、海鮮系メニューが豊富。名物のアサリだけでなく、漁師丼、海鮮三色丼、しらすサンガフライ丼など、どれも美味しそう。
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大衆個室酒場 だるま 津田沼店(daruma【旧店名】囲い)
習志野/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋
津田沼で話題の【大衆個室酒場だるま津田沼店】さんへ。津田沼駅からは歩いてすぐ!ハイボール¥190の個室居酒屋さん。店内は個室が沢山あって、人数に合わせて利用できる仕様。大衆~と書いているお店って、リーズナブルな価格でお料理が美味しいところが多いから期待大◎オーダーは、・栗と紅茶のクリームチーズ・金のポテトサラダ・ハムカツ・いくらと鮭のバター釜飯・トンテキ・ハラミステーキ・肉寿司5貫栗と紅茶ってクリームチーズと合うのね!?と新発見。ポテサラは安定、ハムカツは大きなカットでなかなか食べ応えもアリ☆お店で推してた釜飯も具だくさん、あとから加えるいくらを飾るとキラキラで美味い+映えで良い感じ!!じっと我慢して少し置くとおこげも出来てさらに美味しい♪炊きあがりに時間かかるから初めに頼んでしまうのがおすすめ。そしてお店名物のマークがあったトンテキの味付けがピリ辛でうまーっ♡ハラミステーキのソースも美味しかったし、ココ、お肉イケる(๑•̀ㅂ•́)و✧そして最近、肉寿司をつい頼みたくなる私...釜飯食べたのに、まだご飯追加!?だったけれど、一緒に行った方は食べれる派の方だったので遠慮なく5貫で!なぜかお肉に覆われるとご飯が食べられる!不思議☆*。コスパ良し、お値段良心的だからめちゃくちゃ混んでた!行く日、時間が決まったら絶対に予約がおすすめ。ご馳走さまでした。
津田沼駅と言えば、快速が止まる事でも人気のエリアで利用客も千葉県内でも上位に食い込んでくるビックターミナル駅。そんな駅の周りにはやっぱり居酒屋さんはとても多く点在している。数多くの居酒屋さんの中で当たりを引くのは中々至難の業。本日はまだ利用した事がなく、全室個室でゆったりと出来そうな「だるま」さんに初訪問してみる事にした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️金のポテトサラダ(期間限定メニュー①)¥693-▷▷▷お皿の中心に山の様に盛られた、ゴロっとした食感を残したポテトサラダ。上には「とびっこゴールド」のプチプチ感とオニオンフライのサクサク感のコンビネーションは絶品!普通イメージする、とびっこは赤いのですがゴールドのとびっこがあるなんて!ゴールドだと何だか高級感もあって、その素敵な見た目はゴージャス!の一言に尽きる。自然と満足度もUPしてしまう、うまうまサラダ。▪️栗と紅茶のクリームチーズ(期間限定メニュー②)¥550-▷▷▷クラッカーの上に柔らかいクリームチーズと季節の栗をあしらった一品。紅茶の自家製シロップ(グラニュー糖とアールグレイ)をふんだんにかけて食べると、甘〜い香りの中に華やかなアールグレイの香りが鼻を抜けていく〜。。。あー何だか高級スイーツでも食べているかの様な味わい。添えてある生クリームのアクセントも◎▪️いくらと鮭のバター釜飯(期間限定メニュー③)¥1,122-▷▷▷出汁の効いたご飯に椎茸、にんじん、コーン、鮭が入ってます。暫く炊けるまで、蓋をして待つ事7分程度。お米が炊けたら、店員さんを呼びましょう!すかさず駆け付けてくれて「新鮮ないくら」を後乗せで持って来てくれますよ。▪️ハラミステーキwithCheese¥1,518-▷▷▷素晴らしい火入れで赤々としたハラミはそれだけでシンプルに食べても相当うまい!そこに、とろっとろに溶けたチーズをたっぷりと絡ませて食べると意外や意外、こんなにもハラミのお肉とチーズの相性がよいとは!単なる居酒屋さんではございませんでした、、、ほんとに料理がハイクオリティ!ここまで、居酒屋で料理が美味しいって思えるのも自分自身珍しいかもです。
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鮨と豆腐料理 あい田 本店(あいだ)
新橋/割烹・小料理、寿司、豆腐料理・湯葉料理
《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc1人当たり約14,500円体調:疲れ銀座8丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが2人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、1人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。
誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司(ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり)とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います!!
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青いイタリアン(【旧店名】Trattoria Noe)
浜松町/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
《TrattoriaNoe》@芝公園☆☆☆予約可、飲み放題有、カード可、外喫煙所有Lightコース(飲み放題付き)1人当たり4,500円体調:軽い二日酔い、空腹現在は「青いイタリアン」という店名で営業してるみたいです。外観や内観、メニューは変わっていなそう。飲み放題付きのコースは、4,500円から7,000円まであります。高級食材を使ったプレミアムコースもあるみたい。今回は女子2人だったし一番軽いコースにしました。申し分無かったです🙆♀️ただの好みの可能性が高いですが、ゼッポリーニ、砂肝、パスタがヒットでした。他のお料理もなかなか良かったです。量も充分。全体的に良かったです!雰囲気もカジュアルだけどお洒落だし、接客も問題無し。また行こうと思えるお店でした。禁煙だけど喫煙所あるし、リーズナブルなコースもあるので、飲み会などにもちょうど良いお店だと思います!
♡----芝大門ランチ----♡芝大門とゆーか、芝公園とゆーか。このあたりは、芝大門駅近くと違いなかなか、オススメランチがないの。今日ご紹介するトラットリアノエ@trattoria_noeさんは、コスパもよく店内も可愛くて、オススメランチ☀️🍴▪️ラザニア(数量限定)💴1000円▪️黒トリュフとウニの濃厚クリームソースパスタ💴1200円各サラダ、自家製クロワッサン🥐付きちなみにサラダ🥗はなんとお代わり可能‼️もちろん、お代わりしちゃうよねん♥️こちらのオシメニューはウニのパスタだけど量がちょっぴり、少ない😂ただ、味はめちゃくちゃ良い😁この値段でちゃんと黒トリュフがしっかり入って、香り充満♥️ウマウマだから、食いしん坊さんは大盛が良いかもね~⤴️ラザニアも…かと思いきや、熱々鉄板にデデーン❗️と、鎮座してかなりのボリューム😂そして、中の挽き肉、たっぷり入ってトマトソースと合う~😆🎵忘れちゃならない、こちらのクロワッサン🥐サクサクで、軽くて、中モッチリいくらでも、食べたくなっちゃう♥️オシャレな店内で、女子ウケよし。ランチの女子会なんかもアリ🥂付近の会社員の人気もかなり高い。次回は極厚ポークソテー食べたいなぁ😋ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼トラットリアノエ@trattoria_noeランチ⌚11:30~15:00📍東京都港区芝大門2丁目13−1滝沢ビル2階✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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東京會舘 丸の内本舘
有楽町/その他
皇居外苑付近にて:ソニーストア銀座で、イメージセンサークリーニング後の立ち寄り。久しぶりの散策ですが、F1.2の明るいレンズでの手持ち撮影は、なんとかギリギリセーフ。普通なら、三脚固定が望まれる撮影環境。
💖💖💛の💖と言ったら❣️その美しいフォルムは、純白のドレスの様で、永遠の憧れのケーキ(((o(*゚▽゚*)o)))✨✨此方のケーキを頂くと、何でも無い日でも、特別な日みたいな気持ちになれちゃう(*´∀`*)⭐️白雪をまとった山のイメージ⭐️新雪の様な純白の生クリーム&美しい栗✨✨シンプルだけど、奥深い味わいです❣️『テイクアウト』¥980税込は初めてでしたが、おうちカフェでも、わくわく感は止まりませんね〜‼️‼️💖
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赤城高原サービスエリア(下り線)
沼田/その他
群馬県に入ってせっかくなのでサービスエリアでまた休憩☕️前にも行ったことがあって、ここからは見晴らしがめちゃくちゃ良いところがあっておすすめです。また、当日は陶器市もやっており、買わなかったですが、まだ朝なのに賑わってました。
2023年9月9日(土)🌤️赤城高原サービスエリア下り線から意外と絶景👍空を見るとウロコ雲ですね☁️秋を感じさせるようですが下界はまだまだ夏ですね☀️💦この暑さいつまで続くのでしょうか❓短い秋はいつ訪れてくれるのか🍁毎日の猛暑で桜の木はほとんど葉が落ちはげ坊主です🌸猛暑が続き秋が短くあっと言う間に真冬❄️過ごし易い春も短くあっと言う間に真夏☀️これからは四季が無くなるとテレビで聞きました😫年寄りは生きていけませ〜ん🤭!9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
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