茨城県の県庁所在地である水戸は、水戸藩の城下町として発展。市内には水戸藩代9代藩主徳川斉昭によって造園された梅の名所・偕楽園や常盤神社など、歴史情緒あふれる城跡・旧跡が点在しています。また水戸芸術館や弘道館、茨城県立図書館などの文化施設も充実し、個性豊かな観光スポットが揃います。笠間は日本の伝統工芸品「笠間焼」の町として有名で、窯元や陶芸体験が楽しめるスポットがならびます。春は各地で桜まつりが開催されるほど桜の名所が多く、さらにつつじが美しく咲き誇る「笠間つつじ公園」も見どころ。文化と自然が融合した魅力的なエリアです。
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ひたちなか・大洗/パスタ、カフェ、アイスクリーム
国営ひたち海浜公園の海が見えるカフェといえば、「グラスハウスシーサイドカフェ」！メニューはごく簡単な軽食ですが、目の前に豪快に広がるオーシャンビューがあれば何を注文しても特別な味。回転率は比較的早く、少し待てば店内のどこかしらには座れます。
【茨城】きれいなネモフィラアイスネモフィラやコキアの絶景が見られるみはらしの丘から徒歩12分ほど少し高台にある海が見えるカフェコキアやネモフィラをモチーフにしたスイーツを楽しめます。こちらは秋田県のババヘラアイスと海浜公園がコラボしたネモフィラアイス爽やかなソーダ＆ミルク味園内をたくさん歩いた体に染み渡る美味しさグラスハウスの一角には素敵なフラワーアートもお勧めのスポットです。
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手打らーめん 大進
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餃子
海鮮すし 海花亭（かいせんすし かいかてい）
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寿司
味処 大森（おおもり）
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大洗町漁協 かあちゃんの店
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魚介料理・海鮮料理
ぬりや 泉町大通り
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市場寿し（いちばずし）
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サザ コーヒー 本店
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麺屋 むじゃき
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ラーメン
タヴェルナハンバーグ（Taverna Hamburg）
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コジコジ
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インド料理
龍のひげ
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餃子
蕎麦処 みかわ
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てんまさ
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あんこう
山翠（さんすい）
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あんこう
常陸野ブルーイング 水戸（【旧店名】トゥルー・ブルー）
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ハンバーガー
カキ小屋
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魚介料理・海鮮料理
アメリカ屋
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ステーキ
五鐵 夢境庵（五鉄 ごてつ むきょうあん）
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