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ZAOBREWERY×Crang Dining(蔵王ブルワリー×クラングダイニング)
上山/ピザ、ビアホール・ビアレストラン、カフェ
ビール飲み比べしてきました!私的には、一番左のMATSUNOMORIALEが好きですね!飲み比べの量にしては、結構な量でした!おつまみセットの飲み比べもあるようです!お店はオシャレで居心地がとても良かったぁ。半年ぶりのビールご馳走です。😋うん、やっぱりビールサイコー🍺
山形県山形市にある「蔵王ブルワリー&クラングダイニング」🍺こちらは令和4年の3月にオープンしたばかりのまだ新しいブルワリーになります✨山形市内での地ビール醸造所は初めてだということもありオープン前から期待大でしたが、気になりつつも車の運転の都合があり…この度やっと訪れることが出来ました♪٩(ˊᗜˋ*)وクラフトビールの4種飲み比べ+おつまみセット(1600円)をオーダー致しました☆飲む順番のおすすめで番号がふってあり、①スノーモンスター②さくらんぼエール③松の杜エール④蔵王クラシックIPA(アイピーエー)この順番で私も飲んでみました🍺🙋♀️どちらも個性的で美味しいクラフトビールでした♥(ˆpˆ)乳酸飲料のホワイトサワーを甘さスッキリにした感じの①番のスノーモンスター(樹氷)、さくらんぼのフルーティーで華やかな香りの②番、③番の香りもよかったし、でもやっぱり呑んべぇな為か④番のアイピーエーが最も好みで美味しいと感じてしまいました♡😋セットになっていたおつまみは少量ですが、ビールに合うものばかり♥d('∀'*)ビールを美味しく飲めるような洋風なフードメニューが色々提供されているお店で、またいつかお食事に来れたらイイなぁと思いました🍴((*p'∀'q))場所は山形蔵王の玄関口の大鳥居の脇にあり、遠くからも目印になってわかり易いです✧︎⛩💁♀️◾︎営業時間10時30分〜17時◾︎水曜休業2022年7月上旬📷
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なみかた羊肉店
米沢/ジンギスカン
山形県米沢市、なみかた羊肉店米沢市民のソウルフード、義経焼き。羊肉にみそがからめてあるものを家で焼いて食べます。この日は義経焼きではなく、牛若焼きを購入。義経の若い頃の名を牛若と言ったそうです。そうです、義経焼きより若い羊さんのお肉で作ったものなんです。一度も冷凍されておらず、ちょっと値段は高くなりますが、義経焼きよりさらに美味しいのです😊脂も少なめで、さっぱり頂けます。もちろん、普通の羊肉も販売してます。精肉部門のお店が狭く、中に沢山人が入らないように表示してあるため、外まで行列が。さすが、ソウルフードです。ワンチャン用お肉のポスターも貼られてました。
米沢市を通るたび、ずっと気になっていた、義経焼。春のおでかけの際に、冷凍で購入😄我が家で、近日食べれるぅ❣️
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harappa(はらっぱ)
上山/そば、カフェ、パンケーキ
山形県上山市にある「harappa(はらっぱ)soba&cafe」☕️今回は土日祝限定のメニュー、「はらっぱdeおやすみ」(880円)のご紹介です♡⃛2023年の3月までの期間限定の提供だそうです💡グラノーラ&落ち葉のチョコレートが敷き詰められた上に、レアチーズケーキの敷布団、掛け布団はクレープの皮で出来ています☆そしてクマさんはというとぷるんふるんのババロアで作られておりました💗🧸動画でないのでぷるぷるしてるのが伝わらず残念です💦それから、クマさんババロアは白(バニラ)とピンク(イチゴ)の2種類あり、どちらかを選択します☆私はピンク色が可愛いという理由で、味ではなく色からイチゴのババロアにしました🍓4、5枚目...お布団をめくってクマさんの姿を撮りました♡寝相が悪いクマさんって感じの絵ですね(-ω-)笑左上に写っているイチゴのソースをかけて頂くのですが、赤い色のソースをふりかけた後の様子はちょっと...事件の香りがする絵図なので無しです🩸🔪( ̄▽ ̄;)お味の方は前回投稿したチョコレートムースの茶色のお昼寝クマさんと全く違って、冷たいパフェ(アイス)ではなくケーキ系のスイーツで美味しかったです❤︎😋こちらは3月で終了してしまうそうですが、次回作も楽しみです💓(((o(*゚▽゚*)o)))因みに...にゃんこのカタチのスイーツは今のところ予定は無いそうです(='ω'=)💦7枚目はお店の外観🏠8〜10枚目は、ちょっとオマケで店内奥にあった瓢箪(ひょうたん)のランプ✩.*˚カフェとは無関係みたいでしたが撮らせて頂きました(*^^*)2023年1月下旬📷
【harappaはらっぱcafeタイム(上山市)】・はらっぱdeおひるねドリンクセット(ホットコーヒー)・すふdora。チョコばなな・ホットコーヒー(マイルドブレンド)食べに行った数日後テレビで紹介されてた🐻🐶本当はくまさんの下にはらっぱに見える抹茶パウダーがかけられてます抹茶どうしても無理で抜いてもらったのですがはらっぱでお昼寝じゃなくて雪原でお昼寝になった💦こごえちゃうから起きて~🥶と思ったらもう凍ってた⛄🤣カッチリ凍ってるのでお皿に移動させてからだと食べやすいそうです✨ムースって言うとゼラチン使わず卵白か生クリーム泡立てて混ぜたものだけどこれは多分シャリシャリで弾力もあったからゼラチンで固めたチョコプリンを凍らせた感じかな?中は焼きりんごとキウイとスフレ生地とカスタード🥞🍎🥝くまさんボリュームありすぎた😅2人で1個でいいくらいでっかい🤩🐻すふdora。は生地ふわふわバナナたっぷりアーモンドの香ばしさも合う🌟クリームって前からホイップだったっけ?って思ったけど前はレモンだったりチーズが混ぜてあるのだったから気付かなかったのかな🤔個人的には純生クリームがいいけどね🙄雪だからか時間遅かったからか店内割と寒かったので暖かくして行かれるとよいかなひざ掛け持っていくのもいいかも—-@rum_osanpocafeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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