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一眞坊(いっしんぼう)
三田市/鳥料理、そば
兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ!と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円(税込)。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00~15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり
一眞坊桜が満開!!バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い!この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ??まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う!!本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ!!細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる!!!今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり!大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます!たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ!先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか!!!!うまっ!こう変わるのか!全般的にお上品でめっちゃ美味しい!だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう!!インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー!!ってそれくらい美味しいねん!次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆
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O'KINY(オーキニー)
西宮/韓国料理
夏バテしないランチを希望したらここ連れて来てくれた♪平日の12時過ぎ、満席。予約してなかったので、待つこと15〜20分かな?数量限定の牛にはありつけなかったけど、貝のスンドゥブをオーダー♪ついでにハートランドも🍺辛いもんにはビールっしょ♪生卵とおかず3品おかわりOK釜でくるご飯♪あっついっ‼️さて、メインのスンドゥブは辛さを選べます。0〜5辛まで。2辛が普通の辛さだそうです。とりま、2辛で。うん。辛い‼️熱い‼️汗‼️笑笑豆腐がうまいっ。アサリとホタテと牡蠣。しっかり染み染み。あつあつうまうま。ビールがあっちゅーまになくなった🤣ご飯をお茶碗によそって、スンドゥブかけて、ハフハフゆーての繰り返し笑笑釜に付いたおこげはコーン茶をかけてお粥のようにして食べるんだそうです。お昼から結構な量のお米を食べましたわ。もぉーパンチクリン♪〆にゆず茶が出てきます。今度は予約してから行こうーと♪チヂミも食べてみたいけど、お腹ムリなぁー笑笑笑笑
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【O'KINY】⬇️今回注文したのはこちら・ランチセット(トマトチーズスンドゥブ)¥1,720ランチセットはお好きなスンドゥブに石窯ご飯、おかず3品(キムチ、韓国のり、ナムル)、ゆず茶がついてきてお得🉐辛さも選べて普通は2辛らしい初見で怖くて2辛にしちゃったけれど全然食べられた!3辛でも良かったかも!トマトチーズスンドゥブはトマトとチーズはもちろん、エビ、アサリ、きのこと具だくさん!そして豆腐もたっぷり!豆腐は毎日店内で作っていてとろ〜りとろける柔らかい豆腐とろっとろだからかき混ぜるとすぐ崩れちゃう!スンドゥブもしっかり魚介の味が染みてて美味しい石窯ご飯はお焦げはコーン茶を入れてふやかしてお粥のように食べるみたい!味変してこれまた良いかもお焦げの部分がカリカリしてて食感も楽しめたよ!ぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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ネスタリゾート神戸(NESTA RESORT KOBE)
神戸市北区/その他
ネスタリゾート神戸夏に引き続きネスタリゾート神戸に宿泊してきました。今回はプールガーデンスイートに泊まりました。2階に寝室が2つあり、一階もとても広くクリスマスツリーが飾ってありとてもいい雰囲気です。夕食は持ち込みでBBQ。夕方からは一気に冷えてきたのですが、お湯割りと炭火の力でそこまで寒くなく過ごすことができました。プールの温度はかなり暖かく、ジャグジーもついていたので11月でも問題なく入ることができました。夜は関西1と言われるネスタイルミナへ。光のトンネルもかなり綺麗でしたし、写真には残していないのですが、素晴らしいショーもあり本当に素敵でした。もう今年のイルミネーションはここで満足というくらい堪能できました。夏は夏でもちろん満喫できましたが、冬は冬なりのよさがありネスタリゾートに何度も通うという気持ちがすごくわかります。ぜひ今度はまた暖かい時に行きたいです。
2017年2月に行ったネスタリゾート神戸あれから4年☝️当時、出来たばかりの施設で♨️延羽の湯野天閑雅山荘も建設中でした。こらからどんどん変わって行くんだろうな〜また来ようと思いながら4年が過ぎたことに驚きです‼️私の家からは割と近く1時間位で行ける距離ですがなかなか行く機会を無くしてます。また行ってみたいと思います。
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tea room mahisa(ティー ルーム マヒシャ)
三宮/カフェ、喫茶店、紅茶専門店
.『tearoommahisa』神戸ぶらぶらしててカフェないかなぁ〜って紅茶専門店をネットで調べたらいい雰囲気のカフェに出会った!今回いただいたのは◯キャッスルトン(ダージリン夏摘み)◯ニューヨークチーズケーキ紅茶の種類たくさんあって悩む!お店の人に聞きながら決めました😊紅茶運ばれてきてめちゃいい香り✨飲んだ時に爽やかな香りが鼻からスーって抜ける感じで美味しかったなぁ〜🥰💕チーズケーキは濃厚でチーズ感がしっかりあって美味しかったなぁ🥰お店は地下にあって雰囲気良くて穴場な感じがしました✨*****************●店名●tearoommahisa●場所●神戸市中央区下山手通2-1-12エーコービルB1●予算:参考程度●昼1000-1999円夜1000-1999円*****************
ㅤ地下に進んで扉を開けると暗くて落ち着いた空間が広がっていてとても素敵だった..🚪🌳ㅤ紅茶は種類によって蒸らす時間が異なり、それを1つ1つ店員さんが丁寧に説明してくださった🫖💭ㅤポットから自分でカップに注ぎ、何杯も楽しめて満足でした୨୧ㅤㅤ🪧𝖳𝖾𝖺𝗋𝗈𝗈𝗆𝗆𝖺𝗁𝗂𝗌𝖺-𝖪𝗈𝖻𝖾ㅤ🕰️𝟣𝟤:𝟢𝟢𝗈𝗋𝟣𝟥:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢𝗈𝗋𝟤𝟤:𝟢𝟢ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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しい茸ランド かさや
三田市/鳥料理、郷土料理(その他)、焼肉
採れたての夏のしいたけを楽しみに♪あっついっ💦しーたけも秋より少なめ…お肉も少なめ…がぁー‼️しいたけは美味しかったぁ〜❤️お塩をちょいふりポン酢でパクリ🍄うっまぁ〜いっ😭食後のイチゴ氷も甘くて、冷たくて大変おいしゅーございました♪皆でワイワイ♪久しぶりに会ったし、楽しかったぁ〜💕次はどこ行くー?って、食べながら次の話するー。愚痴もいつしか笑に🤣やっぱ、外は楽しいーなぁー♪♪
しいたけ狩りとBBQが楽しめる施設で毎年行ってます。取ったしいたけをその場で焼いて食べられるのがいちばんの魅力で、もぎたてのしいたけはとても肉厚で、炭火で焼くとしいたけの良い香りが広がって食欲がそそられますよ。しいたけの美味しい焼き方も書いてあるので子どもでも上手に焼けます。またおかわり自由のしいたけご飯もしいたけの旨みがぎゅっと詰まっていて美味しいです。しいたけ狩りの他にもいちご狩りもできたり、雨でも屋根付きのところでBBQできるので満足度の高いレジャー施設です。
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さかい珈琲 神戸北店(SAKAI COFFEE)
三田市/カフェ
「さかい珈琲」さんの期間限定〝苺大福パンケーキ〟😋🥞🍓💕さかい珈琲神戸北店さんから店舗限定で✨5月24日〜苺大福パンケーキが新発売っ🥳最近は夏フルーツを使ったパンケーキが多い中、大好きな苺大福🥞が新作で食べられるなんて嬉しすぎる😍🍓迷わず注文し🥞運ばれてきたパンケーキはもうっっ🤩💕巨・苺大福そのまんまーっっ😍🍓🤍🍓🤍🍓直径15センチ位のまん丸フォルムがかわいい苺大福パンケーキ🥞🍓💕絹のように真っ白な求肥で包み込まれて何とも神秘的🥺✨うっとり眺めつつ💕写真を撮ろうとしたら…📸まるで撮るタイミングに合わせたかの様に上の求肥がつるーっんと滑り落ち…🫠えぇー😱⁉︎あまりにも綺麗に滑り落ちたもんやから🥞思わずパシャリ📸(8枚目の写真です😂)一枚目の写真も撮れないまま数分でコレは無いーっ😭💔言うかどうか一瞬迷ったけど💦思い切って店員さんよ呼んで説明し🥞新しいのと交換してもらえないか伺ってみると🙇♀️💦ホイップの上に求肥が乗ってるから滑りやすくなってると言われ😂思わず、それなら運んで来た時にそう言ってくれないと💦って言ってしまい🙇♀️結局、新しく作り直すのは無理やけど🥞ホイップを足して元に戻すようにしてみると言って下さり😮💨ほんま、厚かましい事は百も承知やけど🙇♀️コレは滑りやすいとせめて一声かけて欲しかったーっ😢ちと長くなっちゃいましたが🙇♀️再び運ばれてきたパンケーキはホイップで見事に仕上げられて🥞✨もう、元のフォルムと全く遜色無い😍👏👏👏めっちゃお礼と感謝を伝え、大急ぎで写真パシャパシャ📸そしてようやく頬張る苺大福パンケーキの美味しさと言ったらもうっっ😍🎊想像を遥かに上回る美味しさに衝撃っ🤩💖はっきり言って春に求肥パンケーキって色々あったから似たような感じかな?って思ってたんやけど🫢(すいません😂)このさかい珈琲さんでしか味わえないふわっふわのパンケーキにもちもち柔らかい求肥の食感🥞✨たっぷり濃厚なカスタードに皮の食感も感じる小豆の甘み🫘💕同時に粒々感のある苺ジャムの甘みやとろみが手を取り合うように口の中でねっとり甘〜く絡み合って💞マジ、こんな美味しい苺大福🥞食べた事ないっっっ😭👏
先日またさかい珈琲北神戸店さんでチーズケーキ食べて来ました😊最近は甘いのばかり食べてますがさかい珈琲さんのチーズケーキは格別ですね😊淹れたて珈琲によくあいます😘最近さかい珈琲さんを利用する比率高いな🥺
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そば料理 いなみ(そばりょうり いなみ)
加古川/懐石・会席料理、鳥料理、そば
加古郡稲美町にある、田舎の古民家お蕎麦屋さん。向かいには姉妹店の『うどん料理いなみ』。専用パーキング🅿️50台以上完備。いつも並んでいるので、⏰14:00なら大丈夫と思ったけど甘かった。5組待ちの大人気。気温によって配合を変え、毎朝希少な蟻巣石で挽く蕎麦が楽しめます。表面は蟻の巣状になっていて、溶岩疑灰岩でそばの組織を壊しにくい特徴があります。G20大阪サミットで正式食材として採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれる『ツムラ本店』さんから仕入れる河内鴨を使ったお料理もあります。テイクアウトメニューも。◯天ころそば¥1380だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという由来から名付けられた一品。海老🦐、茄子🍆、さつまいも🍠、大葉の天ぷらがのっています。◯肉ころそば¥1350天ころに次ぐ人気看板メニューさつまいもを食べて育った千葉県産いも豚🐖を使用。◯鶏の唐揚げ3個¥750大きな唐揚げはサクッと揚げられジューシー。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
今日はお蕎麦です。加古川と明石の間の稲美町にある蕎麦屋さん。出石や長野でも美味しい蕎麦を食べましたが、こちらはそこにも負けないしっかりとした蕎麦の味とコシがあります。定食は1000円とお手頃。蕎麦湯も濃厚で美味しいです。めっちゃオススメです。足運ぶ価値ありです‼︎
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ステーキランド 神戸店
三宮/ステーキ、鉄板焼き、シーフード
兵庫県神戸市中央区北長狭通宮迫ビル1階にある、ステーキランド神戸店です!美味しい神戸牛が、お安く食べられるお店🐮写真は、ステーキLランチ🐄🐃🐂目の前で、お肉を焼いてくれます!2階席だったのですが、周りは全て外人さん😌いろんな国の方がこられてました!にんにくマシマシで、美味しかったです♪!7月の口コミ投稿キャンペーン!
【ジャンル】神戸牛ステーキ阪急神戸線三ノ宮駅の西口を出てすぐのところにあるステーキハウス🥩洋館のようなオシャレな内装が特徴的です(そういえばこの辺りって北野異人館があるんですよね)👍こちらでは全国的に有名ブランドである神戸牛ステーキがいただけます🥩ステーキを一口噛むごとに凝縮した旨味が油とともに口の中に流れ、幸福感に満たされます🥰ディナーはお値段高めですが、ランチは割と安めです✌️昼からがっつりとお肉を食べたいと思ってランチタイムに訪問したのが正解でした🙆♂️「ステーキSランチ」(写真1枚目、2枚目)は、ステーキ100gに、焼いたもやしと青梗菜とガーリックと、白ご飯と、味噌汁と、漬物と、食後のコーヒーまたは紅茶が付いて¥1,200とコスパ良しです👌ステーキ100gでも充分満腹になれると思いますが、もっとステーキを食べたい時はステーキの量を増やすこともできます👍そしてこちらはライブキッチン仕様であり、座席の目の前の鉄板で、シェフが手際良くステーキや野菜を焼いてくれます(写真1枚目)🧑🍳ステーキが焼けて行く様子、油のはねる音、ステーキやガーリックの香ばしい香り、舌の上で感じる温度、そして極上の幸福をもたらす味…最初から最後まで五感でライブキッチンを楽しむことができます♪焼き立てが食べられるって嬉しいですね(^ν^)以上、ちょっとリッチなランチでした( ̄▽ ̄)
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