【2026最新】兵庫で夏におすすめのスポット

夏の牡蠣が美味しい！と両親から聞いたので海の駅しおさい市場に行ってきました😉🎶生牡蠣ぷりぷりで美味しかったぁ〜🤤❤️私は牡蠣だけでは足りず海鮮丼も食べました🫣牡蠣が好きな人は是非行ってほしいです‼️個人的な感想ですが、冬場の牡蠣よりも甘さがあって美味しいと思いました🎶

海の駅しおさい市場からのこちら。。お友達が働いてるお店です！！今日は日曜日。。駐車場も第二駐車場までいっぱいになって中の炊き込みご飯とかを食べれるくいどうらくは1.2時間待つってこともあるくらい結構、人気店。。でも外の食べ放題は意外に待つことなく入れるの。70分3800円飲み物の持ち込みはNGですが食べ物は行けるのでいつもおにぎりとかを持ってくるの！！今回は予想外だったので先ほどのからすみの炊きごみごはんを。。いつもは11月から一か月ごとに食べ比べしにいうのが恒例・11月まだまだ小ぶりでこれからほんのり磯の香りと清々しくさっぱりとした甘みがある。・12月は身に張りが出てきて色に艶がありまどまだ小ぶりだけとさっぱりした甘みの中に、牡蠣の旨味が感じる・1月は程よい大きさになって旨味や濃厚さバランスがよくなってくる。・2月はずっしり濃厚な味わいで磯の香りが広がる・3月は小ぶりでクリーミー。12.3月は小ぶりのため、重くなく量が食べれますよ。いい天気だし海も眺めれるしいい感じ。天気もいいからちょうど良い！！バケツに牡蠣を入れて焼き場へ。スコップでざばっと入れるのですが私はその時点から品定め。。れんげのように貝に深みのあるぷっくりした見た目に重さがあるものを選びます！食べ放題だけど量はあんまり食べないのでいいものを！！さぁ焼いて行きますか。。まずは平べったい方を下にして焼き台におきちょうどいい頃合いで汁がこぼれないように裏返して貝がひらけば蓋をとって好きな焼き具合まで育てる！！たたいてみて音が軽いのは中の水分がなくなっているので焼けてますよー12月とあり小ぶりであっさり。友達曰く、急に寒くなってきたから牡蛎が急にいい感じになってきたらしい！なのもつけなくても十分美味しく程よい塩味にさらっとした旨味。飽きてきたらお味噌汁に入れて味変。これはこれでうまい！ラストはお餅をこんがり焼きお醤油をかけて頂く。みかんもお餅はデザートに！！朝から食べっぱなしだから量は少な目。。まだ70分経ってないけど。。今日はこのくらいで。。さぁ温泉行きますか！帰りに家でお鍋する分の牡蠣を購入。夜ご飯は牡蠣鍋だなぁ。ご馳走様様でした☆

焼肉屋のお昼限定オリジナルかき氷抹茶きなこミルクとろけそうな圧巻のフォルムふわふわかき氷にたっぷりのみるくきなこソースに濃〜い抹茶に小豆をトッピングひとくち食べると口いっぱいにひろがる甘〜い和の甘味♡暑い夏の火照りがスッキリするようなスイーツ

逆瀬川にあるオーガニックジェラート専門店。シチリア島から仕入れたピスタチオを自家焙煎した、ピスタチオジェラート。”生きた牛乳”とも呼ばれる白木牧場の特別牛乳で作る、ジャージーミルクジェラート。オーガニック紅茶のジェラートに甘夏のピールを練り込んだ爽やかな夏のジェラート。北海道産スイートコーンを丸ごとジェラートにした、冷製スープのようなジェラート。.・・・・・全部素材の味がとっても際立っております！.それもそのはず。全て店主厳選の農園から仕入れたオーガニックな素材を使って、毎朝手作りされているのはもちろん、後ろに写っているシルバーのマシン・・・・！詳細は記事にかいてますので是非ごらんあれ～～.若手女性シェフが1人で切り盛りするこのお店。「”牛さん”が子供のために作っているのがミルクだから・・・」と、牛乳や農作物、生産者の方へのリスペクトをたくさん語っていただき愛をとてつもなく感じました。ジェラートを食べるとその丁寧な仕事ぶりが伝わるというか。愛を感じながらいただきました。食べ物を知って、そして選ぶことって大事だなぁ・・・。と改めて思ったりしました。何種類も食べ過ぎてお腹冷え冷えになりましたが！笑お取り寄せ用のパッケージングもあるのですが、やっぱり店頭での”できたて”は格別！（タピオカと同じですね）また絶対食べに行く！（できれば大阪に来てほしい・・・笑）。みなさんもぜひに。.カップ460円～／手焼きコーン610円～「GelateriaRintocco」宝塚市伊孑志3丁目15-49☎︎0797-61-830511：00～19：00（夏期は～21：00)※不定休.🍦

港町神戸のランドマークTOOTHTOOTHFISHINTHEFORESTでいただく夜限定のスイーツ⭐︎ハレパフェ⭐︎マンゴーとパインのエキゾチックパフェ夏の象徴マンゴーとパインを使用ココナッツとパイナップルのチュイール夏のアイテム麦わら帽子のようでとても可愛い♡ピスタチオアイスにココナッツのパンナコッタマンゴーパイナップルがぎっしり！！白桃とバニラのパフェ夏の暑さを吹き飛ばすようなみずみずしい桃にキラキラ光るジュレマスカルポーネとバニラのクリームバニラアイスクリームが更に桃の美味しさをひき出してくれます。

神戸ならではのおしゃれなお店です。神戸は美味しいパンバイキングのお店がたくさんありますが、こちらもとっても満足でした😍スープも美味しい！パスタも食べてお腹いっぱいとなりました✨また友達と来店します😊昼も夜もどちらの利用もおすすめ！夜の方が雰囲気が出ます✨

「Mother’sCafe.」さんの期間限定〝はちみつレモンバターフレンチトースト〟😋🍋🍯💕⁡マザーズカフェさんはすっかり大常連客になっていて🚶‍♀️🎶新作出るのが毎回楽しみな中、大好きなはちみつレモンが7月から新発売😍🍋🍯⁡今、あちこちのカフェから発売されてる南国パッションフルーツが苦手やから💔柑橘系の新作は嬉しすぎる😆🙌⁡マザーズカフェのかわいいチョコレートの扉を開け🍫中へ入るとママさんの大好きなピンクの壁に囲まれて🩷マスターが描かれた🎨壮大な薔薇のペイントが飛び込んでくる🌹✨⁡同時にママさんが笑顔でお出迎えして下さり👩🏻‍🦰💕この時点で疲れてた心がすぅ〜っと穏やかになるのが分かる🥰⁡注文したフレンチトーストが運ばれてきたと同時に🍞レモンや🍋バターの🧈甘酸っぱい香りがふわぁ〜っん😌🫧⁡こんがり焼かれたフレンチトーストには自家製のレモンピールがたっぷりかけられ🍋💕周りにはフレッシュオレンジ🍊やベリー🫐がトッピングされ彩りも可愛く💕食べる前から癒し効果が🫶⁡アイスクリームや生クリームたっぷり絡めて頬張るフレンチトーストはもうっっ✨…めっちゃ美味し〜っっっ😍💖💖💖⁡はちみつでじっくり煮詰められたレモンの甘みや皮のほろ苦さが🍋口一杯に爽やかな甘味でトロトロ広がって🌬️🫧⁡フレッシュオレンジが口の中でジュワッと弾けて何とも言えぬ爽快感😆🍊💕⁡フレンチトーストはしゅみしゅみタイプでは無く、小麦の甘みや耳の香ばしさまでしっかり味わえる🍞✨⁡ママさんが手間暇かけてレモンの内果皮を取り除いてくれいるから💪レモンソースには繊維のような物は全く残らず🍋✨⁡はちみつの濃厚な甘みとレモンピール上品な苦み、ほのかな酸味がこの上なく絶妙なバランスで🫶レモンの旨みと香りが爽やかに残る😍🍋💕⁡ほんのり溶けてきたアイスクリームと🍨レモンソースが🍋トロっと絡んだ魅惑のエキスなんてもうっ至極の美味しさ😭💖⁡濃厚なレモンバターのようなまろやかな甘みとほのかな酸味が身体中にトロトロと沁み渡って🫧真夏の疲れを一気に吹き飛ばしてくれる😆☀️⁡あたしの体が求めてたのはまさにこの味やーっっっ🤩🎉⁡夏バテ気味やったけど、ママさんの愛がこもったフレンチトーストと素敵な笑顔のおかげで食べ終わった後にはすっかり元気チャージ😋💪🍋💕

神戸のイケアまでお買い物に来たついでにランチを。ロティサリーチキン＆ローストビーフでボリュームたっぷりのプレートとザリガニをいただきました。ちなみにロティサリーチキンは1490円、ザリガニは399円でかなりリーズナブルです。ザリガニ食べるの？って思われそうだけど、北欧及びアメリカの一部地域では夏の終わりに大釜でたっぷりザリガニを茹であげ、お酒を飲みながらみんなでテーブルを囲むザリガニパーティが大好きです。ザリガニは海老より歯ごたえがあり、食感がよく美味しいですよ。

昨日は夕方からポートアイランドにあるIKEA神戸に行ってきましたー♪♪😇夕方やしめちゃくちゃ空いててゆっくり買い物できて良かった☀️レストランも空いてたから夕飯食べた😍メインはミートボールと平飼いロティサリーチキンハーフ🥰ソーセージやスイーツやなんやかんやオーダーして美味しく楽しく食事も楽しめましたー♪♪😁

「cafedining倉庫（ろふと）」さんの〝デザート黒ピザ〟に大好きなオレオ🍪てんこ盛り😋💪🍕💕⁡秋冬のイベントの数々が終わり🎃🎄💘イベント魂に燃えるあたしはすっかりイベントロスに陥ってしまい💦⁡大好きな冬のこってり濃厚甘々スイーツもどんどん姿を消していって🍂ぴょこっと復活しては又、下落してしまってます😢⁡燃えたぎるものがなくなり低迷期没入してた中🌪️、伺ったのが🚘大常連のお気に入りのカフェ、ロフトさん😚⁡仲良し店長さん手作りのウッディな店内には間接照明が灯り💡秘密基地のような雰囲気でちょっぴりムーディー😉🍹⁡お食事系からスイーツも豊富なロフトさんやけど📖💕あたしん中でロフト＝黒ピザ😋🍕⁡ノリで作って貰ったイカ墨が練り込まれた黒ピザが🦑磯臭くて塩気あって❤︎甘いスイーツとベストマッチ😆🫶⁡自分で選べるトッピングと一緒に🍌🥜🧀🍨💕勿論、オレオも爆盛り追加注文🥳（メニューには載ってませんが、いつも出血大サービスして貰ってます😆🙌）⁡待ち時間の間、夏仕様にテーブルセッティンングして🦩🌴🎶最後にティッシュペーパーをボックスごと🧰デンっと設置❣️⁡ロフトの黒ピザは両手👐口回りベッタベタ覚悟のわんぱく喰い必須なので💪💕持ち運び用ティッシュなんかじゃ到底足りない😎✨⁡そして運ばれてきた直径25センチ以上はある巨大黒ピザには🍕一面にオレオが散りばめられて🍪🎉まるで溶岩のような真っ黒塊🤣🪨もーっ✨見た瞬間っ🤩あたしの魂❤️‍🔥テンション❤️‍🔥爆上がり😆🎉🎉🎉⁡持参したピックでカラフルにデコって😉🌺ピザカッターでカットした後は🔪手掴み＆クルッと丸めて🍕ガブっと思いっきり喰らいつきっ😎💪💥⁡…もうっ✨サイコーっっっっっ🤩❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥⁡頬張ると同時にイカ墨の風味がほわっと広がって🦑メープル敷いて焼かれた部分がキャラメリゼされて🔥耳の部分も香ばしくってパリッパリ😆🍕💕⁡どこをかぶりついてもオレオのほろ苦い甘みが口一杯にザックザク溢れて😍🍪❤️‍🔥トッピングに選んんだアーモンドや胡桃、カシューのナッティーな風味と🥜ガリッガリコリコリ香ばしい食感🤤💕⁡キャラメルソースに塗れたひんやりトロけるバニラアイスやこってり甘い生クリームがもうたまらん😆🍨💕

昔からあるお店だけど、全く変わってなくてオシャレなまま☺️ランチメニューが16時半までしているのも嬉しいですね👏今回単品でクリームドリアと小海老のトマトクリームパスタ🍝そしてお目当てのデザートピザをいただきました🍕✨しかもプレーン生地じゃなくてイカ墨生地‼️イカ墨生地が気になっていたから嬉しい〜❣️トッピング3種、ソース1種、アイス1種選べてドリンクセットでも1500円切る破格のお値段😳‼️しかもめっちゃボリュームある❣️ボリューム満点💯✨トッピング3種はバナナ、オレンジ、ミックスベリー🫐🍊🍌アイスはバニラ🍨ソースはチョコ🍫中にはクッキーも入っててメープル？極甘です❤️めっちゃ甘いの食べたい時にオススメ☺️でもこれはシェアするスイーツです笑私1人で食べたらさすがに極甘過ぎてコーヒーおかわりしました☕️🤣駐車場はお店前と踏切渡ってすぐの駐車場(オレンジ色でNo.表示)が有ります🚗予約可能🆗ご馳走様でした✨

マクド夏の期間限定〝ドラえもんチョコバナナパイ〟と〝マックフルーリー〟を勝手にコラボして「チョコ🍫バナナ🍌パイパフェ」に😋🍦💕⁡⁡普段はマクドのパイにソフトツイストをディップしてるだけやし、これをパフェっぽく食べたい🤩💡⁡注文したのは、ドラえもんチョコバナナパイを２つ、ソフトツイストを２つ👩‍🍳追加で、マックフロートトロピカルフルーツのカップとスプーンも頂くっ😋✨（無理なお願いに快く応じて下さりありがとうございました🙇‍♀️✨）⁡カワイイしずかちゃんとドラミちゃん😍でも、そんなカワイイパッケージよりも、今から作るパフェに気分は持ってかれ🤣⁡トロピカルカップ🍹の1番下にカットしたチョコバナナパイをポイポイっ❣️次にソフトツイストをコーンからボトっと落として、ダブルで入れちゃう😚⁡てっぺんにはもう一個のチョコバナナパイを半分に割って、ソフトにぶっ差しっ😋🍦⁡最後、残ったコーンはどうしようか迷った末、スプーンに引っ掛けてみた🤣トータル500円でなんちゃって〝チョコバナナパイパフェ〟完成〜っ🥳🌺⁡めっちゃボリューム出て、テンション上がるっ😙🎉でも、パフェになっても先ずはてっぺんのチョコバナナパイにソフトをディップ🍦してかぶりつくっていう、いつものスタイル😂⁡ガリッとしたギッシュなパイ生地にねっとり甘〜いバナナフィリングにチョコソース😚そこにひんやりミルキーなソフトクリームが口の中にトロ〜っンと広がって、もう間違いない美味しさ😋💖⁡スプーンに持ち替えて、パイ&ソフトを食べすすめ🥄🎶いつもはここで終わるとこやけど、底にはたっぷりソフトがしゅみ込んだチョコバナナパイがっ🍫🍌💕⁡パイの空洞にもたっぷりしゅみ込んだチョコバナナパイは…もはやパイでは無い😂しゅみしゅみのトロトロ（ドロドロ？）なった甘〜いふにゃチョコバナナパイは、又、全く別の味わいに🤣👏⁡最後はグビっと飲み干して、2種類のチョコバナナパイの美味しさを味わえたボリューム感に大満足😋🌺⁡→結果、マクドのパイは、揚げたてザクザクの方が美味しいと再認識😂⁡でも、底からもチョコバナナパイが出てくるっていうプチハッピー💕味わえたしそこはご愛嬌😚

マクドの春のお楽しみメニューはてりたまなんですけど今回はとんかつてりたま！！ああトンカツのが好きー！😍😍😍てかたまごあったらなんでもいいよ！

可能な神戸の老舗洋食屋さんのこちら🍛❤️箕面ビールとカレーのピリ辛具合がぴったりで暑い夏にもぴったり✨ぜひテイクアウトもイートインも試してみてくださいね💕

.『tearoommahisa』神戸ぶらぶらしててカフェないかなぁ〜って紅茶専門店をネットで調べたらいい雰囲気のカフェに出会った！今回いただいたのは◯キャッスルトン(ダージリン夏摘み)◯ニューヨークチーズケーキ紅茶の種類たくさんあって悩む！お店の人に聞きながら決めました😊紅茶運ばれてきてめちゃいい香り✨飲んだ時に爽やかな香りが鼻からスーって抜ける感じで美味しかったなぁ〜🥰💕チーズケーキは濃厚でチーズ感がしっかりあって美味しかったなぁ🥰お店は地下にあって雰囲気良くて穴場な感じがしました✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●tearoommahisa●場所●神戸市中央区下山手通2-1-12エーコービルB1●予算:参考程度●昼1000-1999円夜1000-1999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ㅤ地下に進んで扉を開けると暗くて落ち着いた空間が広がっていてとても素敵だった..🚪🌳ㅤ紅茶は種類によって蒸らす時間が異なり、それを1つ1つ店員さんが丁寧に説明してくださった🫖💭ㅤポットから自分でカップに注ぎ、何杯も楽しめて満足でした୨୧ㅤㅤ🪧𝖳𝖾𝖺𝗋𝗈𝗈𝗆𝗆𝖺𝗁𝗂𝗌𝖺-𝖪𝗈𝖻𝖾ㅤ🕰️𝟣𝟤:𝟢𝟢𝗈𝗋𝟣𝟥:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢𝗈𝗋𝟤𝟤:𝟢𝟢ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

＊TAOCACOFFEE鷲林寺☕💭・・・六甲山の中腹にあり、ロケーション抜群♡お天気が良ければ、大阪や宝塚の景色が一望できる場所。阪急夙川から車で15分くらい。駐車スペースも20台ほどあるので、ちょっとしとドライブには最適です🤭・・・オーダーしたのは夏季限定ドリンク🌞🌴🍹・コーヒージュレ・コーヒーチェリーソーダ☕🍒さくらんぼではなく、コーヒーの木に年に一度実る真っ赤な果実を使用したフルーティなドリンク♥️試飲させていただいた水出しアイスコーヒーも美味しかったので、次回はぜひ飲みたいな♡＊@seiko_1011様、ご協力ありがとうございました😊

朝ゴパン美味しかったなぁ💕夏野菜のカレーパンベーコンとなんとかの笑サンド黒豆のパンめっーちゃやらかいいぃー。中に黒豆とお餅が入ってますねん。ハイジのパンのようー♪夏野菜のカレーパンはカレーカレーしておらず、お野菜の旨味がしっかり。有馬のコーヒーはすっきり飲みやすく、おかわりしたいぐらい。ちと、高めであるが…下のパン屋さんでパンをorderしてから、上のカフェでいただく。チンもしてくれてるし、優雅にゆったりのんびりできるカフェ。ササってゆーやつ、食べたかったなぁ…。次いったら絶対食べよぉ。。。……

カフェド坊の隣に蔵が雑貨屋さんになっているお店を見つけました。いろんな雑貨が売っている中で、花が好きな私は、この花瓶に一目惚れ。聞けば、信楽焼でしたが、これからの時期に生の千両万両など挿せば良きですね。大きい方買っちゃいました。これからいっぱい生けなくては💐

噂の丸亀シェイクうどん😍❤️食べました！！うちは明太子とろろうどん(390円)と、ピリ辛坦々うどん(490円)と、ごまだれサラダうどん(590円)の3つをテイクアウト！スタッフさんにねぎとしょうが乗せて良いですか？と聞かれもちろんオッケー。入れものカワイイしイラストもカワイイ〜😊❤️自宅に帰ってみんなでフリフリシェイクしていただきましたよー😍❤️うどん1玉ちゃんと入ってるしお出汁ももちろん丸亀クオリティだから美味しい！私はピリ辛坦々を食べましたがまぁまぁからいのね笑でも美味しい！！からいけどちゃんと美味しい！！ピリ辛坦々サラダうどんがあったからサラダあったらからさもやわらぐしそれにしたらもっと美味しいはず🥰❤️サラダ入りのうどんだけトールサイズって感じでした笑サラダたーっぷりで夏に最高！普通にお店で食べるのと何ら変わりませんがシェイクするので混ざり合ってるから最初から最後まで美味しい🥰入れものも特別感あって良いし、昨日はめっちゃ暑かったからほんとにこれがぴったりでした😊見る専門だったTikTok。最近私もTikTokで投稿を始めたのですがやっぱり動画投稿の方が見やすいしわかりやすいし伝えやすいですね😊TikTokでは琥珀の動画たくさん載せられるから楽しい！おでかけもグルメも動画がやっぱり1番わかりやすい🥰ただあちらでは動画載せたいだけだからコメントオフにしてます。自己満投稿😁

大好きなモンプリュカフェスペースが空いてたからもちろんイートイン🥰ここのフレジェ、ピエモン、プリンを食べて甘い食べ物が好きになったと言っても過言ではないそしてこの3種はめちゃ人気だから行った時間には売り切れでした🥺ケーキ2種とグラスパルフェをいただきました◾︎グラスパルフェのピスターシュ&ショコラの構成・チュイール・フランボワーズソース・ピスタチオのアイス・チョコレートのアイス・モアルー(ソフトクリーム)・チョコレートのクラム見た目が可愛い厚みのあるチュイールがまた美味しい2種のアイスをディップしていただくと幸せ倍増そしてこのアイスが本当濃厚で美味しい混雑時は必ずアイスをテイクアウトして食べるんだけどどのアイス食べても本当に美味しいその下にはぷるぷるのしっかりとした食感のジュレ、濃厚なクラムがたっぷりでめちゃくちゃ贅沢気分を味わえました◾︎レ・ポワン春夏コレクションふわっとしてて口当たりは軽いのにとってもミルキーなムース中にはナッツがたっぷり入っててとても良いアクセント◾︎ピュイ・ダムール久しぶりにいただきましたがやはりこちらも美味しいシブーストクレームの中にはピンクグレープフルーツが入ってるんです🥰シュー生地なのがまた良き全て美味し過ぎて一瞬で消えましたご馳走様でした

ショーケースには様々なケーキが並びます。ジェラートや焼き菓子そしてスコーンもあるのでお土産や自分用へと様々なお菓子を購入できます。店内にてイートインができるスペースもありその場でスイーツを楽しむこともできます。スコーン¥216大きめサイズのずっしりとボリューム満点次はジェラートをいただきたいと思います。

ジムのあと遅いランチ🍴遅かったせいか本日のランチはチキングリルとオムライスしか残ってなかったので私はコレ❣️デミグラスソースが美味しい！ご飯はバターライス👌スープ、サラダ、ピクルス、フリードリンク☕️がついて¥1100ゆったりソファでくつろいでしまいましたよ。神戸元町に来たら是非♪

曽祖父の代から100年以上続く本店から1968年に暖簾分けして創業した、明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心としたお寿司屋さん。お店の裏には駐車場もありました。お席はカウンター9席と4人掛けテーブル2席。お料理のメニューは2種類＊お造りからのおまかせ＊握りおまかせ★握りおまかせ★煎茶(冷)握りおまかせの内容は＊明石鯛＊車海老＊マゴチ漬け＊ハリイカ＊明石鯖＊2種類の雲丹＊金目鯛＊車海老殻焼き＊煮穴子お塩と山椒＊煮穴子タレと明石の海苔＊白子＊赤出し＊北海道鮪＊明石鯵＊カマス＊巻物穴子沢庵＊デザート紅甘夏ゼリーどのお料理も美味しかったですが、車海老と雲丹と穴子がインパクトありました。車海老は生と蒸しが半分、雲丹も2種類の雲丹が半分ずつのっていました。煮穴子もお塩とタレが両方味わえるのも嬉しく、穴子と沢庵の巻物もすごく好みでした。ゆっくり美味しいお寿司を楽しめました。

春ぶりの訪問■GASTROPOLISKOBE2024◾︎Appetizertoenjoywitheveryone・たいかまコロッケ・オクラのゼッポリーニ・グリーンアスパラガスのお豆腐初夏をイメージしたappetizer葉の緑が良いですねオクラのねっとりとした食感が楽しめるゼッポリーニ美味しいグリーンアスパラの風味も良き◾︎KOBU〆神戸ビーフの昆布締め50度で5時間低温調理黄色インゲンのしゃくしゃくした食感良き牛が得意じゃない私ですら美味し過ぎてすぐに消えちゃう香りも良くとっても甘いお肉◾︎AwajiIsland淡路島さんの新玉ねぎをたっぷり使用したスープ丸ごとの玉ねぎ150℃のオーブンで2時間蒸し焼きに濃厚な甘味のある冷製スープに仕上がってました中には枇杷も入っててまさにデザートスープ！生ハムの塩の役目がありメイン前のスープとして成り立つしかしこの甘くて濃厚なスープは美味し過ぎる玉ねぎのタルトには甲南漬けが乗せられており香り、食感共に想像してなかったのですがとても美味しい合うんだ◾︎90℃50H鮎のコンフィ芝麻醤とカシューナッツ、梅とシェリービネガーのソース胡椒と山椒のオイルというエスニック感満載のソースこれがもう最高過ぎました！鮎がびっくりするくらい柔らかくて骨がわからないなんとここの超人シェフは1匹ずつ関節を手作業で外してから調理されるそうすごすぎる◾︎Chef'spassion北海道産のロースフォンドボー芥子きゅうり、わらび、うるいこちらはしっかりとした食感で肉！！を食べている感じ濃厚なソースにとても合う付け合わせがさっぱりとしてて芥子の香りが良い◾︎crepe米粉のクレープ中にはフレッシュのリコッタチーズとカッサータアイコのソース、紅ほっぺのソース、トンカ豆のソース3種のソースが全て美味しいどれも甘いけど違いがあるから甲乙つけられないくらい美味しい見た目も美しく最高のデセール◾︎GACHA今回もガチャガチャで小菓子がもらえる抹茶のサブレが当たりましたがなんと2個入りこれは大当たりだいつも本当に素晴らしい料理お皿も空間も素敵だし幸せな時間になります五感で愉しめるとはまさにこのことですご馳走様でした

兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ！と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円（税込）。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00～15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり

一眞坊桜が満開！！バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い！この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ？？まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う！！本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ！！細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる！！！今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり！大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます！たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ！先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか！！！！うまっ！こう変わるのか！全般的にお上品でめっちゃ美味しい！だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう！！インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー！！ってそれくらい美味しいねん！次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆

雨降って蒸し暑い…梅雨明けしたら、次は台風。やだやだ。さっぱりとおろしうどんあーんど、鶏肉の唐揚げのやつー♪夏バテしらず♪鶏の唐揚げうまっ💕大根おろしでさっぱりとうどんをもぐもぐ♪ナスもつまんで。お腹いっぱいっ。安くてお腹もいっぱいになってゆー事ない♪笑

内祝でいただいたカタログギフトでルミナス神戸乗ってきました 。 ルミナス神戸はJR、阪神の元町から南へ歩いて10分ぐらい。メリケンパークに乗り場があります。19時出航の明石海峡クルーズを前日に予約し、10分前の18時50分から乗船。予約したのが前日やったからか、窓からは遠い中央の席だったのがちょっと残念。けど、両方の窓がみえるので良しとしましょう。席につくと、テーブルにはお品書きと飲み物のメニュー表が。「布引の水」っていうのがあったんで、無料の水は無いんかと思ったら、普通にチェイサーもらえました 。水だけじゃさみしいですが、カタログギフトでは写真2枚目のグラスワインが付いてきます。3枚目、和風前菜盛り合わせ  4枚目、バテドカンパーニュ。これは、お肉なのです。美味しい。5枚目季節野菜のクリームスープ。季節は夏、トウモロコシですすると、明石海峡大橋が近づいてきました。レストランにいる人たちも食事を中断してデッキに向かいます明石海峡を通過したので、民族大移動。席に戻ります。席についてしばらくすると次の料理が出てきます7枚目はソイのボワレです。食べているとアナウンスがあり。もう一度明石海峡通過。明石海峡大橋より西まで行って、また戻ってくるコースなのです。なので、みなさんまた食事を一旦中断してデッキへ。写真は橋の真下から。撮影後、席に戻ってしばらくするとメイン料理が来ました1枚目の写真の牛フィレ肉のボワレマデラワインソース お肉です。ステーキです。ビフテキです。めっちゃ美味しい！9枚目は和菓子。メロン味の羊羹でした。洋菓子のような和菓子。これもまた美味しい！そして、下船。ポートタワーを見ながら駅まで帰りました。なかなかオトクなギフトでクルーズとグルメの両方を楽しめました。みなさん、神戸に行った時は是非。オススメです。