【2026最新】三重で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

近鉄久居駅前にある居酒屋「はる家」です、平日の夜に１０人チョットの宴会で利用してみました。店内はカウンター８席とテーブルと掘りごたつ、個室あわせて１０卓チョットといった席数、ほぼ満席と多くのお客さんで賑わっていました。⁡この日いただいたのは４０００円のコースに飲み放題を付けて税込６６００円のコース、茶豆にお刺身、サラダ、焼き物、おすすめ一品、揚げ物、玉子料理、炊き込みご飯といった内容です。⁡料理はどれも悪くなかったですが、お刺身だけはチョット寂しいかなって印象でしたね、ほかの店舗に行ったときにはお刺身がすごく美味しかったので結構期待していたのですが、味はイイけど小さな切り身でもうチョット食べたかったなってところでした。⁡機会があれば今度はアラカルトでお刺身とかをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

松阪駅北口から歩いて５分チョットの場所にあるフレックスホテル、そこの２階に入っているレストランです、平日のランチで利用してみました。案内にはリニューアルオープンというようなことが書いてあったので最近リニューアルしたみたいですね。店内はテーブル１２卓ほどの席数、それに奥にもVIPルームみたいな部屋がありました。１２時ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。ランチメニューはおすすめという特製フレックスハンバーグをはじめ、松阪牛牛すじカレー、松阪牛コロッケといった松阪牛のメニュー、ポークソテー、鶏モモ肉のグリル、牛ロースステーキといったお肉料理、天麩羅やお造り、幕の内などの和食、それに和会席や洋風のコースなどもありました。その中からいただいたのはおすすめというフレックスハンバーグ、ソースはデミグラスと和風が選べたのでデミグラスをチョイス、お肉は松阪牛と松阪豚の合い挽きのハンバーグということでしっかり厚みのあるハンバーグでふっくらとした食感に肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグでしたね、悪くなかったです。ドリンクバーも付いているので、食後もゆったりできるところもイイですね、少し時間に余裕があるときのランチに良さそうな感じでした、ごちそうさまでした。

近鉄四日市駅前の商店街に入っている焼き鳥屋さん「炭焼きしょうご」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、一巡目は完全予約制となっていてこの日も満席になっていました。⁡料理はコースなっていて税別５４００円、この日の料理は白子の茶碗蒸しに始まり、ポテトサラダと鶏皮ポン酢、はつ、太刀魚、しいたけ、ねぎま、厚揚げ豆腐、ヤゲン軟骨、はらみ、ぶりと牡蠣、レバニラ串、つくね、きのこと地鶏の炊き込みご飯といった焼き鳥だけでなくおつまみもしっかりと出してくれます。⁡どれも美味しかったですが、特に気に入ったのをいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずは太刀魚、紫蘇と梅肉がのっていてふわふわの食感で繊細な味わいの身、それに梅肉の酸味がバッチリですね。⁡次にねぎま、皮目はパリッと身はふっくらで口にするとジュワッと甘い脂と肉汁が口の中に広がります。塩加減も実に良い塩梅で旨みを最大限に引き出していますね。⁡そして厚揚げ豆腐、コレはめちゃくちゃ美味しいです。表面はカリッと中はとろとろ、上にかけられている甘く味付けされたお肉もとろとろに柔らかくて厚揚げもベストマッチ、最高でした。⁡シメはきのこと地鶏の炊き込みご飯、しっかり味が染みてすごく美味しい、半分くらい食べたトコででお出汁を入れて茶漬けにしてもらい最後の最後はさらさらっといただきました。⁡なかなかにクオリティの高いお料理に大満足です。２０時以降は２巡目として軽めにいただくこともできるみたいなのでそういう使い方もイイですね、ごちそうさまでした。⁡

津駅から歩いて３分ほどの場所に２０２１年１２月にオープンしたダイニングバー、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター６卓ほどと奥にはテーブルの個室が１部屋といった造り、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。コチラのお店は山菜と馬刺しがウリということでメニューはいろんな種類の山菜の天ぷら、それに車海老やアワビ、穴子といった海の幸の天ぷら、それにもちろん馬刺しの種類もいろいろとあります。全体的な料理の種類はそれほど多くないですがなかなか魅力的なラインナップです。その中から山菜の天ぷらを中心にいろいろといただきましたがコロナ禍で時短営業中ということもあってか入っていない山菜も結構多かったですね。天ぷらは明日葉にわさび菜、白舞茸、車海老をいただきましたがサクサクの心地よい食感の衣がたまらないですね。クセもなく衣のサクサク感が存分に楽しめる明日葉とわさび菜、車海老は大きさはそれほどでもないですがぷりぷりの食感で甘みもしっかりで美味しい、それにしっかりと揚げられているのでアタマまで美味しくいただけました。女性の店主の方もすごく感じが良い方で楽しく飲むことができました。今回は天ぷらで攻めたので次の機会には馬刺しもさの方もいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

三重県四日市市の西部にあるはなももさんに行ってきました。11時からと12時半からの完全予約制のお店です。目の前は茶畑が広がっていてのどかです。お料理はたっぷりの野菜をいただき、全て美味しかったです。

四日市市内にあるカフェです。保育園の上が店舗になっていて親子で楽しめるというコンセプトのお店みたいですね、今回はコチラのお弁当をテイクアウトでいただきました。購入したのはサバそぼろ丼、ご飯の上にまんべんなくたっぷりのさばそぼろが乗っていて真ん中にちょこんと乗っている目玉焼きが可愛らしいですね。鯖のそぼろには人参やしめじ、生姜なども入っていて優しい味付けですがご飯との相性はなかなかにイイ感じ、生姜の効果もあってか臭みなんかを感じることもなく美味しくいただけました。

桑名市長島町の名店、ミシュラン１つ星・ゴ・エ・ミヨ２トックの「ダ・センプレ」が、同じ長島町に「センプレ」として移転オープンしました。昼夜それぞれ限定二組ですので、予約が取りづらいのですが、今回はゴールデンウィークの真ん中で、すんなり予約できました。ランチコースは７５００円１１時集合１１時半からのスタートです。自家製マイヤーレモンスカッシュジンジャーエールいろんな野菜のエキスたっぷりのスープ「雫」からスタート前菜３種新玉ねぎのプチパン黄桃太郎とトコブシのガスパッチョカラザウ「彩」ダ・センプレのスペシャリテ「菜園」を継ぐ逸品、約３０種類の野菜・フルーツ・ハーブは、見たこともないものも含まれていて、それぞれに最適かつ繊細仕事が施してあります。１つの宇宙を形成しているお料理と言っても過言ではありません。カヴァテッリ赤イカと細かく砕いたブロッコリー、ねぎぼーず。コレはバケツでいただきたい感じです。奥山安蔵商店の平目ソテー下には筍ソース上から海苔のソース椎茸にはネギのソース全粒粉のパン地元の海苔を練り込んだパンミント風味のディルのグラニエセロリを練り込んだ甘夏のクレープ人参バターケーキ緑茶の小菓子ハサマ共同製茶組合の和紅茶以前のような圧倒的なコスパはありませんが、サービス含めた高級感は、大幅にアップしています。三重県の食材への拘りは以前同様。僕は運転手だったので、ノンアルコールでしたが、隣のテーブルのワインペアリングは、びっくりするほどお得な内容で、説明もしっかりしていました。ワインペアリングもおすすめです。美味しくいただきました。

居酒屋🏮ともやんさんにお邪魔致しました。一品料理の品数が沢山あってポテトフライ🍟もこの量で、なんと550円安いし美味しいかったです😋

伊勢にある居酒屋「向井酒の店」です、久しぶりに平日の夜に再訪です。早めの時間に入ったのですんなりと入ることができましたが１９時前にお店を出るころには満席になっていました、やっぱり人気ですね。⁡この日もいろんな料理をいただきましたがやっぱりココの料理は間違いないですね。カリッとしっかりした食感の衣に柔らかくジューシーなお肉のイベリコ豚のカツレツ、臭みもなく酢の加減も絶妙な塩梅のいわしの酢漬けなど今回いただいた料理ももれなく美味しかったです。⁡ココは伊勢でお気に入りのお店の一つなので、また伊勢に来た時にはお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

熊野古道、三重県御浜町と熊野市紀和町の境の風伝峠にある「いきる茶店」。世界遺産の石畳が残るエリアです。人も車もほとんど往来がなく、森林に覆われたまさにポツンと一軒家です。暖炉の煙が立ち上ります。2022年9月、それまであった風伝茶屋のリニューアルという形でオープン。2022年6月に私が通ったときは、そういえば建物だけあってなんだろこれ？と思っていましたが、こういうことだったのか、とわかった2024年3月の訪問。酵素玄米おむすび、野菜の味噌汁と小鉢、そしておはぎのセットを頂きました。あと豆乳割り梅ジュースに、こどもは梅豆乳のオートミール。どれも優しいお味の中においしさがあります。これ食べるだけで健康になっちゃいそうな気がします。他のメニューもベジカレーに大豆ミートの唐揚げなど。オーガニック、そしていずれもヴィーガンなメニューですかね？でも頂いたものは物足りなくはなく、こういう朝ご飯って理想と言える？そんな品でした。携帯圏外でしたが店のWi-Fiあり。PayPay使えました。通常営業の日、予約があれば営業する日とあります。インスタ等に営業日時が出るので要事前確認です。

近鉄四日市駅前の商店街に２０２４年５月にオープンした「うなぎの鈴喜」です、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル６卓の席数、１１時４０分ころに入りましたがほかにお客さんは４組といった客入りでしたが、その後は続々とお客さんが来店してほぼ満席になっていました。⁡メニューはうな丼、うな重、ひつまぶしはもちろん、リーズナブルなきじ焼き丼といった食事もの、それにコチラは呑める鰻屋ということで鰻の串やお隣の焼肉店、松阪苑の焼肉串、伊勢赤鶏の焼鳥などの串焼き、それにかます塩焼きや秋茄子かばやきなどのおつまみなんかもあり、さらにはうな串とおまかせ串の２本に自家製つけものとお酒が一杯付いて税抜き１０００円のせんべろセットがありました。⁡ワタクシのお目当てはそのせんべろセット、それに追加でうなレバー串に伊勢赤鶏ねぎま串、秋茄子かばやきも注文、セットの串は鰻たれ串と松阪苑のタン串の２本、コレだけでも単品だと１０００円近くになるのでこのセットはかなりお値打ちですね。⁡鰻たれ串は思ってたようなカタチではなかったですが、表面パリッと中はふっくらで美味しいです。それに鰻たれ串もとろけるような食感の見事な火入れでお酒のアテにはピッタリですね。⁡そして伊勢赤鶏のねぎま串、ほかの串は上品な大きさなのでねぎまのこの大きさはイイですね、ふっくらしたお肉で美味しくいただけました。⁡