餃子と〆の店 Nood e(ヌード)
横浜駅西口/餃子、ラーメン、パフェ、居酒屋、カフェ
横浜駅直結の商業ビル「NEWoMan」の8階にある餃子や〆のパフェ、ラーメンが食べられるnoodeに行ってきました!カウンター席は、ネオ・町中華的な作りになっていて、さらに奥にある喫茶店のようなスペースでは、ラーメン屋さんでは珍しい映えるパフェをいただけるお店です。本枯節とアサリ出汁の特製しおラーメンはあっさりしているのにクセになる味でした!
お久しぶりです♪毎日暑いし、地震やら台風やら、ゲリラ豪雨やら忙しいですね💦今日は久しぶりに美味しいものを😋ここのパフェ、ずっ〜っっっっと行きたくてタイミング合わずに行きそびれてたけどやっと行けました〜季節のパフェは丸ごと1個乗っかってる桃のパフェ🍑中にクリーム入ってて、クッキーごとお皿に取り分けて頂きました!このクッキーも全粒粉クッキーとかで美味しかった〜¥2,800だったけど、中も色んなもの入っててかなり満足です❤️桃のソルベ、ラズベリーなど、大好きなもの詰め込んであって幸せなひと時でした♪中のサクサクなクッキー?美味しかったな〜甘すぎずフルーツいっぱいで良かったです!桃と胡桃も美味しかった〜また違うパフェ食べたくなるけど、やっと行けたので満足です♪
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QQ屋台屋(キューキューヤタイヤ)
元町・中華街/肉まん・中華まん、かき氷
[]___________________【QQ屋台屋】•フレッシュマンゴー650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『濃厚マンゴーと舌触り滑らかな氷の台湾かき氷』横浜中華街にある人気の台湾スイーツ専門店。元町中華街駅から徒歩約3分の場所にある「QQ屋台屋」さんに行ってきました!今回はフレッシュマンゴーを買いました。フレッシュマンゴーはミルク感のある真っ白でフワッフワな食感に削られた氷に完熟のマンゴーとマンゴーソースがたっぷりとかけられた台湾かき氷です!真っ白な氷は口の中で溶けると舌触り滑らかでミルク感のある味わいですがあっさりとしていて濃厚なマンゴーソースとの相性は抜群でひんやり美味しいです!完熟マンゴーはトロントロンな食感で甘みもありもっと食べたいくらいでした!店内で食べるスペースはないですがお店の目の前にベンチが2つ程置いてありそこで座って食べることが出来ます。是非台湾スイーツを食べに行ってみて下さい!___________________◆横浜市グルメのまとめ→◆神奈川県グルメのまとめ→◆スイーツのまとめ→◆かき氷のまとめ→◆テイクアウトのまとめ→@kaze_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
横浜中華街タピオカ巡り①「QQ屋台屋」さんこのお店は中華街に古くからあるお店で、タピオカの原点的な場所。タピオカの粒が比較的小さく、粒は固めで噛み応えがありました!タピはもちろん、マンゴージュース美味しかったなぁ〜
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HAKONE DOLCE STUDIO STELLA(ハコネ ドルチェ スタジオ ステラ)
箱根/アイスクリーム
ピーカンの箱根で見つけたジェラート屋さん🍧見るからに美味しそうなジェラートが並ぶショーケースに、吸い込まれるように店内へIN。定常メニューとシーズンメニューがあるようで、この日は欲張りダブルで注文。定常のピスタチオと、シーズンの金柑バターのダブル盛りは、色味もニュアンス系で映え力高め。ここのジェラートはナッツや果肉といった具材がゴロゴロ入っていて、滑らかなジェラートと具材の食感のギャップが楽しめるのもポイントです。味はとにかく濃厚。でもしつこく口に残ることなく、さっと消えてゆく甘味でした。ダブルサイズは670円(税込)〜。ジェラートの種類によって若干価格が変わります!
HAKONEDOLCESTUDIOSTELLAは、商店街を散策していたら脇道に行列ができているお店があって気になって覗いたらジェラート屋さんだったのです。しかもショーケースのジェラートがメチャクチャ美味しそうだったのでそのまま入店してしまいました。ジェラートダブルにすると2種類のジェラートが選べるのでそちらを選択。気になるジェラートの中からキャラメル無花果とオリエンタル・ドライフルーツをセレクトしました。ジェラートはすごいですね。フルーツが形と食感がわかるくらいたっぷり入っています。無花果は小田原さんの無花果を贅沢に使用していて甘いですね。そこにキャラメルのコクが足されるので濃厚な味わいになりますね。ドライフルーツはスコッチウィスキーに漬けたドライフルーツが入っていて、リキュールと紅茶の香りがする大人テイストのフレーバーでどちらも美味しかったですね。
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金香楼(キンコウロウ)
関内/懐石・会席料理、モダンフレンチ、中華料理、飲茶・点心
横浜中華街にある金香桜にいってきました。中華料理屋さん。ツボ料理が有名だそうです。ランチで行ったのですが、正直あまり美味しくありませんでした。小籠包もぬるいですし、オカズの味付けも2流。横浜中華街にはたくさんのお店がありますが、ぜひ良い店に出会えるように、ネットで調べたり口コミでお店選びしてください!🙏
コースランチの時に水上席と言う個室を予約しました❗️回りに水が流れてて、水の上に個室がある様な感じになってました〜😆お席の雰囲気が良くて、このお店にしたのですが、とても良かったです😆少しお値段の高いコースからしかこの席は予約できなかったので、松のコースにしました〜😁お会計のレジの後ろに芸能人の色紙もいくつか飾ってありましたが、わかったは元SMAPの草彅くんと、しょこたんでした😅とても雰囲気の良いお席で食事ができて満足でした😆
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鉄板焼 にし田
みなとみらい・桜木町・関内/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
コース料理「竜胆(Rindou)」「A5ランク黒毛和牛の炙り寿司」近江牛のカイノミです。近江牛が、関東で楽しめるのうれしい!肉の仕入れ状況によって、肉のブランドは変わるようです。その時々のベストなものを仕入れされているようでした。塩昆布が載っています。グルタミン酸を迎えて、旨味を引き出すようにされています。肉寿司に塩昆布・・・合いますね。美味い!「季節の野菜の一品」冷やしたキノコのムース・・・全粒粉クラッカーに載せて食べます。とろけるようなムースとクラッカーの食感が合いますね。とてもヘルシーです。「鉄板で仕上げる温野菜」金の蓋が映えますね。蓋をあけると・・・すき焼き仕立ての料理です。お肉は、山形牛の霜降り・・・以前、初めてこのブランドを食べて、とても美味しかったことを覚えています。まずは、このままで肉の味を楽しみます。美味い!久しぶりに食べましたが、最高です!スープだけを飲んでもおいしい!今度は、鹿児島県の和卵をかけて食べます。すき焼き風というと、つい卵につけて食べたくなりますが、こちらではかけるスタイルです。すき焼きにかけてみました。食べてみると・・・美味しい!肉の旨味がひきたつようです。「黒毛和牛のお造り」仙台牛のうちももの部位です。昆布締めをして、一晩熟成しています。淡路島の玉ねぎとマリネ風にしています。見た目もあでやかですね。たまねぎと一緒に食べると、肉も柔らかく、超ヘルシー!「伊勢海老のソテー」伊勢海老の殻でグラタンを作っています。調理の光景を目の前で見れるのも、鉄板焼きの醍醐味です。伊勢海老の中身も食べやすく仕上げてくれます。完成です。こちらも見るからにおいしそうです。まずは、伊勢海老から頂きます。海老をベースにしたソースをつけながら・・・美味い!海老好きなので、たまりません。次はグラタンです。良い感じに仕上がっています。にし田オリジナルの海老味噌を使用しています。スプーンですくって、パンの上に載せて頂きます。おいしい・・・いいですね。二つのパターンで食べ比べができる・・・幸せです。
桜木町の駅から少し歩いた静かなエリアにある【鉄板焼きにし田】さんでディナー。隠れ家感満載な立地で入る前からワクワク。お席は鉄板を囲むカウンター席とテーブル席。私達はライブ感を楽しめるカウンター席、鉄板の真ん中で。1番人気の『竜胆』コースを!・A5ランク黒毛和牛の炙り寿司・季節の野菜の一品・鉄板で仕上げる温前菜・黒毛和牛のお造り・伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~・お口直し・A5ランク黒毛和牛サーロイン80gまたはフィレ80g+2,000円でシャトーブリアン・季節の野菜のグリル・ガーリックライス・本日のデザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆黒毛和牛の炙り寿司は近江牛のカイノミ。塩昆布と芽ネギ、山葵でいただきます♡季節野菜の一品は生の蓬麩のソテー。お好みで田楽味噌で。もちもちの蓬麩に味噌がよく合う。鉄板で仕上げる温野菜は仙台牛のすきやき仕立て。付け合せは、春菊、長ネギ、紅はるか。鹿児島県産の地鶏のたまごを途中からかけて!甘み、苦味も違い、食感も違うお野菜たち。割り下は濃いわけでもないけれど、濃厚なたまごをあわせてもバランスよくすっきりいただける!和牛のお造りは仙台の赤身肉を一晩昆布締め。淡路島産の玉ねぎのマリネと花穂紫蘇添え。伊勢海老のソテーの周りにはアメリケーヌソース!下に敷いてあるのはマッシュポテト、甲羅の中はエビの味噌をつかったグラタン仕立て、バケットにのせていただきます♡メインは宮崎牛のサーロインとシャトーブリアンの盛り合わせに♡季節の野菜のグリルは北海道産オクラ、京都の万願寺唐辛子、紅芯大根、ズッキーニ。・クリスタルシーソルト・本わさび・甘口醤油を泡立てて作った泡醤油でいただく。サーロインには本わさび+塩、シャトーブリアンには甘口醤油の泡醤油が好みだった♡ねぎとレモンで味付けたお口直しの和牛のテールスープはすっきりした香りとお味にほろほろのテール、とても美味しかった!〆はガーリックライス。添えられたのは和牛の時雨煮と本わさび。初めはそのまま、後に九州の鰹出汁をかけて楽しめる。デザートは福岡県産あまおうのアイスクリーム。お料理、どれも美味しかった!!ご馳走様でした。